優質農產品種植技術發展方向與推廣

靖培星

（安徽科技學院管理學院，安徽 蚌埠 233090）

隨著我國經濟的快速發展以及人民生活水平的日益提高，人民對于優質農產品提出了較高的要求，從而推進了優質農產品種植技術的進步。如今，國內農產品種植技術取得一定發展，但也存在一系列的問題，主要表現在部分地區在種植農產品時，仍然采用施加農藥、化肥的方法提升農產品質量，這種做法不僅對人們身體健康產生威脅，也會影響中國農產品的出口情況，從而產生較大的經濟損失[1]?；诖耍嚓P部門和企業要充分意識到，提升農民對優質農產品種植技術的重視以及提高農產品的質量，為優質農產品種植技術的發展提供保障。

1 優質農產品種植技術的主要特征及意義

1.1 內涵

優質農產品種植技術是以生物循環再生為基礎，根據自然生物發展規律，在未破壞生態環境的前提下發展的一項種植技術[2]。發展優質農產品時，技術人員要把優質農產品中綠色、環保的特性及優勢充分發揮出來，從而被農民接受及應用，使其得到相應推廣。

1.2 主要特征

近年來，隨著我國綜合國力的不斷提升，傳統農產品質量無法滿足人們對農產品日益增長的品質需求。這種情況下，為大力發展優質農產品種植技術創設了良好的發展空間。與其他農產品相比，優質農產品價格雖然比較高，但依然存在供不應求的情況，并且受多數消費者的青睞，擁有較高的經濟價值。在推廣應用優質農產品種植技術過程中，要重視人與經濟、自然、社會之間的和諧發展。采用優質農產品種植技術時，盡可能減少使用農藥和化肥，從根源上解決農產品被污染的情況，為確保農產品安全奠定基礎。在現代社會快速發展的背景下，必須重視人與自然的和諧發展，重視融入優質農產品及現代化管理理念，從真正意義上確保農產品資源的安全。此外，要做好優質農產品種植技術的推廣工作，有利于提升優質農產品的產量和質量，也能獲得消費者的青睞和認可，對增加農民收入、促進農業發展發揮著重要作用。

1.3 大力推廣優質農產品種植技術的意義

優質農產品在發展中，得到更多人的接受與認可。因農產品的安全與人們日常生活有著密切聯系，一旦發生食品安全問題，不僅損害人們的身體健康，也會造成不可挽回的影響。優質農產品種植技術的發展及應用，在一定程度上可以改善這種狀況，確保優質農產品的安全及質量，對促進農業及農村經濟發展發揮著重要作用。優質農產品種植技術推廣的意義主要表現在以下方面。

一是重視推廣優質農產品種植技術，不僅可以減少農產品表面的毒物殘留，也能為廣大人民提供健康、安全的農產品。優質農產品種植技術的應用旨在采用有機肥代替化肥、病蟲害綠色防控等，與傳統種植技術相比，有利于減少化肥、農藥方面的投入，使農產品的品質提升，提高農民種植優質農產品的積極性[3]。采用優質農產品種植技術生產的農產品受很多人認可，有利于打造優質農產品的品牌效應。二是推廣優質農產品種植技術，不僅能減少對生態環境的破壞，也能有效保護生態環境資源，使我國水土資源緊張的局面得到緩解。三是優質農產品種植技術能促進我國農村地區人力資源發展，重視推廣優質農產品種植技術，使廣大農民的種植技能和素養水平得到提升。通過優質農產品種植技術種植的農產品更綠色、環保，進入市場就供不應求，受到廣大人民的青睞，還能為農民帶來經濟收益。

2 優質農產品種植技術的經驗

近年來，我國重視農產品質量安全工作，根據農業農村部相關部署，遵循“穩中求進”的發展基調，優質農產品種植技術在研發、應用等方面均取得顯著成效。如今，優質農產品在社會上受到更多的關注及重視，促使優質農產品數量及相關生產企業不斷增加，為社會輸送相應的優質農產品，例如綠色食品等。

分析農產品區域發展狀況，由于各地大力推廣優質農產品種植技術，這類農產品已經成為農村及農民新的經濟增長點，依托優質農產品的可持續發展，對鄉村振興戰略的落實發揮著重要作用[4]?；诖?，對優質農產品種植技術發展經驗做出總結，具體內容如下。

一是要擴大優質農產品供給規模。不同地區重視落實全新的發展理念，與該區域資源及其環境優勢結合起來，大力發展重點區域、產品及企業。此外，針對優質農產品建立健全審查與通報反饋制度，促使分段審查職責落實，有利于提升農產品的準入門檻，提高審查認證質量及效率。二是要重視品牌宣傳。近年來，各地區通過加大對優質農產品的宣傳工作，主題突出，形式多樣化，宣傳效果較好。此外，還加強了優質農產品與學校、超市等機構的結合，或借助微信、抖音平臺等不斷提高優質農產品的知名度。三是要強化產業支撐。對于區域性的優質農產品生產規程編制，要重視與不同地區具體情況緊密配合，制訂出規范、合規的生產操作規程。重視制訂優質農產品相關的檢驗檢測體系，做好農村地區檢測人員的培訓工作，建立完善的淘汰機制，有利于提升檢測隊伍的工作水平。優質農產品企業要健全網上考試培訓系統，提升培訓效果。四是要開展證后監管。加強相關人員的責任意識，重視落實相應的監管制度，使用較完善的監管手段，保證優質農產品的質量安全。此外，對于有機蔬菜等農產品應該加大監管力度，確保生產流程的標準化，對存在質量安全隱患的農產品及時排除。在此基礎上，可利用大數據等平臺，對優質農產品進行監管，促使優質農產品的品牌效益及公信度提高。五是要重視拓展市場。優質農產品企業可借助展會平臺、不同形式的產銷對接會等展示優質農產品成果，有利于提高優質農產品的專業化、品牌化。采購商通過與各地區獨具特色的農產品進行對接，從而拓寬產品銷售渠道。優質農產品生產企業注重創新傳統的營銷模式，增加優質農產品專柜、電商平臺等層面的建設支持，有利于拓展優質農產品的銷售渠道及市場范圍。

3 優質農產品種植技術的發展方向

3.1 建立優質農產品的示范基地

隨著我國農業的發展，針對優質農產品建立相應示范基地成為農業發展的必然趨勢。雖然優質農產品種植技術得到相應推廣，但多數農民并未真正意義上理解其內涵?；诖?，各地政府部門要為廣大農民提供相應的技術支持。我國可以學習、借鑒國外的經驗，依據中國國情及農業生產狀況，重視我國農業建設中的獨特性，總結出適合我國國情、適宜本地區發展的推廣經驗，進一步推進優質農產品種植技術的發展[5]。政府部門大力組織構建優質農產品種植示范基地，促使更多農民與專業技術人員開展深入交流，使其全面掌握各項技術。在此基礎上，將普通種植方法生產的農產品與優質農產品種植技術成果進行對比，讓更多農民了解新種植技術的優勢所在。此外，專業技術人員要定期到基層隨訪，為廣大農民解決優質農產品種植技術使用中遇到的問題。

3.2 重視培養優質農產品種植技術人才

重視優質農產品種植技術和人才隊伍培養，已成為大力發展優質農產品種植技術的方向之一。優質農產品種植技術作為無數研發人員刻苦研究的成果，離不開政府部門的大力支持。要想這項技術被更多的農民接受及應用，就必須將提升優質農產品產量及質量作為重要的發展方向。加大對優質農產品種植技術人才的培養，不僅可以提高相關人員的技術水平，也能為國內大力發展優質農產品種植技術奠定基礎，對提升我國農產品的經濟效益、安全性具有重要意義。我國各地區的農業大學可增設相關專業，為社會輸送優秀的種植人才，從而滿足優質農產品種植技術發展的需求。

4 優質農產品種植技術推廣應用的策略

4.1 重視審核及監管工作

為促進優質農產品種植技術的推廣，相關單位要做好農產品的審核工作，重視把握關鍵點，進一步提升單位及廣大人員的風險意識，針對高風險產品做好相關審查工作。一是要逐步完善集中審查、問題通報等一系列審查制度，依托不同級別單位開展綜合審查工作，確保各方責任得以落實。針對現場檢查工作，要重視引入信息化技術，提升現場檢查工作的規范性及有效性。嚴格按照證前審查、證后監管并重這一原則，逐步完善產品抽查、市場監察等監管制度，提升證后監管工作的效率及水平[6]。二是重視開展年檢督導工作，保證與優質農產品相關的檢查工作順利落實。相關部門要重視規范優質農產品企業的標準，聯合集中檢查與摸底調查工作，不僅能提升獲證企業的主體用標意識，也能規范企業日常用標情況。逐步規范優質農產品相關生產流程，依據農業部門的要求及部署，注重開展農產品質量追溯工作，在追溯平臺列入相應的生產經營單位。隨著優質農產品種植技術的發展，農業產業部門要逐步完善監督管理機制，設定安全預警機制，更好地對優質農產品實施監督與保護，做好優質農產品的市場監督和管理工作，便于人們及時了解市場行情及相關信息，方便企業適當調整產業規模等情況。

4.2 重視開展品牌宣傳

通過分析我國農業發展情況可知，受多種因素影響，許多農民并未完全掌握優質農產品種植技術。因此容易出現一系列的農產品質量安全問題，進而影響農產品的質量及消費者的健康。在大力推廣優質農產品種植技術的同時，還要加強培訓與宣傳工作，以此引導農產品生產與經營人員正確認識優質農產品及相關技術，更好地幫助農民掌握此類技術，提升經濟收入水平。相關部門在加大技術培訓工作的同時，還可利用新媒體不斷拓寬宣傳渠道，加大優質農產品知識的宣傳工作。在優質農產品及種植技術價值不斷提高的過程中，做好宣傳及市場建設工作，對激發優質農產品增長動能具有重要意義?；诖?，可依托相關組織，開展各種形式的公益活動或邀請知名企業、媒體企業等進入基層考察，加大對優質農產品的宣傳工作，便于優質農產品被越來越多的人了解。各優質農產品種植區也要加強與媒體之間的合作，重視宣傳自身的品牌形象，重視培育國內外的市場。例如，可借助優質農產品博覽會等一系列活動，有利于展現優質農產品的品牌形象，在一定程度上加大產銷對接力度，逐步拓寬優質農產品銷售市場。

各地區在落實鄉村振興戰略的同時，要重視擴大品牌效益，相關部門可通過增加財政支持、資金投入等，扶持優質的農產品品牌。要注意聯合不同地區的具體情況及優勢，重視建設優質農產品基地、食品原料基地等，種植出獨有特色的農產品，打造能帶動地區經濟、農業發展的農產品品牌。通過開展培訓指導、市場營銷等工作，為農業精準扶貧工作落實打下良好的基礎。

4.3 加大支持力度

優質農產品種植技術推廣過程中，相關部門及人員要從多方面加大支持力度。當地政府部門的支持成為影響優質農產品種植技術推廣效果的關鍵因素，相關扶持政策的落實，對技術推廣產生重要影響。根據實際推廣情況可知，多數農民受資金、技術等因素的影響，對優質農產品種植技術存在一定的疑慮?；诖?，當地政府部門要根據實際情況制訂合理的扶持政策，如農民在購買農機設備、種植等環節給予適當的優惠、補貼政策等，有利于緩解農民的經濟壓力[7]。各地基層管理部門要增加各類資源的投入，從根源上確保優質農產品種植技術的推廣工作可以順利實施。具體主要表現在以下方面。

一是政策方面。要重視制訂一系列的惠民扶持政策并嚴格落實，給予廣大農民適當的經濟補貼，確保農民能夠獲得相應的利益，提升農民使用優質農產品種植技術的主動性、積極性，也能帶動相關技術的推廣及應用。二是資金方面。相關單位要重視增加優質農產品種植方面的經濟投入，為優質農產品種植技術的研發、推廣等工作提供所需的資金支持，對深化新技術研究具有重要意義。同時，重視人才隊伍建設也尤為重要。政府部門應做好相應的引導工作，各企業要大力引入優秀的技術人才，為廣大農民提供相應的技術指導。我國各地相關部門要提供相應的技術支持，為優質農產品種植技術開發提供參考。在此基礎上，定期做好優質農產品生產地區調查，及時做好土壤、水系等生態環境的檢測工作，為優質農產品種植技術發展創造良好的條件。

4.4 重視吸引優秀的技術人才

我國有很多優秀的農業企業，在農業經濟發展過程中發揮著重要作用。各地農業部門要注意調動農業企業的積極性，加強彼此之間的合作交流，有利于開發優質農產品種植技術。在此基礎上，利用農業企業銷售渠道大力推廣優質農產品種植技術，生產更優質的產品，增強農民提高經濟收益的信心。農業部門要加強與企業在農業發展方面的合作，依托優質農產品種植技術，創造最佳的經濟利益，提升農民學習的動力，使用優質農產品種植技術[8]。此外，發展優質農產品種植技術必須提供大量技術人才，只有如此，方可促進國內農業產業的結構轉型，為農業種植技術進一步發展提供技術支持。

5 結束語

優質農產品種植技術發展與推廣作為農業發展過程中不可缺少的一部分，相關部門及人員必須全面了解優質農產品種植技術，從多方面入手，為優質農產品種植技術的發展及應用創造良好的環境。