相生相克

徐樹建

這天一大早刑警隊接到報案：城西一家叫“漁港碼頭”的面館發生了命案。

刑警隊立即趕到面館，那里是老城區，位置有點偏，幾乎同時救護車也到了。面館老板結結巴巴的敘述，讓案發經過得以還原：當時面館里只有兩個客人，老板正在后廚幫忙，忽然聽見一聲慘叫，老板趕緊出來，一看嚇了個半死，一個食客躺在地上抽搐著，滿頭是血，另一個食客正往外跑。老板反應過來，拔腿去追，可行兇食客已騎上摩托車逃了。

這時確認，被砍客人已經死了，地上一柄帶血的嶄新鐵錘，初步斷定是兇器。面館老板說這鐵錘不是他的，可能是兇手帶來的。

刑警隊隊長問面館老板：“店里有監控嗎？兇手有什么體貌特征？摩托車型號、牌照知道嗎？”面館老板搖搖頭：“我這小店新開業，本來約好要裝監控，沒想到出了這檔子事。我當時忙得很，兇手又戴著頭盔，身高嘛……大概一米七。對了，我端面給他時，他把頭盔取下來了，五官是那種很平常的，說不上來有什么特征，就是皮膚黑些。摩托車型號、牌照一概不知，我追出去時他已跑遠了，哪能記得這些？”

隊長見問不出更多有價值的東西，立即命令：“一組查沿路監控，專查騎摩托車戴頭盔的男子，另一路查死者背景……華成，你在干什么？”

只見刑警華成正盯著桌上一小瓶調料看，那是瓶胡椒粉，再尋常不過了，華成卻一個勁兒嗅著。聽隊長問他，華成忙說：“隊長，這瓶胡椒粉有點奇怪。”華成指著胡椒粉問面館老板，“這是你店里的嗎？”

老板搖搖頭：“不是我店里的……我想起來了，是兇手帶來的，我看到他從包里拿出來的。”華成說：“你來聞聞。”老板把鼻子湊上去，只聞一下臉上就現出惡心的樣子來，張嘴干嘔，說：“好臭的味道，不對，不僅僅是臭，還有點鮮，先臭后鮮，可是聞不出是什么味道。”

華成點點頭，對隊長說：“隊長，我一進店就聞到一股怪味，正如老板所說，有點臭又有點鮮，是我從沒聞過的味道。所以我想從這方面入手。”

華成是刑警隊最有名的吃貨，無論什么稀奇古怪的吃食都要弄來嘗一嘗，尤其愛吃面條。面條最講究調味，華成吃過的調味數不勝數，鼻子特靈，像警犬一樣，所以也只有他一進店就能聞到怪味。不過他一向吃得很少，用他自個兒的話說，再好的美食吃多了就沒意思了，嗅覺也就不靈敏了，這么著他的身材一直保持得相當好。

這時老板臉上現出一副若有所思的樣子來，說：“警察同志，我想起一件事，那個兇手好像是外地人。”

隊長問：“為什么這么說？”

老板說：“他進店后，我問了一句‘要什么面，他說‘牛肉面，不要放香菜。我們本地人說‘香這個字時嘴巴是張開的，而他說‘香時嘴巴張不開，聽上去像是‘先。”

一個毫無外貌特征的外地人偶爾經過本地，作案后立即逃離，戴著頭盔、騎著摩托，來去迅速，沒留下太多有價值的線索，這個案件有點麻煩。

隊長的擔心很快得到了印證：查沿途監控的警察一無所獲，因為摩托車太多，大家又都戴著放下面罩的頭盔，查一個人如同大海撈針。

死者的背景倒是很容易查，可是，這人是個再尋常不過的打工族，為人和善，不太可能和別人結仇，再說就算是尋仇，也不至于光天化日之下在面館里殺他。基本可以斷定是臨時起的殺意。

花開兩朵，各表一枝。華成帶著那瓶調料一路調查，沒有任何進展。調料不是批量生產的，超市里根本沒有賣的，做餐飲的也沒人自己做，就一句話：“這么臭，誰吃？”

華成想：兇手隨身帶著這瓶調料，可以看出他很愛吃這玩意，或許跟自個兒一樣，也是個吃貨。我這個吃貨一定要抓住你這個吃貨！

隊長聽了匯報后陷入沉思，一直以來這種隨機性的、流動性的作案，偵破難度都是相當大的。華成說：“隊長，我有個想法，現在各種民間協會相當活躍，咱不妨請餐飲協會的同志開個會，請他們鑒定一下那瓶調料，民間高人多，說不定他們這些專業人士會提供一些線索。兇手是外地口音，干脆請方言協會以及地方志協會的老師一起開個會，請他們判斷一下兇手具體是哪個地方的，這樣就能縮小偵察范圍了。”

隊長聽了眼一亮：“有道理，你馬上行動。這就對了，兇手是吃貨，你也是吃貨，吃貨跟吃貨之間相生相克，說不定這案子就得你破。”

華成很快請來相關專家，先把調料請大家輪流嗅一下，結果可想而知：每個人臉上都現出惡心的樣子，個別喉嚨淺的人當場干嘔起來。

餐飲協會的一位老同志沉吟道：“我現在可以判斷，這調料里有海鮮的味道。具體什么海鮮我還真說不出來。”

聽了這話華成心里高興，因為這話所包含的信息不少：兇手能夠自制這種海鮮調味品，再加上皮膚黑，所以很可能是海邊漁民。華成把面館老板也請來了，說：“請你把兇手說的那句話原汁原味地復述一遍。”華成自個兒不說而是請面館老板說，是怕自個兒轉述時走味。

面館老板當即復述兇手在面館里說過的唯一一句話：“牛肉面，不要放香菜。”

他一說完，方言協會的老師就驚呼起來：“是鄰省口音，尤其是那個‘香字，絕不會聽錯的！”

華成說：“能不能確定是鄰省哪個市哪個縣的？”

老師搖搖頭，鄰省那么大，怎么個找法？就在這時地方志協會的一位老同志搖了搖頭，沉吟道：“不一定是鄰省。”這話一出，大家齊刷刷朝他看，那老同志又說：“你們知道本市最偏遠的地方有一個漁村叫漁光村嗎？那兒的人就這個口音。他們祖上從鄰省移民而來，好多年過去了，他們被本地人的口音幾乎同化了，但個別字一直改不過來，其中這個‘香字他們就讀成‘先……”

華成趕緊拿著那瓶調料去了漁光村。

在漁光村村委會，華成把那瓶奇怪的調料一拿出來，村委會人就笑了，說：“只有我們這兒才有這種調料，是把仙貝漚臭后曬干磨成粉制成的，就像有人偏愛吃臭豆腐、臭冬瓜一樣，好好的不愛吃，非要弄臭了再吃。這玩意外地人聞著臭，我們卻愛之如命，到哪都帶著。我們祖上是鄰省人，曾經回去尋根，發現老家那兒也愛吃這個。雖然好多習俗慢慢都消失了，但這個習慣卻一直沒變。”

在村委會協助下，華成把差不多年齡、差不多身高的男子一個個拍照，當其中一人的照片出現時，面館老板當場指認。

真相大白：兇手一大早騎著摩托到城里辦事，順便買了一柄鐵錘家用，在吃面時他本能地打開自帶的調料瓶，鄰桌人聞到了，一臉惡心地說：“怎么有股屎味？”

這話深深傷害了兇手，鄰桌人不知道這瓶調料意味著什么，兇手當即回罵一句：“你才吃屎！”那人大怒，又欺兇手是外地人，劈面一拳，兇手頓時狂性大發，掏出鐵錘就是一下……

押解兇手回去時華成心里忍不住一聲悲嘆：僅僅一句口角就引發一樁血案，人啊，為什么這么易怒？