摘 要:隨著全球人口的不斷增長(zhǎng)和糧食需求的提升,水稻作為重要的糧食作物,其種植技術(shù)的優(yōu)化和推廣變得尤為重要。為了提高水稻的產(chǎn)量、質(zhì)量和抗逆性,許多科學(xué)家、農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)民都致力于研發(fā)和推廣創(chuàng)新的水稻種植技術(shù)?;诖?,本文簡(jiǎn)單討論水稻種植技術(shù)優(yōu)勢(shì),深入探討水稻種植技術(shù)優(yōu)化與推廣措施。
關(guān)鍵詞:水稻種植;田間管理;種子選擇
水稻是世界上最重要的糧食作物之一,對(duì)于保障全球糧食安全具有重要的地位。然而,在不斷變化的自然環(huán)境和人口增長(zhǎng)的背景下,如何優(yōu)化水稻種植技術(shù)并推廣應(yīng)用,成為了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域亟待解決的問(wèn)題。水稻種植技術(shù)優(yōu)化措施的研究和推廣是為了提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量,減少種植風(fēng)險(xiǎn)和資源浪費(fèi)。優(yōu)化措施主要包括品種選育、土壤改良、種植管理和病蟲(chóng)害防治等方面。通過(guò)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥赖膬?yōu)質(zhì)水稻品種,可以提高產(chǎn)量和抗逆性;通過(guò)合理施肥、改良土壤結(jié)構(gòu),可以改善土壤質(zhì)量和養(yǎng)分利用效率;通過(guò)科學(xué)管理水、光、溫和氣候等環(huán)境因素,可以最大限度地發(fā)揮水稻的生長(zhǎng)潛力;通過(guò)合理的病蟲(chóng)害防治措施,可以降低病蟲(chóng)害對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的損害。這些措施的推廣和應(yīng)用不僅可以提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量,還可以減少對(duì)土地、水源和農(nóng)藥的過(guò)度依賴,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
1 水稻種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)
水稻種植技術(shù)具有許多優(yōu)勢(shì),具體如下:第一,高產(chǎn)性。水稻是世界上最重要的糧食之一,種植技術(shù)的不斷發(fā)展使得水稻產(chǎn)量大幅提高。通過(guò)合理的栽培管理、選擇適宜的品種和施肥技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。第二,適應(yīng)性強(qiáng)。水稻種植技術(shù)可以根據(jù)不同的生態(tài)環(huán)境和土壤條件進(jìn)行調(diào)整。通過(guò)科學(xué)的土壤改良和水肥管理,可以在不同的氣候和土壤條件下實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。第三,耐水性強(qiáng)。水稻是半水生作物,對(duì)水的要求相對(duì)較高。水稻種植技術(shù)中的灌溉技術(shù)和水分管理可以確保水稻在不同生長(zhǎng)階段的水分需求得到滿足,并提高水的利用效率。第四,肥料利用效率高。水稻種植技術(shù)中的施肥管理方法,如精準(zhǔn)施肥、綠肥種植和秸稈還田等,可以提高肥料的利用效率,減少營(yíng)養(yǎng)素的流失,降低對(duì)環(huán)境的污染。第五,抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。水稻種植技術(shù)中的病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)和防治措施可以幫助及早發(fā)現(xiàn)和防治病蟲(chóng)害,同時(shí)培育抗病蟲(chóng)害的優(yōu)良品種,提高水稻的抗病蟲(chóng)害能力,減少損失。第六,可持續(xù)發(fā)展。水稻種植技術(shù)注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源可持續(xù)利用。通過(guò)稻田生態(tài)系統(tǒng)的建立和管理,可以提高土壤肥力和水質(zhì),促進(jìn)生物多樣性的保護(hù),推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步。
2 水稻種植技術(shù)優(yōu)化措施
2.1培育壯苗
選擇適宜的土壤進(jìn)行干旱培育,可以培育出合格的抗旱壯苗。落谷期取決于冬天菜地和培肥田騰茬的時(shí)間,一般秧齡35~40天,秧苗高20~25cm,單株帶蘗3~4個(gè)。選擇抗旱性和適應(yīng)性都比較好的健壯幼苗,可以縮短返青成株的時(shí)間,降低移植的傷害,從而提高田間的分蘗和出苗速度。
2.1.1種子的選擇
我們選擇了徐稻4號(hào)、汕優(yōu)559、鳳優(yōu)香占、鎮(zhèn)稻99等三個(gè)國(guó)家品質(zhì)等級(jí)以上的優(yōu)良稻種。為了防止秧苗出現(xiàn)黑苗和黑苗等疾病,在秧苗上進(jìn)行保苗作業(yè)之前,需要對(duì)秧苗進(jìn)行保苗處理。
2.1.2種苗床鋪的準(zhǔn)備
應(yīng)該選用土壤較好的土壤或菜地作為育苗地,使用塑料平板進(jìn)行育苗,育苗地與園地的比例最好是1∶40,使用肥床旱育育苗地與園地的比例最好是1∶20。在收獲之后,要馬上進(jìn)行培肥,通常情況下,使用優(yōu)質(zhì)土渣肥60~75t/hm2,在種子工作15天之前,使用過(guò)磷酸鈣1500kg/hm2,尿素450kg/hm2,旱秧肥1500kg/hm2,并進(jìn)行三次以上的耕耘。秧床的畦寬要根據(jù)實(shí)際的薄膜厚度來(lái)決定,通常在1.2m左右,溝渠寬30~40cm,深8~9cm,邊緣的溝渠寬30cm,溝深50cm,以保證雨水停止后田地干燥。
2.1.3沉積物控制
播種前2~3天,對(duì)苗床0~5cm厚度的土壤施用3500~4400毫升百施利,能較好地調(diào)整土壤的pH值,預(yù)防根系腐爛和土壤返酸。在育苗10天以前,要預(yù)先進(jìn)行灌溉,并在下種時(shí)充分澆水,保證表層0~5cm的土壤總是充滿水。
2.1.4播種及管理
在干旱條件下,種子的播種應(yīng)提前2~3天。通常情況下,五月初開(kāi)始落粒,秧田種植的水稻以雜交水稻每畝290kg和常規(guī)水稻每畝590~740kg為主。當(dāng)種子掉到地上時(shí),用1cm厚的泥土把它蓋住。在種子被播種之后,要將細(xì)土進(jìn)行覆蓋,再進(jìn)行補(bǔ)澆表澇水,讓底澇水與表澇水連接起來(lái),再使用旱秧靈進(jìn)行除草,再在苗床上鋪上地膜,保證地面平整,保證出齊苗。蓋膜5~7天后,在秧苗呈現(xiàn)青色但葉片尚未徹底展開(kāi)的時(shí)候,就要將地膜揭開(kāi),并進(jìn)行補(bǔ)充灌溉,防止發(fā)生青枯,在一葉一心時(shí),噴灑16%多效唑可濕性粉劑2.3kg/hm2,防止秧苗過(guò)旺。在二、三葉時(shí),要勤加水分,以免枯萎,到了三葉時(shí),要多加水分,以利于育苗。
2.2田間管理和灌溉管理
2.2.1提高水田管理
做好種子生產(chǎn)后,及時(shí)有效地進(jìn)行田間管理。首先,在前期栽培過(guò)程中,著重于秧苗的生長(zhǎng)過(guò)程,該時(shí)期是以氮元素為主要營(yíng)養(yǎng)元素的栽培時(shí)期,能夠有效增加秧苗根系的生產(chǎn)力,同時(shí)也能增加秧苗的成穗數(shù)量。在這段時(shí)間里,要給幼苗施肥,保證幼苗所需要的營(yíng)養(yǎng)。通常施用農(nóng)家肥的標(biāo)準(zhǔn)為20t/hm2,氮肥、磷肥和鉀肥為1∶0.6∶0.8,并嚴(yán)格掌握其用量,純氮肥的用量為14kg/hm2,鉀肥的用量為31kg/hm2,最大限度地減少磷肥的使用。其次便是水稻到了長(zhǎng)勢(shì)的中期和晚期,這段時(shí)間水稻的成長(zhǎng)速度是最快的,需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是最多的,因此在施肥方面必須要有一個(gè)合理的控制,才能讓水稻不至于瘋狂長(zhǎng)高。第三,在水稻種植的中后期,這段時(shí)間主要是以播種和播種為主,為了保證無(wú)公害高產(chǎn),這段時(shí)間里,水稻需要大量的碳素,而不需要太多的其他肥料。
2.2.2污水治理
在水稻的種植過(guò)程中,水稻對(duì)于水分的需求十分嚴(yán)格,要做到寸水返青,淺水栽苗,要采用日夜灌溉的方法。在進(jìn)行水稻移栽時(shí),要保證淺水1cm,返青后要根據(jù)具體情況適時(shí)補(bǔ)水,在生育期間都要用淺水來(lái)灌溉,灌溉水深要達(dá)到5cm,在水稻出現(xiàn)有效分蘗后不能繼續(xù)澆水,在此期間,要進(jìn)行排水和晾田,以減少無(wú)效分蘗。此外,在水資源足夠的條件下,可以采取放馬水的方式,為水稻的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)有利的水分條件,但是在施肥的肥效期不能使用跑馬水的方式,在當(dāng)?shù)氐乃Y源比較缺乏的條件下。在進(jìn)行灌溉時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌乩淼染唧w條件來(lái)決定澆水的時(shí)間,以達(dá)到減少用水成本的目的。
2.3精確施肥
2.3.1確定肥料用量
在氮肥施用中,要考慮到氮基利用率、籽粒對(duì)氮素的吸收率和不施氮素時(shí)的基礎(chǔ)產(chǎn)量。其中,不含氮的基本產(chǎn)量要參考過(guò)去兩年試驗(yàn)測(cè)定的結(jié)果,通常高肥田基本產(chǎn)量為6100kg/hm2,中肥田基本產(chǎn)量為5700kg/hm2,根據(jù)相關(guān)試驗(yàn)資料,如果粳稻的單產(chǎn)能夠達(dá)到9500kg/hm2,那么每100kg的籽粒就會(huì)吸收2000g左右的氮肥,而氮肥的施用比例在40%左右。從以上三個(gè)數(shù)據(jù)可以看出,要達(dá)到9700kg的產(chǎn)量,所需要的N在300kg左右,相對(duì)于常規(guī)肥料而言,可以節(jié)省50kg/hm2。關(guān)于鉀肥和磷肥的用量,要根據(jù)使用平衡施肥的原則來(lái)進(jìn)行科學(xué)計(jì)算,如果目標(biāo)產(chǎn)量是9700kg,那么鉀肥的用量為130kg/hm2,磷肥的用量為80kg/hm2。
2.3.2肥料轉(zhuǎn)移比例的確定
施氮量中以分蘗、穗為宜,分蘗為7∶3。通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施,可以有效節(jié)約 N素50kg/hm2,增加N素的整體利用率達(dá)到9%左右,達(dá)到增產(chǎn)、節(jié)本、增效的目標(biāo)。在最后的莊稼收獲之后,在清理之前,每畝的氮肥需量為140kg、鉀肥80kg、磷肥110kg,其中,氮肥底肥占60%左右。如果著重于大穗,那么穗肥占30%左右,而尿素占100~130kg/hm2,以促進(jìn)開(kāi)花為主。
2.4引進(jìn)品種
當(dāng)?shù)氐钠骄鶜鉁卦?0℃以上,可以栽培粳米,而在12℃以上,則可以栽培秈米。在此基礎(chǔ)上,應(yīng)根據(jù)區(qū)域特定的氣象狀況及種植體系適時(shí)實(shí)施早播。通常來(lái)說(shuō),每公頃土地的種植密度要達(dá)到50~60g/m2,而雜交水稻的種植密度則是70g/m2。在種植過(guò)程中,將種子用生石灰水浸泡,既能起到消毒的作用,又能起到浸種促芽的作用,從而促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育。在播種完畢后,可用無(wú)紡布覆蓋在表層,并在萌芽之前做好保溫,以降低疾病及低溫等因素對(duì)植株的傷害。在幼苗田中早期,可采取小拱棚+地膜的雙層覆蓋,使植株在萌芽過(guò)程中保持一定的水分平衡,降低低溫、干旱等因素對(duì)植株的傷害[1]。
3 水稻種植技術(shù)推廣措施
3.1強(qiáng)化培訓(xùn),提高農(nóng)戶應(yīng)用技術(shù)的能力
想要確保水稻種植技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中得到有效應(yīng)用,首先需要針對(duì)農(nóng)戶開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),使其能夠具備水稻種植技術(shù)應(yīng)用能力。一方面,針對(duì)農(nóng)戶開(kāi)展相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)工作,能夠有效提高農(nóng)戶的文化水平以及農(nóng)業(yè)知識(shí)水平,也能讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代水稻技術(shù)和傳統(tǒng)水稻技術(shù)的不同之處,并了解到當(dāng)前水稻種植技術(shù)具有更高的安全性和穩(wěn)定性。此外還需要將相關(guān)水稻種植技術(shù)的應(yīng)用方法以及應(yīng)用注意事項(xiàng)告知農(nóng)戶,使其能夠在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中熟練應(yīng)用。另一方面,在對(duì)農(nóng)戶開(kāi)展培訓(xùn)工作時(shí),還可以采取集中培訓(xùn)方式,將水稻種植技術(shù)作為培訓(xùn)內(nèi)容開(kāi)展相應(yīng)培訓(xùn)工作。在集中培訓(xùn)過(guò)程中重點(diǎn)就目前的水稻技術(shù)和傳統(tǒng)的水稻技術(shù)作比較分析,使農(nóng)戶能夠在對(duì)比中了解當(dāng)前水稻種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)。另外,還需要將水稻種植技術(shù)的具體內(nèi)容以及應(yīng)用方法告知農(nóng)戶,培養(yǎng)農(nóng)戶形成積極的學(xué)習(xí)和探究能力,并將其應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中,推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[2]。
3.2加大資金投入,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
首先,除了增加經(jīng)費(fèi)投資外,有關(guān)政府部門還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)綠色稻米栽培技術(shù)的推廣,以此來(lái)加深農(nóng)民對(duì)該技術(shù)的認(rèn)識(shí)以及了解程度。其次,有關(guān)政府部門也要加強(qiáng)基建,這樣才能保證綠稻栽培技術(shù)的普及。具體可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。比如在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū),當(dāng)?shù)卣梢越⒁慌F(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)的綠色水稻種植基地,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游資源有效結(jié)合在一起,以此來(lái)吸引更多的游客來(lái)參觀綠色水稻種植基地。同時(shí)還可以將綠色水稻種植基地打造成特色農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),使游客在旅游過(guò)程中了解到綠色水稻種植技術(shù)以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)而吸引更多的游客購(gòu)買綠色水稻種植基地生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品。雖然當(dāng)前我國(guó)大部分地區(qū)都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了村村通公路的目標(biāo),但是在偏遠(yuǎn)地區(qū)的一些村莊仍存在部分交通不便、道路狹窄等問(wèn)題。在這種情況下,農(nóng)村相關(guān)部門可以建立一批農(nóng)業(yè)機(jī)械化交通服務(wù)站點(diǎn),以此來(lái)為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)。與此同時(shí)還可以建立一批農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)站點(diǎn),對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售、物流、配送等方面進(jìn)行有效對(duì)接。要想使水稻種植工作順利開(kāi)展下去,就需要保證當(dāng)?shù)厮闯渥?、灌溉及時(shí)等。針對(duì)此種情況可以建立一批灌溉服務(wù)站點(diǎn),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供灌溉服務(wù)。要想使綠色水稻種植技術(shù)得到有效推廣應(yīng)用,就要保證當(dāng)?shù)鼐G色水稻種植技術(shù)水平相對(duì)較高,為此可以建立一批綠色水稻示范基地,引導(dǎo)農(nóng)民對(duì)該技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)和應(yīng)用[3]。
3.3加大宣傳力度,提升農(nóng)戶的認(rèn)知度
要想使綠色水稻種植技術(shù)得到有效推廣,首先需要對(duì)該技術(shù)的推廣方法進(jìn)行完善,使農(nóng)民能夠有效掌握其中的相關(guān)知識(shí),以此來(lái)提升農(nóng)戶的認(rèn)知度。同時(shí)還需要對(duì)農(nóng)戶的種植規(guī)模進(jìn)行有效提升,使農(nóng)民能夠充分意識(shí)到綠色水稻種植技術(shù)所帶來(lái)的好處,以此來(lái)提升其對(duì)該種技術(shù)應(yīng)用的積極性。除此之外還需要加大宣傳力度,使廣大農(nóng)民能夠充分了解到綠色水稻種植技術(shù)所具有的優(yōu)勢(shì)。此外還需要在實(shí)際推廣過(guò)程中對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行針對(duì)性宣傳,使其能夠了解到該種技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中所具備的優(yōu)勢(shì)。例如在進(jìn)行水稻種植過(guò)程中,會(huì)對(duì)水稻生長(zhǎng)環(huán)境造成一定影響,會(huì)出現(xiàn)病蟲(chóng)害以及倒伏等問(wèn)題。但是在應(yīng)用綠色水稻種植技術(shù)之后,可以有效提高稻米的種植質(zhì)量,還能夠減少病蟲(chóng)害和倒伏問(wèn)題發(fā)生。此外還要將綠色水稻種植技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,使廣大農(nóng)民能夠充分認(rèn)識(shí)到這種技術(shù)對(duì)降低污染程度所發(fā)揮出的作用。例如在進(jìn)行水稻種植過(guò)程中,需要將雜草去除掉,但是很多農(nóng)民在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中都會(huì)對(duì)雜草進(jìn)行清除。但是如果將雜草去除掉就會(huì)將農(nóng)藥帶入到土壤中,如果不進(jìn)行除草就會(huì)給農(nóng)作物造成嚴(yán)重影響,并且還會(huì)對(duì)其品質(zhì)以及產(chǎn)量造成不良影響。因此,在進(jìn)行綠色水稻種植技術(shù)推廣時(shí),需要加大宣傳力度[4]。
3.4加大資金支持,強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
目前,我國(guó)各地區(qū)綠色水稻種植技術(shù)推廣工作受到了來(lái)自各方面的影響。由于地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不均衡,部分地區(qū)仍沒(méi)有制定出較為完善的綠色水稻種植技術(shù)推廣方案。在此情況下,有關(guān)單位應(yīng)增加投資,加強(qiáng)配套設(shè)施,以提高其推廣效益。特別是在有關(guān)部門的引導(dǎo)下,加大對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,加大對(duì)綠色稻米生產(chǎn)技術(shù)推廣的扶持。增加資金的投資,可以讓各個(gè)區(qū)域都可以在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中更好地發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì),不僅可以滿足當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求,也可以有效推動(dòng)綠色水稻種植技術(shù)推廣工作的發(fā)展。除此之外,在具體的工作過(guò)程中,各區(qū)域之間應(yīng)該主動(dòng)加強(qiáng)聯(lián)系和交流,增強(qiáng)區(qū)域間的協(xié)作,從而提高綠色水稻種植技術(shù)推廣工作的水平。在具體工作中,還需要主動(dòng)強(qiáng)化對(duì)技術(shù)的使用狀況的監(jiān)控和管理,利用有關(guān)的測(cè)試方法,保證各種基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)可以滿足現(xiàn)實(shí)的需要,以保證綠色水稻種植技術(shù)的推廣工作可以高效進(jìn)行[5]。
水稻種植技術(shù)的優(yōu)化措施和推廣對(duì)于提高水稻產(chǎn)量、質(zhì)量和抗逆性具有重要意義。要想達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、資源可持續(xù)利用和農(nóng)業(yè)環(huán)境的健康發(fā)展,必須要有合理的品種選擇、精準(zhǔn)施肥、科學(xué)灌溉、優(yōu)質(zhì)種子的使用和綜合病蟲(chóng)害防治措施。
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