避雨栽培下15個葡萄品種的光合特性及耐弱光性分析

摘 要 在弱光條件下，葡萄葉片氣孔較正常光照下會有所關閉，導致葉片吸收CO2的量減少，葉片光合能力減弱，蒸騰速率和氣孔導度對光合強度響應變慢，此時光合作用需要的CO2就從胞間中獲取，因此弱光條件下葡萄植株胞間CO2濃度高的品種耐弱光能力較好。測定避雨栽培條件下15個葡萄品種的光合特性和葉綠素熒光參數，通過分析比較各項測定指標，獲得不同葡萄品種的耐弱光性，為進一步篩選適宜在弱光環境栽培的葡萄品種奠定基礎。結果表明：不同葡萄品種的葉細胞間CO2含量（Ci）、光合速率（Pn）、氣孔導度（Gs）、蒸騰速率（Tr）及光補償點（LCP）、暗呼吸速率（Rd）、最大凈光合速率（Pm）等可作為篩選耐弱光性葡萄品種的參數；15個參試葡萄品種中耐弱光能力強的品種有夏黑、巨峰和蜀葡一號。

關鍵詞 葡萄；避雨栽培；光合特性；葉綠素熒光參數

中圖分類號：S663.1 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.19.010

葡萄是世界上最廣泛種植和最古老的果樹樹種之一，其果實營養價值高，可生食或制成葡萄干、釀酒，根和藤可入藥。葡萄在世界各地種植廣泛，且栽培面積逐年增長，據統計2020年全球葡萄種植面積達740萬hm2[1]，約占世界水果總面積的10%以上[2]。我國是葡萄種植大國，自2018年起我國葡萄產量位居世界第一[3]。在我國的葡萄栽培中，設施栽培已占全部葡萄栽培面積的5%以上，尤其四川地區的葡萄設施栽培極為普遍。成都及周邊區域年降水量超過800 mm，年日照時數低于1 000 h，表現為高溫、多濕、少日照的氣候特點[4]，避雨設施是改善多雨天氣影響的有效途徑，因此避雨栽培方式成為該區域種植優質葡萄的首選條件，但其使得寡日照的影響進一步加劇。……