黃岡地區草魚“低溫綜合征”的防治指導與探討

■ 張仁勝 衡運強 齊文博

（1 黃岡市農業技術促進中心； 2 美博集團）

2023年3月9日上午，黃岡市農業技術促進中心魚病檢測室主任張仁勝，會同團風縣農業農村部門及水庫負責人一行到團風縣牛車河水庫就花鰱死亡情況作現場調查、診治并指導防治工作。

最近江西、湖南、湖北等地魚瘟暴發都比較嚴重，草魚、鯽、鯉和黃顙魚等吃食性養殖魚類高發。這是自2017年以來，早春低溫時期華中地區的一些水產養殖區域頻繁出現越冬后養殖魚類的暴發性死亡，常被稱為“低溫綜合征”，一旦發生，往往會給養殖業者造成較大的損失。由于“低溫綜合征”的暴發處于低溫季節，各種產品的使用效果均受到影響，餌料投喂也尚未正常，給水產養殖業者控制這種病害造成了前所未遇的困難。

了解疾病發生原因是制定有效控制疾病措施的重要途徑。因此，自“低溫綜合征”在各個水產養殖區域開始暴發以來，受到了不少水產養殖動物病害防控工作者們的關注。

通過多年的調查研究，已經先后從“低溫綜合征”的病魚體內找到了多種致病性細菌、病毒和寄生蟲等。癥狀多表現在眼睛周圍潰爛，體表有掉鱗、出血，魚頭發紅，嘴腹部出血，包括這個尾鰭和其他魚鰭發紅后失血發白，如果池塘只死一種魚的就得注意了。

每年驚蟄過后水溫升高，養殖戶加緊投喂都會加速養殖魚類死亡，如果此時進行拉網操作，轉塘、投苗甚至加水等都能誘使其暴發性死亡，并且呈現出南北發病少，長江流域發病嚴重的區域性流行。

通過對養殖魚類“低溫綜合征”的病因分析，我們認為，“低溫綜合征”的誘發原因主要是魚類越冬消耗體能沒有完全恢復，免疫力低下導致。

魚類屬于變溫動物，在進入水溫較低的冬季后，養殖魚類的攝食量會大幅度地減少，甚至停止攝食。因此，在漫長的越冬期間，養殖魚類主要依靠在越冬前攝取的飼料轉化儲存在體內的能量物質維持其正常地生存。進入越冬前的養殖魚類體內是否儲備足夠的能量物質，這對于進入越冬期養殖魚類健康狀態至關重要。

南方因越冬時間短，冬季氣溫高，魚類養殖投喂基本未停止過，因此發病率低；而北方又因低溫期長，人們不會在低溫時轉塘、投苗，也就不會動網操作，魚損傷小。長江流域因特殊的地理氣候，人們習慣在越冬間歇期轉塘、投苗，因此這些年魚種投放成活率都不是很高，再加上“保苗期”長，飼料利用率也較低，養殖效益不是很好。

2022年，黃岡市農業技術促進中心組織技術骨干力量，專門針對本市范圍內的草魚養殖進行了“做好越冬強化培育，推遲冬季苗種投放”的指導工作，取得了一定的成效。

（1）在養殖魚類進入越冬前，應該盡量提高越冬池塘的水位。尤其是用于黃顙魚和斑點叉尾鮰的越冬池塘，水深最好不要低于1.8m。

在越冬以后的初春時節，如驚蟄過后，當養殖水體溫度逐漸上升的時候，不應該降低養殖池塘的水位，以避免池水在陽光的照射下，水溫快速上升和早春時節氣候的劇烈變化導致的溫差過大引起的應激死亡。

（2）引起養殖魚類的“低溫綜合征”的主要原因是由于在進入越冬期前停食過早或攝食劣質飼料導致養殖魚類在越冬期間體內儲蓄的能量不能滿足消耗的需求。對于準備進入越冬的養殖魚類，在進入越冬期之前的一段時間內，一定要選擇投喂優質的水產飼料，讓養殖魚類在其體內能儲備的能量物質足以彌補越冬期的營養和能量消耗。

對養殖魚類在越冬期間完全停止投喂飼料的傳統做法沒有科學依據。“即使在厚冰覆蓋的湖泊和池塘中，人們也可以釣上攝食魚類來已經證明即使在寒冷的越冬期間，水底層的養殖魚類還是會有食欲的，也是可以攝食的”。因此，越冬期間以及越冬后的初春，要做到堅持對越冬魚類投喂少量飼料。尤其是在天氣晴朗或者水溫較高的冬天，應該在越冬池塘內投喂適量的優質飼料補充越冬魚類的能量消耗。

補充營養的有利防控措施對患有“低溫綜合征”的養殖魚類逐漸恢復健康，很有必要。因此，在養殖魚類完成越冬后的初春，雖然水溫還比較低，也要盡量做到盡早開始投喂。

最初投喂飼料時，要根據養殖魚類的攝食情況做到少量多次。需要注意的是，投喂飼料后要及時地檢查越冬魚類對投喂飼料的攝食狀況，并且根據天氣情況及時的調節投喂飼料的數量，并且適時調節投喂飼料的數量。并注意在其飼料中添加適量的免疫調節劑（如在飼料中添加黃芪多糖和維生素C等），最好是直接投喂添加有免疫調節劑的配合飼料以彌補魚體內營養不足和不平衡的狀態，通過調節養殖魚類自身的免疫機能，達到增強養殖魚類免疫抵抗力的目的，必要時也可以進行外潑。

（3）及時將已經死亡的魚類從養殖池塘中撈起，并進行無害化處理，避免已經死亡魚體中釋放出更多的病原體，造成對養殖池塘中尚未發病養殖魚類的感染，尤其是水霉病。

（4）對于養殖魚類發生的“低溫綜合征”防控，要特別注意避免濫用藥物。因為不少患有“低溫綜合征”的病魚均顯示出“水霉病”是其主要癥狀之一。很多用戶未從造成病害的根源上采取針對性措施，而是停留在魚的病癥表面上的治療措施上，把精力集中于尋找“特效藥”或使用“偏方治病”的觀念上。當水產養殖業者采用藥物企圖治療“低溫綜合征”顯示水霉病的病魚時，就陷入到了藥物治療水霉病的誤區，結果無一例外的是用藥越多導致養殖魚類死亡數量也就越多。

還有的養殖戶超大劑量用藥、聽信偏方用藥、非常規多組合用藥等治療措施屢見不鮮。殊不知，這種治標不治本的防控思路，非但沒有取得良好的防控效果，常因用藥不當致魚體免疫系統受損，給用戶造成更大的損失。

“低溫綜合征”的有效防治措施一般采用質量較好的水產用消毒劑（如二氧化氯、復合碘等）對養殖水環境進行消毒處理，消滅養殖水體中存在的有害病原體。

（5）推遲苗種投放時間。改以往10℃左右投放魚種為水溫上升到養殖魚類可以開口吃料時轉塘、過苗，盡量縮短“保苗期”，并在轉塘、過苗4～7d之內使用復合碘等做好魚體損傷修復工作。