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新國(guó)標(biāo)九月實(shí)施 茶包裝強(qiáng)制“瘦身”

2023-04-12 00:00:00梁妍

引" 言

今年4月,多家媒體報(bào)道了茶葉禮盒過(guò)度包裝現(xiàn)象。這讓茶葉包裝問(wèn)題再度引起廣泛關(guān)注。

9月1日,GB23350-2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施。離新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施還有不到2個(gè)月的時(shí)間,目前,市場(chǎng)上茶葉產(chǎn)品包裝情況如何?茶行業(yè)生產(chǎn)、銷售、流通等環(huán)節(jié)的相關(guān)人員有什么看法?《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》記者進(jìn)行了多方采訪。

標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施逐步推進(jìn),監(jiān)管力度逐步加大

記者注意到,GB23350-2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已于2021年8月10日由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)發(fā)布,正式實(shí)施日期為2023年9月1日。該強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)涵蓋31類食品、16類化妝品,包括茶葉、酒類等。

2022年5月24日,根據(jù)國(guó)家綠色低碳發(fā)展要求,為進(jìn)一步限制月餅和粽子過(guò)度包裝,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì))批準(zhǔn)GB 23350—2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單。修改單針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于月餅和粽子的要求提出了修改內(nèi)容,已于2022年8月15日起實(shí)施。

2022年9月,國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)商品過(guò)度包裝治理的通知》,聚焦月餅、粽子、茶葉、保健食品、化妝品等重點(diǎn)商品,明確到2025年基本形成商品過(guò)度包裝全鏈條治理體系。

顯然,國(guó)家在逐步加大此領(lǐng)域的監(jiān)管力度,以期如期實(shí)現(xiàn)2025年這一目標(biāo)。在此背景下,4月3日,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布倡導(dǎo)茶葉適度包裝的倡議書,建議對(duì)于帶有附件、配件等的商品,本著必要原則依法進(jìn)行合理組合,不打“擦邊球”,不存僥幸心理。在茶葉包裝方面,根據(jù)不同茶葉品類、品牌、品種、品質(zhì)的要求,做到包裝材料適當(dāng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、用料適度、無(wú)害加工、綠色生產(chǎn)。

兩年緩沖期即將結(jié)束" 茶企茶商應(yīng)對(duì)滯后

在今年端午假期,記者通過(guò)到北京商超茶葉店實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市面上多數(shù)茶葉禮盒售價(jià)在300元以上,有的甚至上千元。在一家茶葉店內(nèi),記者看到,一款凈含量150克的特級(jí)鐵觀音,外包裝是一個(gè)精美的紙盒,里面是兩個(gè)金屬罐,售價(jià)1688元。記者默算了一下,這盒茶葉約5600元/斤;另一款凈含量500克的特級(jí)鐵觀音,包裝較為樸實(shí),售價(jià)為3000元/斤。這兩款茶葉是同等級(jí)鐵觀音,價(jià)格卻相差約2000元/斤。在記者詢問(wèn)兩者差別時(shí),店員表示:“送禮當(dāng)然要體面一些,如果自己喝就不講究那么多了。”

北京馬連道一家茶葉商鋪負(fù)責(zé)人表示,其實(shí)同品牌、同等級(jí)的茶,無(wú)論是品質(zhì)還是味道都不會(huì)有太大差別,但包裝是影響產(chǎn)品價(jià)格的一個(gè)重要因素。當(dāng)記者問(wèn)及新規(guī)實(shí)施后能否有效限制過(guò)度包裝時(shí),他心存疑慮:“現(xiàn)代社會(huì)講究人情世故,特別是逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,不少客戶都認(rèn)為高檔茶禮帶出去有面子、顯身份。如果是簡(jiǎn)單包裝,他們就會(huì)覺(jué)得拿不出手。”

新國(guó)標(biāo)在實(shí)施中可能會(huì)遇到哪些問(wèn)題?對(duì)此,很多茶葉經(jīng)營(yíng)者向記者反映,新國(guó)標(biāo)對(duì)于不同外形的茶品,可能沒(méi)有做單獨(dú)考慮,對(duì)所有茶類空隙率要求都是一致的,會(huì)導(dǎo)致新國(guó)標(biāo)在實(shí)際實(shí)施中面臨一定困難。一位茶葉經(jīng)銷商在接受線下采訪時(shí)表示,磚茶、餅茶都比較容易實(shí)施新國(guó)標(biāo),但像老白茶、普洱茶等體積大、重量輕的茶葉,即便是放在紙盒或者鐵罐子里,只要里面再加一層鋁袋,就很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),如果擠壓這類茶葉縮小體積又會(huì)把茶葉壓碎。

此外,很多茶商也表示,9月前,舊包裝產(chǎn)品沒(méi)賣完,很容易造成浪費(fèi)。不少體量較大的茶企經(jīng)銷商向記者反映,新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施時(shí)間為9月1日,也就是中秋節(jié)前夕,將現(xiàn)有包裝調(diào)整再生產(chǎn)是他們最“棘手”的問(wèn)題。八馬茶業(yè)經(jīng)銷商表示,他們時(shí)刻都在關(guān)注門店的庫(kù)存,總部也特意強(qiáng)調(diào)各地經(jīng)銷商要在8月15日前盡量把原有包裝產(chǎn)品銷售完。

其實(shí),新國(guó)標(biāo)在兩年前就頒布了,已經(jīng)給了茶行業(yè)適應(yīng)的緩沖期,但茶企茶商卻仍在“臨時(shí)抱佛腳”,值得我們反思。

綠色意識(shí)崛起,七成消費(fèi)者不愿當(dāng)“冤大頭”

茶葉消費(fèi)者王先生表示:“我希望茶葉包裝越簡(jiǎn)單越好。畢竟自己喝,不想當(dāng)‘冤大頭’為那些豪華包裝買單。”

對(duì)于過(guò)度包裝,和王先生有相似看法的消費(fèi)者不在少數(shù)。3月28日,中消協(xié)發(fā)布的《商品過(guò)度包裝問(wèn)題研究和消費(fèi)者感知調(diào)查報(bào)告》顯示,在認(rèn)為買到過(guò)疑似過(guò)度包裝商品的消費(fèi)者中,有71.3%的消費(fèi)者感覺(jué)受到欺騙。說(shuō)明過(guò)度包裝存在欺騙性,誤導(dǎo)消費(fèi)行為,嚴(yán)重侵害消費(fèi)者的知情權(quán)。有43.5%的消費(fèi)者表示,知道是過(guò)度包裝,但沒(méi)有選擇余地仍然選擇購(gòu)買。說(shuō)明過(guò)度包裝讓消費(fèi)者被迫支付了不必要的包裝成本,一定意義上侵害了消費(fèi)者的選擇權(quán)和公平交易權(quán)。

該調(diào)查也顯示,消費(fèi)者對(duì)茶葉包裝最主要功能需求依次為:“保證茶葉的品質(zhì),防止受潮和變質(zhì)”(76.9%)、“開(kāi)封后保存性能好”(75.8%)、“取用方便”(62.5%)。

茶葉過(guò)度包裝問(wèn)題長(zhǎng)期存在,成為困擾市場(chǎng)的一大“頑疾”。新國(guó)標(biāo)實(shí)施的目的是讓茶葉包裝“瘦身”,更是幫助茶葉包裝升級(jí)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的一劑猛藥。需要多方發(fā)力,才能“藥到病除”。

對(duì)企業(yè)而言,順應(yīng)消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識(shí)的崛起,在包裝上做出相應(yīng)改變,更能贏得消費(fèi)者認(rèn)同;中國(guó)茶企擺脫對(duì)包裝的依賴,用高質(zhì)量產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),才是長(zhǎng)久之策。

對(duì)監(jiān)管部門而言,一方面要加大監(jiān)管執(zhí)法力度,確保新國(guó)標(biāo)真正落到實(shí)處。另一方面,暢通過(guò)度包裝投訴舉報(bào)渠道,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,繼續(xù)引導(dǎo)消費(fèi)者形成綠色消費(fèi)理念,提升環(huán)保意識(shí)。

市場(chǎng)監(jiān)管部門表示,杜絕過(guò)度包裝離不開(kāi)監(jiān)管部門和商家的共同努力,消費(fèi)者也應(yīng)選擇簡(jiǎn)單適度的包裝產(chǎn)品,聚焦產(chǎn)品本身,不盲從“顏值”,拒絕為過(guò)度包裝買單。

周刊時(shí)評(píng)

杜絕華麗“面子”" 關(guān)注品質(zhì)“里子”

陸羽在《茶經(jīng)》中有云:“茶性儉,不宜廣,廣則其味黯澹。”中國(guó)茶文化自古就有“儉”的基因,但今天的茶葉包裝卻有過(guò)繁之憂。由商品過(guò)度包裝帶來(lái)的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染、消費(fèi)者權(quán)益受損等問(wèn)題,使茶葉過(guò)度包裝幾乎成為“公害”。

茶葉具有一定的禮品屬性,包裝的材質(zhì)、色系、造型等對(duì)售價(jià)有重要影響。“禮品屬性”是茶葉過(guò)度包裝的誘因。這樣的茶葉,大家品到的恐怕不是“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”的愜意,或是“小鼎煎茶面曲池,白須道士竹間棋”的恬淡,而是變味的“人情往來(lái)”。

除此之外,過(guò)度包裝還有文化觀念和引導(dǎo)的問(wèn)題,與茶文化基因相悖。茶文化崇尚簡(jiǎn)約、恬淡、自然,過(guò)度包裝本身并非高雅,是對(duì)茶文化的庸俗化表達(dá)。

因此,厲行簡(jiǎn)約的茶葉包裝設(shè)計(jì)之風(fēng),推廣綠色環(huán)保工藝加工茶葉包裝,積極采用可回收、易降解的包裝材料,才能更加貼合茶文化的內(nèi)涵,才能賦予茶文化更多的時(shí)代意義,也才能體現(xiàn)茶葉真正的高級(jí)感。

在此,《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》編輯部呼吁廣大茶企,杜絕華而不實(shí)、徒有其表的“面子”,讓產(chǎn)品回歸到提升產(chǎn)品品質(zhì)、口味等“里子”上。

同時(shí),也呼吁廣大消費(fèi)者在追求“精致感”“儀式感”的同時(shí),不要忘記茶葉本身的用途和價(jià)值。用綠色消費(fèi)新時(shí)尚,為改變茶葉過(guò)度包裝貢獻(xiàn)自己的力量。

(林" 鯤)

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