基于泉州海絲之路文化傳播影響下女性簪花圍藝術造型研究

歐陽秋婷

（華僑大學）

一、蟳埔村的形成及簪花圍的歷史沿革

據《西山雜志》記載前埔者，潯埔也，三十七都渡頭埔之潯尾焉，晉唐之際海灘也，宋時漸涸成陸矣。所以元明之際才開始有蟳埔村落，在《臨海黃氏族譜》中也明確記載明朝永樂年間黃守恭（堂號紫云）的次子惠安二房黃紀的后裔黃駕山來蟳埔見此處三面臨海，背依鷓鴣山而定居。

泉州是海上絲綢之路的重要港口，而位于泉州豐澤區東海街道的蟳埔村，更是晉江北岸入海口。因刺桐港而享譽全世界，是“海上絲綢之路”的重要起點，最鼎盛時期有數以萬計的阿拉伯、波斯商人居住在泉州。這些商人將異域的文化風俗帶到了泉州。至今已有一千多年的古港歷史。

宋代趙汝適于宋寧宗嘉定末至宋理宗寶慶初任泉州市舶司提舉。其所著的《諸蕃志》中記載當地的士人男剪發，女打鬢…按漢族的傳統女子到15歲時，要舉行及笄禮，把頭發盤成發髻，再插上簪子，表示成年。

史記清朝詩人這樣描寫蟳埔女：“家住鷓鴣大海汀，阿姨少小販魚腥，羅巾竹笠新妝好，不插閑花鬢約青。”此詩句就描繪了蟳埔阿姨在清朝便愛戴花。可見，蟳埔村一直延續著骨針盤發的習俗。

二、蟳埔村與海洋貿易的聯系

（一）玳瑁

玳瑁在蟳埔村有傳家寶的說法，幾乎每一個蟳埔阿姨都有一個寶貴的鑲金玳瑁梳，平時一般都不舍得戴，只有在喜事和節日之際才會拿出來。玳瑁是海龜科的海洋動物，生活于亞洲東南部和印度洋等熱帶和亞熱帶的海洋中。它的龜甲也稱為玳瑁，是一種有機寶石。現如今是二級保護動物，拒絕購買、飼養。由此，位于蟳埔村的玳瑁梳子并非來自本土國家。據記載漢桓帝延熹九年（166年），“大秦王安敦遣使自日南徼外，獻象牙、犀角、玳瑁，始乃一通焉”大秦王，現在稱羅馬帝國，來中國為友好往來，帶了很多珍稀禮品。可見，當時的人們就把玳瑁視為珍寶流通。更有《咸賓錄》記載斯里蘭卡給中國的朝貢品中有玳瑁。普林尼記載斯里蘭卡有很大的玳瑁，里蘭卡人善于捕捉它們。所以蟳埔村文化與海洋貿易有著密切 聯系。

（二）蚵殼厝

村子里的古建筑——蚵殼厝據考證并非泉州本地所產，而是宋元時期古刺桐港的遠洋商船從非洲東海岸運送過來的，起初的目的是防止卸下絲織品、瓷器、茶葉等物品的商船空艙返航而船體失重，就將異域海灘上的大蚵殼搬來壓艙運回刺桐港后就近拋棄。沿海村民就地取材，構建了閩南沿海古厝一道獨特的建筑奇跡，目前最為集中的蚵殼厝建筑在蟳埔村。

（三）素馨花與茉莉花移植

阿拉伯巨商蒲壽庚于宋寧宗嘉定十年從廣州舉家遷往泉州。其兄長蒲壽晟將蟳埔附近的云麓村開辟為他的私家花園，并從其故鄉阿拉伯移植來素馨花和茉莉花等奇花異草，此事件記載于《南越行紀》。而蟳埔阿姨頭上的花園最受歡迎的品種之一正是茉莉花。南宋時任職泉州市舶司提舉的阿拉伯人蒲壽庚信仰伊斯蘭教，在蟳埔村附近修建了私家別墅“云麓花園”。蟳埔女頭上所簪的鮮花，也確實來自蟳埔附近的云麓村（即“云麓花園”），云麓花園中種植的鮮花品種如素馨花、茉莉花等花卉都是從西域引進。

三、蟳埔女簪花圍藝術造型特征及步驟

蟳埔阿姨頭上的梳子，象牙筷和針是日常盤發最關鍵的三個“骨架”。可以沒有那些富麗堂皇的金飾品，也可以沒有那些美麗的花圍，但是一定要有這三樣，象牙筷是固定螺旋團發的必須要件，而針，也有繞耳針，蟳埔阿姨都用來繞耳或者抓癢，因為把頭發盤起來后，中間部分得頭皮若癢就沒有辦法去撓，而有一根細針，便可以解決蟳埔阿姨這個問題。前面的梳子便是可以用來整理頭發，控制碎發。

（一）不同階段所佩戴的三金

蟳埔女的頭上的發梳通常是鎏金工藝的金梳配上玳瑁，日常是塑料工藝的魚紋造型梳和蝴蝶造型梳。發梳主要都插在頭頂，貼合頭皮。簪飾主要是由金銃針、金釵為主，圍繞發髻環簪。每一種簪飾在不同人生階段具有不同意義。例如金銃針的佛杖造型代表神佛懲兇避惡，蝴蝶金簪的佩戴者在家族中必須是上了年紀的老祖宗才能夠佩戴。

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（二）關于生花，熟花，絹花的解讀與佩戴講究

蟳埔女簪花圍上的花圍是蟳埔女最為顯著的特點，以花苞為主串成一環，一般佩戴 2-3 串，特別喜慶的日子因人而異最多4至5串花色各異的花圍，層層疊疊。除了花圍，還會簪上各種獨枝花朵，時令生花有之，熟花亦有之。頭上是否有簪花圍就成為了判別蟳埔女的標準之一。

一般的年輕蟳埔姑娘可能對簪花圍的細節和忌諱等不是特別了解，但是老一輩的蟳埔阿姨熟悉所有簪花圍的講究，如果你選擇菊花，那么一定得盤在頭發最里面，這里所說的最里面是從背影上算起，菊花是放在最靠近頭皮的地方。并且術有專攻，且什么顏色的繩子要求配不一樣的花，像戴藍色繩子，粉色繩子就不能戴生花，簪花圍只能是熟花，也不能戴絹花，絹花是家里有喜事的主人公送給去幫忙的親朋好友的，而就算戴藍色頭繩，粉色頭繩的蟳埔阿姨有在喜事中幫忙也不能戴絹花。年紀稍微大的蟳埔阿姨一般會有很多的絹花，都是家里親朋好友結婚出嫁等紅事贈送并且保留下來的，一片絹花價格在35元，這也是婚嫁一筆不小的開銷，單是送生花圍，一圍15元，就得送四圍，在結婚喜事中，一個蟳埔阿姨的簪花圍裝飾就得耗費95元。

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（三）簪花圍步驟

梳頭的步驟看起來不簡單，要先將全部頭發分成兩部分，前面的一部分從發鬢處到前額頭，這樣做可以避免花太重拉扯前面的頭皮。剩下的就是后面 2/3 頭發用皮筋固定，用紅繩將前后的頭發合并成馬尾，將而后順時針擰成繩狀，頭發太短可加入假發，以螺旋團結于腦后，髻心上插一支象牙筷固定，發型前面保持整潔不留劉海和碎發，這是由于成年后的蟳埔女經常下海，而留劉海會被海風吹亂影響勞作便將所有額發梳向腦后。接著可以戴花，花要從離頭皮最遠的那層帶到最里那層后方可插上梳子固定前面的頭發，把梳子插到接近花圍內。若要多帶也可以再加一個邊梳。如果有帶絹花就先插上左右兩邊的絹花，以此再疊加熟花。花的部分整理好后，在螺旋團中間選取左邊位置插入魚骨釵或者繞耳釵或者骨針。像金銃針或金簪要用豎插方式立在發型高處。接下來的花可根據自己的心情和經濟條件隨意安放。這樣一頭富貴的，芳香的，美麗的簪花圍就完成了。

（左右兩邊粉色為絹花）

四、融入本土文化民俗的簪花圍造型

（一）梳上的繩子表意

在蟳埔村，我們能看到蟳埔阿姨頭上的繩子不一定是紅色的，還有白色，藍色，粉色之分。一般我們不能看到戴白繩子的蟳埔阿姨，因為這是近親喪事，這種情況下，蟳埔阿姨不會出現在任何熱鬧的場合，盤發也不會戴生花，金飾等一系列裝飾品。一般戴白繩子的蟳埔阿姨為丈夫、子女去世，守孝滿三年后才換回紅繩。父母親去世第一年戴白繩第二年就可以換藍繩子，第三年換粉色繩子，守孝滿三年后換紅色的繩子。其余的旁系親屬和自己的兄弟姐妹第一年戴藍色的第二年換粉色的，三年后換回紅色。在戴白色繩子的時候一般蟳埔阿姨除了象征年齡段的耳環有佩戴外，其余的飾品則無。但凡近親旁親有喪事的話，皆不可戴新鮮的生花，也不能戴絹花，因為在蟳埔村，絹花又名好事花，只有熱鬧的喜事好事才有佩戴，也都是他人家中有好事贈送，而家有喪事的蟳埔阿姨便不可參加任何好事，主人公看到插梳上繩子的顏色不是紅色自然明白不該贈送好事花，這種習俗已經成為村民中不多語的默契了。

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（二）梳完整簪花圍的日子

對于蟳埔阿姨來說，就算再愛美，每天都戴生花也是一筆不小的生活開支，所以蟳埔阿姨頭上的“花園”并非日常都這么芬芳，如果不是有喜事，傳統節日，村里的祭祀大日子，蟳埔阿姨一般就盤發外加幾只小熟花，不做花圍。筆者在蟳埔村考察，對于什么樣的日子對于喜好熱鬧的蟳埔阿姨來說會默契地拿出最高的發型標準對待做了以下記錄。由此可見，別人家的喜事都由別人贈送，傳統節日和祭祀自行購買。其次還有根據季節和生花的新鮮程度，如果可以多帶一天，愛美的蟳埔阿姨當然不會浪費。

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五、結語

在文化全球化背景下，本著基于泉州海上絲綢之路文化傳播影響下對蟳埔村簪花圍藝術造型進行研究，一方面再次佐證了泉州作為海上絲綢之路起點，蟳埔村作為海上絲綢之路的入海口，更近距離地，集中地展現了歷史上不同海域、不同國度、宗教、族群穿越時空之隔，帶來多元共存，和諧共處的物質和精神遺產。蟳埔村民俗文化在當今看來依舊保留得相對完整，并且與本土文化交融并茂。蟳埔女頭飾及其民俗文化記載著蟳埔女面對生活的一種樂觀態度，同時也是每一個女性對美的向往和追求。本文通過研究蟳埔女頭飾的特征和美學思想來揭示當地的文化內涵，讓我們感受蟳埔這份歷史文化的遺存，感受那份質樸民俗文化。同時也感召著世代泉州人應去熱愛，去保護，去傳承這份文化。文明因交流而多彩因互鑒而 豐富。