常吃肉桂增強記憶力

夢韓

肉桂是一種風味獨特的常見香料。多項研究表明，肉桂具有抗炎、抗氧化、抗癌和增強免疫力等保健功效。一項研究發現，肉桂中的生物活性化合物還有助于改善大腦認知功能，增強記憶力和學習能力。

為了探討肉桂對認知能力的具體影響，研究人員從2605項相關研究中挑選出40項研究并展開了薈萃分析。綜合分析發現，大多數研究結果表明，肉桂可以對記憶力和認知能力產生積極的影響。食用肉桂或其成分（丁香酚、肉桂醛和肉桂酸）能顯著改善認知能力。研究人員還分析了兩項臨床研究，一項研究要求青少年咀嚼肉桂口香糖，另一項研究要求18～60歲的糖尿病前期患者每天吃2克肉桂。結果發現，參試青少年的記憶力有明顯改善，焦慮減少，但糖尿病前期成年患者的記憶力未見明顯變化。

新研究結果表明，經常吃肉桂有助于預防和減少認知功能（記憶和學習）損傷。

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肉桂陳皮生姜茶

原料：肉桂5克，陳皮5克，生姜5克。

制法：肉桂磨粉，生姜切片，連同陳皮一起放入杯中，置于保溫杯中悶10分鐘即可飲用。

功效：健脾養胃。適用于虛寒胃痛等癥。