喉嚨有痰還咳嗽？試試這味“南方人參”

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北有人參，南有橘紅

在廣東本土，有這么一味藥材，被稱為“南方人參”——化橘紅。味辛、苦，性溫，歸脾、肺二經(jīng)，富含黃酮類物質(zhì)、橘紅多糖等微量元素，是“中國四大南藥”和“十大廣藥”之一。當(dāng)?shù)厝说灿袀€咳嗽、受寒或者嗓子不適都會用它泡茶。喝一杯化橘紅茶，瞬間舒暢了。

很多人會以為化橘紅和橘紅是一種東西，并不是哦，化橘紅和橘子沒啥關(guān)系，它是化州柚的未成熟果實的外層果皮，表面覆有一層白霜狀絨毛。因為產(chǎn)于廣東化州，所以全稱叫“化州橘紅”，并且在1990 年還被列入了《中華人民共和國藥典》。

早幾年前，上好的化橘紅，一顆網(wǎng)球大小，就曾在拍賣會上拍出了38000元的價格。最近的要數(shù)2022年9月的一個拍賣名稱叫作“1950 年化州橘紅七爪”的產(chǎn)品，起拍價高達(dá)55000元。

化橘紅又分為毛橘紅（毛皮）和光橘紅（光皮），它們的主要成分都是“二氫黃酮”與“柚皮甙”，但毛橘紅的成分含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于光橘紅。毛橘紅全身都有絨毛，毛越密越好，祛痰止咳的效用越大。相比起光橘紅，毛橘紅得到了礞石土壤的助力，富含礞元素，而礞本身就是可以清熱解火的。而且毛橘紅還含有“類素互呔”等成分，是光橘紅無法相比的。另外光橘紅大多都是外地產(chǎn)的，且不是《中華人民共和國藥典》認(rèn)可的化橘紅。……