梭梭林栽培及肉蓯蓉種植技術(shù)

摘要 臨澤縣地理氣候條件適宜肉蓯蓉生長，經(jīng)過多年來的探索學(xué)習(xí)和實(shí)踐，臨澤縣肉蓯蓉接種面積不斷擴(kuò)大，形成了“公司+農(nóng)戶”“公司+單位”“單位+農(nóng)戶”等的發(fā)展格局。從育苗工作和造林方法2個(gè)方面介紹了梭梭苗木栽培技術(shù)，從寄主選擇、接種技術(shù)、田間管理、采收等探討了肉蓯蓉栽培種植技術(shù)，以供在生產(chǎn)中借鑒。

關(guān)鍵詞 梭梭苗木栽培；肉蓯蓉接種；種植技術(shù)

中圖分類號(hào)：S567 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2023）05–0034-03

Haloxylon ammodendron Forest Cultivation and Cistanche deserticola Planting Technology

Zhai Ming et al（Shahe Forest Farm， Linze County， Zhangye City， Gansu Province， Linze， Gansu 734200）

Abstract The geographical and climatic conditions of Linze County are suitable for the growth of Cistanche deserticola. After years of exploration， study and practice， the vaccination area of Cistanche deserticola in Linze County has been continuously expanded， forming a development pattern of “company+farmer”， “company+unit”， and “unit+farmer”. The cultivation techniques of Haloxylon ammodendron seedlings were introduced from the aspects of seedling raising and afforestation methods. The cultivation techniques of Cistanche deserticola were discussed from the aspects of host selection， inoculation techniques， field management， harvesting， etc.， for reference in production.

Key words Haloxylon ammodendron seedling cultivation; Cistanche deserticola inoculation; Planting technology

臨澤縣位于甘肅省河西走廊中部，巴丹吉林沙漠南緣，地處99°51'E ～100°30'E，38°57'N～39°42'N之間。平均海拔在1 493.3～1 886 m，全縣面積272 9.75 hm²，沙漠、戈壁占全縣總面積的2/3，縣境內(nèi)自然形成南、北、中三條風(fēng)沙帶，總長103 km。臨澤縣屬大陸性荒漠草原氣候，氣候干燥，降雨稀少，蒸發(fā)量大，多風(fēng)。氣候特征是四季分明，冬季寒冷漫長，夏季炎熱短暫，春季升溫快，秋季降溫較慢。四季云量少，晴天多，光照充足，太陽輻射強(qiáng)。年平均日照時(shí)數(shù)為3 052.9 h，氣溫日較差大，年平均日較差14 ℃，年平均氣溫為7.7 ℃，年均無霜期176 d。年均降水量118.4 mm，蒸發(fā)量1 830.4 mm。常年以西北風(fēng)和東風(fēng)為主，主要災(zāi)害性天氣有大風(fēng)、沙塵暴、干旱、低溫凍害、干熱風(fēng)、局地暴雨、霜凍等。截至2012年，臨澤縣地表水資源量12.95億 m³，地下水綜合補(bǔ)給量5.69億 m³。生態(tài)環(huán)境極其脆弱，防沙治沙工作是全縣林業(yè)建設(shè)和生態(tài)文明建設(shè)的首要任務(wù)，為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益“雙贏”，臨澤縣積極發(fā)展栽植梭梭接種肉蓯蓉等模式進(jìn)行生態(tài)建設(shè)。

1 梭梭苗木的栽培技術(shù)

梭梭樹[Haloxylon ammodendron（C.A. Mey.）Bunge]，藜科梭梭屬植物，是一種抗旱植物。國家二級(jí)保護(hù)植物，梭梭屬于小喬木，具備抗旱、耐高溫、耐鹽堿、耐風(fēng)蝕、耐寒等諸多特性，因此是一種極其重要的防風(fēng)固沙植物，在荒漠和半荒漠地區(qū)的分布極為廣泛，又稱鹽木、瑣瑣。嫩枝可作飼料；樹根上寄生的肉蓯蓉是名貴中藥材。臨澤縣境內(nèi)3條風(fēng)沙帶栽植的梭梭50%的栽植時(shí)間在20世紀(jì)60～80年代，為防沙治沙起到了很大的作用。

1.1 梭梭育苗工作

梭梭苗木主要有2種方式：播種育苗和容器育苗，在臨澤縣大多采用播種育苗的方式進(jìn)行幼苗培育。

1.1.1 育苗前準(zhǔn)備工作 首先，苗地的確定和整理。選擇育苗地應(yīng)選在沙土地或沙壤土地作為苗床，不能選擇鹽堿地和排水不良的地洼濕地。封凍前灌足底水，在播種前對(duì)育苗地進(jìn)行精細(xì)化平整并清除雜物、雜草，確保育苗的苗床平整，土質(zhì)細(xì)致，不能對(duì)育苗的進(jìn)行深翻。

其次，梭梭種子的播種時(shí)間。在春季土壤完全解凍氣溫≥20 ℃以上，一般在4月下旬至5月上旬進(jìn)行播種。

1.1.2 育苗方法 可采用撒播或條播，為了更好地開展苗木撫育管理，可多采用條播方式進(jìn)行育苗，在灌過底水后待床面稍干時(shí)開淺溝播種，一般開溝行距25～30 cm，溝深1.0～1.5 cm，要求溝底基本平整深淺一致，將用高錳酸鉀溶液或硫酸銅溶液處理過的梭梭種子均勻地播撒在溝內(nèi)，上覆1.0～1.5 cm細(xì)沙，而后引清水薄灌1次但切忌大水漫灌或苗床積水。通過多年的經(jīng)驗(yàn)，梭梭造林時(shí)苗木要求是分枝少，主根發(fā)達(dá)粗壯，一般高度45 cm、地徑0.5 cm、主根長度在25 cm的幼苗造林成活率高，因此要求播種種子發(fā)芽率75%以上、純凈度90%的種子10～12 kg/667 m²為宜，一般出苗量12萬～15萬株/667 m²[1]。

1.1.3 苗木除草及灌水作業(yè) 種子播種后要監(jiān)測苗床的濕潤，以后可酌情每隔1～2 d灌溉1次，直到播種的苗木出齊，苗木出齊后在整個(gè)生長期不要求灌水，在6—7月溫度過高時(shí)可根據(jù)苗木生長情況適量灌水，但切忌大水漫灌或苗床積水。出苗后要及時(shí)進(jìn)行松土確保表土疏松透氣，尤其是降雨后要及時(shí)松土，同時(shí)清除苗地雜草，防治病蟲害，發(fā)病時(shí)可噴灑石硫合劑、粉銹寧可濕性粉劑，苗木生長達(dá)到高30 cm以上，主根長30 cm以上的1年生壯苗，就可出圃。

1.1.4 苗木出圃及分級(jí) 一般在10月上旬進(jìn)行苗圃地適量灌水，這樣有利于起苗，秋季在土壤封凍前進(jìn)行起苗，春季在3月下旬至4月上旬土壤解凍前進(jìn)行起苗假植，苗木出圃時(shí)要做到不傷根，保持根須的完整。在假植前進(jìn)行苗木的分級(jí)，一般一級(jí)苗木地徑大于0.6 cm，苗高50 cm；二級(jí)苗木地徑大于0.4 cm，苗高40 cm。苗木整體達(dá)到根系完整，苗木色澤正常，木質(zhì)化表皮無損傷[2]。

1.2 梭梭造林方法

梭梭造林主要有沙丘造林、沙化土地造林、丘間低地造林等造林方式。臨澤縣沙丘大部分坡度大，為防止栽植的苗木被風(fēng)沙掩埋，在梭梭林栽植前必須設(shè)置沙丘沙障，多采用麥草沙障固定模式，在麥草網(wǎng)格中栽植梭梭。為了節(jié)省勞動(dòng)成本，丘間低地和沙丘平坦的地段多采用機(jī)械挖坑作業(yè)，主要進(jìn)行鋪設(shè)滴灌帶灌水設(shè)施配套，進(jìn)行梭梭栽植。梭梭栽植時(shí)間一般在3月或積雪融化時(shí)，選擇苗高30 cm，根系長度30 cm經(jīng)過病蟲害檢疫的健壯苗木進(jìn)行造林。

1.2.1 穴坑栽植 利用人力拿鐵鍬在栽植地挖大小30 cm×30 cm×30 cm的栽植穴，挖坑時(shí)將栽植穴的干沙和下層濕沙分開堆放。

1.2.2 梭梭苗木定植 將苗木放入挖好的坑內(nèi)，為了保證造林成活率一般每穴放植3株以上的梭梭苗木，將挖出的濕沙填入坑內(nèi)將苗木固定，填埋至栽植穴的一半時(shí)提一下苗木，使苗木根系舒展，然后灌足底水再將坑穴填滿（在20世紀(jì)90年代林場栽植梭梭都是利用挖坑積水進(jìn)行澆灌），對(duì)于丘間低地和平緩的沙丘造林方式類同。

1.2.3 造林管理 梭梭造林密度不宜過大，若密度過大，其成林后郁閉度加大，容易發(fā)生白粉病，在臨澤縣造梭梭林株距一般在2 m×2 m或3 m×3 m。梭梭的撫育管理比較簡單，造林后適當(dāng)進(jìn)行雜草清理，同時(shí)根據(jù)苗木的生長情況適當(dāng)補(bǔ)水，對(duì)造林成活率不達(dá)標(biāo)的造林地塊進(jìn)行補(bǔ)植補(bǔ)造，造林后及時(shí)設(shè)置圍欄進(jìn)行管護(hù)。

1.2.4 病蟲害防治 病蟲害的防治要堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的方針，以人工、生物防治為主，梭梭病害主要是白粉病，發(fā)病癥狀輕時(shí)梭梭嫩枝局部有白粉覆蓋，嚴(yán)重時(shí)全部枝條都被白粉覆蓋，不利于梭梭進(jìn)行光合作用，致使樹體衰老死亡。應(yīng)適當(dāng)減小定植密度，觀察到有病癥發(fā)生及時(shí)噴灑80%代森鋅可濕性粉劑等葉面內(nèi)吸性廣譜類殺菌劑。

1.2.5 鼠害防治 主要是大沙鼠，又叫柴鼠，喜歡啃食梭梭嫩枝，利用捕鼠器夾子、溴敵隆毒餌進(jìn)行滅鼠，并及時(shí)清理捕殺及毒死鼠進(jìn)行多次防治。

1.2.6 種子采收 梭梭種子的采收多在9—10月，即霜降后到小雪前采種。采種母樹應(yīng)選擇生長健壯、樹體高大、無病蟲害的植株。當(dāng)果實(shí)的顏色變?yōu)辄S褐色時(shí)應(yīng)及時(shí)采收，否則容易被風(fēng)落。采收時(shí)在母樹四周鋪上塑料篷布，輕輕用木棒敲打樹枝或搖晃樹體，使種子落在篷布上進(jìn)行收集，采收過程中盡量確保采種母樹的枝條不受損傷。采收的種子要及時(shí)攤在通風(fēng)處晾曬，利用磙子碾壓經(jīng)過風(fēng)揚(yáng)或風(fēng)車等作業(yè)方式，取雜后，一般純凈度達(dá)到85%以上進(jìn)行裝袋儲(chǔ)存。

2 肉蓯蓉的栽培種植技術(shù)

肉蓯蓉作為一種名貴的中藥材，被稱為“九大仙草”之一，別名為寸蕓、蓯蓉等，素有“沙漠人參”之稱。肉蓯蓉的別名還有縱蓉、地精、金筍、大蕓、蓯蓉等[3]。生產(chǎn)于內(nèi)蒙古、新建、甘肅、寧夏、青海等省區(qū)。該藥性溫，可用于治療腎虛陽痿、遺精早泄及腰膝冷痛、筋骨痙弱。

肉蓯蓉可以提高免疫功能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對(duì)腎功能有一定的保護(hù)作用，還具有降壓、促進(jìn)生長發(fā)育、有促進(jìn)細(xì)胞免疫功能的作用。

2.1 生物學(xué)特性

肉蓯蓉為多年生全寄生性草本植物，主要寄生于藜科植物梭梭的根部，主要生長在陽光充足、降雨量少、排水良好、晝夜溫差大、地下水位較高，地表覆沙較厚，有較好土壤灌溉條件的砂土或半流沙荒漠地帶，以土壤呈中性或偏堿性為好，含鹽量2～3 g/kg為宜，肉蓯蓉不適合在灰棕荒漠土、棕漠土，黏重、板結(jié)、干硬的土壤上生長。肉蓯蓉具有完全發(fā)育的繁殖器官，蒴果橢圓形，種子的胚屬于球形原胚，發(fā)育簡單，經(jīng)過2個(gè)冬季低溫其胚才能完全后熟，只有在寄生植物根系分泌物的刺激下才能萌發(fā)，一般需要20 d左右，萌發(fā)后從種子珠孔端長出管狀吸器，與寄生根接觸侵入寄生根的皮層，進(jìn)行發(fā)育生長。肉蓯蓉大部分生長是靠寄主提供的營養(yǎng)進(jìn)行生長，肉質(zhì)莖突出地表時(shí)進(jìn)入生殖生長階段，4月下旬穗狀花序冒出地面開花結(jié)果，一般從開花到結(jié)實(shí)種子成熟需要30～40 d，種子采收后植株死亡，完成1個(gè)發(fā)育期[4]。

2.2 寄主梭梭的選擇

主要選擇交通設(shè)施便利和水利配套設(shè)施齊備的區(qū)域進(jìn)行肉蓯蓉的接種，這有利于提高肉蓯蓉的接種成活率和產(chǎn)成品的采收運(yùn)輸。主要選擇高

1.5 m以上生長旺盛2～3年樹齡的人工梭梭林作為寄主，這是肉蓯蓉接種栽培成功的關(guān)鍵。

2.3 接種技術(shù)

臨澤縣肉蓯蓉接種春、秋兩季均可，一般在春季為主。人工接種肉蓯蓉方法主要有破皮法、斷根法、營養(yǎng)誘導(dǎo)法、接種袋法、種子紙接種法等，當(dāng)前大部分地區(qū)主要采用種子紙接種方法，種子紙接種易于控制種子用量，接種省力、省時(shí)、操作簡單容易接受[5]。選擇上一年采集的生活力不低于85%，凈度不低于95%的種子，放置在室外沙地上暴曬20～30 d，打破種子休眠、激發(fā)種子活性即可接種。通常采用的接種方法有常規(guī)穴植接種和接種紙接種。在4月上旬至10月中下旬，在河西地區(qū)一般最佳時(shí)間為4—5月。

2.3.1 常規(guī)穴植接種 接種肉蓯蓉時(shí)先給梭梭樹滴水1次。選擇籽粒飽滿的種子用0.1％～0.3％的高錳酸鉀溶液浸泡20～30 min，按照1∶10的比例與沙土混合，選擇生長2～3年長勢(shì)旺盛的梭梭，在離主莖40～60 cm的位置挖穴，合理的種植穴數(shù)為單株1～2穴[6]。穴深一般50～60 cm，這取決于沙層干濕程度和寄主側(cè)根集中分布深度。然后在其上覆一層沙土，將種子均勻撒至上面，一般每穴播種10～20粒種子，覆沙土至穴的1/2處并澆水，待水完全滲透后覆沙踩實(shí)同時(shí)做好標(biāo)記，這一方法缺點(diǎn)是無法控制種子數(shù)量。

2.3.2 種子紙接種 將膠泥和0.3％高錳酸鉀溶液混合呈糊狀，均勻涂抹在種子紙板上。將種子裝入塑料瓶在蓋上鉆出10多個(gè)與種子大小一致的孔洞，將種子均勻撒在膠泥上，上面覆蓋同樣大小的紙進(jìn)行風(fēng)干待用，一般制作種子紙大多用廢舊報(bào)紙[7]。選擇生長2～3年長勢(shì)旺盛的梭梭，在離主莖40～60 cm的位置挖穴，合理的種植穴數(shù)為單株1～2穴。穴深一般50～60 cm，每穴放置種子紙2張然后覆沙土至坑深的2/3處，在坑中灌水待水完全滲透后在坑上部覆好沙土，做好標(biāo)記以便觀測。這種接種方法操作復(fù)雜適用于小面積人工栽培。一般每株接種1～2坑，每坑放置種子紙2張，然后在種子紙上壓上濕沙，挖出的沙填埋至穴坑2/3時(shí)適當(dāng)踩實(shí)然后填滿。

2.4 田間管理

2.4.1 管護(hù) 梭梭是肉蓯蓉的寄主，梭梭生長勢(shì)的好壞直接影響肉蓯蓉的接種成功率和長勢(shì)及肉蓯蓉的產(chǎn)量。現(xiàn)階段，臨澤縣對(duì)接種肉蓯蓉的林區(qū)都利用刺絲進(jìn)行圍欄，確保梭梭林木生長安全。

2.4.2 灌溉與施肥 首先，灌溉。野生寄主人工接種的肉蓯蓉，盡量減少人為干預(yù)，實(shí)行半仿生栽培。在肉蓯蓉生長期，植株下70 cm處有濕沙就不必澆水。在極干旱年份只需澆水1～2次。人工栽培梭梭集約經(jīng)營的肉蓯蓉則應(yīng)每年入冬前灌溉1次。

其次，施肥。清除雜草和雜灌木，原則上不予施肥，根據(jù)寄主長勢(shì)強(qiáng)弱和肉蓯蓉的采挖量并給寄主適當(dāng)施肥。沙漠地帶風(fēng)大，寄主根經(jīng)常被風(fēng)吹后裸露，要注意培土或用樹枝圍在寄主根附近防風(fēng)，苗床要保持濕潤，人工拔除其他植物。肉蓯蓉開花時(shí)要進(jìn)行人工授粉提高結(jié)實(shí)率。

2.4.3 授粉 肉蓯蓉開花一般在5月上旬，多采用人工授粉，授粉應(yīng)分多次完成。可采用人工放蜂進(jìn)行花粉傳播，切忌在開花授粉時(shí)噴灑農(nóng)藥。

2.5 肉蓯蓉的采收

接種后第3年開始進(jìn)行采收，主要在春季最為適宜，因?yàn)榇藭r(shí)肉蓯蓉的生長還未轉(zhuǎn)化為生殖生長，植株肉質(zhì)細(xì)膩充實(shí)價(jià)值高。4—5月在肉蓯蓉植株露土?xí)r采挖，在寄主相連的外圍挖坑到肉蓯蓉底部，刨開植株周圍沙土，在不斷開蓯蓉植株與寄主的連接點(diǎn)的前提下，從連接點(diǎn)向上5～8 cm截取上部保持切口平整不出現(xiàn)“馬蹄型”切口。應(yīng)遵循采大留小，切忌“大小一窩端”“殺雞取卵”的采收方式，采挖時(shí)保證肉蓯蓉的完整，減少寄主植物損傷。采收時(shí)要用木質(zhì)或塑料工具，采收完成后將塊狀吸盤下沙土適量刨出在將塊狀吸盤及肉蓯蓉寄生的梭梭根系向下放，盡量深埋將開挖坑填平，注意先填入濕沙土，這樣有利于提高肉蓯蓉的生產(chǎn)量，但這種方法不適合大面積推廣且成本太高。

2.6 晾曬

將采收的肉蓯蓉除去泥沙，為防止繼續(xù)生長開花影響藥用價(jià)值，須將莖尖切除然后將肉蓯蓉放在干凈的水泥地面上或掛吊在支架上進(jìn)行晾曬，隨時(shí)觀察防止霉變，肉蓯蓉的內(nèi)部顏色變成褐色即可。 肉蓯蓉具有極高的藥用價(jià)值，可以加工制成保健品，肉蓯蓉市場需求大，種植前景廣闊。

2.7 肉蓯蓉種子的采收

肉蓯蓉花序的長短決定種子的質(zhì)量，花序越長營養(yǎng)供應(yīng)越充足，種子質(zhì)量越好，單株種子生產(chǎn)量就越大，在實(shí)踐生產(chǎn)中留長度大于20 cm的花序留種為宜[8]。另外，在肉蓯蓉花期利用人工放養(yǎng)蜜蜂進(jìn)行花粉傳播可以提高種子質(zhì)量，為了減少花序的營養(yǎng)流失，可以在初花期人工掐去花序頂端4～5層的花[9]。肉蓯蓉種子成熟期一般在6月下旬至7月上旬，6月下旬開始應(yīng)經(jīng)常觀察種子基地的果序，隨熟隨采收，采收時(shí)用刀在果穗基部砍斷，收取后進(jìn)行暴曬，待果實(shí)開裂時(shí)用木棍敲打，除去花序根及雜質(zhì)后曬干分級(jí)打包。

3 結(jié)束語

通過肉蓯蓉人工接種，解決了肉蓯蓉資源缺乏的問題，同時(shí)對(duì)沙區(qū)植被的恢復(fù)，改善生態(tài)環(huán)境，提高廣大群眾治沙造林積極性，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)防沙治沙可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。

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責(zé)任編輯：黃艷飛