“文農(nóng)旅”融合背景下鄉(xiāng)村裝配式民居發(fā)展與設(shè)計(jì)方法研究

宋澄怡 史靖塬

1 研究背景

1.1 “文創(chuàng)+農(nóng)業(yè)+旅游”的融合發(fā)展

2021 年2 月21 日，中共中央、國務(wù)院發(fā)布《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)以及組織振興提出指導(dǎo)思想。文創(chuàng)、農(nóng)業(yè)與旅游的融合發(fā)展，從最初三者協(xié)同釋放土地、資金與人才等鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵要素的初步理念開始，如今正逐步向?qū)捊嵌取⑸顚哟蔚娜诤闲岳砟畎l(fā)展，以此達(dá)到“1+1+1 ＞3”的效果。

1.2 裝配式民居建筑的現(xiàn)狀

自2019 年以來，我國房地產(chǎn)行業(yè)規(guī)模筑頂，土地市場和銷售市場趨于蕭條，上市房企銷售凈利潤及其增速出現(xiàn)急速下降。2022 年5 月，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳聯(lián)合印發(fā)《鄉(xiāng)村建設(shè)行動實(shí)施方案》，重點(diǎn)要求因地制宜推廣裝配式鋼結(jié)構(gòu)、木竹結(jié)構(gòu)等安全可靠的新型建造方式。地方相關(guān)部門緊隨其后，紛紛發(fā)布相關(guān)文件。例如，重慶市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)委員會聯(lián)合市財(cái)政局在2022年6 月發(fā)布《關(guān)于開展裝配式建筑農(nóng)房建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》。

2 “文農(nóng)旅”融合建設(shè)發(fā)展的問題分析

2.1 建筑功能定位待明確

由于鄉(xiāng)村具有獨(dú)特的地理環(huán)境和各具特色的傳統(tǒng)人文風(fēng)情，不同地區(qū)的鄉(xiāng)村建筑也具有不同的特點(diǎn)。基于鄉(xiāng)村建筑振興理念，文化產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)對建筑功能均有不同的要求，也就是建筑的“多價(jià)性”，即一個(gè)建筑空間或場所應(yīng)能夠滿足多種不同的功能需求[1]。如果以不考慮建筑各自聚集或是私人居住需求等功能要求進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，會使鄉(xiāng)村建筑陷入“千建一面”“大眾化”“同質(zhì)化”等窘境。因此，在現(xiàn)代化鄉(xiāng)土空間營造設(shè)計(jì)的過程中，要將不同功能導(dǎo)向下的不同空間細(xì)致到平面設(shè)計(jì)中，滿足建筑的“多義性”要求，形成具有明顯差異的建筑與生態(tài)融合空間。

2.2 現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施待完善

在鄉(xiāng)村規(guī)劃中，最基本的問題是基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)水平的更新與優(yōu)化，而多數(shù)鄉(xiāng)村還存在基礎(chǔ)硬件不夠“硬”，服務(wù)不夠“軟”的問題[2]。在“文農(nóng)旅”融合建設(shè)初期，需要解決道路、管網(wǎng)、物流以及環(huán)境等公共設(shè)施的基礎(chǔ)性投入問題。鄉(xiāng)村建筑設(shè)計(jì)希望傳統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)施向智能化與現(xiàn)代化方向改造升級，提升鄉(xiāng)村傳統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)施的智能化、現(xiàn)代化水平，不僅可以改善農(nóng)民的生活，還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。但當(dāng)前大部分鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還未能實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)代化信息技術(shù)的融合，傳統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)施的智能化水平有待提升[3]。

2.3 現(xiàn)狀土地情況待更新

包括土地利用現(xiàn)狀、土地權(quán)屬以及專項(xiàng)用地調(diào)查與評價(jià)在內(nèi)的鄉(xiāng)村土地“三調(diào)”數(shù)據(jù)略顯滯后，無法滿足鄉(xiāng)村振興所需要的即時(shí)性的數(shù)據(jù)，衛(wèi)星照片與現(xiàn)場實(shí)際差異巨大。“三調(diào)”調(diào)查精度要求農(nóng)村土地利用現(xiàn)狀調(diào)查，采用優(yōu)于1 m分辨率覆蓋全國的遙感影像資料，這樣的精度問題為后續(xù)建筑設(shè)計(jì)的可實(shí)現(xiàn)性埋下了隱患[4]。

2.4 工程技術(shù)支撐待強(qiáng)化

目前，我國現(xiàn)代化鄉(xiāng)村建設(shè)雖然已有理論指導(dǎo)，但各方面機(jī)制體制實(shí)踐與落地還有待完善。在鄉(xiāng)村建設(shè)過程中，民居建設(shè)的最終成果主要依賴于當(dāng)?shù)氐氖┕F(tuán)隊(duì)。而地施工團(tuán)隊(duì)主要依靠已有的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行作業(yè)，缺少施工圖紙、技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)管的規(guī)范。建設(shè)技術(shù)的革新，使施工團(tuán)隊(duì)承建時(shí)遇到困難。同時(shí)，由于鄉(xiāng)村勞動力向城市轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致人工成本上漲[5]。

3 裝配式民居設(shè)計(jì)的鄉(xiāng)村實(shí)踐

在民居建設(shè)過程中應(yīng)用裝配式建筑的成熟技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)，使裝配式建筑技術(shù)向下兼容，實(shí)現(xiàn)“在書本中產(chǎn)生，在鄉(xiāng)村中落地”。本文以重慶市江津區(qū)“和山四季”項(xiàng)目為例，對其“文農(nóng)旅”微田園模式進(jìn)行分析，為傳統(tǒng)村落公共空間改造實(shí)踐中裝配式建筑技術(shù)應(yīng)用的功能定位提供重要依據(jù)。

3.1 原型與尺度

“和山四季”位于重慶市江津區(qū)城郊，屬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)門戶，毗鄰4A 級景區(qū)陳獨(dú)秀舊居；距重慶主城區(qū)60 km，距江津城區(qū)15 km，距國家5A 級景區(qū)四面山90 km。在建筑形式上，通過保留原有建筑與自然空間肌理達(dá)到有效的融入與和諧；同時(shí)，通過建筑朝向和形態(tài)設(shè)計(jì)與原有民居的尺度和自然山水形態(tài)相照應(yīng)。

這里的裝配式民居設(shè)計(jì)以更“微”小的建筑尺度呼應(yīng)“文農(nóng)旅”融合下的“微”田園模式，結(jié)合當(dāng)?shù)孛窬蝇F(xiàn)狀，為密切貼合“旅居”或“農(nóng)居”的定位，裝配式建筑通過小模數(shù)精細(xì)化設(shè)計(jì)，降低層高后外墻板模數(shù)長邊為2 300 mm。在滿足人基本尺度的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步通過室內(nèi)家具尺度完善設(shè)計(jì)。

3.2 人群與功能

有學(xué)者通過研究早先的鄉(xiāng)村建筑策劃方法發(fā)現(xiàn)，以住宅空間為例，在建筑師的鄉(xiāng)村民居設(shè)計(jì)中大多具有標(biāo)準(zhǔn)化空間。而村民在日常生活中往往會突破既定的“人性化”功能，以滿足自身的便捷性和舒適性需要。在重慶“和山四季”裝配式民居設(shè)計(jì)中，建筑師降低主觀姿態(tài)，充分展現(xiàn)裝配式建筑靈活多變的特性，分別從目標(biāo)人群和目標(biāo)功能導(dǎo)向出發(fā)，進(jìn)行設(shè)計(jì)建造[6]。

3.2.1 從目標(biāo)人群出發(fā)

以建筑的目標(biāo)使用人群作為設(shè)計(jì)起點(diǎn)，建筑空間尺度、周邊環(huán)境以及室內(nèi)設(shè)計(jì)等均優(yōu)先考慮使用者的需求，而不是提前賦予其功能。在“文農(nóng)旅”融合發(fā)展背景下，利益的主體應(yīng)為農(nóng)民及游客，此時(shí)建筑是圍繞這類主體人群的心理、行為特征以及行動能力進(jìn)行設(shè)計(jì)。

同時(shí)，鄉(xiāng)村民居中的農(nóng)業(yè)活動空間不可或缺，如農(nóng)用設(shè)備機(jī)械的停放、農(nóng)作物種植以及家畜飼養(yǎng)等，于是產(chǎn)生了農(nóng)居——院落式民居、民宿——集中式民居的設(shè)計(jì)分支。

3.2.2 從目標(biāo)功能出發(fā)

以建筑目標(biāo)功能出發(fā)的建筑空間多數(shù)具有開放性，面向鄉(xiāng)村大眾，因此設(shè)計(jì)中更多考慮的是營造大環(huán)境。在“文農(nóng)旅”融合發(fā)展背景下，主要解決并優(yōu)化村民文化生活的問題，此時(shí)的建筑帶有附加功能。“和山四季”通過更加多樣化的功能、更加普適性的裝配空間，成為激活鄉(xiāng)村“文農(nóng)旅”融合發(fā)展的強(qiáng)化劑。

4 裝配式民居設(shè)計(jì)策略探討

“文農(nóng)旅”融合發(fā)展之初，要求裝配式建筑具有一定的前瞻性，對未來村民、游客、城市返鄉(xiāng)人群可能帶來的由“生產(chǎn)型”向“消費(fèi)型”生活方式的轉(zhuǎn)變做出估計(jì)與判斷。裝配式民居需要以可移動、可拆卸、模塊化的形式集成滿足旅居、鄉(xiāng)居、商用、公用等功能，為客戶提供一站式、更先進(jìn)、更舒適以及創(chuàng)新型的小型人居解決方案。

4.1 重構(gòu)空間形態(tài)

鄉(xiāng)村發(fā)展并非一朝一夕，鄉(xiāng)村獨(dú)有的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)形式已經(jīng)歷經(jīng)千百年的發(fā)展。新時(shí)代建筑正在進(jìn)行空間、形式和功能的更新迭代，建筑與生態(tài)、建筑與文化、建筑與人居的結(jié)合由內(nèi)至外變得越來越緊密，并逐漸構(gòu)成和諧統(tǒng)一的關(guān)系。在鄉(xiāng)建改造與建設(shè)過程中，鄉(xiāng)村空間與建筑本身包括的建筑材料和裝飾等的協(xié)調(diào)不僅僅是形式化的復(fù)制，還要保留其中的文化內(nèi)涵。鄉(xiāng)村空間形態(tài)構(gòu)想思維導(dǎo)圖如圖1 所示。。

圖1 鄉(xiāng)村空間形態(tài)構(gòu)想思維導(dǎo)圖（來源：作者自繪）

4.2 激活融合發(fā)展

無論鄉(xiāng)村建筑設(shè)計(jì)采用何種模式，希望實(shí)現(xiàn)何種愿景，提升經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平一直都是鄉(xiāng)村建設(shè)的主旋律。目前，隨著“文農(nóng)旅”產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和人們對美好生活的向往，裝配式民居的建構(gòu)方式最能夠滿足鄉(xiāng)村建筑經(jīng)濟(jì)性、功能性和生態(tài)性的發(fā)展需要。

4.2.1 文化融合

我國當(dāng)代鄉(xiāng)村文化正在逐步向多元化趨近，但鄉(xiāng)村的本質(zhì)更多是民俗文化以建筑為載體獲得歸屬感和認(rèn)同感。在文化教育方面，裝配式民居可以通過社群文化吸引，引進(jìn)相關(guān)的藝術(shù)家打造“守藝部落”，反哺鄉(xiāng)村文化。

建筑中的一些構(gòu)造或元素并非只為滿足建筑本身的設(shè)計(jì)構(gòu)想，將其置于鄉(xiāng)村經(jīng)年累月的風(fēng)雨洗禮中，會形成一種文化符號。因此，未來裝配式民居扮演的角色并不局限于作為施工便捷的時(shí)效性工具，而是要成為鄉(xiāng)村建設(shè)進(jìn)程中的時(shí)代象征，展現(xiàn)新興產(chǎn)業(yè)的建造優(yōu)勢。

4.2.2 農(nóng)旅融合

“文農(nóng)旅”融合發(fā)展的載體是農(nóng)業(yè)，而目前鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過程中，農(nóng)業(yè)資源的利用率并不高，甚至出現(xiàn)舍本逐末的“去農(nóng)業(yè)化”現(xiàn)象[7]。裝配式民居通過帶動旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)而間接帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展，最終為鄉(xiāng)村帶來各方面的收入，并扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展家庭農(nóng)場，帶動年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好的情況下，新建裝配式民居項(xiàng)目可以創(chuàng)造消費(fèi)資金出口，提升消費(fèi)體驗(yàn)，獲得生活愉悅感；使產(chǎn)業(yè)下沉，在農(nóng)村找到發(fā)展機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)自我精神的滿足。

4.3 打造技術(shù)體系

傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村建筑建造模式反映出鄉(xiāng)村特色材料和建構(gòu)方式，同樣的裝配式民居也需要通過建材、設(shè)計(jì)方式以及預(yù)制模式影響日后鄉(xiāng)村的施工模式。裝配式建筑耐候性強(qiáng)，后續(xù)維護(hù)成本低，重復(fù)利用率高。相較于其他主流鄉(xiāng)建技術(shù)，如輕型木屋、集裝箱房等適用性更高，是鄉(xiāng)村居民可居、宜居的實(shí)用建筑，并非是只具有觀賞性的“空殼”。

所謂KSI，是指房屋的結(jié)構(gòu)體S（Skeleton）和居住體I（Infill）完全分離的住宅，而K 是指都市再生機(jī)構(gòu)。KSI建筑體系是在日本裝配式住宅發(fā)展過程中形成的，主要通過管線分離、設(shè)置公共管道井、架空地板以及設(shè)置靈活隔墻等工業(yè)化手段來實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)新性。同時(shí)，KSI 建筑體系在我國農(nóng)村具有一定的適配性，其100 年的使用壽命可作為長期耐用型建筑物，充分滿足鄉(xiāng)村資源循環(huán)型社會的要求[8]。KSI 建筑體系是開放建筑理論演化后的產(chǎn)物，核心目標(biāo)和重要特征同裝配式民居要求相符。因此，在未來裝配式民居發(fā)展的藍(lán)圖中，KSI 建筑體系可以作為錦上添花的一筆。

5 結(jié)語

在“文農(nóng)旅”融合發(fā)展的背景下，裝配式民居的設(shè)計(jì)策略作為鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域富有創(chuàng)意的一種實(shí)踐，能夠起到展現(xiàn)建筑風(fēng)貌、營造鄉(xiāng)居空間以及推動文化旅游建設(shè)等作用。裝配式民居積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、發(fā)展全域旅游等有關(guān)政策精神，開創(chuàng)性打造“農(nóng)業(yè)+文旅+鄉(xiāng)居”新型鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)，順應(yīng)新時(shí)期發(fā)展訴求，與集體經(jīng)濟(jì)建設(shè)結(jié)合在一起，構(gòu)建面向未來的“城市-鄉(xiāng)村”溝通橋梁，是具有引領(lǐng)性、開創(chuàng)性的鄉(xiāng)村振興及鄉(xiāng)村建設(shè)的新模式。作為一種新興的建筑發(fā)展模式，應(yīng)更加積極迎合國家政策，針對農(nóng)村地區(qū)提出適合我國國情的工業(yè)化建造方式，使鄉(xiāng)村住宅建設(shè)符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)而促進(jìn)鄉(xiāng)村的全面發(fā)展。