家鄉(xiāng)到處臍橙香

肖凌之

又到了初冬時(shí)節(jié)，又是橙黃橘綠時(shí)，我的家鄉(xiāng)新寧縣呈現(xiàn)出一年中最好最美最激動人心的景象，到處橙果滿樹，到處飄散著醉人的臍橙香。

那高地上、平疇里，坡坡上、沖沖里，公路邊、小道旁，房屋前、房屋后……甚至還有那石頭縫縫里的小小土丘上，除了抬眼可見的一戶戶溫暖農(nóng)家，就是滿眼的綠和滿眼綠中掛滿的橙色果果，在暖陽的映照下，閃爍著金燦燦的光芒，與世界自然遺產(chǎn)丹霞地貌崀山風(fēng)景區(qū)，同自南向北流淌不息的母親河夷江水，融為一體。那場面，大有“夷江水里金光亮，百里臍橙連崀山”的壯觀與浩蕩，美得個(gè)大氣磅礴，美得個(gè)完美無瑕，美得個(gè)奇妙無比，直叫人心旌搖曳，如癡如醉。

家鄉(xiāng)漫山遍野的臍橙又熟了。

家鄉(xiāng)位于湖南省的西南邊陲，山地占66%。改革開放以來，尤其是進(jìn)入新時(shí)代以來，縣委縣政府帶領(lǐng)全縣人民認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，因地制宜，大作山地文章。充分利用丹霞地貌奇觀資源，大力開發(fā)觀光、休閑、生態(tài)和全域旅游，過去“養(yǎng)在深閨人未識”的崀山如今已蜚聲海內(nèi)外，不僅華麗轉(zhuǎn)身為國家地質(zhì)公園和國家5A級景區(qū)，而且列入世界自然遺產(chǎn)名錄。同時(shí)，縣里依山靠山，變山為寶，廣種最適生長而又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的崀山臍橙。現(xiàn)在全縣栽種的臍橙已達(dá)3.33萬公頃，占到全境面積的12%，年產(chǎn)量70萬噸，產(chǎn)值達(dá)50億元。247個(gè)行政村栽種臍橙，占到全縣行政村（社區(qū)）數(shù)的82.6%，臍橙種植戶達(dá)到了全縣農(nóng)戶數(shù)的52%。2022年，全縣農(nóng)民人均純收入14913元，大部分來源于臍橙，甚至不少農(nóng)戶的收入完全來自臍橙。毫無疑問，在我家鄉(xiāng)，“臍橙+”“旅游+”，正在成為老鄉(xiāng)們發(fā)家致富和縣域經(jīng)濟(jì)謀取高質(zhì)量發(fā)展的主門道。

于是，家鄉(xiāng)人民最盼望擁有一個(gè)屬于自己的節(jié)日，以橙為題，以節(jié)會友。這節(jié)的名稱，當(dāng)然就叫“臍橙文化旅游節(jié)”，前面可加這樣那樣的前綴，但“臍橙”二字卻是其中的核。在2015年臍橙豐收的時(shí)候，這節(jié)呼之而出，從此一年一屆，今年的11月中下旬便辦到了第九屆。每屆都辦得誠心“橙”意、“橙”意滿滿，辦得熱火朝天和激情四射，辦得臍橙銷路暢，辦得果農(nóng)笑顏開，辦得家鄉(xiāng)美名揚(yáng)。

家鄉(xiāng)的臍橙，已統(tǒng)名為崀山臍橙，是地道的營養(yǎng)橙、健康橙和生態(tài)橙，其所含成分和具體功效自有專家去評說，我只有體驗(yàn)和品嘗的份。它看起來像橘子，也像冰糖橙，但明顯比橘子大、比冰糖橙粗，既不是扁圓形，也不是純圓形，而是長圓形或是不規(guī)則的橢圓形，表皮也明顯厚于柑橘和冰糖橙，最鮮明的表征就是其底部長有“肚臍”，臍包包裹于果皮內(nèi)部，外面凸出一個(gè)小包。享用它，一般要用小刀將其切開一小塊一小塊地吃，當(dāng)然也可以霸王硬上弓用手將皮硬硬地剝開一瓣一瓣地剔開吃。現(xiàn)在，還開發(fā)了許多新吃法，可當(dāng)酒喝，可做茶飲，可做宴席，可做糕點(diǎn)。不管怎么吃，都不會上火，甜甜的、酸酸的、汁汁的，入口即化，讓人口齒留香、回味無窮。

記得在我念大學(xué)之前，家鄉(xiāng)很少有臍橙，即便有，也只產(chǎn)在離老家數(shù)十公里的國有白沙園藝場和水沖園藝場，而且是專供國家外貿(mào)出口的，普通人家要想嘗到并不是一件容易的事。大學(xué)畢業(yè)后，尤其是近20年光景，家鄉(xiāng)有了大面積的栽種，而我卻遠(yuǎn)離了故土，一年就一兩次回老家，要么給先人們掃墓，要么陪老父母過年，并沒有機(jī)會體驗(yàn)?zāi)毘仁斋@的歡樂場景。但不管我遠(yuǎn)在何處，總能收到和吃到親友們給我捎來的家鄉(xiāng)臍橙，年年享受著鄉(xiāng)情和親情的溫馨與溫暖。只是稍有遺憾的是，我卻從未栽過臍橙樹，也未踏進(jìn)過臍橙園，更沒有親手摘過家鄉(xiāng)的臍橙。而今年的臍橙節(jié)，正好讓我圓了這個(gè)夢。

此時(shí)的家鄉(xiāng)，到處都是臍橙豐收的喜人景象，我真想趁參加節(jié)慶的機(jī)會，多逛幾個(gè)臍橙園。但我的行程也只有兩晚一個(gè)白天，除了必須要出席的節(jié)慶系列活動，就只可能選一個(gè)園子去走走。因要回高橋鎮(zhèn)的月塘老屋去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，便順路去看看鎮(zhèn)里的老渡村扒船塘巖橙園和園子旁邊的恒發(fā)果業(yè)公司。

其實(shí)，扒船塘這個(gè)地方我并不陌生，以往我遠(yuǎn)出讀書和回老家探親常從這里過，只是從未下車落過腳。在我印象中，這地方就是亂石林立的石頭山下居住著十來戶人家，土少而貧瘠，見不到大樹，只有那望不到頭的石山上野蠻地生長著一叢一叢的荊棘灌木，那些裸露出的石頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如成群的灰山羊在邊找草吃邊趕路。如今，這里完完全全地舊貌變了新顏，不僅老百姓的房屋變得精致而漂亮，禿禿的石山成了別具特色的巖橙園，而且還辦起了集臍橙種植、收購、加工、貯藏、銷售為一體的大型水果產(chǎn)銷企業(yè)恒發(fā)果業(yè)公司。

進(jìn)橙園的路是砂油七彩路。我們走進(jìn)園里，猶如走進(jìn)一幅讓人心花怒放的豐收畫里。園子斜斜掛，滿坡叢叢綠，綠里金光閃。那結(jié)滿碩果的橙樹，一排排、一列列、一樹樹，在陽光的照耀下，又享受著微風(fēng)的吹拂，格外的耀眼，格外的好看，格外的動人。站在一棵被果實(shí)壓彎腰的臍橙樹下，撫摸一個(gè)個(gè)可愛的臍橙，仿佛摸住了心儀的尤物，不忍放開，贊嘆不已、欣喜不已。正在此時(shí)，一位果農(nóng)興奮地走了過來，告訴我們，在這園里他有近400棵臍橙樹，多者可以摘取200斤，少則也有50多斤，一年下來賺個(gè)10來萬塊錢應(yīng)該沒有半點(diǎn)問題。這里的臍橙長在石頭縫里，便昵稱為巖橙，口味特好，耐儲藏，且儲藏越久，果皮越紅，糖度越高，口感越好，他一邊介紹，一邊熱情地邀請我們摘幾個(gè)巖橙嘗一嘗。盛情難卻，我們摘了一個(gè)看起來最大又最熟的橙子，剝了果皮，一瓣一瓣地往口里送，那滋味那口感恰如果農(nóng)所描繪，確實(shí)妙不可言。因?yàn)檫€要趕路，我們與這位豪情四溢的果農(nóng)沒做進(jìn)一步攀談，夸過謝過祝福過后，依依不舍地依勢往橙園的上方攀登，直達(dá)園頂?shù)挠^橙亭。在亭里，我們憑欄而眺，巖橙園的全貌盡收眼底，昔日的荒蕪與蒼涼早已不見蹤影，襲來的全是滿眼的蔥綠、滿眼的金光、滿眼的生機(jī)、滿眼的殷實(shí)、滿眼的風(fēng)景，遍地都生長著老鄉(xiāng)們的“希望樹”和“搖錢樹”，樹樹都結(jié)著農(nóng)戶們的“當(dāng)家果”和“致富果”。就是那嶙峋怪石也成了最佳的搭配，一切都是那樣的舒心、那樣的養(yǎng)眼、那樣的迷人。站在這里，我真有點(diǎn)醉了，要不是被提醒要趕路，我真想在這里待著不走了。

在告別家鄉(xiāng)的好多天里，我依然沉浸在家鄉(xiāng)的臍橙香里。盡管許多年前我寫過一篇《家鄉(xiāng)的臍橙熟了》發(fā)表于《人民日報(bào)》，在家鄉(xiāng)引起過不少轟動，但我覺得還不夠，還不足以表達(dá)我那濃濃的桑梓情深。于是，便作以上記述，以此來祝愿我的家鄉(xiāng)“橙”勢而上、“橙”香萬里，祝福家鄉(xiāng)的人們“橙”果累累、“橙”就夢想。