生態農業技術種植結構優化要點

侯洪祥

（山東省東平縣州城街道辦事處，山東 泰安 271506）

對于生態農業而言，種植結構優化傳統不僅可以發揮出提高生產效率與農產品質量的作用，還是提高生態農業技術應用水平、加快技術創新速度的重要推動力。因此，有必要針對生態農業種植結構優化要點及其優化策略進行深入細致的研究，提出既符合生態農業發展規律，又能夠同步促進農業經濟、生態保護以及農業可持續發展的創新性建議。

1 生態農業概念及其特點

1.1 生態農業概念

在我國，生態農業概念于19世紀40年代初就已經被首次提出。到了20世紀70年代，我國工業領域實現了高速發展，而工業生產對環境造成了嚴重污染與破壞。在這種情況下，生態農業受到前所未有的重視，外加受到市場經濟環境的促動，使得生態農業朝著農業經濟模式方向發展。所謂生態農業，是指農業生產者遵循綠色生態理念及相關種植標準，借助現代化農業生產技術及生產經驗，構建起具有生態環保特色的農業規模化、集約化發展模式[1]。

1.2 生態農業的特點

生態農業具有以下特點：第一，生態性。生態農業得以發展，主要依靠農業生態系統為其提供支撐。另外，生態農業主要利用現有農業資源完成各項生產任務，不會對其他自然資源進行過度開采與利用，僅在農業生態系統內部即可實現動態平衡；第二，發展性。生態農業主要利用先進的科學技術開展農業生產，通常不會對周邊環境造成較大影響，只要與之相關的科學技術有所進步，即可推動生態農業的可持續發展；第三，循環性。在生態農業生產標準中，對于化肥、農藥等物質的使用量具有明確的限定使用要求，倡導農戶使用經過發酵處理之后家禽牲畜糞便作為肥料，為農作物生長提供養分，或者將家禽牲畜糞便投入到沼氣池當中，用于農業生產和發電燃料，從而實現資源的高效循環利用；第四，經濟性。生態農業不僅可以提供農戶經濟收入，還可以滿足消費者對于高品質農產品的需求，使得生態農業系統獲得良性發展；第五，規模性。與具有自給自足、自產自銷的傳統農業相比，生態農業具有規模大，投資高，品種全等特點。除了果蔬種植以外，還包括家禽、漁業養殖，垂釣、農業觀光旅游、采摘等項目。因此，還具備高風險、高回報等特點[2]。

2 生態農業技術種植結構優化的重要意義

針對生態農業種植結構進行優化，同時具有多重重要意義：首先，有利于增產增收。通過對農業種植結構進行優化，可以促進農業生產效率、種植規模以及農產品產量的大幅提升，對于提高農戶經濟收入、推動生態農業發展都具有非常重要的推動作用；其次，有利于提高農產品質量。農戶在針對生態農業技術種植結構進行優化調整的過程中，需要依據國家所出臺的生態農業種植標準，遵循農作物自然生長規律對種植方式進行科學化調整，從而將農藥、化肥的使用量控制在生態農業所允許的范圍之內，確保農產品質量達到綠色食品標準；再者，改善生態環境。廣大農戶會以最大限度提升土地資源使用率，減少農藥、化肥使用量為目的針對生態農業種植結構進行優化。這樣一來，將會大幅降低農業種植過程對生態環境的污染與有破壞，并且使那些已經遭到破壞的生態環境逐漸得以修復。

3 生態農業技術種植結構優化要點及相關做法

3.1 加大農業技術創新力度

生態農業的發展，在很大程度上利益于現代農業技術的支持。因此，要想針對農業種植結構進行優化，必須認同“科技是第一生產力”這一觀點，并且加大生態農業技術創新力度。對此，需要各地政府部門推出一些極具吸引力的生態農業技術創新項目，并且加大資金、人才、技術等方面的支持力度，吸引大批高水平科研人才加入生態農業技術創新行列當中，以此來推動我國生態農業技術的整體發展。近幾年來，很多生態農業生產者在政府部門和科技人員的幫助與指導下，學習到很多具有較高實用價值的生態農業先進技術，例如測土配方施肥技術、優質小麥高產攻關技術、噸糧田栽培技術等等，并且將其應用到生態農業種植環節當中，使糧食產量和經濟收入均獲得顯著增加[3]。

3.2 了解分析農產品市場需求

生態農業技術之所以能夠得到大力發展，在很大程度上是為了滿足消費者購買需求。因此，要想確保生態農業種植結構優化的科學有效性，必須做好前期市場調研工作，充分了解每一類生態農產品的市場需求情況。再以市場需求為導向，針對農產品種植結構進行適應性調整。比如針對市場需求較大的農產品加大種植比重，對于市場需求度相對較低的農產品，適當降低種植量，以此來降低農戶的生產經營風險。另外，還可以針對那些深受市場歡迎的農產品進行深加工，賦予該類農產品一定的附加值，進一步提高農業生產者的經濟效益[4]。

3.3 引進多樣化農業種植模式

在針對生態農業種植結構進行優化的過程中，需要結合具體生產需求在以下幾種種植模式當中做出科學合理的選擇：第一，輪作模式。這種種植模式可以使土壤中的養分、水分等資源得到最大化利用，使土壤結構得以優化，還可以有效避免土地閑置，避免田間雜草對土壤當中的養分及土壤結構造成破壞，還可以從源頭上降低病蟲害的發生概率，例如水稻、蔬菜都比較適合采用輪作方式；第二，間作套種模式。這種方式可以增加種植空間，提高土壤資源利用率，而且有利于農作物生長。例如在玉米生長過程中，具有較高的光照要求，但青椒則與之相反，如果在青椒生長過程中，光照時間過長，或者光線過于強烈，極易發生日灼病和病毒病。基于二才的生長特征，可以對玉米和青椒進行間作套種。這樣既可以保證玉米受到足夠的光照，又可以利用其高大的莖葉為青椒遮陰，使農戶可以同時收獲兩種農產品。通過間作套種還可以大幅減少農藥使用量，從而達到降低種植成本、保護生態環境、提高產量及農產品品質等多重目的[5]。除了考慮到光照因素以外，還可以依據農作物的生長習性，制訂組合種植計劃。具體而言，就是在同一地塊當中，同時種植具有相同生長習性的糧食作物和豆科作物，使二者在生長過程中發揮出相互促進的作用。比如采用組合方式同時種植油菜和胡豆，即可收到提高土壤肥力，抑制病蟲害的理想效果。再以大蒜為例，在其生長過程中會散發出一種特有氣味，這種氣味具有驅避害蟲的功效。因此，將大蒜與其他農作物一起種植，可以有效減少農藥噴灑量；將桑樹與玉米、棉花、油菜等農作物搭配在一起進行組合種植，可以對其他農作物起到預防病蟲害的作用，確保所有農作物的健康生長。由此看來，采用套種方式，可以大幅減少農藥使用量，顯著增強土壤肥力。進而達到節約種植成本、保護生態環境、提升農產品質量等多重目的。但是，套種方式對于農戶的專業知識水平以及實踐經驗具有較高要求。要想發揮出其作用價值，需要廣大農戶加強學生，注重經驗總結，逐漸摸索出一套科學合理的套種方式。只有這樣，才能達到優化種植結構的整體目標，推動生態農業的健康發展。

3.4 加大優良品種推廣力度

伴隨著我國農業技術的全面發展，涌現出很多農作物優良新品種。而且這些新品種的研制與科研攻關，大多是為了滿足生態農業發展、優化農作物種植結構、推動特色農作物育種等工作需要。為此，國家農業農村部門也設置了多處試驗田，或者建立起了示范展示基地，并且為之開展了大量試驗推廣、專家評審等工作。廣大農戶在優化種植結構的過程中，可以考慮向農業專家進行咨詢，選擇專家推薦的優良品種進行種植。以此來保證種植結構優化效果。

3.5 推動生態農業協調發展

生態農業體系中，包括農業、林業、牧業、漁業等多個產業。在針對生態農業種植結構進行優化的過程中，要充分利用好生態資源及生物多樣性，借助先進生態農業技術，實現農、林、牧、副、漁等產業的良性循環。這樣可以最大限度提高種植結構優化效果，降低農業生產成本，改善生態環境。比如將家禽牲畜產生的糞便用于農業種植，使用漁業產生所生成的廢水進行農田灌溉，通過這種能量轉化的方式實現資源的高效合理利用，促進生態農業與生態環境的協調發展[6]。

4 山東省某生態農業基本種植結構優化案例

4.1 建立污染防治監察體系

該農業種植基地嚴格遵從生態農業生產標準，在種植區域及周邊環境當中排查是否存在污染源頭，著重針對化肥、農藥在土壤中的殘留及養殖廢物進行凈化處理，并且針對可能存在的污染源進行有效防治。該生產基地在構建起一套完善的控污監控體系，為后續發展生態環保型農業以主農作物品質打下堅實基礎，并且最大限度降低農業生態對生態環境的破壞。

4.2 發展生態環保型農業

該農業種植基地運用現代科學技術，構建起可循環、可再生、友好型生態農業生產模式。在這個過程當中，生產人員還以較少污染物排放為原則，組織農戶采用“養畜-沼氣-種植果蔬”“種植-秸稈-養畜-沼氣”等種養一體化模式開展農業生產，大大減少了廢水、廢物及各污染物的排放。另外，為了保證糧食作物的健康生長，將農藥、化肥使用量控制在綠色食品標準以內，生產基地特別針對農田水利設施、節水灌溉設施進行了大量投資，使溫室、水利、機械等設施設備的應用水平獲得顯著提升。在種植方式上，以立體種植和間作套種形式為主，目的是使土地資源得到高效合理的開發與利用，通過農作物之間的相互作用，促進其健康生長，構建起真正意義上的標準化、生態化的生產模式。

4.3 農業生產技術的研發與應用

該生態農業生產基地為了防止農業生產對環境造成污染，針對農業生產技術進行了創新研發，并且將創新成果應用到實際農業生產當中，將生態種植模式落到實處。例如基地技術人員借助物聯網技術、信息技術針對動植物生長信息進行動態監測，根據監測信息進行精準施肥和飼料投放。該基地還與農科院和高校建立起戰略合作關系，著重于研發生物育種技術，培育出幾款高產優質的新品種，還在淺水區放養菱角、荸薺、蓮藕等植物品種，還利用水面灘涂建設起肉鴨養殖場，種鴨養殖場及孵化廠，還重點培育了一批高賴氨酸玉米及優質牧草，專供田園綜合體示范試驗區當中畜禽漁業養殖使用，不僅降低了生產成本，確保生態標準的有效落實，還為基地發展創造了多個經濟增長點。

4.4 創建生態農業體驗區

該生態農業生產基礎依托全北宿鎮劃分三大片區，建成帶有種植體驗、濕地水上休閑娛樂、農業畜禽喂養體驗等功能的“農業公園”。圍繞著農業生產開展創新，將各種創意農業集中在一起，還融入了城市公園的特色元素，實現了現代化農業生產過程、農產品加工過程、農產品消費場所和休閑娛樂場所、農業體驗場所的多元融合。不僅構建起特色農業旅游觀光產業，還承載起民俗文化傳承、科普教育、養生休閑、健身娛樂等多種功能，形成一個極具地方特色的創意體驗農業群，使農業生產和農村農民煥發出新的活力。

5 結語

要想實現生態農業的可持續發展，有必要針對種植結構優化策略給予高度關注，以此來推動生態農業技術以及生態農業系統的良性發展。在這個過程當中，需要廣大農戶在改善農業生產環境的基礎上，最大限度降低各種資源的消耗量，認真落實農業發展政策，遵循可持續發展理念，推動我國生態農業及環保事業的協和發展。