張德盛,孫約瑟,吉 超,魏溪益,朱正波
(揚州大學,江蘇 揚州 225009)
大蒜是著名的食藥兼用型百合科蔥屬植物,FAO 統計數據顯示[1],大蒜在100 多個國家種植,總面積超過153.33 萬hm2,年產量超過2 800 萬t。中國大蒜種植面積超過80 萬hm2,年產量超過2 200 萬t,年出口超過200 萬t,種植面積、產量和年出口量均居世界首位。收獲是大蒜生產的主要環節之一,一般包括挖掘、清土、鋪放、修剪根須、切秧等工序。夾拔式大蒜收獲機能夠一次性完成挖掘、夾拔、清土等作業工序,作業效率高,且工作部件與蒜頭不接觸,避免了機械損傷,是主要的大蒜收獲機型[2-3]。
修剪根須是大蒜收獲的關鍵步驟之一[4-6],人工修根作業用工量巨大、工時非常集中、勞動強度極高、費用昂貴,反復作業也會對蒜頭造成損傷。機械化修根具有以下優勢:第一,有利于蒜土分離,尤其適用地濕、土黏等清土裝置無法作業的情況,實現了清潔收獲;第二,杜絕了土傳病害通過根須侵染蒜頭,保障了蒜頭儲存和長途運輸;第三,迎合了消費者的消費習慣,有利于蒜頭銷售;第四,便于清潔包裝,達到出口標準,保障了出口創匯。但是,現有修根理論研究極少,導致修根技術不成熟,存在含雜率高、作業效率低和傷蒜率高等缺陷,難以推廣應用。
本文設計了一種配套夾拔式大蒜收獲機的修剪根須裝置,以提高夾拔式大蒜收獲機機械化程度。
(1)喂入方便、快捷。
(2)適應性強,能適應不同品種、尺寸、狀態的整株大蒜喂入。……