麥田的“U型”現象及對策建議

王德高 姜 雪 徐揚香 郭 強

王德高、姜 雪、徐揚香、郭 強：諸城市農業技術推廣中心

一、麥田的“U型”現象及發生原因

2021年和2022年是諸城市小麥生產歷史上比較特別的年份。2021年1月7日，諸城市平均氣溫下降到-18℃以下，部分鎮街的地面溫度降至-23℃，為當地60年一遇的極端低溫寒潮天氣。低溫寒潮發生后，諸城小麥普遍出現葉片凍傷現象。在隨后的跟蹤調查中我們首次發現，部分麥田的小麥在返青后表現出了明顯的“U型”現象，即邊行生長正常，中間行的小麥返青晚、長勢差，株高明顯偏矮、葉色發黃。2022年部分麥田在灌漿期和成熟期發生嚴重干旱，在田間調查中發現，部分麥田在產量構成方面出現了明顯的“U”型現象，其中的穗粒數、粒重、畝產量方面的差異達到了極顯著水平（見表1）。

表1 2022年小麥產量構成分行調查表

圖例1

通過田間調查發現，發生“U型”現象的主要原因是深翻后的鎮壓質量不高，導致土壤不夠沉實。對發生“U型”現象的麥田土壤剖面調查發現，中間行的土壤暄松，15cm以下的土層普遍有明顯的坷垃層；而由于播種拖拉機后輪的鎮壓，邊行土壤沉實，下層土壤沒有明顯的坷垃層。進一步的調查發現，深翻和整地質量較差是影響鎮壓質量的重要因素。2020年和2021年秋播期間土壤濕度偏高，部分地塊沒有適墑耕翻，導致深翻質量較差，坷垃較大；深翻后，普遍采用旋耕整地，旋耕的第一遍深度一般不足10cm，第二遍深度也不足15cm，導致下層土壤存在明顯的坷垃層。

二、對策建議

麥田的“U型”現象會明顯影響小麥的播種質量和小麥苗情，降低小麥的抗凍、抗旱等抗逆能力，導致小麥產量品質下降，因此需要高度重視，采取積極的技術措施應對。

（一）堅持適墑耕地，提高耕翻質量

推薦選用帶輔犁的液壓柵條翻轉犁進行適墑作業，耕深25cm以上，耕深一致，溝底平整，耕后地表平整，保證秸稈掩埋質量。在小麥適播期內，如遇土壤墑情過濕，特別是土壤黏重的地塊，寧可適當晚耕晚播，也不可搶耕搶播。對于過濕的地塊，可以淺旋耕一遍破開地表皮，加快土壤水分蒸發，待土壤墑情適宜后再進行耕翻作業。

（二）提高碎土整地質量

耕翻后，若選用旋耕整地應適當增加旋耕次數，旋耕兩遍以上，在播種前用鎮壓輥（單位長度的重量≧120kg/m）再鎮壓一遍。推薦選用帶有鎮壓輥的動力耙進行整地，整地深度15cm以上，打碎土塊，壓實土壤后再播種。

（三）推廣應用深翻+立旋播種技術

小麥“深翻+立旋”播種技術是以深翻犁和立旋播種機為兩個核心農機具，以深翻、立旋、播前鎮壓、播種為核心作業工序的小麥播種技術，是小麥播前播后雙鎮壓播種技術的具體實踐與應用。在兩年的田間調查中發現，“深翻+立旋”播種的小麥沒有發現明顯的“U型”現象。

（四）有條件的地塊要堅持澆越冬水

越冬水是沉實土壤，保障小麥安全越冬的重要技術措施，也是鎮壓不實的有效彌補措施。11月下旬，日平均氣溫下降到5℃左右，夜凍晝消時澆越冬水，在土壤封凍前完成。選用滴灌、噴灌、微噴灌等節水灌溉方式，禁止大水漫灌。要在晴天上午進行，澆水量不宜過大，以澆水后當天全部滲入土中為宜，一般每畝灌水量30m3以上。若小麥出苗后遇累計30mm以上有效降水，或0～20cm土壤相對含水量高于80%，可不澆越冬水。

（五）發生“U型”現象后要盡快采取針對性的管理措施

小麥苗期要先行鎮壓，然后結合澆水實施速效氮肥偏肥管理，在小麥進入拔節期以后主要是結合澆水實施偏施速效氮肥管理。