文_趙陽
洗碗機洗鍋、洗碗時背面污漬洗不凈、死角多、干燥效果差?容易殘留積水?隱藏在產品痛點的背后,既反映了家電行業的不足,也是衡量一個家電企業是否具備創新能力的標準。

2022年11月28日,在中國家用電器研究院主辦的第十八屆(2022)中國家用電器創新成果發布盛典中,海爾雙面洗全面凈洗碗機以革命性的技術優勢獲得了“年度卓越創新成果”,再次奠定了海爾家電在行業的領先地位。此次獲證的主要原因離不開海爾始終以用戶需求著手,長期堅持以精益求精的創新研發為消費者帶來品質生活。
洗碗機是廚房中提升幸福感的利器,尤其在面對中式烹飪的重油重污,以及節假日團聚后的大量殘羹碗碟時,洗碗機可以幫你徹底解放雙手,大大減少體力勞動,享受更愜意的居家生活。
研究發現用戶在收集餐具過程中,多數情況是將餐具疊放收集后,再擺放到洗碗機中,這樣餐具的背面也會污染大量的食物殘留。但目前傳統洗碗機采用單面噴淋技術,行業中普遍采用一字型噴淋臂,只能單面噴淋,在清洗角度和覆蓋面積上也有一定的限制,洗碗機內外容易產生清潔死角,且沖洗強度小,無法滿足消費者對于餐具里外都洗干凈的需求。在此基礎下,海爾洗碗機研發一種餐具內外表面全覆蓋的噴淋系統,即三明治水流。海爾提出了餐具“雙面洗”概念,采用三明治式水路雙面洗技術,解決了洗碗機清洗餐具、鍋具時,餐具鍋具的背面沒有沖刷水流清洗而導致清洗不干凈的問題。使每一層餐具均被“三明治式”水流包裹沖刷,實現雙面清洗、全面潔凈的清潔效果。
海爾洗碗機研發一種餐具內外表面全覆蓋的噴淋系統,即三明治水流。海爾提出了餐具“雙面洗”概念,采用三明治式水路雙面洗技術,解決了洗碗機清洗餐具、鍋具時,餐具鍋具的背面沒有沖刷水流清洗而導致清洗不干凈的問題。
據悉,海爾洗碗機三明治水流式水路雙面洗技術,其技術核心就是雙水路雙面噴淋的中噴淋洗滌系統,包括創新研發的H型的雙水路噴淋臂、嵌套式雙水路引水系統、及四路分水控制系統。這一套全新的雙水路系統,同原有的底噴和頂噴系統結合。可以實現對兩個主洗區域的上下水流對噴。其中底噴和中噴下水流組成的對噴水流對下層餐具進行雙面洗滌,中噴向上的水流和頂噴組成的對噴水流對上層餐具進行雙面洗滌。并且搭載BLDC變頻電機,該技術可實現超過50000 Pa的沖刷力,與雙面洗技術的結合下,將清潔指數提升到1.16,遠超行業標準。
為杜絕細菌、病毒的侵害,海爾雙面洗全面凈洗碗機同時還擁有水汽雙動力蒸汽變溫技術,可通過浸泡、雙80℃高溫蒸的多個環節,徹底軟化污垢,達到清潔更徹底的目的。兩次80℃高溫微蒸汽技術雙80℃高溫還能帶來非常出色的殺菌效果。針對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌、脊髓灰質炎病毒,幽門螺旋桿菌和甲型HINI流感病毒都有很好的滅殺效果,殺菌率高達99.999%。
海爾雙面洗洗碗機還采用智能開門速干技術,自動感知膽內溫度,達到液氣相變臨界點(55℃)時,門板自動彈開,程序結束后約20 min餐具干爽清新,健康存儲無異味。實現餐具快速烘干的同時還可節能20%以上,干燥指數達到1.16,超行業標準。
專家表示,海爾雙面洗全面凈洗碗機通過技術創新解決了消費痛點,對洗碗機行業的健康發展起到了重要的引領作用。