河北省“京瓏2號”小果型西瓜春播越夏連秋高效栽培技術(shù)

張敬敬 劉蕾 李冰 高秀瑞 田鵬 趙鑫澤 劉會茹 潘秀清 武彥榮

（1 河北省農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所 河北 石家莊 050051；2 衡水春蕾農(nóng)業(yè)科技有限公司 河北 衡水 053700）

河北省西瓜常年播種面積70萬畝，近年來，中小果型西瓜外形美觀、含糖量高、品質(zhì)好，且銷售價格高于大型西瓜，經(jīng)濟效益高[1]，深受瓜農(nóng)和消費者歡迎。為進一步促進阜城西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興[2]，國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系石家莊綜合試驗站引進“京瓏2號”小果型西瓜新品種，結(jié)合“文安縣中棚小西瓜一種多收栽培技術(shù)[3]”，在阜城縣春蕾農(nóng)業(yè)科技有限公司示范，經(jīng)過3年試驗示范，形成了河北省“京瓏2號”小果型西瓜春播越夏連秋高效栽培技術(shù)。該技術(shù)通過水肥一體化、免整枝等關(guān)鍵技術(shù)實施，實現(xiàn)了輕簡化生產(chǎn)[4]，連續(xù)采收3茬，每株采收6～9個瓜，畝產(chǎn)量6500～9000kg，畝產(chǎn)值2.47～3.42萬元，實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

1 特征特性

京瓏2號西瓜是北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心育成的小型黑皮無籽新品種。果實圓形，黑皮，果皮有光澤，果實周正美觀。早熟，果實發(fā)育期26d左右，全生育期85d左右。植株生長勢中等，易坐果，無籽性能好。果實剖面均勻，果肉紅色，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味佳；中心可溶性固形物含量13%以上，糖度梯度小；皮薄，耐裂，耐儲運。單瓜重3kg左右，1株可結(jié)果2～3個。

2 健康種苗培育

選擇日光溫室(配有增溫設(shè)備)、采用50孔穴盤基質(zhì)育苗，可購買西瓜育苗專用基質(zhì)，也可按照蛭石∶草炭∶牛糞=2∶1∶0.5或草碳∶珍珠巖∶牛糞=3∶1∶0.5的比例(體積比)配制基質(zhì)[5]。自根苗1月中下旬進行播種育苗，嫁接苗需要提前10d育苗；砧木品種選用強根葫蘆作為砧木品種，采用頂插法嫁接，砧木比接穗早7～10d播種。接穗和砧木播種前溫湯浸種后，用殺菌劑1號200倍稀釋液浸種1h，沖洗干凈，控干水分置于30℃～32℃恒溫箱中催芽，待種子露白即可播種。嫁接完后，將苗盤放在苗床上澆透水，并用塑料薄膜覆蓋保濕，加蓋遮陽網(wǎng)進行遮陰。苗期注意病蟲害防治，尤其早春低溫高濕注意防治猝倒病。

3 定植移栽

3.1 選地建棚。選擇連續(xù)6年內(nèi)未種過西甜瓜、土質(zhì)沙壤土3∶7混合，可排水、澆地的旱澇保收地塊。搭建簡易鋼管棚，棚體內(nèi)徑東西寬6m、南北長35m，棚與棚中間間隔1.5m，挖排水溝，溝深60cm；鋼管選擇25～30cm中空的圓管，皮厚1.4cm以上；棚膜根據(jù)棚體大小定制尺寸并安裝。

3.2 鋪管覆膜。定植前深耕，畝施腐熟有機肥3m3、三元復(fù)合肥40～50kg，棚內(nèi)做2個畦，中間走路，每個畦內(nèi)距離棚邊1.2～1.5m安裝微噴管，每畦鋪設(shè)兩條微噴管，試水后覆膜，選擇寬3m、厚1mm地膜平整的覆在微噴管上，四周用土壓牢。

3.3 種苗移栽。2月下旬定植，定植前3d微噴澆透，按株距30cm打孔，瓜苗3葉1心，選擇晴天上午移栽，移栽時使用嘧菌酯或百菌清蘸根，預(yù)防病害發(fā)生；移栽后澆水，促進植株根系和土壤緊密結(jié)合，畝密度500株左右，移栽完成后在小拱棚棚膜上覆蓋保溫物。

4 田間管理

4.1 水肥管理。為避免營養(yǎng)生長過旺，生長早期和果實成熟期前控水、控肥[6]，定植30d時澆透緩苗水，伸蔓期不再澆水。坐果后，當(dāng)西瓜長至5～6cm時隨水畝追施5kg高鉀肥(N∶P∶K=16∶6∶36)，西瓜采收前7～10d停止?jié)菜?/p>

4.2 整枝授粉。待幼苗長出主蔓時掐心，選留3個健壯的側(cè)蔓，其余測蔓及時去除，2個側(cè)蔓伸向中間路，1條側(cè)蔓伸向棚邊，選留側(cè)蔓第2、3雌花坐瓜，使用氯吡脲噴花，每株選留3個瓜，坐瓜后側(cè)蔓去頂，以后不再整枝。瓜秧長勢良好的情況下，第一茬瓜在4月底5月初采收，第一茬瓜采摘前的7～10d，第二茬瓜授粉，每株選留2～3個瓜，三茬瓜以此類推。

4.3 病蟲害綜合防治。采用“預(yù)防為主，綜合防控”的方針，根據(jù)西瓜病蟲害發(fā)生的規(guī)律，綜合運用生物、物理、化學(xué)等方法預(yù)防病蟲害發(fā)生。生產(chǎn)過程中可增施微生物菌肥、菌劑，促進植物生長；采用嫁接苗降低西瓜連作障礙和土傳病害的發(fā)生，加強田間管理，及時摘除老葉、病葉；在大棚兩側(cè)放風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)，棚內(nèi)懸掛黃板、藍板誘殺蚜蟲、薊馬、粉虱等蟲害發(fā)生；按照《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》(NY/T393—2020)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定選擇綠色食品生產(chǎn)允許使用的農(nóng)藥，并嚴(yán)格按農(nóng)藥標(biāo)簽說明控制施藥計量、施藥次數(shù)和安全間隔期[7]。

4.4 采收。“京瓏2號”西瓜果實發(fā)育期26d，需根據(jù)授粉日期和果實發(fā)育期確定果實采收期，由于河北省早春氣溫低，第一茬西瓜成熟期較長，從開花授粉到果實采收35d左右，果實采收時打開2～3個西瓜，觀察瓤色、測定中心糖和邊糖，確定采收時間，采收完畢后梳理瓜秧留第二茬瓜、第三茬瓜。

5 效益分析

5.1 成本投入。西瓜苗畝用苗500株，包括種子、代育費等畝需種苗費1300元；畝需發(fā)酵腐熟有機肥、平衡肥、沖施肥等肥料費用650元左右；畝需殺菌劑、殺蟲劑等農(nóng)藥230元；人工費畝需3000元。總成本不算鋼架棚，畝需費用5000元左右。第一年搭建可移動式的鋼管棚，畝需鋼管、棚膜、地膜、配件、人工費等1.2萬元。

5.2 收益分析。每畝種植西瓜500株，每株采收6～9個瓜，總產(chǎn)量6500～9000kg。第一茬瓜上市時間早，售價約5.6元/kg，第二茬瓜售價2.4元/kg左右，第三茬瓜售價3.6元/kg左右，畝收益2.47～3.42萬元。