粉果大番茄
——“沃粉501”春季栽培管理技術

劉洪艷 吳景春 趙滕飛 劉洪超 李玉霞

劉洪艷：濟南沃爾富斯農業科技有限公司總經理、沃爾富斯集團總經理，專業從事蔬菜、花卉及農業新技術、新產品的研發與推廣工作。兼任山東省科技特派員、山東省女企業家商會常務理事、濟南市農業執行專家、第十五屆濟南市政協委員。

吳景春：濟南市景春農業研究院院長，高級農藝師，泉城特聘專家，福建農林大學客座教授，中共濟南市第十二次代表大會代表，山東沃爾富斯信息技術有限公司董事長，山東省蔬菜協會副理事長，先后獲得“齊魯鄉村之星”“影響濟南經濟人物創業人物”等榮譽稱號。

趙滕飛、劉洪超、李玉霞：濟南市景春農業研究院

一、品種來源

濟南市景春農業研究院是專業從事高品質番茄新優品種選育、試驗、示范、推廣的研發機構。一直致力于高品質番茄品種選育和開發。“沃粉501”是該研究院選育的雜交大粉果番茄新品種。

二、品種特性

該品種長勢健壯、無限生長類型，綜合抗病能力強，果個均勻，顏色靚麗，抗TY1，3病毒、抗根腐、灰葉斑、葉霉病。節間短、花量適中，單果重250g左右、表光好、熟性早、轉色好、產量高、耐貯運、適合早春、晚秋延保護地栽培。

三、栽培技術要點

（一）適宜茬口

建議選擇在北方2～4月份的拱棚定植，6～9月份結束。各地可根據實際情況合理調控定植時間。

（二）定植前的準備

1.清棚結束后按每畝半腐熟的農家肥3～4m3加過磷酸鈣40kg均勻撒施后深翻入地。如植株沒有嚴重的病蟲害可將番茄植株粉碎后和農家肥一起深翻入土。

2.入冬前將棚膜收好，預防雪過大壓塌大棚。

3.定植前一個月將棚膜恢復好。

4.定植前1～2周，每畝使用有機菌肥200kg、復合肥40kg。旋耕起壟（建議起橫向短壟），鋪設滴管管道，適當滴水調控土壤濕度，并覆膜。

（三）定植

1.選擇在冷尾暖頭的時間段小苗在三葉一心到四葉一心之間進行定植，每畝地定植2000棵左右。

2.定植后用土將種植孔封死，防止水分蒸發，降低空氣濕度，同時防止熱氣跑出降低地溫。

（四）苗期管理

1.定植后澆足底水，不要過大，輕微滲到走道即可。

2.定植后5～7天，適當提高棚內溫度，白天30℃ ～32℃ ，夜間15℃ 左右，以促進緩苗。緩苗結束后白天溫度控制在25℃ ～28℃ ，夜間控制在10℃ 左右，如遇寒潮可在大棚周圈覆蓋無紡布，棚內起拱蓋二膜。點燃加溫塊或燃燒煤氣等方式保證棚內溫度不低于5℃ 。

3.緩苗后每7～10天噴施一遍葉面肥，可用磷酸二氫鉀40g加流體硼15mL加益施幫15～25mL加蕓薹素（間隔使用），以提高植物抗逆性同時促進花芽分化。

4.這個時間段番茄病蟲害很少，間隔10～15天，使用百菌清加中生菌素加阿維菌素進行病蟲害的預防即可。

5.定植后20天左右，可澆一次促花水。建議使用阿米西達100mL加腐殖酸類肥料或高磷肥料2kg，以達到養根、護根、調控生長和預防病害的作用。

（五）開花坐果期的管理

1.建議留果6穗，這個時間段一般是第一穗花開放到第6穗果坐住。

2.合理使用噴花藥劑。有些農戶為了使果實萼片好看，同時促進果實膨大會在噴花藥里加入赤霉素。但要注意使用量，使用過多會造成空果。噴花藥劑的濃度要隨著溫度的升高而降低，否則同樣會導致空果現象。同一穗花不要重復使用噴花藥劑，重復使用也會因果實膨大過快導致空果。

3.慎重選用肥料和控制澆水量。第一穗果雞蛋黃大小時開始沖施肥料。建議沖施正規廠家的大量元素水溶肥，前兩次每畝使用平衡肥7.5kg，后期使用中氮低磷高鉀肥料7.5～10kg。

4.預防植株旺長，慎重使用激素類膨果肥，使用不當會導致空果嚴重，尤其是第一穗果。

5.每次澆水量不要過大，過大會導致地溫偏低，從而影響根系的活力、進而影響水肥的吸收導致空果。

6.合理疏果。前期整體地溫偏低水肥吸收受影響，植株要同時兼顧營養生長和生殖生長。第一穗留果過多會導致養分被第一穗果截留，從而導致后面果實膨大受影響出現空果的情況。建議第一穗果留果3個，第2～4穗果留果4個，第5、6穗果留果4～5個。

7.合理打葉。等到第一穗果基本成形，下部葉片會出現密閉通風透光不良的情況，這時建議將第一穗果下部的葉片打掉，同時疏除過密的葉片，保持合理的葉面積指數，防止有機物過多損耗導致空果，打葉要選在晴天進行。打完葉片以后用嘧菌酯加春雷王銅或氯溴異氰尿酸進行傷口防護。

8.合理調控溫度。白天控制在25℃ ～30℃ ，夜溫控制在13℃ ～18℃ 。白天或夜間溫度過高都會導致有機物積累減少，從而發生空果。

（六）轉色期的管理

預防陽光直射果面造成日灼果和轉色不良的情況，同時防止棚內溫度過高要合理灌溉和使用水肥，這個時間要縮短澆水間隔，但不要一次澆水過多，遮陰會導致長勢過旺，從而導致后兩穗果空果情況嚴重，肥料使用低氮低磷高鉀肥料，每畝地7天使用5～7.5kg。

四、病蟲害預防

前期噴施銀法力或增威贏綠預防晚疫病，中后期用愛苗加嘧菌酯預防灰葉斑。同時做好棉鈴蟲的預防；可用露娜森或綠妃進行病害的綜合防治。

五、及時采收

如果溫度偏高，建議在番茄7成熟時采收，這樣才能保證果實硬度和貨架期。