摘 要:本文從三個方面來研究設施農業發展現存問題及發展趨勢。一是設施農業的內涵及特征,二是設施農業發展現存問題,其中包括農業發展不平衡、農作物栽培面積小、發展措施存在問題、產業化經營機制不健全等,三是設施農業的發展趨勢,并列舉解決設施農業發展問題的對策,包括立足于發展趨勢,實現現代化發展,提升對設施農業的重視,提升農業科技水平,建設特色設施農業基地,強化機制創新,實現產業化經營等。
關鍵詞:設施農業;傳統農業;農產品
所謂設施農業,主要指的是一類在不宜于生物生長的環境中,借助設施結構的力量,將植物與外界環境隔絕開來,形成封閉性系統,人為地為生物營造適宜的溫度、光照、水分、養分條件的農業技術,有著高效、高產、優產的特征。
1設施農業的內涵及特征
為明確設施農業的內涵,必須先分析傳統農業的內涵。傳統農業又稱為“固定農業”,是指從人類使用鐵器工具起到步入工業化之前的農業,其最為突出的生產特征就是農業結構單一、生產規模小,所能取得的經濟效益往往有限,經營管理、生產技術落后,對自然災害缺乏抵御力,對外部環境有著極強的依賴性,具有較為明顯的弊端,目前來看,這一農業發展模式已逐漸無法跟上時代的發展步伐。現代農業是在傳統農業的基礎上發展而來的一種具有市場化、商品化特征的農業生產模式,其內涵是十分廣泛的,包括安全農業、機械農業等多個方面,設施農業是其重要組成部分,大力推進設施農業發展,能夠為農業現代化的發展提供更為強大的動力。總之,發展設施農業已逐步成為推進農業規模化進程中的一項重要舉措,成為挖掘農業增收潛力、滿足大眾對高質量生活的期待的重要手段。下面簡要分析設施農業的內涵及發展特征。
1.1內涵
通常情況下,我們可從廣義角度出發,對設施農業給予分類,具體分為設施栽培、設施養殖兩種類型。前者多指的是使用設施栽培蔬菜、花卉、瓜果類作物,種植期間農戶多會用到塑料棚、溫室、人工氣候室等多種不同的設施及設備;后者多指的是利用設施結構養殖家畜、家禽、水產品與特種動物,養殖期間養殖戶多會用到各類保溫、遮陰設施、設備。此外我們也可從狹義角度出發,對設施農業給予分類,如可依照技術層次的高低,分為塑料大棚、溫室與植物工廠三種。現階段,我國使用塑料大棚、日光溫室、連棟溫室較為廣泛,其中尤以節能日光溫室最為常用,使用這類溫室進行生產,可幫助農戶在寒冷區域內實現對黃瓜等喜溫性蔬果的栽培。
1.2特征
設施農業作為新興生產技術體系,具有高投入、高產出的特征,同時還具備一定的資金、技術密集性特征。相較于傳統農業,可將設施農業的顯著特征歸納為如下幾點:①科技含量突出,設施農業在研發期間集成了一系列先進的生物技術、工程技術、機械技術、現代信息技術、通信技術與管理技術,其覆蓋的學科領域是十分廣泛的,包括建筑、材料、機械、通信、自動化、栽培、環境等多個領域,足以見得設施農業是一項科技含量極高的農業技術成果。在實際的生產環節,設施農業會對農業生產的各環節給予有效的干預與控制,使農業生產、農產品儲存得以真正超越自然條件的限制,優化農產品抵御惡劣自然環境的能力。②反季節生產,實際的農業生產中,農戶多會將設施農業應用于實現反季節生產。為了生產出優質的反季節產品,農戶可結合生物的習性,在分析生物在不同生育階段對溫度、濕度、光照等幾個環境因素的需求的基礎上,使用農業設施調整農作物的生長環境,使農作物生長得以真正擺脫自然條件的束縛,增強農作物抵御嚴寒、炎熱等不利氣候的能力,提升農作物的產量及品質。③投入、產出、品質高,設施農業的產生及發展,優化了農作物的生長水平,在農業設施中生長的農作物,相較于傳統農業模式下的農作物,抵抗不利自然條件的能力更強。在實際的農業生產中,農戶可在一個相對封閉的環境中,借助采暖設備、通風與降溫設備,為動植物的生長營造良好的環境,以顯著提升農作物的產量,優化農作物的品質。同時,由于農業設施本身屬于一個相對封閉的環境,種植于農業設施中的農作物,在生長過程中受到病菌、害蟲等不利因素的影響也較少,這有利于幫助農戶實現綠色、無公害農業生產的目標,為市場提供更為優質的農產品。④經濟、社會、生態三重特征,首先,設施農業是一種通過控制生產環境來實現對農作物的優化生產的農業技術,能夠幫助農業生產脫離自然環境的束縛,幫助農戶實現周年性、全天候與反季節的規模化生產,最終顯著提升農作物的產量與品質,優化土地的周年利用率,幫助農戶獲得更為可觀的經濟效益;其次,設施農業的運行可幫助農戶生產出更多優質的農產品,為市場提供更加新鮮、健康、安全、豐富的農副產品,滿足大眾對農產品市場的要求,這說明設施農業具有一定的社會性特征,有著可觀的社會效益;最后,農戶可借助設施農業實現對農業資源的優化配置,通過這種方式實現對農業生產環境的改良,最終獲得更為優質的生態效益。
2設施農業發展現存問題
現階段,我國設施農業的發展常受到經濟條件、技術水平等幾種關鍵性因素的影響,各區域設施農業的發展數量、質量是不盡相同的,這其中存在較多的問題,需要相關工作者在后續的工作中進行妥善處理。本文認為設施農業發展現存問題集中于如下幾個方面:
2.1農業發展不平衡
我國農戶受傳統農業生產理念、模式影響較為嚴重,很多農戶對設施農業缺乏理性認識,不能夠很好地理解發展設施農業的優勢,同時很多選擇發展設施農業的農戶,在實際生產中,也往往缺乏風險意識、投入意識與市場意識,造成設施農業發展水平良莠不齊。很多區域在發展設施農業前,并未做好充分的準備,未能在區域范圍內營造出良好的設施農業發展氛圍,這也同樣影響了設施農業的發展進度,造成區域農業發展不甚平衡。
2.2農作物栽培面積小
近年來,隨著政府部門的大力引導,設施農業在各區域內穩定發展,但總體看來,設施農業種植的面積與優質農產品的生產數量尚有著較大的完善空間,低水平設施過多,出產率高、經濟效益佳的大棚栽培占比過小,這些都是設施農業在發展過程中需要重點解決的問題。此外,技術水平的落后也在一定程度上阻礙了設施農業的發展,造成設施農業科技含量低,難以發揮自身的職能作用,嚴重阻礙了設施農業的發展進程。
2.3發展措施存在問題
目前看來,我國很多區域的設施農業建設尚缺乏統一、可靠的發展措施的支持,這種問題多體現在如下幾個方面:首先,發展資金缺乏,造成設施農業難以實現大規模發展;其次,群眾大多選擇自發發展,缺乏科學技術的支持與指導,種植面積小且范圍分散,難以體現設施農業的技術優勢;最后,服務水平不佳,物資服務、技術指導、產品銷售總體落后,造成設施農業成為“空殼”產業。
2.4產業化經營機制不健全
現階段,我國很多區域的農業產業化經營十分依賴設施農業這一先進的農業技術。整體上來看,我國設施農業在經濟條件方面相較于發達國家有著極為明顯的差距,合作社、公司與業主之間的聯結機制尚未形成,大多數合作都是基于誠信原則,并未形成正式的合同與契約,不夠正式,而農產品銷售也存在此類問題,很多農戶都是在以一家一戶的方式銷售設施農業農產品,風險性較高,這樣生產、銷售出去的農作物在質量、數量等方面無法對設施農業的發展帶來較大的幫助。
3解決設施農業發展問題的對策及設施農業的發展趨勢
近年來,隨著政府部門的大力引導,設施農業的發展相較于過去已經有了明顯的進步。針對上文提到的幾點現存問題,在后續的工作中,建議相關工作者采取如下策略予以解決,使設施農業盡快邁入現代化的發展趨勢,跟上時代的發展步伐。
3.1立足設施農業發展趨勢,實現現代化發展
為使設施農業真正實現優化發展,相關工作者必須仔細分析設施農業的發展趨勢,采取措施使設施農業的發展跟上時代的步伐。本文認為現階段設施農業的發展趨勢包括如下幾個方面:首先,設施生產的工廠化發展,即植物工廠栽培模式,實踐證明,使用此種模式進行設施農業生產,可幫助農戶顯著提升土地利用率、產出率,優化農業生產的經濟效益。一般來講,依照人工光、自然光等照明光源的區別,可將植物工廠分為大型工廠、微型家庭工廠等多種類型。在實際的植物工廠生產中,農戶多少都會用到如下幾類技術:無土栽培技術、光照技術、環境控制技術。其次,環境控制智能化發展。現代設施農業的發展核心是借助智能化、自動化技術,對設施內部的各種環境因素進行有效調整,發掘農作物的生產發展潛力,幫助農戶實現高產、穩產的目標。實際生產中,農戶可借助傳感器探測頭,采集設施內的各種環境因素,并對溫度、光照、水源等因素進行有效調整,達到一定的節能效果,實現對農業設施的集約化、智能化管理。再次,設施裝備節能化發展。在過去很長一段時間內,設施農業發展對能源有著極高的消耗量,尤其是大型連棟溫室,在生產過程中耗費的能源是十分可觀的,在“節能減排”的當下,如何降低溫室的能源消耗逐漸成為設施農業領域的一個研究重點,目前的技術研發方向是借助溫室透光材料來提升材料透光率,或通過優化設施結構來實現對太陽光熱能源的有效利用。最后,農業生產精細化發展。目前,精準灌溉技術在設施農業中有著極為廣泛的應用面,諸如滴灌、滲灌的節水灌溉技術不斷出現,顯著優化了設施農業的生產質量,同時基于無線傳感器的農情監測、自動灌溉系統,也已經取得了較為可觀的發展成果,諸如GIS、GPS的信息技術,更是得到了優化發展,顯著提升了設施栽培作物水分的利用效率。整體看來,在未來很長一段時間內,技術研發者都將加快對適用于精準農業的變量傳感器技術的研發,以優化傳感器的精準度與敏感性,降低設施農業的生產成本,實現優化發展。
3.2提升對設施農業的重視
在現代化農業高速發展的時代背景下,各地區的政府部門應盡快轉變發展理念,打破傳統、落后的農業發展理念的桎梏,提升對設施農業建設的認知程度,深刻認識到發展設施農業是實現現代化農業建設目標的必由之路,將發展設施農業視作一項根本性任務,針對實施農業的各個發展環節提出嚴格的要求,采用逐級負責制,針對設施農業訂立層層遞進的發展目標,并將這一發展目標真正落實到后續的工作當中,促進設施農業的飛速發展。對于設施農業在發展過程中容易遇到的問題,應采取有效的方式來解決,以規范化設施農業的發展進程。
3.3提升農業科技水平
現階段,我國設施農業在發展過程中還存在著較為明顯的措施不配套問題,對于此類問題,在此后的工作中,相關工作者應盡快采取有效的手段來解決,確保設施農業能夠取得良好的發展效果。各級部門的領導干部平時可通過外出參觀、閱讀書籍等方式,優化自身對設施農業相關知識的了解,夯實自身的知識、技能儲備,同時還可在各區域內,采用黑板報、廣播會等方式,將位于時代前沿的農作物栽培技術傳播給當地居民,增強大眾對設施農業技術的了解,切實優化設施農業的發展進程。
3.4強化服務,建設特色設施農業基地
為保障設施農業的穩步發展,相關部門必須采用有效的引導手段,推動設施農業形成一定的規模,同時不斷強化服務,在當地建立起規模化、集中化的農產品生產基地,使設施農業的發展進程變得更為科學且合理。在推廣、建設設施農業的過程中,相關部門需要重點解決的一個問題就是農產品集中生產問題,為解決這一問題,相關部門有必要采取政策措施,將資金、人員及技術集中在一起,從物資供應、技術推廣、產品銷售等多角度出發,針對設施農業給予嚴格的管控,確保最終生產出來的農產品,能夠在數量、質量等方面占據優勢,提升設施農業生產的經濟效益。舉例來說,在農村區域,相關部門可在合理規劃農村布局的基礎上,以行政村為單位,建立集中連片規模發展的特色村落,組織各村遵循各自的目標與要求,利用設施農業完成對相關農作物的生產,使設施農業生產變得更為高效、科學。
3.5強化機制創新,實現產業化經營
設施農業的發展離不開機制創新,在推進產業化經營的過程中,相關部門不能僅依賴農戶的自發經營,應樹立規模化、現代化的設施農業發展思想,為龍頭產業給予有效的扶持,在區域內部建立起完善的特色產品基地,力求在當地打造出知名度更高的設施農業品牌,建立專業合作社,打造出高質量的產品并進行銷售,從而幫助農戶獲得更為可觀的經濟效益。結合生產實踐,本文認為相關工作者可從如下幾個角度入手,推動設施農業實現產業化經營:首先,以專業合作社為支撐,建設優質的農產品基地,開展標準化生產;其次,借助優勢產業,完善對農產品龍頭產業的培育,在當地打造出優質的農產品基地,將銷售渠道擴寬開來,開展訂單化生產模式,使農產品銷售、生產形成“一條龍”發展模式,保障現代農業的長遠發展。
綜上所述,隨著科學技術的穩步發展,我國農業逐漸走上了科技化、現代化的發展道路。設施農業作為現代化農業的重要組成部分,在農業發展中占據著極為重要的地位,相關工作者可加強對設施農業的研究,利用其實現對資金、土地、勞動力的集中處理,促進農民就業,幫助農民實現發家致富的目標,顯著提升農業生產力,促進農業的現代化發展。
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