小麥壟作栽培育壯防凍增產效果研究

姚聯營 劉艷慧

姚聯營：曲阜市農業農村局高級農經師，研究方向：農作物栽培。

劉艷慧：曲阜市農業農村局

曲阜市小麥種植傳統方式為平作，部分丘陵地區采用大、小溝種植方式。2018年秋種，根據曲阜市農業技術推廣中心統一要求，集中連片安排示范小麥壟作栽培面積200公頃。在大面積示范的同時進行了小麥壟作與平作對比試驗，通過冬前定期測量地溫、土壤含水量、土壤容重、土壤總孔隙度、土壤空氣孔隙度和植株性狀測定，對壟作栽培防凍增產效果進行了研究。

一、材料與方法

試驗于2018～2019年在姚村鎮姚西村上防山鎮程莊村進行。供試品種為濟麥22號。2個處理，即壟作與平作，隨機排列，重復3次，小區面積為40m2。壟作小區選用青島萬農達花生機械有限公司生產的2BFL一3（A）型小麥壟作播種機播種，平作小區采用人工開溝稱量播種，2個處理小區播量相同。

試驗地地勢平坦，土層深厚，澆水便利。前茬為玉米。2017年秋種前取土化驗：有機質含量1.21%，堿解氮56.7mg/kg，速效磷11.6mg/kg，速效鉀112.6mg/kg。

采用5點取樣法，每隔7天用烘干重法測定一次土壤含水率和地溫。越冬期測量小麥葉片長、寬、最長葉鞘長，計算出葉面積系數。2019年3月5日調查葉片凍枯率和死莖率。小區實打前調查單位面積穗數并取樣帶回室內調查穗粒數，籽粒自然風干后稱千粒重。

二、結果與分析

（一）壟作對土壤含水率的影響

由表1可以看出，壟作比平作土壤含水率低。在壟作條件下，起壟種植有利于田間通風透光增溫，有利于降低田間濕度，延緩肥效過快發揮。

表1 不同處理土壤含水率變化（cm、%、日/月）

（二）壟作對地溫的影響

由表2看出，壟作較平作地溫偏高。原因是起壟種植改善了群體內通風透光條件，引起了地溫降低緩慢。

表2 壟作與平作地溫變化（cm、%、日/月）

（三）壟作對不同層次土壤容重的影響

從表3看出，壟作使越冬期25cm以上層次土壤容重顯著降低，2個試驗點壟作各土層比平作平均降低0.10～0.12g/cm3，播后澆水的姚西試驗區以0～5cm土壤容重降幅最大，達到0.18g/cm3，降幅為18.4%；播后未澆水的程序莊試驗區以10～20cm土層降幅最大，達到0.17g/cm3，降幅為14.2%。

表3 壟作和平作冬前不同層次土壤容重測定結果（g/cm3）

（四）壟作對冬前土壤孔隙度的影響

從表4數據顯示，壟作顯著提高25cm以上各土層的總孔隙度，2個試驗點各土層壟作比平作平均提高3.95%～4.24%，播后澆水的姚西試驗點以0～5cm土層提高幅度最大，達到7.17%，5～10cm和10～25cm土層分別為6.41%和3.58%。播后未澆水的程莊試驗區以15～20cm提高幅度較大，達到6.42%。

表4 壟作和平作冬前不同層次土壤總孔隙度（%）

（五）壟作對土壤空氣孔隙度的影響

表5結果表明，2個試驗點趨勢一致，25cm以上各土層空氣孔隙度顯著增加，比平作增加5.79%～6.09%。播后澆水的姚西點以0～5cm土層增幅最大，達到10.21%，其次為5～10cm土層達到9.13%；播后未澆水的程莊試驗點以15～20cm土層級幅度最大，達到9.14%。

表5 壟作和平作冬前不同層次土壤空氣孔隙度（%）

（六）壟作對小麥冬前單株性狀的影響

由表6可知，壟作比平作冬前小麥群體減少96.1萬/hm2，單株莖蘗減少0.4個，單株次生根增加1.6條，最長葉鞘長度短3.6cm，葉片寬度少0.1cm，最長葉片長度短8.9cm，單株葉面積減少65.9cm2，葉面積系數降低1.73。冬前植株生長健壯，葉面積系數適中，有利于干物質積累，抗凍能力增強；平作葉面積系數顯著偏高，表現出了嚴重的冬前旺長，不利于干物質積累，抗凍能力顯著下降。

表6 不同處理小麥冬前單株性狀

（七）壟作對凍害程度的影響

表7顯示，與平作相比，壟作葉片凍枯率和死莖率都顯著降低，表現出了良好的防凍性。葉片凍枯率低，有利于年后早生長早返青。死莖率低，有利于提高成穗數，增加平均穗粒數。

表7 壟作與平作凍害調查情況

（八）壟作對后期單株性狀及產量構成因素的影響

表8、表9顯示，與平作相比，壟作平均株高降低7.1cm，基三節間長度縮短2.8cm，基三節間干重增加2.4g，穗下節縮短0.6cm，結實小穗增加0.3個。穗數、穗粒數和千粒重分別增加34.5萬/hm2、1.2粒和1.5g，單產增加900kg/hm2，增產14.5%。

表8 不同處理后期單株性狀

表9 不同處理產量構成因素

三、結論

本次研究認為，壟作小麥在冬前通過改變田間小氣候和水熱效應，表現出了明顯育壯效果。具體體現在小麥群體適中，個體發育健壯，根系發達，次生根多，葉片窄，葉鞘較短，葉面積系數適中，抗凍能力增強。壟作小麥葉片凍枯率和死莖率都比平作小麥低。壟作小麥比平作小麥土壤耕層容重降低，土壤總孔隙度和土壤空氣孔隙度增加，土壤疏松，透氣性增強，根系發達，株高降低，基三節干重增加，長度縮短，抗倒伏能力增強，結實小穗增加，增產效果顯著。