查 琳 ,易 霞 ,周天予 ,劉 煜 ,李清亮 ,巫英燕 ,劉貴平 *,周月華
(1.四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,四川 內(nèi)江 641000;2.宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川 宜賓 644000)
豬糧安天下,良種鑄基石,種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)。種質(zhì)資源是種業(yè)的“芯片”,做好種質(zhì)資源的收集、保護(hù)和利用,是推動我國種業(yè)發(fā)展的第一步,是確保農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的“源頭”,是保障國家糧食安全的重要保障。豬種質(zhì)資源是國家戰(zhàn)略性資源,是發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的關(guān)鍵,內(nèi)江豬是我國最優(yōu)良的地方豬種之一,是長期自然選擇和人工培育聯(lián)合作用的結(jié)果,其遺傳資源是一種珍貴的生物種質(zhì)資源,是生物多樣性的重要組成部分,以其多個優(yōu)良的遺傳性狀名列中國地方優(yōu)良畜禽品種資源的前矛,也是多年來我國推廣數(shù)量較多,覆蓋地域較廣的地方豬種。內(nèi)江豬作為我國的優(yōu)良地方豬種的典型代表,在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有很高的推廣利用價值,具有有增重快、適應(yīng)性強(qiáng)、配合力好等穩(wěn)定的遺傳特征和優(yōu)良的表型性狀,是一些外來品種豬無法替代的。
長期以來,由于許多發(fā)達(dá)國家強(qiáng)調(diào)培育高產(chǎn)的“專門化品系”,單純追求經(jīng)濟(jì)效益,忽視了品種資源的保存和利用,使遺傳資源受到嚴(yán)重威脅,甚至丟失,造成品種單一,基因貧乏,同時也難以避免地因基因過于純化而帶來了遺傳疾患,為適應(yīng)復(fù)雜的自然、社會、經(jīng)濟(jì)條件和市場多樣化的需要,保持養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展,他們就不得不千方百計四處搜尋,甚至不惜重金從國外購進(jìn)資源。面對世界范圍廣泛存在的家畜遺傳資源枯竭的教訓(xùn),我國作為世界上畜禽品種資源最豐富的國家之一,加強(qiáng)對內(nèi)江豬的保種選育,既能為我國當(dāng)前乃至今后長時期對這一品種的研究、開發(fā)和利用奠定堅實的基礎(chǔ),也能促進(jìn)我國養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康的發(fā)展。
1973年開始,內(nèi)江豬育種協(xié)作組先后進(jìn)行了豬群整頓,開展種豬鑒定,建立育種核心群,建立健全系譜登記記載,培育后備種豬。2011年內(nèi)江市種豬場(現(xiàn)內(nèi)江市畜牧業(yè)發(fā)展中心)按照農(nóng)業(yè)部的要求對內(nèi)江豬的保種選育開展了一系列相關(guān)工作,成立了內(nèi)江豬保種選育技術(shù)組,制訂了《內(nèi)江豬資源保護(hù)方案》,建立起了“保種場+擴(kuò)繁場+保護(hù)區(qū)+生產(chǎn)區(qū)”的保種模式。目前形成常年有450 頭能繁母豬、36 頭公豬、6 個血緣的核心保種群體,多層次保障種源安全。建設(shè)有內(nèi)江黑豬研究所和育種實驗室,聯(lián)合科研院所推進(jìn)基因備份技術(shù)攻關(guān),完成3.8 萬劑精液、62 頭體細(xì)胞、61 枚胚胎冷凍保存和新品種培育基因測序等工作。
保種是一項既花錢又費力的長期性工作,必須依靠國家、社會、企業(yè)共同支持和投入才能完成的任務(wù)。但是,在1990年后,地方豬種選育未再列為科研課題,經(jīng)費來源斷位,致使核心群縮減,優(yōu)良性狀沒有被有效地選育和保護(hù)。內(nèi)江豬核心群保種場在經(jīng)濟(jì)上即使有時有國家的少量補(bǔ)貼,但都是處于虧損局面。
由于資金、技術(shù)等方面的原因,對內(nèi)江豬認(rèn)識還較膚淺,很多遺傳特性還沒有完全掌握或未曾發(fā)現(xiàn),以致很多有用的性能丟失。到目前為止,對內(nèi)江豬研究只限于外貌、生產(chǎn)性能、適應(yīng)性等方面觀察,對其內(nèi)在潛質(zhì)、遺傳基因等方面的認(rèn)識還未深入。
由于大量開展雜交生產(chǎn),飼養(yǎng)內(nèi)江公豬虧本,導(dǎo)致保種區(qū)的內(nèi)江公豬越來越少。內(nèi)江豬保種選育核心群的公豬數(shù)量雖然有30 多頭,但是由于其利用率太低,其生產(chǎn)性能受到影響,有逐漸衰退的表現(xiàn),面臨著優(yōu)良基因流失和性能逐年退化的威脅,品種內(nèi)的遺傳多樣性日益縮小,遺傳變異日益枯竭,遺傳基礎(chǔ)愈來愈狹窄。由于對內(nèi)江豬品種資源保護(hù)認(rèn)識上的差距,對內(nèi)江豬資源保護(hù)、開發(fā)、科研和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面的投入不足,保種場和保護(hù)區(qū)之間逐漸失去聯(lián)系,保護(hù)區(qū)不向保種場提供資金支持,保種場也不向保護(hù)區(qū)提供種豬血緣,保種場與保護(hù)區(qū)之間沒有形成良性互動保種體系運轉(zhuǎn)不靈。
內(nèi)江豬的表現(xiàn)型是基因型和環(huán)境互作的結(jié)果,近幾年來,內(nèi)江豬的日糧組成、營養(yǎng)水平、飼養(yǎng)管理技術(shù),特別是有些備份場將習(xí)慣生活在有運動場的地圈中的內(nèi)江豬關(guān)養(yǎng)在單體限位欄中不能自由運動,導(dǎo)致內(nèi)江豬的生活環(huán)境發(fā)生較大變化,必然導(dǎo)致其表現(xiàn)型的改變,從而不能達(dá)到真正意義上的保種。保種場是一個老場,本身的疾病控制困難逐年加大,近幾年外來疾病嚴(yán)重威脅到保種場的生存,一旦周邊發(fā)生非洲豬瘟、豬口蹄疫等重大疫病,保種場的豬很可能在撲殺范圍內(nèi),從而可能導(dǎo)致保種場一夜之間消失,損失無法彌補(bǔ)。
內(nèi)江豬遺傳資源保護(hù)是一項戰(zhàn)略性、長期性的工作,必須依靠國家、社會、企業(yè)共同投入才能完成。保護(hù)好內(nèi)江豬這一我國優(yōu)良地方品種,除了在思想上提高其重要性的認(rèn)識外,必須有政府部門特別是畜牧行政主管部門在經(jīng)費上和管理上的大力支持。
為了使內(nèi)江豬既能更好地保種又能合理開發(fā)利用,必須完善和加強(qiáng)核心場的建設(shè)和研究工作,改變現(xiàn)有的保種模式。實施以“內(nèi)江豬國家級品種資源保種場”為內(nèi)江豬保種選育核心場,建立大規(guī)模的內(nèi)江豬核心群。這有利于控制和操縱其基庫變遷,同時設(shè)立內(nèi)江豬保種區(qū),對內(nèi)江豬進(jìn)行邊保種邊選育邊提高的開放式動態(tài)保種,在保種區(qū)發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀性狀的個體選入核心場,而經(jīng)核心場保種選育的優(yōu)秀后代又回到保種區(qū)進(jìn)行大量繁殖推廣。在保種區(qū)內(nèi)根據(jù)群體大小劃分片區(qū),設(shè)立保種員,并對養(yǎng)殖戶給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。這一保種模式不但可以對內(nèi)江豬進(jìn)行有效的保種,同時也解決了大部分保種群的經(jīng)濟(jì)收益問題,大大減輕保種的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
隨新的科學(xué)技術(shù)在畜牧業(yè)上的應(yīng)用,要進(jìn)一步完善“內(nèi)江豬保種規(guī)劃方案”、“內(nèi)江豬開發(fā)利用規(guī)劃方案”,規(guī)劃應(yīng)包括保種目的,種群大小,保種地點和繁育方法等。對內(nèi)江豬保種除采用傳統(tǒng)的保種方法外,還應(yīng)積極研究和探索應(yīng)用其它現(xiàn)代的保種方法,例如冷凍內(nèi)江豬的胚胎和冷凍公豬的精液,還可以探索采用保存內(nèi)江豬的DNA 分子方法進(jìn)行內(nèi)江豬的保種。在保種的同時,運用現(xiàn)代高科技技術(shù)對內(nèi)江豬進(jìn)行選育。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,依靠現(xiàn)代高科技生物技術(shù),運用分子生物學(xué)技術(shù)、疾病診斷及防治技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),對內(nèi)江豬進(jìn)行保種選育、推廣應(yīng)用。
保護(hù)好內(nèi)江豬這一優(yōu)良地方豬種,不使其遺傳資源消失,是內(nèi)江豬保種目的之一,更重要的是使內(nèi)江豬這一優(yōu)良地方品種豬在我國養(yǎng)豬生產(chǎn)中發(fā)揮作用,也就是說在保留豬種的同時要進(jìn)一步開發(fā)利用。除要保的特性和特征外,對那些明顯不良性狀加以改良是合情合理的。開發(fā)利用的方式可以采取多種形式,除了在二元雜交、三元或四元雜交中用作母本以外,還可以將內(nèi)江豬的優(yōu)良性狀用于配套系的品種選育中。此外還可以在內(nèi)江豬保種的同時對內(nèi)江豬進(jìn)行選育,選育出適合市場需求的不同經(jīng)濟(jì)性狀。
在保種選育的基礎(chǔ)上,以市場為導(dǎo)向,本著一保持、二改良、三提高的原則,通過常規(guī)選育和分子選育相結(jié)合,不斷提高內(nèi)江豬的品種質(zhì)量和培育出高品質(zhì)的內(nèi)江豬新品系,以適應(yīng)市場對高品質(zhì)豬肉的不斷需求。例如采用雜交育種的方式,導(dǎo)入外血,改良原內(nèi)江豬腹部下垂、尻部傾斜的體形等遺傳缺陷和提高內(nèi)江豬的瘦肉率,培育新的品系,以適應(yīng)市場的需要。
依據(jù)《地方豬品種登記實施細(xì)則》,開展內(nèi)江豬品種登記工作,定期對種群是否保住,純種和雜交特性特征的變化,采用表型值、育種值、非加性基因效應(yīng)測定等方法,對基因種類、基因互作及基因丟失的風(fēng)險進(jìn)行分析。以進(jìn)一步完善措施達(dá)到目的。
選取保種區(qū)內(nèi)與現(xiàn)有公豬無親緣關(guān)系的母豬血統(tǒng),用這些母豬與上述公豬交配,再用其后代中的公豬繼續(xù)與這些母豬回交,依此回交數(shù)代,新的獨立血統(tǒng)的公豬便可能產(chǎn)生。
現(xiàn)有的內(nèi)江豬保種場,無論在防疫設(shè)施設(shè)備和飼養(yǎng)管理設(shè)備、環(huán)境條件等方面都不能滿足發(fā)展需要,需要完善。確保保種場內(nèi)和附近3 km 范圍內(nèi)不出現(xiàn)毀滅性的重大疾病,提高現(xiàn)有保種場的防護(hù)級別,進(jìn)行升級改造,多重防范。