方便面也很好

丁浩鋒

前幾天，媽媽去外地出差，家里只剩下不會做飯的爸爸和等著吃飯的我。

媽媽不放心我們，打來視頻電話，一句“你們吃飯怎么辦？外賣不營養也不衛生”重復了一遍又一遍。爸爸在攝像頭前拍著胸脯保證：“堅決不點外賣，我親自做！我已經準備了紅燒牛肉、香菇燉雞、雪筍肉絲，放心吧！”我在一旁聽得齒頰生津，笑開了花。這伙食標準，可比媽媽在家的時候好多了！我當即湊上去對媽媽說：“媽媽，您就放心吧。”媽媽見狀，總算是停止了念叨。

掛了視頻電話，我抱著對美食的幻想樂顛顛地跟著信心滿滿的爸爸來到廚房。只見煤氣灶旁放著三包口味迥異的方便面——這一瞬間，我震驚到無話可說！萬萬沒想到爸爸竟然是準備渾水摸魚。想想也是，爸爸并不會做飯，哪里做得出紅燒牛肉、香菇燉雞、雪筍肉絲這樣的美食？也就能用方便面糊弄了。

但是很快，現實告訴我，我還是過于樂觀了。只見爸爸手忙腳亂地將面餅和調料一股腦兒地放進鍋里，趁煮的空當，又手忙腳亂地系上圍裙，套上袖套，擺出一副要做滿漢全席的架勢。爸爸喃喃自語，舀了一勺“鹽”放進鍋里，又倒了點“醬油”進去。不好，那明明是糖和醋！我在一旁看得膽戰心驚，不知道是該勸他放棄，還是視而不見？

面“熟”了，爸爸大概對自己的手藝早有預判，先嘗了一口，然后緊緊皺了皺眉，快速地將鍋里的面倒入垃圾桶，洗鍋，再打開一包方便面重新開始煮。

“唉——”鍋中的水和我一樣有氣無力地嘆息。

這次，我很快就聞到了從廚房傳出的香味，肚子也開始“咕嚕咕嚕”亂叫。“哎呀！”爸爸一聲驚呼，我就知道大事不妙了。果然，爸爸忘記往鍋里放面餅了，鍋里咕嘟咕嘟煮著調料水。爸爸悄悄瞥了一眼眼巴巴站在廚房門口的我，表情有些尷尬，為了挽回顏面只好說：“這樣煮入味。”

“唉——”鍋中的水再次和我一樣有氣無力地嘆息起來。

經過不斷研發與改進，爸爸終于端出了一碗可以吃的方便面，餓極了的我狼吞虎咽地吃了起來。

看著對面同樣狼吞虎咽的爸爸，我覺得，方便面也很好！

（指導老師：陸鋒）

點評

本文語言詼諧幽默，將不會做飯的爸爸多次煮方便面的情節描述得富有情趣，一波三折。當爸爸在電話中向媽媽拍胸脯夸下海口時，“我”的心里樂開了花。可是，兩次煮面失敗讓“我”和鍋中的水一樣連連嘆息，這種前后畫面的反差，讓“我”和爸爸在家中的生活也變得趣味橫生。最后，“我”和爸爸狼吞虎咽地吃面為全文畫上了一個圓滿的句號。

（付利華）