綠豆芽成長記

丁柳萱

2022年10月1日 星期五 晴

今天，老師布置了一項特殊的作業——發綠豆芽。

放學后，我回到家就讓媽媽從柜子里拿了一小把綠豆。它們都是橢圓形的，硬硬的，腰上還有一條小短橫，看起來可愛極了。我把綠豆先洗干凈，然后放到有小孔的洗菜籃里，再把洗菜籃放到一個盆子里，這樣綠豆不容易腐壞。我給綠豆加了一些自來水，蓋上一層紗布，對它們說：“小精靈們要快快長大哦，明天我還會來看你們的。”

2022年10月2日 星期六 晴

今天早上一起床，我就迫不及待地去看我的小綠豆，它們已經把水吸干了，個頭有原來的兩倍大，個個都挺著個大肚子，胖乎乎的。我拿出一顆綠豆摸了摸，發現它變得軟軟的。有的綠豆的衣服裂開了一條縫，也許是它們太胖了，把衣服撐破了。有的綠豆已經冒出了小芽，看起來白白嫩嫩的，惹人憐愛。

2022年10月4日 星期一 晴

今天我一掀開紗布，就喊道：“媽媽，快來看！”所有綠豆都發芽了！長一點兒的已有三四厘米了，短一點兒的也有一二厘米。但是它們東倒西歪，小芽有的是直的，有的是彎的，看起來亂糟糟的。我突然發現有一個心急的綠豆芽已經長出了須根和小葉子。那兩片葉子嫩綠嫩綠的，油光發亮，讓人忍不住想摸一摸。

2022年10月6日 星期三 晴

今天豆芽們明顯和前天不一樣。它們挺直了身子，還長高了不少，從整體看就像一片豆芽林，又像一群昂首挺胸的軍人在走方陣。它們已經都長出了小葉子，只要把菜籃子拿出來還能看見濃密的須根。我仔細一看，有兩根豆芽居然牢牢地纏在一起，就像連體的雙胞胎兄弟，真有趣呀！

媽媽說這些豆芽已經發好了，再不吃可就不新鮮了。于是，我和媽媽一起把綠豆芽洗干凈后素炒。沒想到自己發的綠豆芽這么美味！有機會我還要再發一次。