畜牧養殖中環境保護問題分析

阿力瑪斯

（烏蘭察布市生態環境綜合行政執法支隊，內蒙古 烏蘭察布 012000）

畜牧養殖在中國經濟和社會發展中具有重要的作用，也是中國經濟發展的重要支撐。在這樣的背景下，中國一直致力于畜牧養殖行業的發展，其技術以及發展前景都相對良好，但是也對持續發展產生了一定的阻礙，其中最突出的便是環境的持續發展問題。目前，中國已經將環境保護作為首要任務，其中涉及諸多領域和行業，生態文明建設更成為我國發展的重點內容，因此在畜牧養殖中也應當注重生態文明建設，只有這樣才能夠實現畜牧養殖與環境發展的高度融合。不過在畜牧養殖過程中的環境保護還存在一定的問題，一些畜牧養殖戶的環境保護意識淡薄，法律法規等也不夠完善，阻礙了畜牧養殖業的發展，因此應當予以全面研究。

1 畜牧養殖中環境保護存在的問題及原因

1.1 缺乏健全的法律法規

生態環境建設是當今時代發展的重點，也是可持續發展的關鍵，而在生態文明建設的過程中，會涉及方方面面的要素，其中畜牧養殖也會對生態文明建設產生一定的影響。目前，我國生態文明建設逐漸發展并完善，但生態環境保護的內容還不夠細致，沒有予以規劃，相關法律法規不夠健全，對畜牧養殖中的環境保護造成了一定的影響，阻礙了畜牧養殖的發展以及生態文明建設進程。

1.2 養殖戶的環境保護意識淡薄

目前，國家對畜牧養殖的重視程度雖然在不斷提高，其發展速度也在不斷加快，但是諸多畜牧養殖戶的文化程度普遍偏低，一些優秀人才都不愿意投入到基層的畜牧養殖工作中，因此在畜牧養殖的過程中，諸多養殖戶缺乏環境保護意識。一方面，他們沒有真正意識到畜牧養殖對環境的破壞力，也沒有意識到環境保護的重要性[1]。另一方面，諸多畜牧養殖戶在環境保護方面的技術知識相對較少，這些都會對畜牧養殖過程中的環境保護效果造成一定的影響，阻礙畜牧養殖的變革和發展。

1.3 養殖場大量的廢料堆積

隨著社會經濟的不斷發展，畜牧養殖業也得到了快速發展，養殖場不斷增多，其內部建設等越來越完善，因此養殖場的規模也會隨之擴大，在此基礎上，養殖場產生的糞便和殘渣等污染物越來越多，這些污染物如果得不到及時清理，長時間堆積在養殖場內部，便會造成大量的廢料堆積。其中一些養殖場的廢棄物能夠得到再次利用，但是大多數廢料都無法作為田地等地區的養分，進而導致環境的污染，影響禽畜和人們的健康發展。

1.4 不重視畜牧養殖環境污染的治理

當下，畜牧養殖業的不斷發展使養殖場產生的大量廢料堆積，對環境造成了不同程度的污染，對人體的健康也會有所影響，但是諸多企業或養殖場在畜牧養殖的過程中并不重視對環境污染的治理[2]。一方面，畜牧養殖的過程中并沒有加強污染處理設施的建設，一些污染物不能夠得到及時、妥善的處理；另一方面，畜牧養殖中對污染的處理還不夠合理，一些養殖場并沒有制定完善的污染物治理措施，對相應方案的制定也不夠重視，這便會對畜牧養殖中的環境保護造成一定的阻礙。

1.5 畜牧養殖方式比較落后

畜牧養殖在中國經濟和行業發展中具有重要的地位，但是目前畜牧養殖的發展過程中還存在一定的問題，其中最突出的問題便是畜牧養殖方式的落后[3]。一方面，諸多養殖戶還沒有形成系統的養殖模式，依然采用以往的家庭散養模式進行養殖工作，這樣的養殖方式阻礙了養殖質量的提高；另一方面，一些畜牧養殖戶的養殖技術和資金投入不足，技術的落后必然會影響養殖的效果，而資金投入的不足便會影響畜牧養殖的發展。

2 畜牧養殖中環境保護的重要意義

2.1 有利于改善土壤條件

畜牧養殖在中國經濟社會的發展中具有重要地位，但是畜牧養殖也會對環境造成一定的影響，因此畜牧養殖中的環境保護極為重要。其中最為首要的便是有利于土壤條件的改善。在畜牧養殖中進行環境保護，一些難以被土壤吸收的廢料會得到較為良好的處理，比如說，可以通過一些轉換設備將其轉換成能夠被土壤吸收的養分，這樣土壤不僅不會受到廢料的消極影響，還能夠得到養分。由此可見，在畜牧養殖中加強對環境的保護有利于土壤條件的改善。

2.2 有利于防范病毒傳播

畜牧養殖主要是養殖一些牲畜，這些牲畜每天都會排放不同的糞便，一些糞便中的物質對空氣、人體乃至牲畜本身都具有一定的危害性，一些病毒也會通過糞便進行傳播。因此，要對糞便進行相應的處理[4]。在這樣的發展背景下，加強畜牧養殖中的環境保護，最為關鍵的是對畜牧養殖過程中產生的有害物質和難以吸收的物質等進行處理，如此有利于防范病毒的傳播，也能夠為畜牧養殖的發展奠定良好基礎。

2.3 有利于推動社會經濟發展

社會經濟的發展需要各行各業的經濟支撐，其中便包括畜牧養殖行業。在當今社會的發展背景下，畜牧養殖行業的發展勢頭良好，推動了經濟的發展，但是畜牧養殖行業自身也會帶來諸多的負面影響，這些負面影響如果不加以注意，也會對經濟的發展產生一些反作用。為此，在畜牧養殖發展過程中加強環境保護，制定環境保護措施和環境保護方案，能夠對社會經濟的發展產生積極的影響，實現經濟和環境的協調，也能夠為環境和經濟的綜合發展建設奠定良好基礎。

3 當前畜牧養殖的發展現狀

3.1 養殖規模逐漸擴大

目前，畜牧養殖在中國經濟社會發展中的地位越來越高，養殖方式不斷變化，諸多企業都看到了畜牧養殖的發展前景，畜牧養殖的規模逐漸擴大。一方面，畜牧養殖戶在不斷尋找適合養殖的區域，將更多的區域納入了畜牧養殖的范圍[5]。同時，人們的消費水平隨著生活水平的提高而提高，對于畜牧產品的需求量不斷增加，畜牧養殖進入了一個新的發展時期，且其發展更加快速并趨于穩定。另外，從當前畜牧養殖業的具體數據來看，其總產值在不斷提升，已經占據農業產值近一半的比例。由此便能夠看出，中國當前畜牧養殖的發展相對良好，在未來也將具備更為良好的發展態勢。

3.2 集約化程度越來越高

隨著畜牧養殖業的進一步發展，幾乎家家戶戶都會參與到畜牧養殖中，尤其是農村地區，且畜牧養殖方式已經發生了一定的改變。一方面，畜牧養殖由最開始的散戶養殖逐漸演變成了企業化集體養殖，一些農村地區還建立了相應的農村合作社，這些都為規模化養殖和集約化養殖提供了一定的發展契機。另一方面，畜牧養殖方面的企業投資在不斷增加，諸多農戶的養殖工作逐漸企業化，由企業來進行統一管理。由此可見，中國畜牧養殖的集約化程度越來越高。

3.3 環境污染程度有所降低

畜牧養殖業在提高經濟的同時，也會為環境帶來一些污染物質。這些造成環境污染的物質如果經過畜牧養殖戶的妥善處理，反而會對環境的發展起到一定的促進作用。在當下，國家已經充分認識到環境保護的重要性，也出臺了一系列措施來對環境進行保護，其中便包括畜牧養殖的環境保護，因此從整體來看，畜牧養殖對環境造成的污染程度是有所降低的，但是環境保護工作依舊存在一定的問題，需要進一步予以完善。

4 畜牧養殖對環境的污染

4.1 對水體的污染

畜牧養殖對經濟具有重要的提升作用，但是對環境也會產生較大的影響，其中最為首要的便是對水體的污染。畜牧養殖的過程中會產生大量污染物，如糞便等，這些污染物往往不能進行自我分解，其中還含有大量的有機物質，包括氮磷鉀等，這些物質不經處理隨意排放，會對水體造成污染，不僅會使水體中溶解氧的含量有所下降，還會導致水生生物的繁殖，造成水體的過度營養化，進而對水環境生態系統造成嚴重的影響。

4.2 對大氣環境的污染

畜牧養殖過程中產生的污染物會排放到水體中，對水體環境造成嚴重的影響，但其在堆積的過程中也會對大氣環境造成一定的污染。目前，畜牧養殖對大氣環境的污染主要體現在兩個方面：一方面是氣味的污染，畜牧養殖過程中產生的排泄物等都會產生難聞的氣味，甚至一些牲畜還會排放出有害甚至是有毒的氣體；另一方面，畜牧養殖過程中會產生大量的溫室氣體，而畜牧養殖對土地還有一定的需求量，大量的樹木砍伐導致這些溫室氣體不能夠被有效吸收，進而對大氣環境造成較為嚴重的污染。

4.3 對人體的影響

畜牧養殖對環境的影響還體現在其會傳播一定的基礎病毒，諸多人體病毒的源頭其實都來源于動物，最為突出的便是動物的糞便，一些動物的糞便中存在多種不同的病原體或者蟲卵，如果不經過處理便進行排放，會導致病毒的傳播甚至是傳染病的發生，對人體造成嚴重的影響。如2003年的非典病毒以及當下的新冠病毒其實都與動物有密切的關系，由此可見，在環境保護以及生態文明建設的過程中，要特別關注畜牧養殖過程中的污染問題，要加強畜牧養殖中的環境保護工作，這樣才能夠為社會的穩定和發展奠定良好基礎。

5 畜牧養殖中環境保護的有效策略

5.1 提高畜牧養殖戶的環境保護意識

畜牧養殖中的環境保護具有重要的意義，而要想從根本上解決畜牧養殖中的環境保護問題，最為首要的是提高畜牧養殖戶的環境保護意識。一方面，相關部門應當注重對畜牧養殖戶的環保宣傳工作，加大環境保護意識的深入滲透，從根本上提高畜牧養殖戶的環境保護意識；另一方面，應當對畜牧養殖戶進行培訓，使其了解更多的環境保護措施和環境保護技術，讓其能夠將環境保護真正地應用到畜牧養殖中，這樣才能夠提高畜牧養殖中環境保護的質量和效果。

5.2 注重環境保護責任的全面落實

環境保護是全體人民的責任和義務，但目前并不是所有人都能夠意識到自身的環保責任和義務。對此，在畜牧養殖中要加強環境保護意識，注重環境保護責任的全面落實，要細化環境保護方案，規范環境保護的責任分配，如由養殖場的負責人來負責養殖場內部的環境保護，如果出現問題則對其進行直接處罰，這種利益的關聯性有利于環境保護的真正落實，也能夠強化畜牧養殖人員對環境保護的深入認知與理解。同時，各個部門之間還應當實現資源共享，只有資源共享才能夠避免污染情況的惡化。如農業局、環保單位、國土資源部門之間的資源共享，有助于不同部門間相互形成有效的監督，進而實現責任的全面落實，從而盡可能降低環境污染風險。

5.3 建立健全環境保護法律法規

環境保護在生態文明建設中具有重要的地位，也是中國發展過程中的重點內容，要想對其予以規范，最為重要的便是法律法規的建立與完善。對此，在畜牧養殖的環境保護中，還應當建立健全環境保護的法律法規，一方面，要對畜牧養殖的范圍、污染物的指標等予以明確限制，比如某養殖場在畜牧養殖過程中糞便的排放量應當處于某一數值范圍內，畜牧養殖不能夠占用林地等。另一方面，在法律法規中還應當對畜牧養殖環境保護的監督工作予以明確，給予監督人員一定的處罰權利，這樣才有利于規范畜牧養殖業的發展，也能夠為畜牧養殖業與環境保護的融合發展奠定良好的基礎。

5.4 改善傳統的畜牧養殖方式

目前，畜牧養殖正朝著規范化和集約化的方向發展，但是一些養殖場依舊采取傳統的畜牧養殖方式，相應的設施建設等都比較落后，對畜牧養殖的發展造成一定的阻礙。在這樣的發展背景下，畜牧養殖行業要想加強環境的保護還應當改善傳統的畜牧養殖方式。一方面，養殖戶應當改變飼養管理的理念，加大構建生態化的畜牧養殖模式，注重環境污染治理。另一方面，應當加大對綠色飼料和綠色肥料的使用和推廣力度，有效減少畜牧養殖過程中的有害物質，在保證畜牧產品綠色和健康的同時，也能夠保證生態環境的建設和發展，更好地解決畜牧養殖過程中的環境污染問題。另外，畜牧養殖中還應當注重廢棄物的處理，要根據廢棄物的數量和性質進行凈化工作，保證廢棄物的排放符合相關標準，并且要降低其排放量，這樣才能夠將畜牧業對環境的污染程度降到最低。同時還要提高資源的有效利用率，從而推動畜牧養殖和生態環境建設的統一發展。

5.5 提高畜牧養殖技術水平

隨著科學技術的不斷發展，各行各業的技術都在不斷創新，自動化水平也在逐漸提高。基于此，在畜牧養殖的發展中也應當注重其技術水平的完善與提升。一方面，應當指派專業人員到畜牧養殖地區進行實地考察，對其進行針對性的指導，綜合考慮畜牧養殖的發展和環境的保護問題，制定有效的畜牧養殖方案，這樣才能夠推動當地畜牧養殖的可持續發展。另一方面，提高畜牧養殖的技術水平，要加強畜牧養殖的綜合技術傳授，不僅要融合專家的指導意見，更要將更多的科學技術傳授給參與畜牧養殖的人員，這樣才能夠有利于技術的全面應用，為畜牧養殖業的發展與完善奠定良好的基礎。

5.6 完善養殖設施的建設

畜牧養殖中的環境保護僅僅依靠政策和意識是不夠的，一些畜牧養殖過程中產生的動物糞便無法直接進行排放，也無法通過簡單的手段進行處理，而大自然又難以降解，此時便需要相應的技術設備作為支撐。對此，國家應當加大對畜牧養殖行業的資金投入，為其配備更多先進的污染處理設施，或者為一些畜牧養殖企業提供稅收政策優惠，讓其能夠擁有更多的資金投入到污染治理技術以及設施的更新中。另外，還需要對畜牧養殖企業予以規范限制，保證資金用途的合理調配，避免一些企業為了追求經濟利益，將資金投入到經營方面，而忽略了污染治理技術的研發和環保設施的完善。

6 結語

畜牧養殖在中國經濟發展中具有重要作用，不過其在發展的過程中對環境也造成了一定的影響，其中不僅包括對大氣環境的污染，還包括對水體的污染以及對人體的影響。對此，在畜牧養殖的發展過程中應當提高畜牧養殖戶的環境保護意識，同時還應當改善傳統的畜牧養殖方式、建立健全環境保護法律法規、提高畜牧養殖的技術水平，這樣才能夠有利于環境污染程度的降低，推動社會經濟的持續發展。