海水養(yǎng)殖石斑魚蒙眼病的防治

劉榮軍，趙露，梁佳，潘昱婷

（1.四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 成都 611231；2.西安交通運(yùn)輸學(xué)校，陜西 西安 710000）

石斑魚是我國名特優(yōu)養(yǎng)殖魚類之一。海水石斑魚因其肉質(zhì)鮮美和營養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛，其養(yǎng)殖在我國臺(tái)灣、海南、福建、廣東一帶較集中。石斑魚有一種眼疾叫蒙眼病，乍一看有點(diǎn)像人類的白內(nèi)障，如果不及時(shí)治療，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致魚兒失明，甚至死亡。

在海南省東方市某石斑魚養(yǎng)殖場內(nèi)，養(yǎng)殖技術(shù)員發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖車間一批平均體質(zhì)量為110 g 的珍珠龍膽石斑魚離群獨(dú)游，疑似患上“蒙眼病”。

1 疾病癥狀

檢查患病的石斑魚，發(fā)現(xiàn)其對(duì)外界反應(yīng)遲緩，攝食變差，眼球突出，表面像蒙了一層白膜，嚴(yán)重的甚至其眼球壞死、脫落。患蒙眼病石斑魚病灶部位見圖1。

圖1 患蒙眼病石斑魚病灶部位

2 病情診斷

2.1 病魚檢查

（1）從病灶部位分別取白膜組織和白膜內(nèi)液體鏡檢，均未觀察到寄生蟲。

（2）采集病魚眼睛白膜的組織，在細(xì)菌培養(yǎng)基平板上劃線接種，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，也未見固體培養(yǎng)基有病原菌落生長。

（3）用手術(shù)剪剪下眼球白膜，白膜經(jīng)結(jié)晶紫染液漂染10 s 后，直接放于載玻片上置于顯微鏡下鏡檢，觀察到疑似菌絲異物，經(jīng)進(jìn)一步檢查確認(rèn)，屬于真菌的典型形態(tài)（圖2）。

圖2 眼球壞死組織上真菌菌絲及孢子囊

2.2 水質(zhì)監(jiān)測

養(yǎng)殖池水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果見表1。根據(jù)《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 11607—89），該養(yǎng)殖池塘氨氮略高，水質(zhì)不佳。

表1 養(yǎng)殖池水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果

2.3 用藥歷史

在石斑魚養(yǎng)殖過程中，魚鰭基部、眼窩等處易寄生水蛭。養(yǎng)殖戶在殺滅水蛭時(shí)，除了利用藥物驅(qū)殺，還使用淡水浸泡的方法。經(jīng)過淡水浸泡后，海魚體表寄生蟲紛紛脫落。

2.4 病因判斷

觀察到的菌絲屬于霉菌，未發(fā)現(xiàn)其他原因，排除細(xì)菌感染的可能。檢查結(jié)果顯示，眼球壞死組織上長有真菌，初步判斷蒙眼病可能由真菌感染引起。

3 治療方法

3.1 治療方案

發(fā)病魚僅在2 d 前泡過淡水，以殺滅水蛭，未使用特殊藥物。

該養(yǎng)殖池的石斑魚發(fā)病前投喂和吃料正常，餌料基本新鮮，故可能是浸泡淡水引起的疾病。建議停止浸泡淡水，用硫醚沙星0.1 mg/L 藥浴，每日用藥1 次，連用2～3 d，加以觀察。

3.2 用藥跟蹤

從第2 日起，連續(xù)用藥3 d，每天上午用0.1 mg/L的硫醚沙星藥浴6 h，然后換成新鮮海水，保持溶氧量。經(jīng)過3 d 用藥，病魚眼睛白膜基本消失（圖3），但還有輕微發(fā)白癥狀。

圖3 經(jīng)過治療后蒙眼病癥狀

3.3 愈后養(yǎng)護(hù)

待病魚眼球部位白膜消失后，建議按上述方案再用藥1～2 次，加以鞏固。如必需泡淡水，一定要迅速，浸泡時(shí)間控制在30 s 內(nèi)為宜，且浸泡頻率不宜過高。

4 討論

當(dāng)外界因素造成魚眼睛部位出現(xiàn)組織壞死，被寄生感染細(xì)菌、真菌等時(shí)，易造成蒙眼病的發(fā)生[1]。

文獻(xiàn)[2]報(bào)道，在體質(zhì)量2 kg 以上的黑鯛、真鯛等親魚培育過程中，易發(fā)生蒙眼病，且發(fā)病率一般不低于5%，癥狀為單側(cè)或雙側(cè)眼部突出、發(fā)白。也有研究認(rèn)為[3]，海水魚眼部發(fā)白、疑似蒙眼癥狀是受弧菌和假單胞桿菌等細(xì)菌感染引起；鮮度差、質(zhì)量低的餌料也可能導(dǎo)致魚類蒙眼病的發(fā)生。

4.1 患病原因

（1）多數(shù)魚類眼睛缺少眼瞼的保護(hù)，僅鯔、鯡、鲹等少部分魚類具有脂眼瞼，適應(yīng)在渾濁水中生存的魚類，一般視覺功能較弱，眼睛一般較小[4]，而石斑魚眼睛較大，皮膚薄弱之處更容易被寄生蟲、病菌等感染。

（2）采用的淡水浸泡法，對(duì)去除魚體表寄生蟲有一定效果，但是僅憑肉眼觀察，難以把握度，泡淡水往往依靠經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)淡水浸泡后，易導(dǎo)致石斑魚死亡、眼球等薄弱部位壞死、眼球壞死之后感染細(xì)菌和真菌等，引發(fā)蒙眼病。

4.2 預(yù)防措施

一是在捕撈、運(yùn)輸、挑魚和換網(wǎng)時(shí)，應(yīng)小心操作，避免魚受傷；二是使用新鮮餌料，飼喂增強(qiáng)魚體免疫力的保健類漁藥，可能對(duì)預(yù)防海水石斑魚蒙眼病有效；三是掌握淡水浸泡石斑魚的方法，謹(jǐn)慎操作；四是定期檢查，早發(fā)現(xiàn)早治療。