青稞是青藏高海拔地區生長的一種特殊類的糧食類作物,在當地的農牧民群眾飲食結構中扮演著重要的角色,該種作物能夠適應高寒惡劣的生長環境,環境適應能力極強?,F今,隨著西藏地區農業產業結構調整力度的逐漸加大,青稞的栽培面積逐漸增加,為了顯著提高青稞的產量和品質,增加經濟收入就需要積極推廣應用高產種植技術,明確技術操作規范,確?,F代化的農業生產技術能夠在廣大基層地區得以有效的推行,最終推動青稞種植產業的高質量發展,帶動區域經濟水平的顯著提升。
一、青稞高產栽培技術要點
1、選地整地
青稞是一種耐寒、耐旱、耐瘠薄的高原作物,對種植地的要求相對較低。但是為了獲得高產,還是需要選擇適宜的地塊進行種植。青稞對土壤的要求不是很嚴格,但以疏松、排水良好、富含腐殖質的土壤為佳。砂質土壤、黃土、黑土等都可以種植青稞。土壤pH值在6.0-7.5之間為宜。此外,青稞適應性較強,能適應較高的氣溫和較低的氣溫。在氣溫-2-35℃之間都能生長。青稞喜歡充足的光照,對水分要求適中。在降水量300-500mm的地區種植較好。在種植青稞前,需要對土地進行翻耕整地。翻耕的深度一般在20-30cm左右,要打破犁底層。整地時,應將土壤耙平、耙細,使土壤松散、通氣,方便播種和幼苗生長。同時,整地時要注意清理前茬殘株、雜草、石塊等雜物,減少病蟲害傳播和雜草競爭。在翻耕整地時,可結合施入基肥。基肥以有機肥為主,如農家肥、堆肥、綠肥等,也可以施用一定量的氮、磷、鉀化肥。施肥量要根據土壤肥力情況和產量目標來確定。一般適用完全腐熟的有機肥1500-2000kg/畝,45%的復合肥30-510kg/畝,磷酸二銨10-15kg/畝,硫酸鉀8-10kg/畝。
2、品種選擇
西藏地區種植青稞歷史悠久,青稞品種資源豐富。選擇合適的青稞品種對于提高產量和品質具有重要意義。西藏地區氣候條件惡劣,選擇抗逆性強、耐寒、耐旱、耐瘠薄的品種是提高產量的重要因素。同時,根據當地的氣候條件,選擇生育期適宜的品種。生育期適中的品種有利于提高產量和品質。另外還需要選擇籽粒飽滿、品質優良、營養豐富的品種,有利于提高青稞的食用價值和市場需求。選擇抗病性強的品種,可以減少病害發生,降低農業生產風險。目前在西藏自治區推廣應用較好的青稞品種主要有“藏青2000”“喜拉22號”。
3、科學播種
①播種日期的選擇
浪卡子縣位于西藏南部,屬于高原溫帶半濕潤季風氣候,其氣候特點是日照充足、氣溫較低、降水量適中。青稞是浪卡子縣的主要糧食作物之一,選擇適宜的播種時間是奪取青稞高產的基本環節,也是提高青稞產量和品質具有重要意義。一般來說,浪卡子縣青稞的播種日期在每年的4月中旬至5月上旬之間。具體日期需要根據當年的氣溫、降水、土壤濕度等氣候條件來確定。在播種前,應關注天氣預報,選擇晴朗、無霜凍、土壤濕度適宜的天氣進行播種。為了確保青稞播種質量,建議在播種前進行試播,觀察出苗情況,適時調整播種深度、密度等參數。在播種過程中,要注意避免土壤過于濕潤或過于干燥,以免影響出苗。同時,要根據當地病蟲害發生情況,選用抗病性強的品種,采取相應的病蟲害防治措施。
②播種方案
浪卡子縣位于西藏南部,青稞是當地主要的糧食作物之一。浪卡子縣青稞播種方法主要有撒播和條播兩種。撒播適用于地勢較為平坦、土壤質地較疏松的地區;條播適用于地勢較為陡峭、土壤質地較緊實的地區。條播可以通過開溝、播種、覆土、鎮壓等工序進行,有利于提高播種質量。青稞播種深度一般在3-5cm之間。播種深度要根據土壤質地、墑情等因素來確定,以保證種子能夠順利發芽。在條播播種模式下,播種行距一般在20-30cm之間。行距要根據土壤肥力、品種特性、種植密度等因素來確定,以保證青稞生長過程中有足夠的空間和養分供應。青稞播種量根據品種特性和目標產量來確定。一般來說,浪卡子縣青稞播種量在16-17.5kg/畝。播種量要根據當地實際氣候、土壤條件、病蟲害發生情況等因素進行調整。
4、田間管理
①查苗補苗
青稞播種后約10-15天左右,種子開始發芽,此時需要進行第一次查苗。查苗的主要目的是及時發現和處理出苗問題,如缺苗、死苗等。在青稞長出2-3片葉子時,進行第二次查苗,此時可以對苗情進行初步評估,為后續管理提供依據。在查苗時發現缺苗,應及時進行補苗。補苗的方法有多種,如移栽、播種等。移栽時,可從附近生長良好的幼苗中選取,將苗木移栽到缺苗處。播種時,可在缺苗處再次進行播種,并覆蓋適量的土壤。在查苗時發現死苗,應盡快進行補苗。對于死苗原因,要及時分析,如為病蟲害導致,應及時采取防治措施。在查苗時,對于生長過密的幼苗,可以進行疏苗處理。疏苗時,要保留生長良好的幼苗,將生長不良或過密的幼苗拔除,以保證每株青稞有足夠的生長空間。
②中耕除草
青稞播種后約20-30d左右,幼苗長到5-7片葉子時,進行第一次中耕除草。此時雜草生長速度較快,需要及時進行除草。第二次中耕除草在青稞長到10-15片葉子時進行,第三次中耕除草在青稞進入拔節期時進行。根據雜草生長情況和青稞生長需求,一般建議每15-20d進行一次中耕除草。中耕除草深度要根據土壤質地和雜草生長情況來確定,一般以3-5cm為宜。過淺的中耕除草容易損傷幼苗,過深的中耕除草則不利于雜草根部的清除。在雜草生長初期,可以使用手工薅除雜草。注意在除草過程中避免損傷青稞幼苗。也可以在雜草生長旺盛期,可以使用化學除草劑進行除草。選擇合適的除草劑,嚴格按照說明書進行施藥,注意避免藥劑過量使用。對于部分難以清除的雜草,可以通過覆蓋作物殘留物、綠肥等物質來抑制雜草生長。
③施肥灌溉
在青稞長到5-7片葉子時,進行第一次追肥。此時青稞生長速度較快,需要充足的養分供應。在青稞進入拔節期時,進行第二次追肥。拔節期是青稞生長的重要階段,追肥有助于提高青稞的抗逆性和產量。在青稞抽穗時,進行第三次追肥。抽穗期是青稞養分需求高峰期,追肥有利于提高結實率和千粒重。青稞追肥量根據土壤肥力、目標產量和肥料種類來確定。一般在上述三個時期分別追施尿素3-5kg,8-10kg和10-12kg,并搭配使用磷酸二氫鉀1-2kg進行葉面噴施兌水30-40kg。將肥料與土壤混合,然后進行播種。這種方法有利于提高肥料的利用率,但要注意肥料與種子的距離,避免燒種。在青稞生長過程中,將肥料施在離植株10-15cm的地方,然后進行灌溉。這種方法有利于及時補充養分,但要注意避免肥料直接接觸植株,以免造成燒傷。將肥料溶解在水中,噴灑在青稞葉面上。這種方法有利于快速補充養分,但要注意噴灑均勻,避免肥料濃度過高。在青稞追肥過程中,要注意保持土壤濕潤,以利于肥料的吸收和利用。灌溉方法有噴灌、滴灌等,可根據當地實際情況選擇。在灌溉過程中,要注意避免過量灌溉,以免造成肥料流失和青稞生長不良。
5、病蟲害
①青稞白粉病
青稞白粉病是一種常見的青稞病害,主要危害青稞的葉片和莖稈,嚴重影響青稞的生長和產量。白粉病主要發生在青稞生長季節的氣溫適中、濕度較高的地區。白粉病的發生與寄主植物的抗病性、品種和生育期有關??共⌒匀醯钠贩N和生育期中的敏感階段更容易感染白粉病。疾病發生與病原菌的侵染力和環境條件有關。病原菌在適宜的溫度和濕度條件下繁殖速度加快,侵染力增強。白粉病發病初期葉片上出現白色粉狀物,隨著病情的發展,粉狀物逐漸增多,葉片表面出現白粉層。病害嚴重時,青稞葉片變黃,葉片表面覆蓋白色粉狀物,導致光合作用減弱,影響青稞的生長和產量,青稞白粉病的病原菌為專性寄生菌,只能在青稞上寄生,不能在非寄主植物上生長。在青稞生長過程中,要注意觀察病害發生情況,根據當地病蟲害發生情況,采取相應的病蟲害防治措施。同時,保持土壤濕潤,避免干旱或過度濕潤,有利于青稞生長。可選用20%三唑酮乳油40-50mL/畝、或25%丙環唑乳油30-35mL/畝、或12.5%烯唑醇可濕性粉劑40-60g/畝。
②青稞黑穗病
青稞黑穗病主要在青稞抽穗至籽粒成熟期間發生。該病害在高海拔地區或寒冷潮濕的氣候條件下更容易發生。病原菌通過穎殼上的傷口或開裂進入,侵染穗部,并在繁殖孢子的作用下擴散傳播。黑穗病主要在成熟期表現出來,嚴重影響青稞的產量和質量。感染的穗部會出現從黃色到黑色的顏色變化,呈現黑色斑點、黑斑增多,直至整個穗部完全變黑。病斑表面上會長出黑褐色的霉層,有時也可以看到一些灰白色的霉點。黑穗病一旦發生,對青稞產量造成嚴重損失,同時也會導致青稞籽粒的品質下降,容易滋生霉菌和細菌。藥劑拌種和土壤消毒處理,用15%的粉銹靈或立克銹拌種。用量,拌種每50kg種子拌20-30g 15%的粉銹靈或立克銹,土壤消毒。采用撒藥土進行土壤處理,用沙土10-15kg/畝,粉銹靈或立克銹50-70g。
③青稞粘蟲
粘蟲是一種重要的農業害蟲,主要危害青稞、小麥等作物。粘蟲成蟲體長6-10mm,翅展16-22mm,體灰褐色,前翅有褐色寬帶和白色斑點。卵呈橢圓形,初產時淡黃色,孵化前變為黑色。幼蟲共5齡,老熟幼蟲體長15-20mm,頭小,胸部較粗,腹部逐漸變細。體色變化較大,一般為綠色或黃綠色,背部和腹部的顏色較深,有時帶紅色或黑色斑點。蛹長8-12mm,橢圓形,初化蛹時淡黃色,逐漸變為黃褐色。青稞粘蟲主要以幼蟲取食青稞葉片,嚴重時可將葉片吃光,僅留葉脈,幼蟲有群居性,多在葉片正面取食,有時也危害穗部和莖稈,青稞粘蟲為害嚴重時,可導致青稞減產10-30%。選用抗病性強的品種,合理布局作物,避免連作,減少粘蟲的為害。保護和利用粘蟲的天敵,如寄生蜂、鳥類等。在粘蟲發生初期,選用高效、低毒、低殘留的殺蟲劑進行噴霧防治,如高效氯氰菊酯、阿維菌素等。注意噴藥時應均勻周到,重點噴施葉片背面。藥物可以選擇使用2.5%敵百蟲粉劑,噴2.0-2.5g/畝,拌勻后順壟撒施,防老齡幼蟲,或90%晶體敵百蟲1000-2000倍液、80%敵敵畏2000-3000倍液,或用2.5%溴氰菊酯乳油、20%速滅殺丁乳油1500-2000倍液,或50%辛硫磷乳油1500倍液、25%氧樂氰乳油2000倍液噴霧,效果都很好。
④青稞吸漿蟲
青稞吸漿蟲成蟲體型較小,身體呈紡錘形或矩形,體長約為2-3mm,蟲體背面呈黑褐色或灰色,具有細長的吻部,雌蟲的顏色較淺,雄蟲的顏色較深。青稞吸漿蟲主要寄生于青稞、大麥等農作物的根部,對其造成嚴重危害。吸漿蟲口器長而銳利,能夠刺入植物根部進行吸食汁液。害蟲吸食活動會導致植物根部受損,幼苗出現發育不良、黃化、衰退等癥狀。植株的根系受到吸漿蟲的嚴重侵害后,容易導致植株死亡,吸漿蟲還可通過傳播病毒或細菌等病原體,加重植物病害的發生。青稞吸漿蟲使用50%馬拉硫磷乳油35mL/畝、4.5%氯氰菊酯乳油40mL/畝、2.5%溴氰菊酯乳油或20%氰戊菊酯乳油2000倍液防治成蟲等。
二、推廣措施
1、落實高產栽培技術
①收集和整理青稞高產栽培技術:調查研究已有的青稞高產栽培技術和成功案例,并進行整理和總結。包括土壤改良、優質品種選育、種植密度管理、適時施肥、病蟲害防治等方面的技術。②推廣示范種植。選擇一些典型區域或者農戶作為示范點,開展青稞高產栽培技術的示范種植。通過實地演示和技術指導,讓更多的農民了解和學習青稞高產栽培技術。③農民培訓。組織相關的培訓班、研討會,向農民傳授青稞高產栽培技術知識和技能。通過培訓提高農民對技術的理解和運用能力,促進技術的有效應用。④技術推廣宣傳。利用宣傳媒體、農村廣播電視、農業手機APP等渠道廣泛推廣青稞高產栽培技術。通過宣傳報道、知識科普等方式,向廣大農民普及技術的重要性和應用方法。⑤政策支持和資金扶持。加大對青稞高產栽培技術的政策支持和資金扶持力度。通過制定獎勵政策、設立專項資金等方式,鼓勵農民采用高產栽培技術,提高產量和經濟效益。⑥技術指導和跟蹤服務。建立技術指導服務機制,為農民提供技術咨詢、指導和跟蹤服務。通過定期回訪、技術培訓等方式,解答農民在技術應用中遇到的問題,確保技術的有效落地和應用。
2、構建完善的技術推廣機制
設立專門的科研機構或農業技術推廣中心,開展青稞高產栽培技術的研究、試驗和示范工作,形成一批成功的示范案例。加大對農技人員的培訓和引進力度,提升其專業水平和服務能力。同時,推動農技人員與農民之間的緊密合作,實施技術現場指導,確保技術推廣的實效性。打造青稞高產栽培技術的信息共享和交流平臺,包括建立官方網站、農業手機APP等渠道,方便農民獲取最新的技術資訊和解決問題。相關部門應出臺明確的政策支持措施,鼓勵農民采用青稞高產栽培技術,提供補貼和獎勵政策,同時建立健全的激勵機制,增強農民對技術推廣的積極性。與相關地區、國內外的研究機構、農業企業等建立合作關系,在技術研究、人才培養、資源共享等方面開展深入合作,促進青稞高產栽培技術的不斷創新和提升。積極推動農民組織成立青稞高產栽培技術專業合作社,通過規模化種植和統一管理,實現技術集成和資源優勢的發揮,提高青稞高產栽培技術的應用水平。
3、注重做好種植地的改造
針對高海拔地區土壤特點,進行土壤測試,了解其養分狀況和酸堿性等因素,并根據測試結果進行土壤改良。方法包括:施加有機肥料、調整土壤酸堿平衡、改善土壤通氣性等,以提高土壤的肥力和適宜性。注重做好農田排水工程建設。包括清理排水渠、修筑排水溝等措施,確保土壤排水暢通,避免積水導致根系缺氧和病蟲害滋生。同時,在高海拔地區,往往存在較強的風力和易發生的風蝕現象。通過建立防風林帶、搭建遮擋物等方式,減少風速對作物的影響,保護作物免受風沙侵襲。合理利用和配置水資源,進行灌溉管理。結合青稞生長需水量和地區的水資源條件,制定科學的灌溉方案,確保作物得到充足的水分供應。根據高海拔地區的氣候特點和土壤條件,選擇適合該地區的抗寒、抗旱能力較強的青稞品種。合理確定種植密度、肥料施用量和施肥時間等,以最大限度地發揮青稞高產潛力。