春季養肝正當時

靳小倡

春天萬物復蘇，人體的新陳代謝也逐漸旺盛，此時，只有保持肝臟旺盛的生理機制，才能適應自然界生機勃發的變化。如果忽視了護肝養肝，肝臟機能失常，則會出現一系列的病癥，特別是肝病、精神疾病及高血壓等出現復發或病情加重。故中醫早就提出“春宜養肝”，在此季節生活上不要過分勞累，精神上要保持愉快，遇到煩惱的事，也別惱怒傷肝。肝臟是人體的主要解毒器官,它可以保護機體免受損害。

睡眠充足很重要

專家指出，養肝首先要睡得香。有不少人的肝病其實是“熬”出來的。一般人在熬夜后大都會雙目赤紅，這就是肝陽上亢的癥狀。長期如此，必會傷及肝臟。

現代醫學研究證實，睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍。流經肝臟的血流量的增加，有利于增強肝細胞的功能，提高解毒能力，抵御春季多種傳染病的侵襲。因此，注重科學睡眠對肝臟保健尤為重要。

熬夜、睡眠不足、過度勞累是肝臟健康的大敵，也是肝炎、肝病的元兇。根據傳統醫學的經脈循行理論，凌晨一至三時為肝經時間，一定要睡覺才可養肝、排毒。就現代的理論來看，晚上十時至凌晨二時為美容時間，如果這段時間不睡覺，就會皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠。所以說，養肝、保肝的最好方法是晚上十點就寢，保持充足睡眠。

養肝以食為先

在春天這一肝易升發的季節，不要以形補形，否則肝火越吃越旺，也就是《金匱要略》中所說的：“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎。”飲食宜清淡、化濕、養陰，慎溫補，烹飪以清蒸為主，減少脂肪攝入。

春季氣溫變化大，冷熱刺激可使人體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低，從而容易傳染或者復發疾病，這時需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類和豆制品等。攝取足夠的維生素和無機鹽：小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬，富含維生素C，具有抗病毒的作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能；富含維生素E 的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人體免疫功能，增強機體抗病能力。

體育鍛煉要跟上

春天多鍛煉，能夠增強免疫力與抗病能力。因此，人們應該進行適當的運動，可根據氣溫與本人身體情況，選擇適宜的運動方式，或散步，或慢跑，或練養生功，使筋骨得伸，血脈通暢，神清氣爽。

中醫養生家還認為，在陽光明媚的春日，宜登高賞花、踏青問柳、游山戲水。但需注意的是運動要適量，以運動后感到精神健旺、身體松快為度。《黃帝內經》里還指出：“夜臥早起，廣步于庭，披發緩形，以使志生。”意謂春天人們應當晚睡早起、披散著頭發、舒展著形體，在庭院中信步慢行，可使智慧、靈感生發不息。這些都是古人春天養生的寶貴經驗，很值得現代人去借鑒運用。