躬行的收獲

張銘函

閱讀，可以打開(kāi)一個(gè)全新的世界。可以閱讀的不僅僅是書(shū)籍，電影、戲劇、音樂(lè)都是“書(shū)”。當(dāng)然，社會(huì)、人類、大自然更是一本無(wú)窮無(wú)盡的“大書(shū)”。閱讀可以不分場(chǎng)合，不分時(shí)間，這個(gè)世界很多東西都可以閱讀，也需要去閱讀。

期末考試結(jié)束，我被爸爸送到他朋友的餐廳，美其名曰“體驗(yàn)生活”。

爸爸的這位朋友我很熟悉，但換個(gè)身份走進(jìn)餐廳，我還是有些局促不安。叔叔可能是受到爸爸的“指令”，待我也少了平日的“親近”，公事公辦地給我找了一個(gè)師傅便離開(kāi)了。

我的工作就是將食材擇好，洗干凈，放到篩子里，瀝完水，最后放到臺(tái)案上?！昂?jiǎn)單！”我心里暗暗想。

我系上圍裙，戴上手套，開(kāi)始工作。一番操作，面對(duì)經(jīng)過(guò)洗滌得清清爽爽的西紅柿、黃瓜，我有一種付出勞動(dòng)后的喜悅。

“趕緊把這個(gè)擇出來(lái)，洗干凈，茴香餃子下單了！”后廚師傅把一個(gè)盛滿茴香的菜筐推到我面前。“?。俊泵鎸?duì)茴香我可真是犯了愁，在家我也是愛(ài)吃茴香餡餃子的，但要把茴香的黃葉子擇掉，把菜根剪掉，這工作量可不是一般的大，不容遲疑，我趕緊拿個(gè)小板凳，手忙腳亂地開(kāi)始工作。師傅在旁邊對(duì)我說(shuō)，先擇三捆，洗出來(lái)，馬上要用。我連連答應(yīng)，三捆擇完，我已經(jīng)累得腰都快直不起來(lái)了，咬牙支撐著，把菜放到水池里，那邊師傅已經(jīng)不耐煩地催促：“趕緊的！”我“馬上”“就來(lái)”地應(yīng)著，把洗好的茴香遞給師傅，師傅一邊著急地甩著水，一邊對(duì)我說(shuō)：“干活得麻溜的，你這磨磨蹭蹭的可不行！”我的眼淚都快出來(lái)了，從來(lái)到后廚，我連一口氣都沒(méi)喘，怎么還得挨批?。　?br>