基于魯科版高中化學教材的“微項目”教學策略
——以“科學使用含氯消毒劑”為例

文 / 顏建群

引 言

《普通高中化學課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《課程標準》）要求教師應用項目教學法，實施項目式教學，驅動學生體驗探究活動，掌握化學知識，發展核心素養。由此可見，項目教學法是新時期化學教學的“法寶”。項目教學法是以教學目標為導向，以學科核心概念或基本原理為基礎，以合作學習為主要方式，以解決一系列問題為重點，建構認知并發展核心素養的教學方法[1]。眾所周知，化學教材是教師實施化學教學的依據。魯科版高中化學教材編者，在《課程標準》的指引下，精心設置“微項目”欄目，助力師生進行項目式教學。教師應以《課程標準》為指導，以教材中的“微項目”欄目為基礎，應用項目教學法，實施高中化學項目式教學。本文以“科學使用含氯消毒劑”為例，詳細闡述實施“微項目”教學的策略。

一、學生為本，項目分組

“微項目”教學是以學生合作探究為主的教學活動，項目分組是學生進行合作探究的基礎。對此，在實施“微項目”教學前，教師要先進行項目分組。項目分組是以學生為主的活動，所以，教師應以學生為本。

具體而言，在進行項目分組時，教師可先閱讀學生成長檔案袋，了解每個學生的學習興趣、學習態度、學習成績等，由此發現其差異。之后，教師再根據學生的差異，將其劃分為三個層級：A層，學習興趣濃厚，學習態度積極，學習成績優異；B層，學習興趣良好，學習態度一般，學習成績中等；C層，缺乏學習興趣，學習態度不良，學習成績較差。然后，教師依據學生分層情況，建立異質小組，即按照1:2:1比例，建立八人小組，確保每個小組中都有不同層級的學生，借此發揮A層級和部分B層級學生的作用，帶領其他組員探究項目，推動“微項目”教學發展。

由于不斷參與化學教學的過程，學生的化學學習情況會得到改變。教師要依托日常教學，始終關注學生的學習情況，了解其動態發展情況，并就此繼續發現學生的差異，調整異質分組情況，保證分組的有效性，增強“微項目”教學的效果。

二、立足課堂，項目實踐

（一）創設情境，導入項目

導入項目是項目實踐的第一步。導入項目的方式多種多樣，情境導入是其中之一。尤其，《課程標準》提倡化學教學情境化。現有實踐證明，教學情境化可以增強課堂教學的趣味性，調動學生興趣，驅動學生積極探究[2]。因此，在“微項目”課堂上，教師應聯系“微項目”內容，創設情境，導入項目。

在“科學使用含氯消毒劑”課堂上，教師可在交互式電子白板上播放人們消毒殺菌的視頻。真實的視頻很容易抓住學生的眼球。在觀看視頻的過程中，學生看到人們使用各種方法殺菌消毒。同時，不少學生在觀看時，回憶自己的生活經歷，聯想到其他殺菌消毒方法。教師要把握時機，提出問題：“在生活中，我們一般會使用哪些方法來殺菌消毒呢？”在此問題的作用下，學生積極表述，介紹各種方法，如煮沸法、過氧化氫消毒、酒精消毒等。教師要及時對學生進行肯定，并介紹其他方法，幫助他們完善認知。教師可在交互式電子白板上展現84消毒液圖片及說明書，就此展開引導：“剛才大部分學生提到了84消毒液。可見，我們在生活中會使用84消毒液進行消毒。請大家觀看84消毒液的圖片及其說明書，你能從中提取到哪些關鍵信息呢？”在教師的引導下，學生發揮自主性，閱讀84消毒液的說明書，獲取不同的關鍵信息，如組成成分、用途等，并自發地表述。通過表述，學生完善了對84消毒液的認知。于是，教師趁機引出本節課內容，和學生一起深入探究。

如此做法，不但使學生通過體驗情境，初步了解了84消毒液產品，還使學生增強了探究興趣，同時發展了搜集、提取信息的能力，提高了化學學習水平。

（二）小組合作，探究項目

探究項目是項目實踐的第二步，也是最關鍵的一步。猜測、驗證是學生進行探究的具體方式。在實施“微項目”教學時，教師要應用適宜方式引導學生進行合作猜測、驗證，使其建構良好的化學認知，同時發展化學學科核心素養。

1.提出問題，引起猜測

學生猜測是其合作探究的實踐表現。教師是學生猜測的引導者。課堂提問是教師引導作用的具體表現。有效的課堂提問可以使學生積極猜測，提出各種看法，由此增強化學探究興趣，積極探究，推動“微項目”發展[3]。所以，在“微項目”課堂上，教師要發揮專業能力，進行有效提問，引發學生的猜測。

具體而言，在學生體驗情境、了解了84消毒液的基本信息后，教師可以84消毒液的使用方法為重點，向學生提出問題：“在使用84消毒液時，有哪些注意事項呢？”在此問題的作用下，學生能夠遷移生活經驗和化學認知，介紹使用84消毒液的注意事項，如不能對空氣環境消毒等。此時，教師可追問：“這些注意事項的目的是什么？84消毒液的什么方面決定了需要注意這些事項？”在問題的驅動下，學生開放思維，積極提出不同假設。例如，有的學生認為是由84消毒液的主要成分決定的，有的學生認為是由其主要成分的性質決定的，還有的學生則認為是由外部因素決定的。面對不同的猜測，學生增強了探究興趣。這時，教師可鼓勵學生與小組成員合作交流，判斷哪種猜測更“準確”。在交流的過程中，異質小組的價值得以體現。小組成員積極表達，碰撞思維，最終達成一致——使用84消毒液的注意事項是由其主要成分的性質決定的。

基于此，教師可在交互式電子白板上展現84消毒液的說明書，并進行引導：“請結合84消毒液的說明書及之前學習的知識，猜測次氯酸鈉有哪些性質？”各小組在合作交流后，給出如此預測：“漂白性”“見光易分解”“氧化性”等。教師要尊重學生的猜測，并開展后續教學活動。

由此可見，教師提出問題，不但可以引發學生的猜測，使其進一步認知84消毒液，還可以使學生因此增強探究欲望，有針對性地進行探究，推動“微項目”教學發展。

2.操作實驗，驗證猜測

驗證猜測是學生建構化學認知的途徑。化學實驗是學生學習化學的重要方式，也是學生驗證種種猜測的方式。例如，學生在操作實驗的過程中，會獲得化學現象，借此驗證猜測。所以，在“微項目”課堂上，教師可在學生提出猜測后，組織實驗活動，引導學生合作操作，驗證猜測。

例如，學生猜測84消毒液成分性質決定其注意事項，并就此進行說明。如“通過閱讀說明書可以直接確定次氯酸鈉具有漂白性和不穩定性”。立足于此，教師可提出問題：“預測次氯酸鈉具有氧化性的理論依據是什么？”通過思考，部分學生提出猜測：“NaClO中氯元素是+1價，處于中間價態，化合價可以降低表現出氧化性。”教師可對此進行贊賞，并追問：“我們可以用哪種物質來驗證這種猜測？”在提出問題后，教師鼓勵學生與小組成員合作，從材料箱中選擇合適的實驗藥品、試劑，設計實驗方案，驗證猜測。

在小組合作的過程中，學生遷移化學實驗經驗，想到了不同的實驗方案。于是，教師鼓勵小組成員毛遂自薦，展現實驗方案，并進行討論，確定具有可行性的實驗方案：（1）與金屬還原劑反應；（2）選取稀釋后的84消毒液和淀粉碘化鉀溶液反應。在這些實驗方案的支撐下，學生合作操作實驗。在操作的過程中，學生觀察實驗現象，并就此進行討論，自發地用微觀原因進行解釋，建立化學方程式等。在規定的實驗時間結束后，教師可隨機選擇小組，派出代表，講述本組選擇的實驗方案、實驗操作方法、實驗現象、實驗結果等。

可見，學生通過操作實驗，不但驗證了猜想，建構了化學認知，還順其自然地增強了化學實驗意識，提升了合作探究能力，強化了歸納總結能力，發展了宏觀辨識與微觀探析素養，有利于增強“微項目”教學效果。

（三）解決問題，鞏固項目

鞏固項目是項目實踐的第三步，是學生應用所學，解決問題的途徑。通過鞏固項目，學生能夠建立新舊知識聯系，加深對所學的理解，同時鍛煉化學應用能力，提高化學學習質量。對此，在“微項目”課堂上，教師要尊重學生的項目探究所得，設計練習題，引導學生解決問題。

例如，在學生了解了NaClO的性質后，教師可設計如此練習題：“NaClO與Na2SO3溶液會發生反應嗎？為什么？如果會發生反應，要如何進行驗證？”在提出練習題后，教師要給予學生充足的時間，使其遷移所學，解決問題。練習時間結束后，教師可鼓勵學生毛遂自薦，展示其練習結果。學生代表寫出了化學反應方程式，并提出用檢驗SO42-或Cl-的存在來檢驗是否發生反應。教師可贊賞學生的展示結果，并總結：“NaClO具有強氧化性，其氧化性由ClO-表現出來。”同時，教師可依據總結內容，向學生發問：“為什么在使用84消毒液之前，要先稀釋呢？如果不稀釋，之前的實驗會怎樣？”受到此問題的驅動，學生繼續思考，感知NaClO的漂白性。

如此做法，不但使學生綜合應用所學解決了問題，鞏固了課堂所學，還使學生深入思考，提高了思維水平。

三、展示成果，項目評價

項目評價是“微項目”教學的最后一個階段。在“微項目”實施過程中，教師可立足學生的課堂表現，進行即時評價，推動教學發展。項目成果是教師進行項目評價的依據。所以，在“微項目”教學中，教師要始終關注學生的探究情況，把握時機，并就此進行評價。

在“科學使用含氯消毒劑”課堂上，學生前后探究了次氯酸鈉的氧化性、與酸的反應，建構了化學認知。立足學生的探究情況，教師可組織成果展示活動。

具體而言，教師可向學生提出問題：“以84消毒液為例，如何認識生活中的陌生物質性質？怎樣用化學知識解決現實生活中的問題？”在提出問題后，教師給予學生充足的思考時間。在思考的過程中，學生積極動腦，回顧課堂學習過程，聯想到成分、使用方法、注意事項、用途等內容，并積極作答。在學生作答時，教師要鼓勵其他學生認真傾聽，并進行評價。在評價時，學生可發現他人的優點，有針對性地進行贊賞；也可發現他人的不足，有針對性提出完善建議。如此生生互評，不但實現了學生間的互幫互助，完善了課堂認知，還使學生了解了彼此的學習情況。

同時，在學生互評后，教師可繼續提出展示任務：“（1）利用所學知識，制作84消毒液的使用手冊，保證手冊內容詳細且美觀；（2）與小組成員共享作品，互相點評。”在此任務的作用下，學生發揮自主性，精心制作手冊，增強對課堂所學的理解。制作手冊時，學生無形地發展了審美創造能力。共享作品時，小組成員可從作品內容質量、作品美觀性等角度進行，提出優點，指出不足，幫助他人揚長補短。

結 語

綜上所述，有效實施“微項目”教學，可以使學生成為化學學習的“主人”，尤其學生能夠通過發揮主觀能動性，不斷探究，掌握化學知識，同時順其自然地發展核心素養。鑒于此，在高中化學教學中，教師應以《課程標準》為指引，以化學教材為基礎，緊扣“微項目”欄目，應用項目教學法，結合“微項目”內容進行項目分組、項目實踐、項目評價，使學生掌握學習主動權。學生在教師的不斷引導下，可積極體驗多樣的合作探究活動，解決問題或完成任務，自然而然地掌握化學知識，潛移默化地發展關鍵能力和必備品質，提高化學學科核心素養。