釋惑

生活

虛歲是怎么來的？

虛歲是與實(shí)歲（統(tǒng)稱作周歲）相對的一種計(jì)齡方法。虛歲是中國傳統(tǒng)的計(jì)齡方式，也流行于亞洲東部其他國家。1930 年，民國時期頒布的《就舊歷虛歲推算國歷實(shí)足年齡用表》中，第一句話就是“我國舊習(xí)，計(jì)算年歲，都用舊歷，所以所說的年歲，都是虛的，不是實(shí)足的”。

虛歲的出現(xiàn)，是因?yàn)楣湃巳狈_的計(jì)時手段，但又存在實(shí)際的計(jì)歲需求。盡管古人也有祝壽、慶生的習(xí)俗，但當(dāng)時的人往往只把生日當(dāng)作一個屬于自己的節(jié)日來慶祝，并不將其視為年齡增長的節(jié)點(diǎn)。漢武帝改定《太初歷》，以正月為歲首，從此元旦成了官方、民間通用的增歲節(jié)點(diǎn)，也是虛歲的來源。

虛歲的計(jì)齡方式為：出生時記為一歲，以后每到一個春節(jié)（古義即立春）便增加一歲?，F(xiàn)代常用的年齡統(tǒng)計(jì)周歲則是以本人的生日為分界點(diǎn)。

心 理

呼吸可以影響心情嗎？

緩慢而平穩(wěn)地呼吸，通常感覺身心會平靜下來，而迅速急促地呼吸，則會感覺越來越緊張。醫(yī)生會讓應(yīng)激障礙患者進(jìn)行呼吸控制練習(xí)；同樣，在瑜伽中，為把內(nèi)心從煩躁甚至狂躁?duì)顟B(tài)調(diào)整到相對安靜的冥想狀態(tài)，會使用調(diào)息法來控制呼吸。由此看來，呼吸真能影響情緒？

一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，少量的腦干神經(jīng)細(xì)胞連接大腦的喚醒中心，可調(diào)節(jié)情緒狀態(tài)。將呼吸與放松、關(guān)注、興奮和焦慮聯(lián)系起來的微小神經(jīng)元集群，位于腦干深處。這個神經(jīng)元集群被稱為“呼吸起搏器”，它負(fù)責(zé)包括常規(guī)、興奮、嘆息、打哈欠、喘氣、睡覺、歡笑、哭泣等不同類型的呼吸。

呼吸的節(jié)奏對大腦覺醒和情緒的影響起著關(guān)鍵作用，研究人員通過研究瑜伽中的冥想發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)。除了影響情緒，呼吸是否會影響大腦中涉及情緒和記憶的區(qū)域的活動，也是科學(xué)家在進(jìn)一步研究的方向。

動 物

家兔和野兔有什么區(qū)別？

兔年已經(jīng)到了，乖巧可愛的兔子是不少愛寵之人飼養(yǎng)的選項(xiàng)之一，那么野兔和家兔有什么區(qū)別呢？

野兔和家兔的區(qū)別表現(xiàn)在體型、毛發(fā)、生長習(xí)性、繁殖數(shù)量上。野兔生長在自然環(huán)境中，其運(yùn)動量較大，體型較小，體重一般在五斤到七斤左右；家兔生長在人為創(chuàng)造的環(huán)境中，運(yùn)動量較小，體型肥胖，體重在七斤到十六斤左右。野兔生長在野外，為了躲避天敵，其毛發(fā)一般與環(huán)境顏色相近，大多為黃色或者灰色、黑色，而家兔生長的環(huán)境較為安全，而且為了滿足人們的喜愛，有白色、黑色、黃色、灰色等多種顏色。

另外，由于野兔生長的環(huán)境較為惡劣，其繁殖周期較長，一只野兔的懷孕期在兩個月左右，且每次只能產(chǎn)下三只幼崽，而家兔的生長環(huán)境舒適，一只家兔的懷孕期在一個月左右，且每次能產(chǎn)下五只幼崽。

健 康

蔬菜干可以代替蔬菜？

近日，蔬菜干悄然躋身網(wǎng)紅食品行列，商家宣傳其保留了蔬菜的營養(yǎng)，改善了口感，適合挑食的小朋友。那么，蔬菜干真的能代替蔬菜嗎？

一般來說，蔬菜干是利用熱能對蔬菜脫水，使其中可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。干制的方法較多，按所利用熱能的來源和處理的方法不同，可分為人工干制和自然干制。目前，市面上比較常見油炸蔬菜干、糖制蔬菜干、傳統(tǒng)蔬菜干、凍干蔬菜干。

蔬菜干易儲存，不易變質(zhì)；味道、口感易被大多數(shù)人接受，尤其是平時不愛吃蔬菜的人；雖然水分流失較多，但保留了鈣、鐵等成分。不過蔬菜干仍然不能取代新鮮蔬菜，因?yàn)槭卟嗽诿撍谱魇卟烁梢院螅苄跃S生素幾乎全部消失，加工方式也會額外增加油脂，同時為了增加口感會添加調(diào)味品，容易攝入過量的鹽，這些都使其不再“健康”。