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井陘縣傳統村落產業發展現狀及策略

2023-04-05 06:56:03王麗娜張曉東
南方農業 2023年1期
關鍵詞:旅游文化發展

王麗娜,張曉東

(河北經貿大學,河北石家莊 050000)

傳統村落,又稱古村落,指在傳統農業社會中自然形成、沒有經過系統規劃、具有獨特歷史性和文化底蘊的村落。傳統村落凝聚了中華民族的農耕經驗和智慧,對推進農業現代化進程、實現鄉村振興等具有重要價值。自黨的十九大報告提出鄉村振興戰略以來,國家出臺了許多相關政策和文件,為鄉村的發展建設指明了方向,也為傳統村落產業發展帶來了新機遇。河北省石家莊市井陘縣傳統村落分布較為集中且豐富,截至2019 年,井陘縣共有44 個傳統村落被列入中國傳統村落保護名錄?,F階段,產業興旺是傳統村落發展的首要任務,井陘縣傳統村落應在大生態基礎上,圍繞當地實際情況,結合國家相關政策,以傳統村落保護與發展為目標,合理選擇并推動傳統村落相關產業發展,從而發揮傳統村落獨有的優勢,加快推進鄉村振興戰略的實施[1]。

1 發展現狀和不足

井陘縣傳統村落擁有豐富的自然資源和人文資源,但隨著經濟結構改革的逐漸深化,傳統村落產業發展的過程中出現了諸多問題。例如,大多數傳統村落地處偏遠地帶且交通不便,自然條件相對惡劣,基礎設施較差,產業發展較為落后,村落之間同質化嚴重,勞動力結構性短缺等。這些問題阻礙了農村的經濟建設及農村產業的發展。

1.1 文化資源豐富,開發程度不高

井陘縣地處太行山東麓,自然風景優美,文化資源豐富。自秦朝建縣以來,井陘縣在不同的歷史時期出現了大量的文人學者、工匠、民間藝人等,戲曲舞蹈、花燈面塑、名瓷和古玩的發展延續至今,以拉花為代表的民間藝術,包括社火、皇綱、竹馬、旱船、跑驢等藝術各具特色、聲名遠揚。然而,目前井陘縣傳統村落的發展仍以旅游業為主,文化產業開發程度較低,傳統村落中的民居、牌坊、祠堂等建筑,及村落水景等自然風貌,已無法滿足現代游客對高層次文化旅游和個性化、差異化文化旅游模式的需求。此外,井陘縣多數傳統村落大型文化娛樂和休閑場所較少,少數的文化娛樂活動缺乏特色和趣味性,難以長期吸引游客,不利于刺激消費。

1.2 產業結構單一,產品附加值較低

由于傳統農業經濟收益較低,大多數井陘縣傳統村落村民選擇外出務工,導致傳統村落各方面產業發展較為緩慢。目前,井陘縣大多數傳統村落存在產業結構單一的現象,除南障城鎮大梁江村、南障城鎮呂家村、于家鄉于家村、天長鎮小龍窩村、秀林鎮南橫口村等部分傳統村落開展鄉村旅游產業外,其他傳統村落仍以傳統農業為主要產業支撐,二三產業發展幾乎停滯。即使在以旅游產業為主的傳統村落中,餐飲業、手工業等與旅游相關的產業發展也較為緩慢,產業鏈條較短,產業附加值較低。例如,井陘縣蒼巖山鎮固蘭村不僅具有濃厚的文化底蘊,村中的建筑也具有一定的歷史特色,但當前固蘭村主要的產業依然是傳統農業,農產品加工、文化、旅游、服務等產業得不到有效發展。在傳統村落的發展中,農業產業不足以支撐產業鏈的發展,如何合理調整產業、根據不同村落現狀轉換產業發展方向仍是急需探索和解決的問題。

1.3 農業產業發展局限性較大

科學的農業產業結構是我國農村發展的基礎,但受傳統思維、經濟發展水平等因素的影響,大多數傳統村落村民對農業種植科學規劃的重要性認識不足,部分傳統村落存在農業規劃不合理、農產品結構不科學等問題,嚴重制約了農業產業的發展。例如,井陘縣的自然環境條件較適宜紅小豆種植,但當地村民一直認為紅小豆是救災作物,其重要性和價值比不上糧食作物,導致紅小豆種植一直未在井陘縣得到重視,井陘縣對紅小豆生產和研究的投資力度均較小,至今未實現紅小豆批量生產,特色產業發展不足。此外,傳統農業對勞動力的需求較大,但傳統村落人口數量較少,再加上耕地面積有限,村民多為自給自足的小規模種植,導致作物產量較低,村民平均收入水平不高,農業產業發展難以實現規?;艾F代化,浪費了大量的農業資源。

1.4 傳統手工藝開發層次較淺

井陘縣傳統村落具有多種手工藝類型,如桃王莊村石材雕刻、固蘭村竹編及手工布鞋、南橫口村瓷器手工藝等。目前,除了南橫口村的陶瓷和固蘭村的竹編產業開發較成熟,形成小規模產業生產外,井陘縣其他傳統村落手工藝產品大多只用于自給自足,并未形成規模化生產。雖然近年來不少旅游開發產業與傳統手工藝進行了結合發展,但大都出現了開發市場過度、生產模式固化的問題,使得傳統手工藝受到了極大沖擊,甚至部分手工藝瀕臨失傳。在井陘縣傳統村落手工業產業發展中,刺繡、銀飾、蠟染等特色手工藝產品并未得到深層次開發,其規模和檔次均較低,產品附加值開發不足,產業鏈不完善,核心競爭力弱,不少手工藝已失去了原有的活力與意義[2]。

1.5 缺乏專業人才,農產品銷售較差

隨著城鎮化的發展,井陘縣傳統村落中大量年輕人選擇進城上學或務工,而農村與城市在醫療、教育等方面的差距又導致高素質人才不愿回到農村發展,使得傳統村落農業發展專業人才嚴重匱乏。此外,營銷是產品銷售中重要的環節之一,為了使產品的價值最大化,營銷過程必須由專業人才精心策劃。目前井陘縣傳統村落中的銷售人員大多為當地農民,普遍年齡較大,學歷和文化素質水平較低,接受和掌握新知識、新技術的能力較弱,營銷知識不足,電子商務技能較為欠缺,導致農產品銷售較差,相關產業難以發展。

2 發展策略

理性的產業選擇有利于傳統村落保護與發展工作的進行,傳統村落產業發展要保護與利用并重,傳承并培育優勢文化產業,遵循因地制宜的原則,促進文化產業的發展。本文通過對井陘縣不同傳統村落現狀進行研究分析,提出因地制宜發展旅游文化產業、深入探索文化創意產業、改進傳統農業生產方式、創立傳統手工藝保護區及積極引進和培養專業人才等適用于傳統村落產業發展的策略,以期優選符合村落條件的產業結構,通過相關產業結構的調整,推進傳統村落產業發展。

2.1 因地制宜發展旅游文化產業,充分利用文化資源

井陘縣應根據不同傳統村落的地理位置和傳統風俗習慣,深入挖掘不同傳統村落的文化和特色優勢,因地制宜地制定不同的旅游文化發展規劃,堅持走特色旅游文化發展道路,避免傳統村落旅游發展出現“千村一面”的現象。例如,南橫口村有著豐富的陶瓷文化資源、依山傍水的地理環境,使得南橫口村獲得了“陶瓷水鎮”的美稱。因此,南橫口村可在產業發展中加入古陶瓷元素,圍繞陶瓷文化大力發展旅游業,以古瓷窯為載體,展現陶瓷文化千年來的歷史傳承。對于以旅游產業為主的傳統村落,應通過提高傳統村落景點品質、擴大建設規模、創新產業等措施,形成創新型旅游基地,并鼓勵村民加入村落文化旅游產業發展中,開辦家庭旅館、農家院餐飲和農家作坊等,以多種方式和渠道增加當地村民的收入,提高居民的就業率和生活水平。

2.2 深入探索文化創意產業,調整產業結構

文化創意產業是以創意為核心的新興產業,在經濟全球化進程中,人們越來越重視文化創意產業對于農村產業發展的推動力。在此背景下,井陘縣要做好以下工作。1)重點根據不同傳統村落特色優勢,發展特色產業,調整傳統村落產業結構。例如,宋古城村、胡仁村及七獅村為井陘拉花的主要發展地,現階段已有以井陘拉花為主題的影視作品,如《井陘拉花》《夏天的拉花》《井陘口》等,這些作品對提升井陘拉花的知名度起到了重大作用。宋古城村、胡仁村及七獅村等傳統村落應繼續大力開發以井陘拉花等為題材的文化產品,創辦井陘拉花手工基地,研發井陘拉花衍生產品,延伸井陘拉花產業鏈條,深入開發井陘拉花特色產業。2)充分探索和利用具有當地民俗風情的文化資源,開發創造具有當地民俗特色的文化創意產品,并通過網絡、廣告等形式擴展銷售渠道,創新產業發展,帶動村落經濟發展。3)組織傳統村落文藝工作者學習和了解井陘民謠、廟會祭祖、婚喪嫁娶習俗、民居舞蹈、方言戲劇表演等標志性民俗,提高村民對文化產業發展的認識水平,開展文化娛樂活動,并促進其他相關產業的發展,將旅游體驗與當地風土人情相結合,增加旅游產業吸引力和競爭力。4)在宏觀規劃下逐步建設具有當地特色的民宿客棧、文化主題博物館、展示館、文化酒店等,展示傳統村落的文化內涵,促進傳統村落加工業、服務業等二三產業發展。

2.3 改進傳統農業生產方式,發展生態農業

農業的發展依賴于科技進步和創新,井陘縣傳統村落應從以下2個方面著手。1)加強村民對生態農業的理解和認識,將創新生態農業發展作為農業持續循環發展的核心,加強對農作物新品種的引種、篩選和示范工作;充分利用品種資源,選擇適合太行山區栽培的新品種,積極引進各種先進的農業技術,并對農民進行培訓,使農民充分掌握科學栽培技術,改進傳統農業生產方式,突破傳統農業生產局限[3]。2)按照合理集中、規?;l展的原則,建立紅小豆生產基地,選擇傳統村落作為生產區,改變村民傳統思維,實行集中連作,形成規模發展;統一基礎設施標準,遵循高起點、高標準和高性能基礎設施建設原則,實施生產標準化,加強質量控制,確保產品安全質量,發展特色生態農業[4]。

2.4 創立傳統手工藝保護區,實現可持續發展

1)根據不同傳統村落實際情況進行合理設計和規劃,建設傳統手工藝保護示范區,設計具有村落特色的手工藝品,集中保護和傳播傳統手工藝品,向游客展示傳統手工藝文化,并通過抖音、微信公眾號等新媒體平臺推廣傳統手工藝品,搭建互動網絡平臺,形成完整的傳統手工藝產業鏈。2)建立創意文化旅游基地和傳統手工藝學習體驗中心,讓參觀者了解傳統手工藝品生產方法和流程,并親自動手制作傳統手工藝品,深入體會傳統手工藝文化內涵。同時,傳統手工藝學習體驗中心可為當地村民提供更多的就業機會,加強對傳統手工藝文化遺產的保護,增強傳統手工藝傳承的榮譽感,讓傳統手工藝傳承后繼有人。3)將傳統手工藝品作為旅游特色紀念品,并以傳統手工藝品為基礎衍生出更多的文創產品供游客挑選,進行規模化生產研究,在保證傳統手工藝得到完好保護與傳承的同時,順應社會發展現狀,與時俱進,讓傳統手工藝煥發新的活力。

2.5 積極引進和培養專業人才,推動產業發展

1)出臺相關政策,通過各種方式吸引專業高素質人才投身傳統村落產業發展,引導和鼓勵年輕人回鄉創業,重點實施創新創業、返鄉致富人才培養計劃,并創建微信群、外出發展資源庫等交流平臺,提供信息交流與共享途徑。2)選擇條件合適的當地村民進行培訓,通過理論與實踐相結合的方法,提高其綜合素質和營銷經營水平,培養管理營銷領域和農業技術領域的優秀人才,形成統一協調的組織管理模式,為傳統村落培養本地人才。3)為人才提供優質服務,建立政府和人才之間密切溝通機制,定期進行溝通,在醫療、教育、交通、晉升等方面提供優惠待遇和服務,提升人才幸福感,激勵其積極參與傳統村落產業發展[5]。

3 結語

傳統村落發展一定離不開文化產業的推動,井陘縣應結合傳統村落的優勢資源,因地制宜發展傳統村落特色產業,使傳統村落煥發活力,充分發揮其在推進鄉村振興戰略的重要作用。

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