“雙高”建設背景下基于共建共享模式的教材建設與實踐
——以畜牧獸醫高水平專業群教材建設為例

段小鳳 朱鋒釗 黃雪飛 張浩

銅仁職業技術學院 （貴州省銅仁市 554300）

1 實施背景研究

1.1 開發高質量教材是推動職業教育發展的必然要求

孫春蘭副總理在全國深化職業教育改革電視電話會的講話中指出，教材上存在不少薄弱環節，成為影響職業教育質量的重要因素，表現在陳舊老化，與生產生活實際脫節[1]。職業院校要全面提升職業教育教材建設的科學化水平，解放思想、提高站位，以高度的政治責任感、深厚的職業情感和濃厚的家國情懷做好新時代職業院校教材建設工作，做到“堅持黨的領導這一根本保障，堅持面向市場、服務發展、促進就業的正確辦學方向，落實立德樹人這一根本任務，弘揚工匠精神”四個基本要求。職業院校使用和探索開發新型活頁式、工作手冊式的教材，要緊盯新技術、新工藝、新規范，重視生產實際技術和產業升級的需求，并配套信息化資源引入典型生產案例。職業學校要主動適應高質量新發展需求，打造高質量職業教育精品教材[2-4]。

1.2 開發高質量教材是服務產業高質量發展的迫切需要

職業院校要主動對接省上主導產業、支柱產業和戰略性新興產業，規劃和建設一批特色教材，將區域內產業需求及時反映到專業課教材中去，建設與現代產業技術體系對接的專業課教材。教材編寫按照“專業設置與產業需求相對接、課程內容與職業標準相對接、教學過程與生產過程相對接”的原則，立足產學研發展的整體情況，滿足服務產業的需要[4,5]。同時，職業院校教材應該立足于辦學定位和人才培養特點，整合資源，總結產學研經驗，開發體現本校專業特色課程建設、教學改革成就以及優質課、精品在線課程建設水平的教材。

1.3 開發高質量教材是與時俱進適應新時代人才培養的現實需要

如今高等教育普及化、高職擴招100 萬背景下，適應新時代人才培養要求和教學需要，提高教材針對性適宜性，創新編寫理念和方式方法，充分調動教師、學校的積極性，建設不同類型課程的優秀教材，進一步發揮教材育人作用。要建設信息技術與教育教學深度融合、多種介質綜合運用、表現力豐富的職業院校新形態教材[6-8]。

1.4 開發高質量教材需要解決的現實問題

當前，高職農業類專業在教育教學中普遍存在一些問題：一是高職擴招背景下學生類型結構趨向多元化，且農類專業生源質量往往不高，學生的自控能力較差，且未能養成良好的學習習慣，傳統的教材內容和形式、教學資源、教學組織形式、考核評價等,已經難以適應學生發展的需要。二是農業產業技術更新快，目前的教材內容與生產實際相脫離，新技術、新工藝、新規范融入不夠，培養的學生不能適應現代農業發展需要。三是教學團隊的結構亟待優化，企業技術能手等人員進入課堂授課不足，校內專任教師企業實踐經歷不多。四是教學組織形式亟待改進教學方法單一、教學與生產實際脫節，多采用在教室里傳統講授式、照本宣科式的教學方式，學生學習興趣不濃、熱情不高、學習的內在動力不足，厭學情緒嚴重，出現了嚴重的“低頭族”、“隱形逃課”等現象，導致教學育人目標難以達成，人才培養質量偏低。傳統的教學組織形式已經越來越不適應現代高職教育發展的需要[2,7,8]。

2 基于共建共享模式的教材建設實踐

2.1 充分發揮專業（群）建設指導委員會的作用

專業（群）建設指導委員會、教材建設指導委員會負責組織包括相關專業領域專家、教科研專家、一線教師、行業企業專家等，具有較高的政策理論水平，客觀公正，作風嚴謹的專家團隊。專家團隊在教材規劃、編寫、審核、選用等環節充分發揮作用，做好教材開發的頂層設計指導，嚴把教材編寫質量關。

2.2 做好頂層設計，開發校企合作共建共享專業群教材體系

一是通過對“現代、山地、生態”畜牧業產業鏈疾病防治、飼養管理、畜產品加工、農產品營銷等崗位群調研分析，將所需的共性知識、技術進行解構重構，校企合作開發專業基礎課程《生態養殖》《農業物聯網應用技術》對應普通教材4 本；專業核心課程《畜產品加工》《網絡營銷》等對應普通教材12 本；專業拓展課程《中獸醫保健技術》《電子商務數據分析》對應普通教材4 本，共計20 本，公開出版10 本。

二是開發專業群“立體化”教材。隨著銅仁山地畜牧產業變革和新技術的滲透應用，結合調研，對專業核心課程內容進行充實、更新和調整，溶入新技術、新工藝、新規范，以崗位所需的知識點、技能點為單位，校企共同開發視頻、動畫、微課等顆粒化資源，建設本土化的《養羊與羊病防治》等“立體化”教材3 本。

三是職業標準、生產過程“雙對接”，開發活頁式、工作手冊式教材。按照“專業課程內容對接職業標準，教學過程對接生產過程”的思路，聚焦三新（新技術、新工藝、新規范),充分利用校內外生產性實習實訓基地、科研基地多方的場所、設備、人員資源，整合典型生產案例和VR、AR、MR、CAVE 等配套信息化資源，合作開發《養豬與豬病防治》、《網絡營銷》等新型活頁式、工作手冊式教材20 本。

2.3 加大對專業教師的培訓力度

實施教師培育工程，打造“三能型”教師。鼓勵教師參加教科研、企業掛職、輪崗輪訓、產學研合作、學術交流、訪學研修等活動，全面提升教師的教學、科研及實踐能力，培育能夠滿足教學需求又能解決企業技術難題的復合型人才。實施教師培育工程，打造教學能手、技能能手、科研能手；制定并實施團隊教師能力提升計劃，組織開展專業教學標準、課程與教材開發技術、職業技能等級標準以及信息技術應用等專項培訓，提升教師模塊化教學設計實施、課程標準與教材開發、信息技術應用等能力；有計劃地組織教師進企業調研、跟崗實踐鍛煉，豐富行業工作經驗加以應用，進而在高質量職業教育教材建設中發揮好關鍵作用。

2.4 完善教材開發激勵機制

學院加大對教材開發的投入力度，一是投入經費開展教材開發、教法改革等方面的培訓；二是對參與教材開發的教師予以獎勵績效、工作量計算、職務評聘、職稱評定方面的傾斜；三是為教材應用提供良好的教學管理支持等，激發教師參與教材開發的熱情。

2.5 實施有效的教材審核和評價制度

遵照《銅仁職業技術學院教材管理辦法(修訂)》在教材選用、教師團隊自主開發教材申請、立項與審批等方面實施有效的教材審核和評價。在選用時，按照課程組選報、教研室審批、二級教學單位審批和學院審批的流程逐級審核；在開發時，依據職業教育國家教學標準，對教材的思想性、科學性、適宜性進行全面審核把關，按照開發教材立項、在規定時間內編寫后經教研室同意提出使用申請、經校內使用一屆以上經所屬教研室、教學單位審定同意后申請出版。

3 基于共建共享模式的教材建設成效

3.1 建立了教材建設開發機制

專業（群）建設指導委員會、教材建設指導委員會修訂規范性文件，制定專業群教材建設規劃。組建校企雙元的開發團隊，強化行業指導、企業參與，廣泛調動社會力量參與，注重吸收行業企業技術人員、能工巧匠組建深度參與，遵循創新性、特色性、先進性基本原則編寫，充分結合精品資源課程建設、教學資源庫建設基礎，建立了校、省、國三級教學資源開發機制。

3.2 實現了教材建設與專業培養目標緊密結合，開發了一批適用于現代山地人才培養的專業特色教材

以國家職業標準為依據，針對職業教育生源多樣化特點，以學生為中心，注重滿足分類施教、因材施教需要，遵循技術技能人才成長規律，結合調研地方產業發展情況、企業需求進一步梳理、調整內容，服務項目式、模塊化教學等，充分提煉思政元素，保障教材質量。校企合作完成《生態養殖》《養禽與禽病防治》等基礎、核心、拓展課程對應的普通教材開發共計13 本，公開出版9 本，其中《養禽與禽病防治》《設施蔬菜生產技術》等3 本獲批貴州省推薦申報教育部“十四五”規劃教材，此外，還編寫了具有山地特色的本土化培訓教材7 部。

3.3 實現了教材編寫從知識體系向職業能力的轉變，呈現形式從以紙質為主向紙質與數字化資源相互融合轉變

一是圍繞“校企雙元”，吸收行業企業技術人員、能工巧匠等深度參與教材編寫，教材中的工作過程描述基于企業真實場景，展現行業新業態、新水平、新技術，引入典型生產案例，配套制作微課視頻、動畫等數字資源，開發新型活頁式、工作手冊式教材5 本，開發并公開出版立體化教材1 本；二是基于《禽生產與綜合實訓》、《羊生產與綜合實訓》等省級精品在線課程和教學資源庫建設，不斷充實教材資源，進一步完善圖片、微課、視頻等教材配套資源，實現紙質教材+數字資源的完美結合，開發“互聯網+教學”新形態一體化的教材，做到一書一課一空間，充分激發學生學習，實現高效課堂。

3.4 實現了改革賦能教師素養提升，持續保障教學改革的內生動力

以教材建設為抓手，推動教學改革創新，教師通過學習、研究、實踐，提升了模塊化教學設計實施、教學評價、團隊協作和信息技術應用能力等綜合素養，打造了以“全國教材先進個人”顧昌華為示范引領的職業教育教材研究團隊，不斷推動產學研合作的深入發展，促進“教”“研”結合，服務區域現代農業高質量發展。堅持“績效導向”，建立教師考核評價制度，對教師教材建設的工作業績進行考核評價，創新評價機制，激發團隊內生動力。

4 基于共建共享模式的教材建設示范效應

4.1 社會認可度高

將現代信息技術通過微課、動畫等數字資源融入新形態教材中，持續推進教法創新，適應“互聯網+教學”新常態，有效服務于線上教學、混合式教學等新型教學模式，打造了多種教法融合的智能課堂，提高了課堂教學效果，教學評價反饋好。

4.2 輻射帶動效應好

依托貴州農業職教集團、銅仁職教集團開展校校合作，與貴州農業職業技術學院、畢節職業技術學院等院校在共享校企合作資源、教學資源建設、合作開發教材、技能競賽培訓等方面開展合作，對建立的教材體系、課程、教學模式和校企合作模式進行研討，不斷修正，互相促進，共同提高，并且促使成果在兄弟院校間推廣應用。