中草藥在生豬養殖生產中的應用

李文學

（北票市城區動物衛生監督所,遼寧 北票 122100）

在現階段養豬生產中，經常會出現這樣或那樣的問題。如母豬產后長條型的子宮內有殘留的黏膜碎片、血水需要及時排出。這些豬場經常出現的問題，不僅需要從母豬營養供給方面進行調理，而且還與母豬標準化飼養管理息息相關。當這些手段都還沒有解決方案時，使用藥物治療和預防保健是很多豬場常用的方法。但是有很多時候，僅靠西藥不一定就能解決問題，并且抗生素殘留一直困擾著養豬業的發展。中草藥方劑是我國的傳統瑰寶，主要是根據陰陽理論利用天然植物合理組方，并進行適當加工而成。中草藥方劑具有純天然、綠色、無污染、無藥物殘留、無耐藥性等優點，對于豬病預防、治療都有不錯的效果。如利用中草藥技術在豬場制定綜合的預防保健程序，是控制豬病的有效手段之一。以沈陽一草生物科技發展有限公司生產的中草藥方劑產品瀉毒為例，其組方有玄參、黃芩、蒼術、陳皮、大黃、板藍根、連翹、黃連等幾十味中草合理組方，精心加工炮制而成，其具有解毒清瘟、宣肺泄熱、養心血、清熱利濕等功效。

1 中草藥制劑組方的理論依據

任何動物的生長都是圍繞以中獸醫 “整體陰陽平衡觀”為基礎的，獨陽不生，獨陰不長，“陰陽雙方”處在不斷地相互排斥、相互對抗的互相作用運動，從而達到陰陽平衡，動物體內中完成的生理、生長現象，它揭示了動物的內在變化機制，瀉毒的預防保健作用，就是在調動和發揮動物體內“陰陽雙方”自和潛能和機體的恢復與調節。

如果“陰陽雙方”的動態平衡遭到破壞，生豬就會生病；春秋兩季，氣溫變化無常，容易誘發豬群的流感和呼吸道疾病；北方的冬季寒冷，室內溫度控制不穩，容易造成豬群的流感發生；夏季天氣悶熱，空氣流通不暢，細菌滋生泛濫，造成豬群的采食量下降，容易引發腸胃吸收紊亂，表現出拉稀的現象居多。因此生豬在春秋兩季易發呼吸道疾病和流感病毒，在夏季豬的腸道疾病多發。所以中草藥制劑組方要詮釋“未病先防”的預防保健效果，極大地改善豬群的生長狀態，滿足豬群在各個生長階段的生理需求，達到養殖賺錢的基本目的。

2 中草藥制劑瀉毒的組方特性

北票市宏順養豬基地的專家根據中醫理論自行研發一款中草藥制劑，采用天然植物黃芪、麥芽、神曲、地黃、丹桂、白芍、柴胡、梔子、黃柏等幾十味中藥做成方劑，使用純中藥天然植物配伍組成，經過篩選、浸泡、清洗祛除農藥殘留、陰干、低溫粉碎等十幾道工藝加工而成。這款中草藥制劑具有瀉火解毒，清熱燥濕，澀腸止瀉，宣肺化痰，止咳平喘、抗菌消炎、增強免疫、抗病毒之功效。有效改善豬的腸胃健康，改善飼料報酬，促進營養吸收，提高日增重。減少蛋白質的分解，并且提高蛋白質的合成，提高瘦肉率，改善胴體品質。提高肉品持水力，減少皮下脂肪而增加肌肉間脂肪，使肉質鮮美。同時降低舍內硫化氫、氨氣等有害氣體的濃度，還優化生態環境，改善飼養環境，減少環境污染。無論合成與分泌的特異性誘導生長因子，都會有效提高豬體內生長因子的濃度，組方內含特異性誘導生長因子，從而促進豬的健康生長。由于組方內含營養性植物具有高活性，為豬整個生長期量身定做了一個保健方案非常科學，在具有強化生長、增料、催肥、提高免疫的同時，還具有無毒副作用、安全、綠色、高效、無耐藥性之功效。

3 中草藥制劑瀉毒的作用機理

育肥豬使用這款中草藥制劑的三個生長階段的作用機理。

3.1 第一階段成分分析

仔豬階段，以“固”為主；黃芪補氣升陽，益衛，固表；麥芽、神曲健脾和胃；生地滋養五臟，與地黃、丹桂配伍固攝元氣；白芍養血柔肝，和胃調心；柴胡引脾向上，加強脾的升清功效；由于脾氣虛弱，可導致肺氣虛衰，出現母病及子的順傳現象，藿香具有化濕、和胃、止瀉，藿香對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等有明顯抑制作用，適口性強；方中加山藥益肺生津，再加上炙甘草補脾和藥，益氣復脈。

3.2 第二階段成分分析

育肥豬生長階段，以“利”為主；龍膽草以保肝膽為主，具有瀉肝膽之火；黃連、黃芩具有苦寒泄心肺之火；茵陳、淡竹葉、澤瀉具有清熱利濕、護腎的輔助功效；當歸具有活血滋陰的功效；杏仁、桔梗具有宣肺疏利、肺氣共奏、清肺強心輔佐功效；甘草調和藥性；松針粉中不僅蛋白質含量較高，而且蛋白質中的氨基酸成分也較為全面，共含17 種氨基酸，其中包括豬所必需的8 種氨基酸，對豬生長發育、增強抗病力和提高生殖功能等均有明顯的促進作用。

3.3 第三階段成分分析

育肥豬成熟生長階段，以“穩”為主；以生地黃、黃連、黃芩為基礎，適量加減，達到清瘟解毒、宣肺泄熱之功效，黃柏具有清熱燥濕，瀉火除蒸，解毒療瘡；梔子具有涼血解毒、調整肝膽及下焦濕熱之功效；加入生地黃配合黃連養心血、泄心火；仙茅、當歸加刺五加提高生理質量，細胞裂變的高峰期；金銀花、連翹、板藍根配伍知母清解各種熱毒，同時調整次生發育，穩定生長結構；大黃主要用于泄大腸火毒，陳皮理氣，蒼術燥濕，黃芩兼泄肺火；玄參色黑入腎，加入桂枝溫經散寒，防止清熱過旺以傷元氣。

4 中草藥制劑瀉毒的使用方法

這款中草藥制劑用法用量：仔豬斷奶后，在仔豬250 千克飼料里添加一袋 （500 克/袋），在飼喂仔豬5 天后，從第6 天開始，在仔豬500 千克飼料里添加一袋（500 克/袋），這種添加比例的飼料連續飼喂30 天，如果條件允許，添加到出欄，效果更好。母豬產前30 天，產后30 天，在飼料中添加這款中草藥制劑500 克拌料250 千克，連續添加60 天，此后，每個月添加一次，每次15 天。

5 中草藥制劑瀉毒的使用效果

5.1 仔豬和育肥豬使用中草藥制劑瀉毒的效果

仔豬飼料里添加這款中草藥制劑15 天后，豬毛色光亮，體轉紅潤，促進豬食欲，促進消化率，瘦肉率提高5%，全期可降料耗8%～12%左右，小豬階段可降低料耗9%左右，全期可提高10%以上，小豬生長速度可提高15%以上，降低死亡率和發病率，大大提高綜合經濟效，降低養殖成本。在飼料報酬方面來看，添喂瀉毒30 天后，一般降低料耗10%～15%，一般料肉比會從3∶1 以上，降低到2.5～2.6∶1 左右，效果十分明顯。另外試驗數據表明，倍量添加瀉毒30 天以后，采食量逐漸增加，僵豬身逐漸紅潤、粉白，豬會慢慢變化，2 個月以后可完全扭轉過來，對僵豬有奇效。仔豬28 天斷奶成活率達96%以上，仔豬斷奶正品率達95%以上，3.5 周齡斷奶后，仔豬的平均體重達6.5 千克以上。仔豬平均斷奶天齡在23～25 天，顯著減少仔豬黃白痢，腹瀉率小于1%。

5.2 母豬使用中草藥制劑瀉毒的效果

母豬產后的三個特點：第一是母豬產后體虛、抵抗力差；產后第二、三天會有抵觸感，母乳的質量也發生變化。打針會嚴重影響母豬初乳蛋白質水平，意味著初乳的抗體水平受到顯著影響，容易造成仔豬拉稀，母豬攜帶的病毒（如偽狂犬）等，對初乳的抗體水平有顯著影響。第二是母豬產后長條型的子宮內需要及時排出殘留的血水、黏膜碎片，惡露不排出是子宮炎的誘發因素，產后子宮收縮遲緩，使其處于非生理常態、損失生殖道或不慎感染而發炎，無形中阻礙了子宮自體血養供應，加重了產后疼痛應激反而導致子宮黏膜壞死發炎。第三是母豬胃腸短期遲緩，產后腹壓下降，消化液分泌反而減少，有食欲而出現便秘現象或者缺少胃腸動力而造成厭食，直接影響母豬乳水的量和質。

這款中草藥制劑對產前母豬的影響和作用：促進胎兒發育，防止早產發生，通過補氣，增加產力；養血，增加羊水，潤滑產道，降低分娩阻力；安胎，增加胎兒活力，提高仔豬初生重量，增加產仔數量，能有效縮短因產力原因引起的產程過長，并能減少死胎和弱仔，促進產后恢復。促進母豬提早發情，使其快速進入下一個發情期；瀉毒對產后母豬的子宮炎、乳房炎、無乳、厭食、仔豬腹瀉、收縮子宮、生殖道感染、縮短產程、活血祛瘀、通經生乳、產后消炎以及產后癱瘓等具有極好的預防保健作用。