劉嬋媛 韋冬梅 藍啟和 郭莉 韋珍往


摘 要:優質水稻新品種“昱香兩優8號”屬秈型兩系雜交水稻品種。2022年,廣西壯族自治區柳州市柳江區晚造水稻高產攻關種植示范區平均每667m2產量為621.65kg,比高產攻關示范種植目標平均產量500kg/667m2增產121.80kg/667m2,增幅24.36%;比2021年柳江區水稻種植同期面上平均單產457.80kg/667m2增產163.85kg/667m2,增幅35.79%;示范區生產稻谷總量62165kg,增產稻谷16385kg,種植總收益約23萬元,增加收益約6.06萬元。高產攻關種植示范效果及經濟效益均顯著。本文通過良種應用以及配套高產攻關種植技術示范,提出切實可行的意見、建議和推進高產攻關的工作措施和技術措施,為柳江區水稻種植創高產提供科學可靠的技術支撐。
關鍵詞:水稻新品種;昱香兩優8號;種植示范
廣西壯族自治區柳州市柳江區年種植水稻面積穩定在24萬畝以上,水稻總產量8.6萬噸以上。實施水稻高產攻關種植示范是柳江區全面貫徹落實糧食安全黨政同責,深入實施“藏糧于地,藏糧于技”戰略,推動良種、良法、良機、良地、良制等融合發展;促進柳江區水稻種植面積、單產和總產量同步提升,為指導柳江區“旱改水”工程持續有效推進和適度規模糧食產業發展做好示范;探索制約柳江區水稻產量提升的瓶頸因素和發展障礙,分析、理清推動水稻產業高質量發展的對策措施。通過高產攻關示范帶動引領作用,挖掘水稻增產潛力,綜合高產高效栽培技術措施,達到高產高效攻關目標。
1 高產攻關種植示范目標
以聯合共建的方式,通過耕地流轉,結合閑置撂荒農田治理利用,建成1個晚造水稻高產攻關種植示范區。示范種植面積100畝以上,示范種植目標產量為平均單產500kg以上,平均單產比柳江區水稻種植同期面上平均單產增產10%以上。示范區按照“優質、高產、高效、綠色、環保”的要求,通過選擇良種、播種時間調整、增施有機肥、健株栽培抗逆、精準施肥、植保無人機統防統治、水氣平衡管護等綜合集成技術應用,提高水稻的單產和質量,實現高產高效精準栽培。
2 高產攻關種植示范區基本情況
2.1 高產攻關種植示范區地點與規模
高產攻關種植示范區選址堅持以選擇農田基礎設施較好、專業化服務水平較高、輻射帶動能力強的水稻種植區實施為原則,最終選定廣西壯族自治區柳州市柳江區百朋鎮小山村南岸屯田垌。由當地水稻種植大戶通過耕地流轉方式承接實施建設。高產攻關種植示范總面積100畝。
2.2 高產攻關種植示范田基本情況
高產攻關種植示范田上茬作物為冬油菜,部分田塊由于地勢低洼、易積水而閑置撂荒。土壤質地為黏土,肥力中等。
2.3高產攻關種植示范品種
2.3.1 品種來源
高產攻關種植示范區選擇了產量高、抗性好、適應能力強的高產優質水稻新品種“昱香兩優8號”。品種來源為昱香S×恒恢8號,屬秈型兩系雜交水稻品種。該品種在2021年通過廣西壯族自治區品種審定,審定編號為桂審稻2021069號,在柳江區作晚造種植全生育期約114天。
2.3.2 品種特征特性
2.3.2.1 品種抗性
該品種抗稻瘟病綜合指數兩年分別為6.0、5.5,穗瘟損失率最高級5級;抗白葉枯病病情級別兩年分別為5級、5級;中感稻瘟病和白葉枯病。
2.3.2.2 品種米質主要指標
該品種糙米率81.2%,整精米率65.3%,堊白度0,透明度1級,堿消值6.7級,膠稠度70mm,直鏈淀粉含量1.8%,粒長7.1mm,長寬比3.8,達到NY/T593-2013《食用稻品種品質》優質一等標準;香味分值為67分,達到NY/T596-2002《香稻米》香味標準。
2.4 高產攻關種植示范設計
示范區種植面積為連片100畝,采用統一品種、統一播種、統一水肥管理、統一病蟲害防治、統一技術指導、統一機械作業等“六統一”種植模式。
3 高產攻關種植示范技術措施
3.1 秧田管理措施
3.1.1 浸種催芽
高產攻關種植示范用種量按大田每畝用種1.5kg。浸種前隔離晾曬2h;用25%鹽水精選清除癟谷或未成熟種子,清水洗干凈后用溫水浸種;40℃溫水浸泡10h撈起,用清水洗干凈;再用70%丙森鋅5000倍冷水消毒液浸泡20h后撈起,用清水洗干凈催芽。每12h觀察發芽情況。
3.1.2 秧田處理
高產攻關種植示范秧田選用了通風條件好、排灌方便、地塊平整且土壤肥沃的田塊。用604滾筒耙將秧田耙勻耙細,同時用38%水稻專用復合肥(氮:磷:鉀=16:6:16)50kg/667m2+50%紫牛有機菌肥100kg/667m2作秧田底肥一次性施入,再人工整平后沉淀48h備用。播種前起好秧畦,整平畦面,做好排灌設施,要求排水可保障秧畦不積水。選用353孔的大孔塑盤,每畝大田用秧盤 60張,用泥漿將塑盤孔灌滿等待播種,配合使用壯秧劑,便于培育壯秧。
3.1.3 播種
催芽至0.2~0.3cm,每千克種子用0.136%蕓苔素·吲哚乙酸·赤霉酸2g+30%噻蟲嗪3mL拌種均勻晾干后播種,盡量稀播勻播。播種后用遮陽網覆蓋,要求遮陽的同時保證耐雨水沖刷。秧田四周投放殺鼠毒餌滅鼠。該高產攻關種植示范品種播種日期為2022年7月10日。
3.1.4 秧田管理
秧苗期主攻壯秧,采用碧護“一拌一送”技術,促進早生快發和移栽后低位分蘗,提高一、二類苗比例。秧田期水分管理以濕潤管理為主,保持秧畦濕潤,如天晴高溫天氣,需灌水泡濕秧畦后排干。播種后5d用碧護6g/667m2+融地美500g/667m2兌水30kg噴霧,激發秧苗活性,增施硅肥加強秧苗機械強度,提高秧苗的抗蟲、抗病等逆境修復能力。播種18d后用38%復合肥25kg/667m2追肥及送嫁;送嫁藥用碧護40g/667m2+康寬20mL/667m2+銳勝12mL/667m2+安泰生100g/667m2噴霧,調節促進移栽苗快速發根轉青,防治苗瘟,降低大田病蟲害防控壓力和防治難度。
3.2 本田管理措施
3.2.1 本田準備
高產攻關種植示范本田為降低除草劑所導致的移栽后水稻藥害風險,采用大田免除草,實施二次耙田技術。第一次用旋耕機式耙田機把雜草翻耙至泥土下,并用深水浸泡10d以上,待雜草腐熟后同時可增加田間有機質含量;移栽前2d用38%復合肥50kg/667m2+50%紫牛有機菌肥100kg/667m2作底肥,采用滾筒式耙田機開展二次耙田,做到耙爛、耙勻,并結合人工把田面整平;每塊大田把田埂雜草清除,同時用黑色薄膜筑埂圍堰,實現獨立排灌和防草效果。
3.2.2 移栽
高產攻關種植示范移栽前按1.3m寬度起畦,畦距0.3m,并將田塊四周開好排水溝,便于大田排灌及曬田;移栽秧齡18~22d,葉齡3.0~3.5葉;移栽行距30cm,株距25cm,平均畝插10000穴,平均每穴插3~4粒谷秧,平均畝插基本苗3.7萬苗以上。移栽完成后,排干田間積水48h,有利于新根系的快速萌發,加快田間反青分蘗。該高產攻關種植示范品種移栽日期為2022年7月31日,移栽秧齡21d。
3.2.3 施肥
高產攻關種植示范移栽后6d追施反青肥,用38%復合肥25kg/667m2+尿素5kg/667m2+10%異丙草胺·芐嘧磺隆除草劑120g/667m2,攪拌均勻后撒施,追肥除草同步進行。移栽后12~14d,用38%復合肥25kg/667m2+尿素5kg/667m2,攪拌均勻后撒施分蘗肥。孕穗2期左右用38%復合肥15kg/667m2+加拿大鉀肥15kg/667m2,攪拌均勻后撒施攻穗肥。齊穗灌漿初期用99%磷酸二氫鉀100g/667m2,兌水3L噴霧,提高結實率。
3.2.4 水分管理
高產攻關種植示范移栽后保持淺水層,新根扎土后立即排水透氣1~2d復水;保持淺灌勤露至分蘗夠苗后及時排水曬田;中后期加強水分管理,注重調節水氣平衡;抽穗后17d,排干田水,以干干濕濕交替至黃熟。收割前5d,徹底排干田溝水,有利于收割機收割。
3.2.5 病蟲害防治
高產攻關種植示范在分蘗期用甲維·氯蟲苯120mL/667m2+39%螺蟲·噻嗪酮50g/667m2+37%井岡·枯草蠟質芽孢桿菌90g/667m2+融地美100g/667m2+碧護3g/667m2+安融樂3mL/667m2,兌水3L后用植保無人機飛防作業,防治稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病,同時提高植株抗強度和抗高溫能力,提高成穗率。在拔節至孕穗期,用甲維·氯蟲苯120mL/667m2+39%螺蟲·噻嗪酮50g/667m2+40%噻唑鋅80g/667m2,兌水3L后用植保無人機飛防作業,防治稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病、白葉枯病。在破口期,用甲維·氯蟲苯120mL/667m2+39%螺蟲·噻嗪酮50g/667m2+6%春雷霉素60g/667m2+99%磷酸二氫鉀100g/667m2,兌水3L后用植保無人機飛防作業,防治稻飛虱、稻縱卷葉螟、鉆心蟲、細菌性條斑病、紋枯病、稻瘟病、稻曲病等。
3.2.6 曬田
高產攻關種植示范在有效分糵25~32株/穴時露曬田,嚴格控制無效分糵。曬田的時長依據苗情來確定,如曬1~3d、5d等,曬至葉色退淡,直立不披,白根上翻、田開裂口后及時復水保孕穗。
3.2.7 收獲
高產攻關種植示范在水稻稻粒95%~98%變黃時采用全喂入收割機收割,稻谷集中烘干后貯藏。該高產攻關種植示范品種成熟日期為2022年11月4日。
4 高產攻關種植示范表現與結果
4.1 高產攻關種植示范品種綜合表現
“昱香兩優8號”在參加廣西壯族自治區柳州市柳江區晚造水稻高產攻關種植示范時的綜合表現如下:全生育期117d,株葉形態適中,分蘗力強,繁茂性好,葉鞘綠色,葉片中到深綠色,葉耳、柱頭、稃尖均為白色,穎殼淺黃色,谷粒黃色,穗上部有短芒,谷粒長形,熟期轉色好,后期青枝臘稈。經隨機選擇目測產量為高、中、低類型的田塊各一塊,調查其農藝性狀表現,詳見下表1。
4.2 高產攻關種植示范產量結果
組織相關專家組成測產驗收組,對高產攻關種植示范區進行測產驗收,測產驗收通過采用隨機選擇目測產量為高、中、低類型的田塊各一塊,進行實割驗收,測定含水量,除去雜質,計算產量的方法完成。測產驗收結果(測產驗數據詳見下表2)為加權平均畝產濕谷768.40kg,加權平均含水量16.35%,加權平均雜質率1.01%,加權平均折干畝產稻谷621.65kg,比示范種植目標產量平均單產500kg增產121.80kg,增幅24.36%,高產攻關種植示范效果顯著。
5 高產攻關種植示范經濟效益
高產攻關種植示范區平均單產621.65kg/667m2,比2021年柳江區水稻種植同期面上平均單產457.80kg/667m2,增產163.85kg,增幅35.79%。示范區生產稻谷總量62165kg,增產稻谷16385kg,按當時當地優質稻谷市場收購價3.7元/kg計算,示范區種植水稻總收益約23萬元,增加收益約6.06萬元。
6 高產攻關種植示范社會效益
高產攻關種植示范建設,綜合對良種的應用、合理增密、精準配方施肥、水氣平衡栽培、病蟲草害綠色統防統治、機械化生產技術等高產高效栽培技術示范,有效提高了示范區晚稻種植的生產水平,輻射帶動了周邊農戶種植晚稻約3000畝。示范區機耕、機收、機防應用率達100%,機械化應用率的穩步提升大大降低了示范區的生產成本,提高了示范區的生產效益,降低了勞動強度,彌補了農村勞動力不足等問題,有利于促進耕地流轉,杜絕示范區耕地撂荒現象發生。
7 高產攻關種植示范建議
7.1 對低洼撂荒水田復耕復種水稻治理要點
對于地勢低洼、易積水的撂荒水田復耕復種水稻,水稻移栽后盡量排水增強根系呼吸1~2d,利于新根系的生長,促進秧苗早生快發,復耕工作要注重開挖排水溝,也有利于排水曬田,增加植株機械強度,防治中后期倒伏及紋枯病和白葉枯病流行發生。本示范通過對部分地勢低洼、易積水的撂荒田塊四周開好排水溝,同時針對撂荒田塊雜草較多,犁耙后易發酵,pH值偏低,采取移栽前撒施生石灰50kg/667m2的措施,避免移栽后禾苗因pH值偏低所導致的僵苗。
7.2 獲取理想高產的栽培技術關鍵點
7.2.1 選種
良種是獲取高產的重要保障,以“適地適種”為原則,選擇高產優質良種。結合當地的氣候、土壤和生態條件選擇適宜種植的水稻品種,另外,要選擇審定的品種,其豐產性、抗病性、抗倒伏性、品種穩定性等綜合指標經過了測試,能保證種子的質量,保障水稻種植的高產。
7.2.2 培育健壯植株
俗話說“禾好一半糧”,培育健壯植株是水稻高產和提高綜合效益的關鍵。在保障水稻生產安全的前提下,通過拌種送嫁技術,誘導水稻內源激素的生成,協調內源激素的平衡,加強活化植物細胞,通過強化培養水稻植株,提高水稻植株綜合抗性,降低病蟲的浸染,促進水稻在不良環境下自我修復的能力。
7.2.3 合理施肥
施足底肥,一次性施足底肥并盡量把底肥混合耙勻、沉淀,可有效促進移栽后返青和后期葉面脫肥。遵循應施早施的原則,早施分蘗肥。當前,隨著農機社會化服務的進程與質量的提升,耙田勞作基本都交由農機社會化服務完成,80%以上農戶采用耙后撒肥整地或不施底肥的生產操作模式,從而導致后期脫肥或肥力不足使結實率偏低,產量降低。增施鉀肥,調節控制氮肥。增鉀能有效促進水稻分蘗、大穗形成、莖稈粗壯、抗倒伏,提高結實率和充實度;調氮,轉變原有一頭轟的氮肥施用傳統方式,調整氮肥施用量、施用時間,減少氮肥流失,提高氮肥利用率,可有效增加水稻的分蘗和有效穗,促進水稻大穗生長,防止后期早衰,穩定與提高水稻單產。
7.2.4 病蟲害綠色防控
“昱香兩優8號”種植過程中,要注意防治螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱、白葉枯病、稻曲病、紋枯病、南方黑條矮縮病、稻瘟病等病蟲害。
7.2.5 水氣平衡栽培管護
改變深水漫灌傳統栽培方式,積極提倡推廣水氣平衡栽培管護方法,促進水稻生長速度,減少水資源浪費,降低水稻田間病蟲草害發生,可提高水稻的產量和質量。