銀杏樹種選擇與繁殖栽培管理關鍵技術研究推廣

銀杏又名白果樹、公孫樹，為我國現(xiàn)存植物種子中最為古老的孑遺植物之一，被稱為生物界的“活化石”。銀杏樹用途廣泛，即可為經濟林生產、又可為材林樹種、同時還可作為綠化觀賞樹種種植，市場需求穩(wěn)定。本文將結合寧夏地區(qū)銀杏樹種的選擇、繁殖技術進行分析，旨在為相關技術人員提供管理參考。

銀杏樹樹體可利用部分較多，具有極高的科學研究價值、經濟價值以及藥用價值。銀杏果實為白果，其種仁富含多種營養(yǎng)物質，可入藥、可食用。銀杏葉除了入藥之外，現(xiàn)在還發(fā)展至保健品、飲料及化妝品等原材料中。我國作為銀杏種質資源最為豐富的國家，近年來多位研究學者對銀杏樹種選擇及繁殖技術進行研究推廣，實現(xiàn)了銀杏樹規(guī)模化、集約化、基地化栽培。通過各種技術的應用，有效縮短了銀杏樹的繁殖時間，提升種苗繁殖效果，顯著增強銀杏樹種苗生產經濟價值。

一、銀杏樹形態(tài)特征及生物學特征

銀杏屬為落葉喬木，樹體最高可生長至40m，最大莖部直徑達4m，樹皮灰褐色。葉片為扇形、在長枝上為互生，短枝上為簇生。銀杏花期在寧夏地區(qū)為3月下旬至4月中旬，雌雄異株，種子成熟期為每年的9～10月。銀杏果實為白果，為橢圓形、倒卵形或近圓形，果實成熟后為黃色或橙黃色，外皮有白粉覆蓋。銀杏樹生長期間具有喜光、不耐陰、抗旱性強、不耐澇等特征，生長最適溫度為10～18℃，可耐-20℃的低溫。銀杏樹體壽命長，生長發(fā)育緩慢，在選擇種植地塊時，建議選在排灌便利、土層深厚的酸性、鈣質、中性土壤最佳。

二、銀杏樹種的選擇

我國銀杏種質資源豐富，歷經長期栽培繁育，我國現(xiàn)存的銀杏品種可歸納為三大類型，分別為佛指類、梅核類、馬鈴類。其中，栽培價值最高的為佛指類的洞庭皇品種，果實利用價值高，深受消費者的喜愛。

佛指類：佛指類銀杏樹栽培期間，具有抗?jié)场⒇S產性強、大小年結果特征表現(xiàn)不顯著，但是不耐風。果實較大為倒卵形或廣捕圓形，果實兩端較小，先端呈凹陷狀，果皮黃色，外皮有白粉密布，果柄短，略彎曲。果核肥大，多為紡錘形或長倒卵形，外觀稍扁，先端圓鈍，下部較狹，味甜美。

梅核類：梅核類銀杏樹在栽培管理期間，具有長勢強、抗風性強、適宜在旱地種植等特征，但是其果實商品性差，結果大小年特征顯著。果實大近圓形或圓形，先端圓鈍，基部較大，果柄處微微凹陷，果柄長，果核外觀飽滿，稍扁，先端圓鈍、微尖，基部較狹，味苦。

馬鈴類：馬鈴類銀杏樹在栽培管理期間，具有抗旱性強、環(huán)境適應性強等特征，但是果實商品性差。果實大小中等，為長圓形，先端較圓鈍，基部平寬。果皮為黃色，果柄粗且扁。果核為倒卵圓形，上部寬下部窄，先端較圓鈍，果核尖端有明顯的黃線，果翼不顯著。

在寧夏地區(qū)開展銀杏樹種繁殖時，種植戶可依據(jù)市場需求、培育方向、環(huán)境地勢等方面綜合分析，選擇適宜種植的優(yōu)質品種，增加銀杏樹繁殖培育的經濟價值。

三、銀杏樹繁殖技術

銀杏樹繁殖方式通常可分為四種，分別為種子播種繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、根蘗繁殖。其中，種子播種繁殖技術及扦插繁殖技術在寧夏地區(qū)最為常見。

1、銀杏種子播種繁殖技術

（1）苗圃選擇

銀杏育苗苗圃的選擇要求土層深厚、土壤有機質含量高、土質疏松、肥力水平高的地塊，同時，苗圃地的地勢平坦、背風向陽、排灌便利最佳。選擇好苗圃地塊后，可先翻耕整地，在播種前一年秋季開始整地，將土壤深翻30～40cm，晾曬整個冬季，以達到土壤晾曬消毒效果。進入翌年春季后淺耕25cm，淺耕前均勻撒施充分腐熟有機肥1000～1500kg、氮磷鉀（15-15-15）復合肥30～40kg。淺耕后細耙土壤，確保土面平整、細碎、無雜物。

（2）種子采集

銀杏種子采集時間為9月中下旬，此階段，銀杏果實果皮逐漸由青轉黃，且有部分果實出現(xiàn)了自然成熟落果。種子采集時，應當選擇生長健壯、豐產性強、抗逆性強、結果早、樹形好且無帶病蟲害的優(yōu)質母株。采種時，可使用工具將樹上的果實敲擊落至地面收集，或待果實自然脫落后在地面收集。種子挑選種粒大、飽滿、無帶病蟲害、均勻一致最佳。

（3）種子保存

銀杏樹種子保存可分為兩種，分別為帶外種皮保存或種核保存。

帶外種皮保存：將收集外種皮完整的銀杏果實平攤至地面晾曬，晾曬區(qū)域通風向陽最佳。在晾曬3～5個晴天后，銀杏果實外種皮皺縮，期間每天翻動一次種子，促使種皮晾曬水分快速蒸發(fā)。種子晾曬至失水后，將其收集裝入透氣性較強的麻布袋、無紡袋中，置于無光、通風、陰涼區(qū)域保存。或可將晾曬好的種子與含水量為5%的河沙以1∶2的比例充分混合均勻，隨后置于無光、通風、陰涼區(qū)域保存。含有種子的沙堆堆放高度應當不超過20cm，每15d左右翻動一次。翻動期間，觀察河沙的含水量，確保河沙含水量保持在手握成團、松手即散的狀態(tài)。翻動觀察時，一旦出現(xiàn)銀杏種子霉爛，及時清理出去，避免產生霉變，滋生細菌。

種核保存：將采集的銀杏種子在地面上平鋪，種子厚度不超過30cm，在上方覆蓋帆布、黑色塑料薄膜、作物秸稈等，避免陽光直射銀杏種子。在高溫、遮陰的條件下，約7d左右，銀杏外種皮會出現(xiàn)腐爛。此時，將銀杏種子置于清水中，不斷的淘洗、攪拌，將外種皮清洗掉。隨后將其內部種核撈出置于陰涼通風處攤晾3～5d，待銀杏種子含水量降低至20%～25%時，進行沙藏。銀杏種核沙藏種子與河沙的比例為1∶3，室內堆放沙堆厚度不超過30cm，每間隔15d左右翻動一次，同時保持河沙含水量，注意鼠害、腐爛影響。

（4）催芽

銀杏種子播前需要催芽，確保播種后出苗整齊一致，并且，在催芽期間，不出苗的種子可再次銷售利用，減少種子損耗。銀杏種子發(fā)芽時間較長，需要提前進行催芽。寧夏地區(qū)銀杏種子催芽時間多為2月底至3月初，催芽前挖催芽坑，選擇背風向陽、排灌便利的地塊，挖深30cm、寬120cm的催芽坑，長度可依照所需催芽種子量、地勢決定。催芽坑底部堆放細沙5cm，隨后將沙藏中混合種子的河沙均勻攤放在上方，厚度為20cm。攤放整齊后，在種子上方覆蓋河沙5cm厚，噴施清水，促使河沙含水量保持在40%～50%之間，隨后在催芽坑上方做拱形棚覆蓋薄膜保溫催芽。催芽期間，定期觀察坑內河沙的濕度水平，隨時噴水增濕。拱棚內溫度以25～30℃最佳，夜間溫度較低時，可在上方覆蓋無紡布、草簾進行保溫。白天拱棚內溫度超過30℃時，及時揭開薄膜通風降溫，避免河沙過熱，導致種子過熟。每間隔2～3d，于午間翻動一次河沙與種子，確保種子上下受熱均勻，出芽一致。通常在催芽20d左右，銀杏種子開始發(fā)芽，此時需要定期觀察種子發(fā)芽情況，及時將發(fā)芽的種子取出播種。

（5）播種

銀杏種子催芽成功后即可進行直接播種，寧夏地區(qū)銀杏播種時間多為3月下旬至4月上中旬期間。銀杏種子畝播種量約為50～75kg，播種方式多為條播、粒播、撒播為主，其中條播效果最佳。條播苗床以南北向開溝，溝深3～4cm、寬8～10cm。開溝完成后，在溝內澆一遍透水，待水完全滲入后，播入種子。種子平放至播種溝內，胚根向下，播種方向保持一致。完成播種后，種子上方覆土3～4cm，輕微鎮(zhèn)壓后覆蓋塑料地膜，待銀杏種子出苗后去膜即可。

2、銀杏扦插繁殖技術

銀杏扦插繁殖中，扦插枝條可為幼嫩枝條，也可為硬枝條。

（1）硬枝扦插

①插穗制作

硬枝扦插插穗以1年生或半木質化的枝條為主，通常于3月中下旬開始收集插穗。將采集好的枝條，分成長度為15～20cm的插穗，每個插穗上方有飽滿芽眼3個左右。插穗上方剪口為平口，下方剪口斜切為馬耳形，便于扦插生根，剪口橫切面直徑為1.5～2cm。

銀杏插穗依照枝條的頂稍部、中部及基部三個不同位置進行分批堆放，每30～50枝插穗為一捆進行打捆。打捆時，下方的枝條剪口對其，芽眼均朝上放置。進行扦插前，需要將插穗的基部浸泡在1%濃度的萘乙酸生根劑溶液中，浸泡插穗深度為4～5cm，浸泡時間為1h，可以有效提升扦插后的生根效果。

②扦插

杏扦插育苗方式中，苗床的整地及開溝與種子育苗一致。在完成開溝后，澆灌一遍透水，待水分完全滲入土壤，可將插穗插入種植溝中。如果土壤較硬，避免損傷插穗，可先使用其他工具進行打孔，后將插穗插入孔中即可。插穗插入地面深度以上方1～2個芽眼露出最佳，隨后覆土壓實。插穗在苗床上的株距10～15cm、行距20～30cm。當選擇營養(yǎng)袋育苗時，可購買規(guī)格為23cm×23cm左右大小的商品營養(yǎng)缽進行育苗。

③扦插后管理

銀杏硬枝扦插后，需要保證苗床的水分充足。扦插結束當天澆灌一次透水，后續(xù)出現(xiàn)連續(xù)晴天，可早晚各進行一次補水，保障土壤墑情基礎。扦插后30～40d左右，此時銀杏扦插枝條已經開始生根，可減少噴水次數(shù)及澆水量。同時，銀杏硬枝扦插后，為減少強光的直射，可在苗圃上方搭建小拱棚，使用遮陽網降低光照強度。

（2）嫩枝扦插

①插穗制作

銀杏嫩枝扦插時間多為每年的6月上旬至8月上旬期間。此時，于多年生、無帶病蟲害、長勢健壯的銀杏樹中上部外圍區(qū)域收集幼嫩枝條。枝條多為半木質化，選取長梢，剪成長度為10～15cm、芽眼3～4個、葉片2～3個的插穗，依照不同部位分批捆放。扦插前，可將插穗底部置于1%濃度的萘乙酸生根粉溶液中，嫩枝下部蘸藥液時間較短，10s即可。

②扦插

嫩枝扦插枝條較為柔軟，插入土中可選用扦插錐打孔直插法，或可采取開溝靠壁扦插法。插穗扦插時，可將其插入土壤內5～8cm，扦插后使用土壤壓實，澆灌透水。嫩枝在苗床上扦插株距以5cm、行距10cm最佳。在扦插時，適度調節(jié)銀杏插穗的葉片，避免其出現(xiàn)重疊、擠壓，易滋生病蟲害。

③扦插后管理

嫩枝扦插后，注重苗床遮陰管理，可在苗床上方安裝小拱棚，覆蓋塑料薄膜。定期觀察苗床土壤含水量，確保含水量保持在40%～60%，空氣相對濕度水平80%以上。當出現(xiàn)土壤表面發(fā)白的情況，及時噴施水分，避免土壤過干，插穗干枯。當棚內空氣相對濕度較高時，可通過揭膜的方式，進行通風換氣。在完成插穗工作30d左右，插穗開始生根，此時可逐漸揭開塑料膜煉苗。此時，嫩枝在經歷長時間的生長后，枝條開始木質化，持續(xù)管理至翌年春季后便可移栽。

四、銀杏幼苗苗期管理

1、中耕除草

銀杏植株生長緩慢，在育苗階段，快速生長的雜草會與銀杏幼苗爭奪光熱資源。當雜草生長過于旺盛時，會影響苗圃間的通風透氣性，傳播病蟲害。因此，種植戶應當及時做好中耕除草工作，以減少雜草對銀杏植株幼苗生長的不良影響。中耕除草次數(shù)可依照田間雜草生長情況，每年進行6～8次，提升土壤疏松度及減少田間雜草量。

2、做好排灌管理

銀杏扦插及播種育苗前期，均需要澆灌一次透水，確保植株良好發(fā)芽、生根。在進入幼苗期后，銀杏根系發(fā)育不完全，對水分的需求較為敏感。當澆水過多時，易出現(xiàn)積水，土壤透氣性差，根系易感染病害，澆水過少時，則會影響銀杏的正常生長。因此，在苗期應當及時關注苗床土壤水分，做好排水，雨后田間無積水。同時，長期干旱條件下及時補水澆灌，滿足銀杏幼苗水分需求。

3、追肥管理

銀杏幼苗在生長發(fā)育時期，需要充足的養(yǎng)分基礎，除了苗床整地時施肥之外，在日常管理中也需要追肥。通常在寧夏地區(qū)，每年的6月初會依照田間幼苗生長情況，追施尿素，畝施尿素10～20kg，撒施或穴施均可。或可施入充分腐熟的有機肥、草木灰等，在提升土壤肥力的同時，增加土壤有機質含量。進入7月上旬、8月初時，可再進行兩次追肥，7月上旬畝追施氮肥20～30kg，進入8月上旬后，畝追施氮肥20～30kg、磷酸二氫鉀15kg，促進種苗枝條木質化，提升樹勢。穴施追肥時，幼苗莖基部5～10cm處開環(huán)狀溝，施入后覆蓋土壤，可顯著提升肥料利用率。

4、田間遮陰

寧夏進入6月份后，氣候高溫干燥，此時為避免幼苗出現(xiàn)曬傷，應當做好遮陰管理。在午間溫度超過25℃時，可選用遮陰率在50%～75%的遮陽網在苗木上方1cm左右位置覆蓋遮陰，降低苗床溫度，保護幼苗植株生長。

5、病蟲害防治

在銀杏育苗期間，常出現(xiàn)病蟲害影響幼苗的正常生長，寧夏地區(qū)常見的病蟲害有葉斑病、炭疽病、蠐螬、地老虎等。在防治時，可每間隔15d左右，莖葉噴施波爾多液1000倍液、或硫酸亞鐵3000倍液防控病害。一旦出現(xiàn)中心病株時，可將中心病株拔除帶離田間，同時交替噴施殺菌劑防控。對于地下害蟲危害根系時，可使用90%敵百蟲晶體1000倍液拌炒熟的毒餌撒施田間進行誘殺，或于清晨莖葉噴霧辛硫磷乳油3000倍液，以達到防治效果。

五、銀杏苗木移栽管理

1、幼苗移栽

生長年限為1～3年的銀杏幼苗長勢緩慢，不易用于植樹造林。在管理時，可通過稀疏幼苗或移栽的方式，降低苗床幼苗密度，從而培育優(yōu)質健壯苗木。

2、移苗密度

銀杏移苗密度可依據(jù)需要移栽的銀杏苗年限、規(guī)格進行確定。培育銀杏2年生苗，苗高1.5m、胸徑2cm粗左右，畝種植量為2300～4000株為宜，移栽株行距30cm×60cm；培育銀杏4～6年生苗，苗高3～4m、胸徑3～4cm粗，畝種植量約800～1000株，移栽株行距為1m×0.8m、或1.2m×0.6m為宜；在銀杏幼苗稀疏留床移栽管理時，移栽第2年可保留苗8000株/畝、第3年可保留苗4000株/畝、第4年可保留苗2500株/畝、第5年可保留苗1000株/畝，逐年疏苗，培育健壯、優(yōu)質銀杏大苗。

3、移苗時間

寧夏地區(qū)銀杏幼苗移栽時間多為秋季落葉前，10月下旬，隨起隨栽。移苗時，注重根系、頂芽的保護，避免出現(xiàn)損傷。春季移苗時間多為4月下旬。

4、移栽整地

銀杏幼苗移栽苗圃在定植前土壤需要深翻松土，深翻30cm為宜。移栽時，幼苗根系舒展，垂直覆土。覆土深度不超過銀杏莖基部，不可種植過深。覆土后踩踏土壤壓實，并澆灌定根水，提升土壤與根系接觸面積，促進根系吸水，增強緩苗效果。

綜上所述，銀杏作為寧夏地區(qū)常見的經濟、綠化型樹種之一，市場需求量大。種植戶在開展銀杏樹繁殖管理前，應當對該樹種的品種類型有所了解，選擇適宜的品種進行繁殖生產。同時，在育苗期間，可采取扦插、種子播種等育苗方式，通過科學的管理措施，提升育苗成活率水平，促進幼苗生長健壯，為銀杏樹造林、綠化項目提供優(yōu)質的種苗，以達到銀杏育苗經濟效益最大化。