化學實驗的考查方式賞析

陳劍芳

(浙江省寧波濱海國際合作學校 315830)

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，掌握化學實驗知識是中學生必備的化學素養.現舉例說明化學實驗的考查方式與解題思路，供參考.

1 考查化學實驗的基本操作

掌握化學實驗的基本操作是進行化學實驗的前提.學生要掌握藥品的取用、物質的溶解、儀器的洗滌與安裝、裝置氣密性的檢驗、物質的加熱、常用儀器與試紙的使用、物質的分離與提純、氣體的收集、一定物質的量濃度溶液的配制等基本操作方法.

例1(2022年高考湖南省化學卷)化學實驗操作是進行科學實驗的基礎.圖1所示操作符合規范的是( ).

圖1

解析A項，堿式滴定管排氣泡時，把橡皮管向上彎曲，出口上斜，輕輕擠壓玻璃珠附近的橡皮管可以使溶液從尖嘴涌出，氣泡即可隨之排出，A項操作符合規范；B項，用試管加熱溶液時，試管夾應夾在距離管口的1/3處，B項操作不符合規范；C項，實驗室中，鹽酸和NaOH要分開存放，有機物和無機物要分開存放，C項操作不符合規范；D項，用膠頭滴管往試管中滴加溶液時，膠頭滴管不能伸入試管內部，應垂直懸空滴加，D項操作不符合規范.因此，此題的答案選A選項.

例2(2022年高考海南省化學卷)圖2所示實驗操作規范的是( ).

圖2

解析A項，過濾時，漏斗下端應緊靠燒杯內壁，A項操作不規范；B項，CO2的密度比空氣大，可用向上排空氣法收集CO2，B項操作規范；C項，混合濃硫酸和乙醇時，應將濃硫酸緩慢倒入乙醇中，并用玻璃棒不斷攪拌，C項操作不規范；D項，轉移溶液時，應使用玻璃棒引流，D項操作不規范.因此，此題的答案選B選項.

2 考查化學試劑的保存

在實驗室保存化學試劑，要根據化學試劑的物理性質(如狀態、揮發性等)和化學性質(如酸堿性、穩定性、氧化性等)選擇正確的保存方法(如易分解的試劑應保持在棕色試劑瓶中，固體試劑應保持在廣口瓶中，液體試劑應保存在細口瓶中，保存堿性溶液的試劑瓶要用橡膠塞等).

例3(2022年高考山東省化學卷)下列試劑實驗室保存方法錯誤的是( ).

A.濃硝酸保存在棕色細口瓶中

B.氫氧化鈉固體保存在廣口塑料瓶中

C.四氯化碳保存在廣口塑料瓶中

D.高錳酸鉀固體保存在棕色廣口瓶中

解析A項，濃硝酸見光易分解，則濃硝酸保存在棕色細口瓶中，并避光存放，A項正確；B項，氫氧化鈉固體能與玻璃中的SiO2反應，則氫氧化鈉固體保存在廣口塑料瓶中，B項正確；C項，四氯化碳是一種有機溶劑，易揮發，且能夠溶解塑料，則其不能保存在廣口塑料瓶中，應保存在細口玻璃瓶中，C項錯誤；D項，高錳酸鉀固體受熱易分解，則高錳酸鉀固體保存在棕色廣口瓶中，且存放在陰冷處，D項正確.因此，此題的答案選C選項.

例4(2022屆安徽省蕪湖市高三檢測)實驗室保存表1所列試劑，其中保存方法和理由描述都正確的是( ).

表1

解析A項，鈉易與水和氧氣發生反應，且鈉的密度比煤油大，則將鈉保存在煤油中，防止與空氣中水、氧氣接觸發生反應，A項保存方法和理由均正確；B項，液溴密封保存在細口瓶中，防止液溴揮發，B項理由不正確；C項，濃硝酸使鐵質容器鈍化，則可將濃硝酸密封保存在鐵質容器中，C項理由不正確；D項，燒堿能與玻璃中的SiO2反應，且燒堿易潮解，能吸收空氣中的CO2而變質，則燒堿應密封存放在廣口塑料瓶中(或帶有橡膠塞的廣口玻璃瓶中)，D項保存方法和理由均不正確.因此，此題的答案選A選項.

3 考查常用化學儀器的識別與用途

進行化學實驗離不開化學儀器.同學們要掌握常用化學儀器的名稱、主要用途、形狀及結構特點，能夠正確識別常用化學儀器.

例5(2022年高考浙江省化學卷)如圖3所示名稱為“吸濾瓶”的儀器是( ).

圖3

解析A項，圖示實驗儀器為蒸餾燒瓶，A項不合題意；B項，圖示實驗儀器為分液漏斗，B項不合題意；C項，圖示實驗儀器為容量瓶，C項不合題意；D項，圖示實驗儀器為吸濾瓶，其特征是側壁帶一個支管的錐形瓶，D項符合題意.因此，此題的答案選D選項.

4 考查實驗現象的預測

實驗現象是物質在發生化學反應過程中的外在表現.掌握有關元素化合物的性質、把握有關實驗原理、能夠對實驗現象描述的正誤作出判斷是解題的關鍵.

例6(2022年高考山東省化學卷)依據表2所列實驗，預測的實驗現象正確的是( ).

表2

解析A項，MgCl2溶液中滴加NaOH溶液至過量，兩者發生反應產生氫氧化鎂白色沉淀，而氫氧化鎂不與過量的NaOH溶液發生反應，則沉淀不會消失，A項不正確；B項， FeCl2溶液中滴加 KSCN洛液，溶液不會變色，B項不正確；C項，AgI的溶解度遠小于AgCl，則向AgI懸濁液中滴加 NaCl溶液至過量，黃色沉淀不可能全部轉化為白色沉淀，C項不正確；D項，酸性KMnO4溶液具有強氧化性，而乙醇具有較強的還原性，則酸性KMnO4溶液中滴加乙醇至過量后溶液紫紅色褪去，D項正確.因此，此題的答案選D選項.

5 化學實驗方案的評價

解答此類題目，要利用有關物質的性質，根據實驗目的，對實驗原理、所用試劑、操作方法、實驗步驟、實驗裝置、實驗結論等進行分析評判，看是否達到實驗目的、某方面是否存在錯誤、結論是否正確、方案是否最優或不足等，從而求解.

例7(2022年高考全國理綜甲卷)根據實驗目的，表3所列實驗及現象、結論都正確的是( ).

表3

例8(2022年高考全國理綜乙卷)由表4所列實驗操作和現象，可得出相應正確結論的是( ).

表4

解析A項，向NaBr溶液中滴加過量氯水，溴離子被氧化為溴單質，但氯水過量，再加入淀粉KI溶液，過量的氯水可以將碘離子氧化為碘單質，無法證明Br2的氧化性強于I2，A項錯誤；B項，向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，水浴加熱后，應加入氫氧化鈉溶液使體系呈堿性，若不加氫氧化鈉，未反應的稀硫酸會和新制氫氧化銅反應，則不會產生磚紅色沉淀，不能說明蔗糖沒有發生水解，B項錯誤；C項，石蠟油加強熱，產生的氣體能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明氣體中含有不飽和烴，C項正確；D項，聚氯乙烯加強熱產生能使濕潤藍色濕潤試紙變紅的氣體，說明產生了氯化氫，但不能說明氯乙烯加聚是可逆反應，D項錯誤.因此，此題的答案選C選項.