水稻優質高產種植技術發展現狀及有效提升的深入探討

摘 要：隨著社會的發展，人們的生活水平不斷提高，對糧食的需求也越來越大。大米作為我國主要的糧食作物之一，具有較高的經濟效益，需要結合當前實際情況，合理運用優質高產種植技術，保證種植效益能夠得到有效提升。基于此，本文討論優質水稻高產栽培技術現狀，深入探討栽培技術要點和病蟲害防治措施。

關鍵詞：水稻；種植技術；田間管理

隨著我國經濟的高速發展，人們生活水平在不斷提高，對食品安全和衛生問題也越來越重視，水稻作為重要的糧食產物，需要保證其安全性。應用無公害優質水稻高產栽培技術，能夠有效提高水稻的質量和產量，為我國發展提供堅實的后盾，同時促進農業可持續發展和進步。

1水稻優質高產栽培技術發展現狀

與中華人民共和國成立之前相比，我國水稻種植面積提高了1/5，但是水稻的總產量提高了2.93倍，水稻產量能夠得到大幅度提升，和專業技術人員、勞動者多年的努力和奮斗是分不開的。隨著我國整體科技的發展和進步，水稻種植技術也在不斷創新和完善，從而推動我國水稻總產量不斷增長。

2水稻優質高產種植技術要點

2.1培育壯苗

選用肥床進行旱育，能夠培育出標準的旱育壯秧。落谷期需要根據冬季蔬菜田或者培肥田騰茬的時間來進行確定，正常秧齡應該在35～45d，秧苗高20～25cm，單個植株帶蘗3～4個。挑選耐旱且適應能力較強的壯秧，能夠縮短返青活棵的時間，使移栽植傷有效減少，促進田地分蘗早夠苗。

2.1.1品種選擇與種子選擇

在選擇種子的過程中，需要采用達到我國優質三級標準以上的品種，比如徐稻4號、汕優559、豐優香占、鎮稻99等。在進行播種工作之前，需要用旱秧進行種子包衣操作，有效預防立枯病和惡苗病的發生。

2.1.2苗床準備

需要選用肥沃的旱地或者菜園地作為苗床，利用塑盤進行旱育工作，苗床和大田的比例控制在1∶40最為合適，利用肥床進行旱育工作，苗床和大田的比例控制在1：20最為合適。秋收后需要及時采取培肥操作，通常情況下使用優質土渣肥應該大于60～75t/hm2，播種前15d需要使用過磷酸鈣1500kg/hm2、尿素450kg/hm2或者旱秧肥1500kg/hm2，至少進行3次耕耙操作。苗床的畦寬需要根據實際的地膜寬度進行制定，通常情況下為1.2m左右，畦溝寬為30～40cm，深度為8～9cm，外圍的溝寬應該設定為30cm，溝深設定為50cm，從而保證雨停田干。

2.1.3土壤處理

播種前2～3d，使用百施利3500～4400mL/hm2，在苗床0～5cm的土層處進行土壤處理操作，有效降低表土層的pH值，避免出現立枯病和返堿現象的發生。制作苗床前10d，需要率先進行灌水造墑，在進行播種的過程中進行灑水操作，從而保證0～5cm的表土層能夠一直處于水分飽和的狀態。

2.1.4播種及播后管理

旱育秧可比露地秧提前2d播種。正常情況下，五月初開始落谷，秧田播量雜交稻290kg/hm2，常規水稻590～740kg/hm2。需要在播種之后使用細土對其進行覆蓋，覆蓋的厚度在1cm左右最為合適。播種之后覆蓋細土，再進行補澆表墑水操作，使底墑和表墑能夠相連接，再使用旱秧靈噴霧進行除草工作，緊接著在苗床上面鋪設地膜，保證其平整，保墑出齊苗。在進行蓋膜5～7d之后，秧苗現青但葉片并未全部展開時，將地膜揭開，進行補澆水，有效防止青枯死苗的現象發生，在一葉一心時，需要噴灑16%多效唑可濕性粉劑2.3kg/hm2，防止秧苗旺盛生長。在出現2～3葉時，進行適當的補水操作，防止死苗情況發生，達到三葉之后，需要對苗床土壤的濕度進行嚴格控制，利用水分來控制秧苗。

2.2田間管理和灌溉管理

2.2.1強化水稻的田間管理

在對水稻進行栽插工作之后，需要及時有效開展田間管理。首先是在水稻前期的管理工作當中，主要是管理水稻秧苗的生長，在此期間，水稻秧苗主要以氮元素作為養分，能夠有效促進秧苗根系生產，水稻穗數量也是在此期間形成。在這一過程當中，需要對秧苗進行施肥和追肥操作，保證營養物質能夠達到水稻秧苗的需求。通常情況之下，使用農家肥的標準為20t/hm2，需要根據1∶0.6∶0.8的比例使用氮肥、磷肥和鉀肥，而且對其用量一直要進行控制，純氮肥的用量應該控制在14kg/hm2，鉀肥的用量應該控制在31kg/hm2，盡可能減少磷肥的使用。其次是在水稻中期的管理工作當中，主要針對水稻拔節孕穗期，這也是水稻生產過程當中最快的階段，需要大量的營養物質，在施肥過程當中需要進行合理的控制，防止水稻稈狂長情況的出現。最后是在水稻后期的管理工作當中，這一時期的水稻主要以谷粒繁育和成長為主，是保證水稻無公害且高產的重要階段，在這一階段，水稻的主要需求元素是碳元素，對于其他肥料的需求量相對較小。

2.2.2灌溉管理

水稻在生產的過程當中，對于水的需求量相對比較大，為了實行寸水返青、淺水栽秧，需要使用晝夜灌溉的方法。在對水稻進行移栽的過程當中，需要保證1cm的淺水，在返青之后根據實際情況適當加水。在水稻全生育期，需要采用淺水進行灌溉，灌溉水深應該控制在5cm。在水稻出現有效分蘗之后停止灌溉，在此過程當中，還需要進行排水曬田操作，從而控制水稻無效分蘗。除此之外，如果水資源豐富，可以使用放跑馬水的方式，這種方式能夠為水稻的生長提供良好的水環境，但是施肥期間不能使用跑馬水方式。如果當地的水資源相對比較缺乏，在進行灌溉的過程當中，需要根據當地的氣候、地理等實際條件決定灌溉時間，有效減少用水成本。

2.3精確施肥

2.3.1肥料用量的確定

氮肥的用量需要根據氮基利用率、稻谷籽吸氮量和無氮基礎產量這三個方面來考慮。其中無氮基礎產量需要參考前兩年通過試驗測定的結果，通常情況下，高肥田的基礎產量為6100kg/hm2，中肥田的基礎產量為5700kg/hm2，根據相關的試驗結果可以得知，在粳稻產量能夠達到9500kg/hm2水平的情況下，100kg的籽粒吸氮量約為2kg，氮肥的使用率大概為40%。通過三方面的數據可以計算出來，產量為9700kg的稻谷所需要的施氮量為300kg左右，相對常規的施肥方式能夠節省50kg/hm2。對于鉀肥、磷肥的用量需要根據使用平衡施肥的原理進行科學計算，如果目標產量為9700kg，使用鉀肥和磷肥的用量則分別為130、80kg/hm2。

2.3.2肥料運籌比例的確定

氮肥基蘗肥和穗肥的比例應該各占一半，基蘗肥的比例應該為7：3。使用精確施肥技術，能夠有效節約純氮50kg/hm2左右，使氮肥的整體利用率得到提高，大約提高9%，從而實現增產、節本、增效的目的。在前茬進行收獲之后，需要在耕地之前進行施肥，施加量分別為純氮140kg/hm2、純鉀80kg/hm2、純磷110kg/hm2。在此過程當中，氮肥底肥使用量需要占總量的60%左右，如果重施穗肥以大穗為主，穗肥就需要占總量的30%左右，尿素100～130kg/hm2，以促花肥為主。

2.3.3播種

在當地的平均氣溫能夠達到10℃以上時，才可以進行種植粳稻工作，并進行覆蓋地膜，如果平均氣溫能夠達到12℃以上，可以進行種植秈稻工作。與此同時，需要根據當地的實際氣候情況和種植的制度，從而確定合適的時間來進行早播工作。水稻的播種量應該保持在50～60g/m2，雜交水稻的播種量應該為70g/m2左右。在進行播種的過程中，需要使用石灰水對種子進行浸泡，從而起到消毒作用并催芽，有效促進水稻秧苗成長得整齊健壯。在進行播種工作之后，可以使用無紡布進行覆蓋，在出苗之前，需要注意對其的保溫工作，降低病蟲害和低溫對其造成的影響，早期培育秧苗應該使用小拱棚和地膜雙層覆蓋，如果秧田比較濕潤，可以使用小拱棚進行單層覆蓋，從而使水分能夠保持平衡，減少低溫、缺水等因素對于秧苗的影響。

3水稻優質高產病蟲害防治措施

3.1農業防控

在水稻種植生長的過程中，利用農業技術應對病蟲害問題是當前我國在水稻病蟲害防治中使用較多的方法，在解決病蟲害問題的同時，能夠提高水稻品種在抗蟲害方面的整體性能，相對來說也更加環保。利用這種普遍的防控技術調控出現病蟲害問題的稻田，能夠有效維持整個稻田系統的生態平衡，如深水滅蛹、深層翻耕等一系列方法。首先，在種植水稻之前，需要挑選相對來說具有一定抗病蟲害能力的水稻品種，有效減少水稻在生長過程中來自病蟲害的威脅，從而降低水稻出現病菌感染情況的發生，特別是稻瘟病方面，選擇合適的種子對其進行有效的防控，對于水稻種植來說是至關重要的，能夠有效保證水稻的整體質量和產量。其次，可以針對病蟲害采用深層翻耕的方法，在冬季無法種植的時候，將稻田整體翻耕，使深埋在田地里的蟲卵和幼蟲暴露在地表之外，經過冬季對其進行有效滅殺，減少過冬害蟲對水稻種植帶來的影響和危害。進行深耕操作之后，需要將水稻的種植期根據實際情況進行合理推遲，通常情況下在一周左右，能夠有效回避病蟲害問題，進而有效控制病蟲害，減少病蟲害問題發生的概率，使水稻能夠順利度過病蟲害高發期。最后，在種植水稻的過程中，需要進行科學的水肥管理，加快水稻植株的生長，使水稻的莖葉茁壯程度有效提高，從而提高水稻植株的抗性，實現對病蟲害的防控。

3.2生物防治技術

生物防控技術是利用生物對生物進行防治的一種方法，利用生態系統能夠自我調節的作用進行病蟲害防控工作，相對來說具有較高的環保意義。生物防控方法主要分為以下三種：第一，以菌治蟲。在防控過程中使用細菌、真菌等實現對害蟲的防治，比如防治蛾類幼蟲利用微孢子菌，防治毛蟲利用白僵菌等，采取這種方式，當菌類進入蟲害的體內之后，能夠迅速繁殖，使蟲害達到死亡的目的，實現病蟲害防治。第二，以蟲治蟲。在進行病蟲害防控工作過程中，挑選對水稻植株影響最小的蟲子對害蟲進行滅殺，比如防治天牛利用腫腿蜂，防治毛蟲利用赤眼蜂等，能夠在病蟲害防治過程中起到重要的作用，有效抑制和減少害蟲數量，從而有效降低病蟲害問題對于水稻植株的危害。第三，以天敵治蟲。在進行病蟲害防控的過程中，利用蟲害的天敵對其進行捕食，從而減少蟲害的數量，比如青蛙、鳥類等，它們以害蟲為主要的食物，使稻田的生態系統平穩發展，促進生態系統平衡，穩定種植環境。

合理利用生物防控技術，能夠有效提高稻田整體生態系統的自我調節能力，減少蟲害的數量，但在實際應用過程中，需要周邊環境符合一定的標準。正常情況下，需要保證周圍的環境不被污染，為天敵提供良好生存環境的同時，也能促進水稻植株的生長。在使用過程中需要注意，生物防控技術不能和化學防控技術同時使用，否則會在一定程度上破壞生態系統，減少天敵整體數量，降低整體生態系統的調節能力，使生物防控技術達不到預期效果[1]。

3.3物理防控

在進行病蟲害防控過程中，物理防控方法屬于無公害的滅蟲手段，能夠有效捕殺害蟲，效率也相對較高。其主要使用方法分為以下三種：第一，稻苗覆蓋防蟲網。在稻苗上覆蓋防蟲網，能夠避免稻飛虱等一系列害蟲進入，實現隔離害蟲的目的，為稻苗的生長提供良好的環境，使其順利度過幼苗期。使用防蟲網進行防治屬于環保型方式，利用物理方法隔離水稻和蟲害，能夠達到良好的防控效果。在選擇防蟲網的過程中，其材料要具有防腐蝕、耐熱、耐水的效果，從而有效減少防蟲網受到環境的影響，保證其使用壽命，從而長久保護水稻。在使用防蟲網的過程中，需要固定好防蟲網的底端，讓防蟲網具有一定的抗風能力，保證蟲害防治工作能夠達到良好的效果[2]。第二，性誘劑誘殺。使用誘捕器，并在其中加入性誘劑，能夠有效誘殺飛蛾類害蟲，減少害蟲的數量。使用的性誘劑是生物誘捕劑，具有一定的環保性，能夠誘導不同蟲體，從而達到防控病蟲害的效果。其中包含性信息素，通過誘導害蟲對其進行捕捉，還能夠干預害蟲交配，有效抑制害蟲的整體數量[3]。第三，燈光誘殺。可以使用具有頻率的燈光吸引害蟲，將其進行滅殺。正常情況下，3～4hm2的稻田只需要一盞殺蟲燈，能夠有效誘殺該范圍內的害蟲，利用其趨光性，達到大面積誘殺的效果。在安裝殺蟲燈的過程中，需要遵守相應的要求，安裝高度以120～150cm為最佳，能夠有效傳遞光源吸引害蟲[4]。

以頻振式殺蟲燈為例，在稻田中選擇合適的位置安裝頻振式殺蟲燈，能夠達到良好的殺蟲效果，如果想要直觀了解殺蟲效果，可以每3hm2安裝一盞殺蟲燈，可以有效滅殺二化螟這類害蟲，也能夠滅殺稻飛虱等一系列害蟲。在放置誘捕器時，要合理把控時間，在害蟲進行羽化階段進行防治最為合適，正常情況下，提前五天進行防治誘殺能夠達到良好的誘殺效果。放置誘捕器的過程中，每667m2只需要放置一個誘捕器，可以在稻田的外部布置額外的誘捕器，使水稻的質量能夠得到有效保證。病蟲害的羽化期通常會持續兩個月以上，這就要求選擇誘捕器時，挑選持久性較強的設備，并在使用之后對其進行回收，達到重復利用的效果。誘捕器主要利用雄性激素誘捕雌性害蟲，相關實驗表明，誘捕效果能夠達到60%以上，使病蟲害的雌雄比例得到最大化的降低，限制病蟲害繁殖的效率，從而有效減少病蟲害對于水稻植株的危害，保證水稻整體的質量和產量[5]。

在新時代背景下，人們對食品安全問題的關注度越來越高，在水稻種植培養的過程中，需要積極引進當前先進的種植技術，提高水稻種植效率，在種植的過程中，還需要秉持生態綠色理念，保證農業生產的同時也注重對于環境的保護，促進我國農業的可持續發展。

參考文獻：

[1]厲招陽，曾艷玲，黃向群.水稻優質高產種植技術[J].農技服務，2016（9）：55.

[2]史彥軍.水稻優質高產栽培技術措施[J].農民致富之友，2015（5）：69.

[3]肖麗艷，張成軍，馮元霞.水稻優質高產栽培技術[J].農村實用科技信息，2013（8）：7.

[4]周兵.水稻優質高產施肥技術初探[J].農技服務，2007（8）：72.

[5]馬永生.吉林德惠市水稻高產高效機械化育插秧技術要點[J].農業工程技術，2020，40（29）：24.