引起雞產蛋率下降因素與對策

傅家驪

（定西市安定區杏園畜牧獸醫站，甘肅 定西 743000）

產蛋雞開產后有一定的規律性，產蛋初期產蛋率逐漸上升，產蛋率達到40%以后成倍增長，28 周左右產蛋率達到90%以上。正常的情況下，產蛋高峰期可以持續3～4 個月，然后產蛋率平穩降低，每周產蛋率會降低0.5%左右，直到72 周齡產蛋率會降低到65%～70%。如果雞群在產蛋過程中產蛋率突然下降，或者產蛋高峰持續時間不長，這就會導致雞群產蛋量下降，雞場的經濟效益降低。導致雞產蛋率下降的因素有很多，養殖戶如果不能清楚地了解導致本場產蛋率下降的原因，就不能采取對應的措施進行改進，因此，分析影響產蛋率的因素，查明原因，進行改進，對養殖場非常重要。

1 引起產蛋率下降的因素

1.1 疾病因素

疾病是導致雞場產蛋率下降的主要原因，引起產蛋率下降的疾病有很多種，常見的有病毒性傳染病、細菌性傳染病以及寄生蟲病等。

病毒性傳染病不僅影響產蛋率，導致蛋的品質降低，還會引起大批雞死亡，對雞場造成嚴重的經濟損失。常見的病毒性傳染病主要有新城疫、禽流感、傳染性喉氣管炎、減蛋綜合征、傳染性支氣管炎等。雞群感染新城疫以后，產蛋率可以降低20%～30%，嚴重的會降低50%以上，而且蛋的品質降低，畸形率升高；減蛋綜合征主要發生在產蛋高峰期，病雞的產蛋率突然出現下降，降低幅度高達30%～50%，持續時間長達4～10 周，同時雞蛋的品質下降，出現畸形蛋的數量增加。該病發生1～3 周后，有時產蛋率會出現上升的趨勢，剖檢會發現病雞的子宮、輸卵管有大量的滲出物，卵泡有出血的情況。

細菌性傳染病也是導致產蛋率下降的主要疾病，常見的有傳染性鼻炎、大腸桿菌病、沙門氏桿菌病、支原體感染等。產蛋雞感染傳染性鼻炎病毒，發病后4～6 天內會出現產蛋率下降的癥狀，尤其處于產蛋高峰期的病雞，產蛋率會降到20%；產蛋雞感染大腸桿菌和沙門氏菌后，會影響生殖機能，導致生殖器官發生病變，引起輸卵管炎癥，卵泡變形變色，甚至導致卵泡破裂。

雞群感染寄生蟲后也會影響產蛋率，常見的寄生蟲病主要有雞住白細胞蟲病、蛔蟲病等。雞感染雞住白細胞原蟲后，會導致雞貧血，發育不良，導致產蛋減少或停止。雞群感染蛔蟲后，會引起雞群消化吸收障礙，導致雞群營養不良，引起產蛋率降低或停產。

1.2 營養因素

有的養殖戶為了降低飼料成本，使用劣質的蛋白質飼料，或者魚粉、豆粕的用量過少，導致飼料中的蛋白質不足，就會造成產蛋高峰持續時間短，產蛋期也會縮短100 天左右；飼料中能量不足，也會使產蛋率降低10%左右；飼料中的礦物質元素鈣、磷含量也和產蛋量有密切的關系，尤其鈣的含量直接影響蛋殼的形成，攝入不足導致雞產軟殼蛋、無殼蛋，嚴重的會導致雞停產。另外，飼料中鈣磷比例不協調，也會影響鈣磷的吸收，影響產蛋率；雞群對維生素的需求量較少，但是適量的維生素會維護雞群的健康水平，維生素不足會影響雞群生產性能的發揮，尤其維生素A、D 的含量對產蛋率影響較大；飼料中食鹽的含量對產蛋率也會產生很大的影響，飼料中食鹽含量高，會導致電解質失衡，引起代謝紊亂，影響產蛋率，嚴重的會引起食鹽中毒。

1.3 環境因素

環境因素如溫濕度、通風換氣、光照等對產蛋率也有不同程度的影響。產蛋雞最適的環境溫度為15℃～25℃，溫度過高或者過低都會影響產蛋率，如雞群長期處于30℃的環境溫度下，產蛋率會急劇下降。雞舍通風換氣不良，濕度大，空氣中有害氣體含量高，就會刺激呼吸道引起呼吸道疾病，降低雞群的免疫力。產蛋雞對光照非常敏感，在產蛋高峰期縮短光照，產蛋率會明顯降低，產蛋雞死亡率會升高，即使恢復原來的光照時間，也不會恢復原來的產蛋水平。

2 對策

2.1 做好產蛋雞的防疫措施

疾病是影響產蛋率的主要因素，因此做好疾病預防工作非常重要。要根據當地產蛋雞疫病的流行規律，制定科學的免疫程序，并嚴格按照程序進行免疫。產蛋期注射疫苗會對產蛋率產生很大的影響，因此疫苗免疫預防工作在開產前要全部完成，特別是新城疫、禽流感等重大疫病的預防。養雞場一般多采用聯苗進行預防，減少免疫次數，但是也要考慮免疫效果，一般聯苗種類最多，效果越差，對于一些重大疫病最好用單苗或者二聯苗進行預防。

2.2 加強產蛋雞的管理，減少應激因素的影響

加強對產蛋雞的飼養管理，給產蛋雞提供適宜的環境，溫度控制在18℃～23℃，濕度控制在60%～65%。產蛋雞在高溫高濕的環境下，采食量低，飲水增加，生產性能會明顯降低，而且高溫高濕的環境容易滋生病菌，誘發疾病。在低溫、干燥的環境下，用于維持需求的消耗增多，空氣干燥也容易引起粉塵飛揚，誘發呼吸道疾病，因此要做好冬季保溫、夏季防暑的工作，給雞群提供舒適的生活環境。雞舍的空氣要保持清新，及時清理糞便，減少氨氣等有害氣體的產生。要采用科學的光照制度，光照強度和光照時間要適宜，而且一旦實施不要隨意進行改動，產蛋期一般光照時間維持在16～16.5 小時，光照強度為10 勒克斯。要做好轉群、免疫以及藥物保健工作，盡量減緩應激給雞群帶來的刺激。

2.3 科學調制日糧，強化飼料管理

在雞群產蛋生產中，要根據產蛋率、環境溫度飼喂不同營養水平的日糧，開產到40 周齡，這段時間屬于產蛋率上升期，而且產蛋雞也要維持自身的生長發育，要飼喂營養水平高的日糧，讓雞群自由采食。41～60 周齡的產蛋雞，產蛋率開始緩慢降低，而且產蛋雞已經達到體成熟，體重增加主要以沉積脂肪為主，這段時間要控制能量的供給，適當降低飼料中的能量濃度。61～72 周齡的產蛋雞，產蛋率迅速下降，為防止脂肪沉積過多，要采用限制飼喂的飼養方式。雞群的采食量還會受到環境溫度的影響，還要根據環境溫度對日糧進行微調，溫度低時，雞群的采食量大，攝入的營養物質多，要適當提高日糧的能量濃度來抑制采食量，反之則降低飼料中的能量濃度。還要提高飼料品質，不能飼喂劣質、發霉變質的飼料，尤其蛋白質的質量要高，氨基酸含量要均衡。飼料中鈣、磷、維生素A、維生素D 等對產蛋率影響較大，要確保日糧中不能缺乏。高溫季節還可以在飼料或飲水中添加適量維生素C，減緩熱應激造成的損失。