基于江蘇省調研數據分析社會學習對農戶綠色生產行為的影響

邱菀瑩

（南京農業大學經濟管理學院，江蘇南京 210095）

綠色是農業的底色，黨中央、國務院高度重視農業綠色發展。農業綠色發展是在經濟增長導致資源耗竭、生態環境惡化的背景下產生的新發展理念，是以提高資源環境承載力為基礎，推動資源高效利用，加快生態環境保護與培育，促進人與自然和諧共生的環境友好型發展模式，既是我國推動農業高質量發展的可靠路徑，也是推進鄉村振興、建設農業強國的戰略要求。農業綠色生產對農業綠色發展具有重要意義，而農戶作為農業生產的主體，其在農業生產活動中不合理的行為會導致農村生態的進一步惡化，因此可通過鼓勵農戶在農業生產過程中實施綠色生產行為，從源頭上減輕農業污染。

通過梳理文獻發現，現階段研究人員多從農戶的個人特征、家庭特征等方面對農戶綠色生產行為展開研究[1-2]。農戶是農業技術的最終實施者，綠色生產行為最終能否落實和應用最終還是取決于農戶的認知。有學者提出，技術認知是影響農戶技術選擇的關鍵點，如果農戶對新技術缺乏正確有效的認知，會使他們產生風險規避意識，進而阻礙技術推廣[3]。姜維軍等驗證了農戶的生態認知正向影響其秸稈還田意愿[4]。但是，由于農戶的受教育水平普遍不高，其在實際農業生產過程中的認知與期望存在一定的偏差，而經過學者研究發現，這種偏差可以通過社會學習的方式得到轉變[5]。

以上研究從不同角度探究了影響農戶綠色生產行為的因素，但既有研究未將社會學習、生態認知與農戶綠色生產行為三者結合起來，未進行生態認知的中介作用分析。基于此，本文利用江蘇省393 份農戶數據，建立中介模型，探究生態認知是否在社會學習影響綠色生產行為路徑中起到中介作用。

1 數據與方法

1.1 理論假設

1.1.1 社會學習對綠色生產行為的影響

社會學習是指農戶在生產生活中或與周圍人交流中獲得知識與能力的過程，其中的學習途徑包括與周圍親朋鄰里交流學習、農業生產培訓學習、大眾傳媒學習及其他途徑學習[6]。研究發現，鄰里交流學習對農戶施肥用藥行為有顯著的促進作用[7]。通過政府組織的農業生產培訓，農戶可以增加對綠色生產行為的了解，提高專業技能水平，從而提高實施綠色生產行為的可能性。農戶通過手機、電腦等媒介的學習，深入了解過量化肥、農藥的施用對農村生態環境和農村居民的危害性，有助于引導農戶轉變落后的農業生產方式。除以上幾種途徑外，農戶可能還存在其他學習途徑，如通過與農資經銷商的交流學習、農業技術推廣學習、村干部的宣傳教育等途徑獲取綠色生產技術的相關信息。基于此，提出如下假設。

H1：社會學習對農戶的綠色生產行為具有積極的影響作用。

1.1.2 社會學習對生態認知的影響

農戶生態認知是指在生產行為過程中，農戶對農村當前生態環境污染嚴重性、綠色生產價值重要性、當前農業生產過度施肥用藥危害性、當前施行的環境保護性政策的認識[8]。綠色生產技術是一種新的生產技術，如果沒有得到廣泛宣傳和推廣，會導致農戶產生認知偏差。社會認知理論認為，個體所處的社會環境會對其行為產生很大影響，因此農戶可通過一個穩定的信息渠道獲取正確的知識，以減少可能產生的認知偏差，而社會學習是較為穩定的信息獲取渠道，農戶之間的交流互動會使個體的觀念和行為發生變化，農戶一般會認可并接受周圍其他農戶所傳授的知識。基于此，本文提出以下假設。

H2：社會學習對農戶的生態認知具有積極的影響作用。

1.1.3 生態認知在社會學習影響農戶綠色生產行為中的中介作用

1）農村地區鄰里之間的交流學習對農戶的認知有較大影響，如果有部分農戶的生態認知發生變化，一定程度上會導致其他農戶生態認知的轉變，從而影響農戶的綠色生產行為。2）借助農業生產培訓進行學習，不但可以幫助農戶熟悉新型的生產技術，更能幫助農戶糾正錯誤的認知和落后的觀念，樹立正確的生態認知理念，從而促進農戶實施綠色生產行為。3）農戶借助手機、電腦等網絡設施獲得生態知識的成本更低，也更加方便快捷，對其生產行為也會產生影響。4）農資經銷商居于農村農資網絡的核心位置，具有信息資源優勢，農戶的綠色生產行為很大程度上會依賴農資經銷商提供的技術信息[9]。5）加強政府宣傳教育活動力度，增強農戶對當前農村環境污染現狀的了解，促使其實施綠色生產行為。基于此，提出如下假設。

H3：生態認知在社會學習對農戶綠色生產行為的影響中具有中介效應。

1.2 數據來源

數據來源于2022 年江蘇省農戶調查，涵蓋泰州市、常州市、南京市，共獲得402 份樣本數據。剔除重要數據缺失及重復樣本后，有效樣本393 份，問卷有效率97.76%。

樣本特征如表1 所示。1）從性別特征來看，調研農戶中男性占比為90.84%，女性占比為9.16%。與當前我國農村地區戶主絕大多數為男性，且農村農業生產行為大多數由男性承擔的現實情況相符。2）從年齡方面來看，占比最多的年齡段是51～69歲，占比為50.13%。符合當前農村普遍存在的農業勞動力老齡化的特征，也側面反映出可能存在農業生產力短缺的問題。3）從受教育程度方面來看，農戶的整體受教育程度不高，以初中文化程度為主，占比為55.73%。4）調查樣本中曾擔任村干部的農戶較少，占樣本的11.70%。

1.3 變量選取

1）因變量。本文的因變量為是否實施綠色生產行為。參照相關研究，在施肥、用藥兩個生產環節中，選取是否施用有機肥、是否采用機插秧同步側深施肥、是否采用病蟲害綠色防控技術和是否采用植保無人機施藥技術為指標[10]。如果采用其中一項技術，賦值1；如果未采用，則賦值0。

2）核心解釋變量。參照相關研究的做法，結合調研，以學習的頻率進行社會學習各項指標的測量[6]。采用李克特五級量表進行設計，具體包括自我經驗積累學習、鄰里交流學習、農業生產培訓學習、大眾傳媒學習、農技推廣學習、其他途徑學習。運用熵值法將農戶的各項學習水平得出一個綜合水平值用來代表社會學習總水平，具體如表2所示。

3）中介變量。借鑒已有相關研究，采用李克特五級量表進行設計[8]。調查問卷中選取目前農業生產污染的嚴重性程度、農業綠色生產方式的重要性程度、過量施肥用藥對生態環境的污染性程度、農村生態環境保護性政策的了解程度4 個問題。運用熵值法得出農戶生態認知的綜合水平，具體如表2所示。

表2 變量描述性統計

4）控制變量。選取農戶的年齡、性別、是否擔任村干部、受教育程度、是否參加培訓、種植年限、家庭農業勞動力人數、農業生產類型、經營規模為控制變量。

1.4 模型設定

1.4.1 熵值法

利用熵值法計算社會學習和生態認知總得分，具體步驟如下。

1）構建基礎矩陣Y=yij，其中yij代表第i個農戶第j個指標的觀測值，i=1,2,3...,m；j=1,2,3...,n；求得第j個指標下第i個農戶占該指標的比重Zij：

2）求出第j個指標的信息熵Ej與信息效用評價值Dj，其中K為lnm，計算公式為：

3）基于上述步驟，計算指標權重Wj和綜合評價值Vi，計算公式為：

社會學習指標權重和生態認知指標權重計算結果分別如表3和表4所示。

表3 社會學習指標熵值法權重

表4 生態認知指標熵值權重

1.4.2 層次回歸模型

由于因變量的賦值為是否實施綠色生產行為，本研究采用二元Logit回歸；由于中介變量生態認知通過熵值法得出，生態認知為連續變量，本研究采用OLS線性回歸。模型相關設定如下。

1）二元Logit模型。模型基本形式為：

式中：Y=1表示農戶社會學習，p表示農戶社會學習的概率，Xi表示可能對農戶綠色生產行為影響的變量，α、βi表示待估系數。

2）OLS模型。模型表達式為：

式中：Y1表示農戶生態認知水平，為通過熵值法計算處理后得出的綜合得分；X1表示農戶社會學習；α為截距項；β和θ為待估系數；ε為隨機擾動項。

3）中介效應檢驗。參照已有研究采用層次逐步回歸方法[11]。模型設定為：

其中：Y表示因變量，即是否實施綠色生產行為；X表示核心解釋變量，即社會學習；M表示中介變量，即生態認知；a、b、c、c’為系數，e1、e2、e3為標準誤。

2 結果與分析

如表5 所示，二元Logit 模型中社會學習在1%的置信水平上顯著正向影響農戶綠色生產行為，系數為3.027，假設H1得到驗證。即在其他條件不變的情況下，農戶通過社會學習可以獲得自身所需的有效信息，一定程度上加強了農戶對生產技術的認知，進而提高了農戶綠色生產行為實施的可能性。可見，社會學習作為一種獲得信息的重要途徑，可以顯著提升農戶實施綠色生產行為的積極性。

表5 社會學習對綠色生產行為影響的回歸結果

如表6 所示，OLS 模型中農戶的社會學習正向影響生態認知，并在1%的水平上通過顯著性檢驗，系數為0.222，假設H2得到驗證。一般來說，農戶大多生活在村莊這一特定的地區，他們與周圍親朋鄰里之間的穩定關系網絡和彼此間的強烈認同感，會讓農戶間的學習交流更加頻繁，彼此間的學習進而促進生態認知的提高。

表6 社會學習對生態認知影響的回歸結果

如表7 所示，中介效應檢驗顯示農戶生態認知在1%顯著水平上正向影響農戶綠色生產行為，農戶的社會學習水平較高時導致農戶對農村生態環境格外關注，有較高的生態認知，同時農戶在生產過程中也會關注過量施肥用藥的危害性，從而促使其實施綠色生產行為。中介效應檢驗將農戶的社會學習指標和農戶的生態認知指標同時進行回歸，實證結果顯示社會學習對農戶的綠色生產行為仍具有顯著的正向影響，但系數由3.027減小到2.670，由此可見在社會學習對綠色生產行為的影響中，農戶生態認知具有部分中介效應，中介效應占總效應的14.73%，假設H3得到驗證。即生態認知不僅對農戶綠色生產行為具有顯著的直接影響，而且會通過社會學習對綠色生產行為產生間接影響。

表7 農戶生態認知的中介效應檢驗

3 小結

本文基于江蘇省的393份農戶調研數據，利用熵值法和分層回歸分析法，以農戶生態認知為中介變量，構建中介模型，實證分析社會學習對綠色生產行為的影響路徑。分析發現，社會學習對農戶綠色生產行為和生態認知具有顯著的正向影響，生態認知在社會學習影響農戶綠色生產行為的路徑中起部分中介作用。

基于以上研究結果，提出以下建議。1）建立綠色生產行為補貼制度。政府應不斷完善綠色生產方式補貼制度，加大對農戶采納農業綠色生產技術的補貼力度，增加對有機肥、生物農藥等綠色生產方式的補貼，適量減輕農戶的成本壓力。2）加強綠色生產的宣傳。可通過電視、鄉村廣播、通知宣傳欄等傳統媒體及公眾號、短視頻、微博等新媒體方式積極宣傳和推廣綠色農業發展技術，加大對農戶的教育宣傳力度，提高農戶對綠色生產的認知水平。3）鼓勵農戶積極參加社會學習，增加與親朋鄰里的溝通頻率，多與農業技術人員學習交流，提高農戶社會學習的主動性。