鄉村振興背景下的鄉村產業發展及規劃設計研究
——評《鄉村產業發展及建設規劃研究與應用》

王秋萍，解檢清，于姣陽，張宏志

（湖南農業大學風景園林與藝術設計學院 長沙 410000）

隨著城鎮一體化的發展與鄉村振興戰略的快速推進，鄉村產業發展及規劃設計研究成為提升鄉村土地利用率、豐富鄉村產業業態、加快鄉村集體經濟發展的重要因素。由龍岳林編著，湖南科學技術出版社出版的《鄉村產業發展及建設規劃研究與應用》一書按照城鄉統籌一二三產業融合發展的總體思路和鄉村規劃多規合一的編制要求，以服務當地產業發展需求為目的，提出了鄉村產業發展及規劃的理論和方法，對引導從事鄉村產業規劃者具有重要的參考與借鑒意義。

該書分為上下兩篇，分別從鄉村產業建設規劃理論和鄉村產業建設規劃案例兩方面闡述鄉村產業發展及建設規劃要點。在上篇作者總結分析田園綜合體建設過程中存在的貪大求全、主導產業不突出等現狀問題的背景下提出了鄉村綠色產業綜合體的概念，從堅持農業基礎地位、講究適度規模、明確主導產業和突出建設重點出發論述其重要性；下篇結合9 個案例詳細介紹了鄉村綠色綜合體建設模式下的鄉村產業規劃具體做法，使讀者能夠將理論知識與案例學習進行有機結合?？v覽全書，鄉村產業發展及規劃應以市場需求為導向將中國鄉村打造成一個個特色產業單元，各產業單元按照綠色產業綜合體三大功能區分區域開發適宜的特色產業類型，以促進中國農村走上可持續發展的軌道，具體來說可從以下三方面對鄉村產業發展進行整體思考及規劃：

一是重視對自然山水環境的生態保護與提質。自然景觀具有重要的旅游開發價值，規劃者在開發的過程中應盡可能少干預和不干預而維持其自然生態過程。為了提高山林環境的美感度，規劃者應選擇局部范圍種植可形成特色植物景觀且在不同的季節能呈現有吸引力的植物品種；對于已經形成的良好山林景觀，規劃者僅適當添置開展生態旅游所需的配套服務設施即可。部分鄉村存在采用河堤駁岸硬化的方式對自然河流和山溪進行人工建設和改造的現象，這一做法造成了水體自然生態功能的嚴重退化，在未來融合產業單元環境建設中也應該避免。

二是最大限度地實現農田耕地的產業化利用。國家制訂了基本農田保護法，嚴禁非農化。因此，在農田使用上規劃開展兩種類型的農業生產，一是特色商品型農業生產，即依據本地農業生產資源優勢選定適宜的農作物為生產對象，形成季節性的生產性大地景觀。二是多樣自給型農業生產，即根據就地消費各種農產品的需要選擇多種農作物進行生產，包括畜禽養殖與水產養殖。需要注意的是，兩種類型農業所占耕地比例應參考未來城鄉常住人口比例進行確定。

三是對建設用地的民居建筑和配套環境進行改造，使之能夠成為對外具備餐飲接待、生活居住、休閑娛樂等產業服務功能的重要設施。改造后的村落成為城鄉居民共同向往的理想聚居地，即村中所建的山水田園微城市，依照主導功能的不同可將山水田園微城市分為康養之城、教育之城、加工之城和特色產業之城等不同類型。在中國老齡化背景下，選擇適宜的村落將其改造建設成旅居康養產業基地是促進鄉村產業轉型發展的重要抓手，具體來講可從民居改造、筑山理水、植物配置等方面對鄉村進行規劃改造：

民居改造的方法主要有以下三點：一是提升民居內質，對民居內部結構和設施進行改良，讓住房具有獨立衛生間和單獨出入門；二是加強民居之間的有機聯系，如通過增設風雨走廊、亭、榭、架等景觀與公用建筑使部分村落民居能夠融合成一個整體，形成特大型的組合大院落；三是采用本土建筑材料，宜采用外土內洋的做法，不刻意追求建筑外觀統一，但求內質有較大提升，能夠滿足對外接待的功能。

起伏多樣的微地形是營造多樣化景觀視域空間的基礎條件，對于形成良好景觀生態系統將起到決定性的作用。改造時盡可能利用現有的地形地貌，不必大興土木，筑山結合理水，讓地形產生一定的高低起伏與曲折變化，施工操作時，講究因高就低、因勢利導、因地制宜，采用堆與挖相結合的方法，使山成山系，水成水系，高處山脈相連，低處水道相通。

鄉村園林化的植物景觀配置，建議選取適宜當地生長的某種名花作為花園的主景植物，打造景觀特色與主題鮮明的名花專類園。村落內民居之間的空坪隙地，建議多選用果樹和多年生宿根類和球根類花卉，盡量少種或不種1～2 年生作物與花卉。

綜上所述，該書基于時代背景創造性地提出了綠色產業綜合體和旅居康養產業基地建設構想，為中國未來鄉村特色產業發展及建設規劃提供了新思路。