鄉(xiāng)村振興背景下云南省種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的鮮菜消費研究

毛昭慶，陳良正，董曉波，楊 芳，李 梁

（云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，a.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息研究所；b.農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，昆明 650205）

2017 年10 月，中共十九大報告首次提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，強調(diào)要堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機制和政策體系，加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。關(guān)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，國內(nèi)許多專家學(xué)者從不同的研究角度出發(fā)，取得了豐富的研究成果。從當(dāng)前中國發(fā)展階段的特征視角研究鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略：賀雪峰［1］認為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略就是要著力解決好城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡的問題、不同農(nóng)村地區(qū)之間發(fā)展不平衡的問題；溫鐵軍等［2］認為在鄉(xiāng)村振興中要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興需要通過產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性、發(fā)展社會化立體循環(huán)農(nóng)業(yè)和壯大集體經(jīng)濟，同時還需要制度創(chuàng)新，培育與創(chuàng)造實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺的環(huán)境條件與動力機制。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整視角研究鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略：胡俊等［3］在分析鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系后，認為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展必然要進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。從種植業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)的特點視角研究鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略：尹芳婷［4］認為種植業(yè)發(fā)展不平衡導(dǎo)致廣東省農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量不平衡；上官彩霞等［5］、劉欽［6］、張俊清等［7］、李志萌等［8］分別分析了糧食、蔬菜、水果、油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，認為應(yīng)以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)作為產(chǎn)業(yè)振興的主線要求，促進產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升。已……