黃芪結(jié)構(gòu)地區(qū)差異性研究

王午軒，霍 強(qiáng)，楊茗然，史卓然，張瑞蓮，張美環(huán)，李澤騰，郭瑞霞

（石家莊學(xué)院 化工學(xué)院，河北 石家莊 050035）

0 引 言

黃芪，具有健脾補(bǔ)中，益衛(wèi)固表，利尿的功效，廣泛應(yīng)用于心血管疾病、泌尿疾病、腫瘤疾病、消化系統(tǒng)疾病、神經(jīng)疾病、婦產(chǎn)疾病、呼吸疾病等的治療領(lǐng)域。

因其具有豐富的藥用價(jià)值，廣泛在全國(guó)大部分地區(qū)栽種，主要分布在甘肅、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西及東北地區(qū)。不同產(chǎn)地黃芪的品質(zhì)不同，但相關(guān)結(jié)構(gòu)差異性研究少見報(bào)道。中紅外（MIR）光譜具有方便快捷的優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于化合物結(jié)構(gòu)研究領(lǐng)域。

本課題組采用MIR光譜（包括：一維MIR光譜和二階導(dǎo)數(shù)MIR光譜）分別開展了不同產(chǎn)地黃芪（甘肅、河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西）的結(jié)構(gòu)差異性研究，為黃芪的深加工及使用提供了有意義的科學(xué)借鑒。

1 材料與方法

1.1 材料與試劑

黃芪，產(chǎn)地分別為甘肅、河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西均為市售飲片。

1.2 儀 器

傅里葉中紅外光譜儀（Spectrum 100型號(hào)，美國(guó)PE公司）；ATR-FTIR變溫附件（Golden Gate型號(hào)，英國(guó)Specac公司）。

1.3 紅外光譜數(shù)據(jù)獲得

黃芪的MIR光譜實(shí)驗(yàn)以空氣為背景，每次對(duì)于信號(hào)進(jìn)行8次掃描累加。黃芪的MIR光譜數(shù)據(jù)的獲得采用PE公司Spectrum v 6.3.5操作軟件。

2 結(jié)果與分析

2.1 黃芪結(jié)構(gòu)研究

2.1.1 黃芪結(jié)構(gòu)一維MIR光譜研究

首先開展了不同產(chǎn)地黃芪的結(jié)構(gòu)研究，以甘肅黃芪為例，黃芪一維MIR光譜如圖1所示。

圖1 黃芪一維MIR光譜（303 K）Fig.1 One-dimensional MIR spectrum of astragalus membranaceus(303 K)

由圖1可得，1 734.91 cm-1頻率處的吸收峰是甘肅黃芪C=O伸縮振動(dòng)模式（νC=O-甘肅-一維）；1 626.58 cm-1頻率處的吸收峰是甘肅靖遠(yuǎn)黃芪酰胺Ⅰ帶（νamide-Ⅱ-甘肅-一維）吸收模式；1 535.23 cm-1和1 518.66 cm-1頻率處的吸收峰是甘肅黃芪酰胺Ⅱ帶（νamide-Ⅱ-甘肅-一維） 吸收 模 式；……