白沙溪舉辦茶文化知識交流會

2月15日，白沙溪黑茶文化傳播公司舉辦茶藝、茶文化知識交流會。文化傳播公司全體員工和銷售部、質(zhì)檢部等人員參加培訓(xùn)，公司副總經(jīng)理孟濤、張嶺苓、王凱出席會議，與大家互動交流。

本次交流會由高級茶藝師、高級評茶員、無我茶會指導(dǎo)老師、白沙溪茶藝師王琴主講。活動旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化，傳承茶道技藝，培訓(xùn)專業(yè)茶藝技能，提高接待服務(wù)水平。

本次交流會分為理論和實踐兩個部分。理論部分為中國茶文化知識，包括茶葉的起源、茶葉的分類、泡茶的禮儀等。“中國作為禮儀之邦，以茶會友是中國傳統(tǒng)美德，也是我們作為中國人需要學(xué)習(xí)的技藝。”主講老師說，“大家學(xué)習(xí)中國茶文化，要更好地運(yùn)用于平時工作之中。

實踐部分，茶藝師在講解的同時示范茶藝禮儀，為大家示范了茶藝“行真禮”，還講解了布置茶席的要領(lǐng)，以及茶具的擺放、聞茶香、溫杯、斟茶、伸掌禮、端杯、品茶的每一個細(xì)節(jié)。展現(xiàn)了一種意境之美，也體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化所注重的修心養(yǎng)性內(nèi)涵，在縷縷茶香中，茶藝師以行云流水般的藝術(shù)手法，帶領(lǐng)大家進(jìn)入詩意般意境，感受茶藝恬靜優(yōu)雅的魅力。