過年的味道

策劃/ 本刊編輯部

辭舊迎新，又是一年春來到！

想必此時(shí)此刻，全國(guó)各地的小伙伴們都在濃濃的年味當(dāng)中吧。真好奇，你們身邊的年味都是什么樣的……

我可以先說說我的年味哦：一大家子團(tuán)團(tuán)圓圓齊聚一堂，可熱鬧啦！我還可以從各位長(zhǎng)輩那兒收到壓歲錢喲！我又要長(zhǎng)大一歲啦！我數(shù)數(shù)：爺爺、奶奶、外公、外婆、大伯伯、姑姑、小姨……

停！先打??！

這次直播間里我們可是請(qǐng)來了幾位來自不同地方的小伙伴，還是請(qǐng)他們和大家一起來分享一下當(dāng)?shù)鬲?dú)特的年味吧——

納西族的春節(jié)

云南省麗江市實(shí)驗(yàn)學(xué)校五年級(jí) 徐子涵

我家在云南麗江，我媽媽是納西族，每年過年是我特別期盼的日子。

臘月開始，家里就陸續(xù)買各種過年要用的東西了。對(duì)聯(lián)、福字、山茶花、豬頭、清香、大公雞，還有很多好吃的食材和水果。最開心的，是我可以有壓歲紅包和新年衣服啦。

阿公說，過年是我們特別隆重的一個(gè)節(jié)日，過年的這一個(gè)月，納西話叫“達(dá)瓦納西努”，意思是納西人一到臘月就要忙瘋掉。農(nóng)歷二十八這天，我們要打掃衛(wèi)生，把家里從里到外干干凈凈打掃一遍，年三十早上，我們要貼春聯(lián)、貼福字，院子里的花草樹木們也都要戴上一個(gè)小的“?！弊郑麄€(gè)院子添上紅色的喜氣，好看極了。我和阿公打扮完院子，媽媽和阿婆的團(tuán)圓飯也做好了。隨著“噼里啪啦”的鞭炮聲，我們開始吃團(tuán)圓飯了。納西的團(tuán)圓飯里，離不開的菜式是豬頭和“獻(xiàn)雞”。阿公說，“雞”通“吉”，寓意吉祥如意。年三十吃上一只“獻(xiàn)雞”，來年一家人就會(huì)吉祥如意。吃完飯，我們要看著“春晚”守歲，我和媽媽一起，把買回來的山茶花插瓶，整個(gè)家都春意盎然，鮮活起來了。零點(diǎn)一過，我和阿公去放鞭炮，寓意辭舊迎新。

大年初一是給親戚拜年的日子，小孩子們嘴里說著“身體健康”“萬事如意”“恭喜發(fā)財(cái)”這樣的吉祥話，長(zhǎng)輩們笑瞇瞇地拿出準(zhǔn)備好的紅包，逐一遞到孩子們的手上，孩子們能高興一天。過年也要給老祖宗們送好吃的，所以這一天我們還會(huì)帶上清香和裝盤的食物，和親戚們一起回老家上墳。

整個(gè)春節(jié)一直要持續(xù)到正月十五才結(jié)束。正月十五元宵節(jié)，麗江人就要去棒棒會(huì)了。阿公說，棒棒會(huì)是以展示傳統(tǒng)農(nóng)具、傳承農(nóng)耕文明為主題的盛大節(jié)慶活動(dòng)，也是為準(zhǔn)備一年的生產(chǎn)生活而興起的農(nóng)具商品交易會(huì)，它標(biāo)志著春節(jié)活動(dòng)的結(jié)束和春耕生產(chǎn)的開始。因早年交易的商品多以鋤把之類的棒狀木器為主，所以叫棒棒會(huì)。2016 年，納西族傳統(tǒng)民俗棒棒會(huì)還被列為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。現(xiàn)在棒棒會(huì)基本賣的都是花卉盆栽、小吃玩具和農(nóng)特產(chǎn)品，媽媽說是特別適合逛吃的場(chǎng)所。愛花的買花，喜歡美食的大快朵頤，想買手工藝品的可以盡情買，這個(gè)節(jié)日太美好了，大家都能滿載而歸。新的一年，每一個(gè)人也能甜蜜圓滿，用積極愉悅的心態(tài)面對(duì)這一年的生活。我也要加油?。?/p>

納西年夜飯（攝影：唐夢(mèng)）

麗江棒棒會(huì)（攝影：和麗新）

煙火氣里的南通年

江蘇省南通市崇川小學(xué)六年級(jí) 任樂施

春節(jié)是我最盼望的節(jié)日，尤其是在南通鄉(xiāng)下爺爺家，除了好吃的好玩的，還因?yàn)檫@里的年味充滿煙火氣。

在爺爺住的小鎮(zhèn)，一到臘月二十四家家戶戶就開始忙著蒸饅頭、蒸年糕、蒸籠糕、曬“貓兒干”。饅頭餡兒各式各樣，有蘿卜絲的、咸菜的，還有豆沙的……蒸饅頭的灶房里，熱氣騰騰，歡聲笑語。剛出籠的饅頭晾在“花簾”上，熱氣繚繞，心急的我總?cè)滩蛔⊥党裕瑺C得直吹氣。

除夕中午，家家戶戶都要“燒經(jīng)”。爺爺鄭重地?cái)[出老祖宗的畫像，上佳肴，點(diǎn)紅燭，燒紙錢，大家一個(gè)接一個(gè)地磕頭。我也學(xué)著樣，跟在爺爺身旁，虔誠(chéng)地祭祀祖先，火光煙霧常常讓我睜不開眼。

大年初一，人們還要爭(zhēng)先恐后地爬狼山，燃起新年里的第一炷香，撞響第一聲鐘，祈禱新年新氣象。

大年初一一大早的團(tuán)圓飯，是南通人最重視的一頓飯。奶奶親手搓的圓子，蘸著紅糖吃，意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜。每個(gè)人一碗熱氣騰騰的豆腐黑菜湯，里面還要放一把薺菜。爸爸說，豆腐是“頭富”，薺菜是“聚財(cái)”，真是好彩頭啊！

這煙火氣里，彌漫的是幸福的味道。

摸米龜祈福新年

福建省泉州市鯉城區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級(jí) 王子涵

我的家鄉(xiāng)泉州，坐落在中國(guó)東南沿海，是世界遺產(chǎn)名錄中的宋元中國(guó)的世界海洋貿(mào)易中心，海上絲綢之路的起點(diǎn)。至今，泉州依然保留著許多獨(dú)特的民俗，比如世界文化遺產(chǎn)南音、木偶戲、梨園戲等傳統(tǒng)戲曲的表演。之前我媽媽追的熱播劇《夢(mèng)華錄》里的橫抱琵琶就保留在南音演奏中。

今天我最想跟大家分享的是每年過年泉州天后宮的“乞龜”儀式?！捌螨敗贝碇荒甑钠砀?。米龜由一袋一袋的“平安米”堆疊而成，“萌萌噠”趴在天后宮的大殿里面，聽大人說，重量超過5 萬斤。過年的時(shí)候，就會(huì)有大人小孩來參拜，繞著米龜順時(shí)針轉(zhuǎn)一圈，摸不同的位置，會(huì)得到不同的祝福。一邊摸，我們會(huì)一邊念閩南語的童謠——

我眼中的哈爾濱“特色”春節(jié)

黑龍江省哈爾濱市松南學(xué)校三年級(jí) 于熙潤(rùn)

我是一名出生、生長(zhǎng)在祖國(guó)最北的省會(huì)城市哈爾濱的小學(xué)生。我的家鄉(xiāng)四季分明，有“東方小巴黎”之稱。特別是冬季的哈爾濱銀裝素裹，格外美麗。哈爾濱不僅美麗，在哈爾濱過春節(jié)更是十分有趣，會(huì)感受到很多特色風(fēng)俗。

每年的“三十兒”早上一睜開眼睛，我就會(huì)穿上媽媽給我買的我喜歡的新衣服，帥氣的裝扮讓我感受迎新年的快樂氣氛。吃過早飯后我就會(huì)跟隨父母一起買鞭炮，然后去長(zhǎng)輩家里準(zhǔn)備吃第一頓團(tuán)圓飯。北方的第一頓團(tuán)圓飯通常在“三十兒”的下午3 點(diǎn)鐘，飯后大人們會(huì)圍坐在一起喝茶、聊天。晚上7 點(diǎn)鐘開始吃真正的團(tuán)圓飯，家人圍坐在桌旁邊吃飯邊看春晚，等待著迎接新的一年。

凌晨，當(dāng)新年鐘聲敲響的那一刻，我會(huì)給長(zhǎng)輩們送出我對(duì)他們新年的祝福，并收到長(zhǎng)輩們送給我的大大的紅包，這也是最快樂的時(shí)候，因?yàn)槲铱梢杂眠@些紅包買我喜歡的書或玩具。收到紅包和祝福后，爸爸、媽媽會(huì)領(lǐng)我出去放煙花，各種漂亮的煙花在白雪的映襯下顯得格外耀眼美麗，而放鞭炮能蹦走過去一年的壞運(yùn)氣。

年初一，我通常會(huì)跟爸爸和媽媽去看哈爾濱舉世聞名的冰燈、雪雕，冰雪大世界里雖然很冷，但邊吃著糖葫蘆邊看著各式各樣的冰燈、雪雕，就感受不到室外的寒冷了。這可是南方的小伙伴們感受不到的快樂哦！

這就是我的春節(jié)，快樂無窮！

摸龜頭，起大樓

摸龜嘴，大富貴

摸龜身，大翻身

摸龜腳，吃不干

摸龜尾，吃到有頭又有尾

泉州的春節(jié)會(huì)一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)燈會(huì)后，米龜也會(huì)一直陪伴大家整個(gè)新春佳節(jié)。節(jié)后，天后宮就會(huì)給大家免費(fèi)派發(fā)米龜?shù)钠桨裁祝褲M滿的吉祥祝福帶回家。