淄博燒烤VS超然樓

素材A

淄博燒烤火出圈后，“從政府到市民沒有一個掉鏈子”

小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套……淄博燒烤連日火爆出圈，“大學生組團到淄博吃燒烤”“淄博燒烤店老板有多拼”等關鍵詞也頻頻登上熱搜榜。

一支串帶火一座城。淄博燒烤出圈后，當地各行業呈現火熱狀態。不僅燒烤店增加，燒烤師也變得重金難求，當地的住宿、交通、旅游也呈現向好勢頭。

游客瘋狂涌入后，原本平靜的小城該如何應對？為此，當地開設了燒烤專列，開展了燒烤零工季招聘活動，有地區甚至對商家開展了星級評定，通過一系列措施來接住這火爆的流量。在“燒烤專列”上為游客準備貼心小禮物、增加“淄博燒烤”定制專線公交等。“希望能夠給外地游客提供更好的旅行體驗，不想因為工作上的不到位或者不努力，把這個好事變成壞事。”為了留住這波來自全國各地的游客，淄博上到政府，下到每一個市民，可以說沒有一個掉鏈子。

素材B

超然之氣！大明湖超然樓火爆全網

濟南大明湖東側的超然樓，最近成為了網紅景點，引發了全網熱議。超然樓有“江北第一樓”之稱，是“明湖新八景”之一，“超然致遠”景觀的核心建筑。根植于濟南這座歷史文化名城深厚底蘊，今年以來，超然樓亮燈瞬間、大明湖超然樓等相關視頻話題在網絡平臺爆紅出圈，其中僅抖音平臺就有逾1億次的播放量。每晚都有成百上千的游客趕來欣賞。大家看完超然樓亮燈的璀璨瞬間，附近就有民間歌舞、綜藝節目可以欣賞。

素材解讀

淄博燒烤因網友種草而紅，并在網友持續接力打卡中爆紅。燒烤到處有，淄博為什么這么火？有人說，“一桌一爐一卷餅”是靈魂；有人說，“沉浸式”的吃法太上頭；有人說，小爐子代表溫度、小餅代表包容、小蔥代表豪爽……撇開這些外在的形式，真正令人癡迷的也許是那平易近人的煙火氣。對于一座城市來說，最引人入勝的，往往就是那些瑣碎而真實的生活場景。

今年以來，有“江北第一樓”美譽的大明湖超然樓，因短視頻平臺一段亮燈瞬間的視頻而在網絡平臺爆紅出圈，成為游客競相打卡的網紅地標和“流量擔當”。作為“泉城夜宴·明湖秀”工程的一部分，超然樓不僅有700年厚重歷史的加持，而且有現代燈光秀的映襯，美輪美奐的景色令人流連忘返。

從燒烤攤到超然樓，火爆的打卡隊伍迅速帶火了當地的旅游市場，也給其他地方帶來了有益的啟發——如何把流量變成“留量”，進而將旅游資源轉化為“理由”經濟。淄博燒烤和大明湖超然樓，雖然都是因網紅經濟而獲得關注，真正促使其持續火爆的仍在于配套服務的迅速跟進。淄博燒烤出圈之后，當地迅速發布淄博燒烤地圖，推出21條“淄博燒烤”公交專線，籌備舉辦首屆淄博燒烤名店“金爐獎”，全方位為各地食客提供優質服務。與此相類似，濟南市也趁著超然樓“亮燈”的熱度，推出二十四節氣系列快閃活動，發力打造濟南“文藝+文化+文旅”品牌IP。

創意致勝的年代，好的營銷創意往往能使人眼前一亮，而優秀的創意首先就源于清晰的定位。淄博燒烤和大明湖超然樓的走紅，固然有網友打卡助力，最關鍵的在于兩地都有精耕細作的魄力。趁著旅游業強勁復蘇的春風，任何一種旅游新業態都有可能成為一個網紅新IP，進而帶動區域經濟騰飛。城市的資源優勢與文化歷史不盡相同，成功的路徑無法簡單復制，怎樣結合本地特點打造城市獨特的靈魂氣質與品牌優勢，這是一個值得城市管理者認真思考的現實課題。

適用話題

文化、創意、資源、城市管理……