洞庭湖漁耕文化在包裝設計中的應用

姜一姣

陜西師范大學美術學院 陜西 西安 710119

前言：地域文化是指在特定區域源遠流長、獨具特色，傳承至今仍發揮作用的文化傳統，是在特定區域的傳統、風俗、習慣等文明表現[1]。由于在特定的區域內，與周圍的環境相互交融，從而賦予了其獨特的文化印記，并具有區域特色。而區域文化特色是包裝設計靈感的源泉，不僅能反映出其產品的使用價值，還能讓人更好地認識到該產品的特性。但當今國內的包裝設計，過多摹仿他國，使之逐漸失去自身原有的特色和文化內涵。因此一個優秀的包裝設計應扎根于地域文化并不斷挖掘其中的精髓進行創新，充分體現其身后所蘊藏的深厚的文化意蘊和藝術價值，發展出具有當地特色和現代水準的設計。

一、洞庭湖漁耕文化資源優勢

洞庭湖良好的自然地理環境、悠久而長遠的歷史，養育出了獨具地域特點的漁耕文化。洞庭湖漁耕文化有著諸多的資源優勢和豐富的文化、藝術、歷史、商業價值，對洞庭湖漁耕文化資源和優勢進行深入挖掘和充分運用，創造出符合大眾需求和獨具文化特色的包裝產品，不僅是對洞庭湖漁耕文化的傳承和發揚，同時也能促進當地經濟的發展。

1.歷史悠久

洞庭湖俗有“魚米之鄉”的美稱，是自然對人們的饋贈，有著2000多年的悠久歷史，養育著一代又一代洞庭湖人，人們生活在湖邊，以漁業為生，以樸實的生活和生產方式保護著洞庭湖，傳承著歷史。早在古代，諸多文人就用優美華麗的辭藻書寫著洞庭湖悠久的歷史，表達對洞庭湖的喜歡與贊揚之情。洞庭湖憑借著自然環境優勢、歷史優勢、文化優勢等，養育出了獨具地域特色的漁耕文化。經過歲月浸禮和沉淀，有著悠久而長遠的歷史，深受人們喜愛。

2.產品繁多

長江中下游平原的洞庭湖豐富的生物多樣性、自然的地理環境、舒適宜人的氣候，養育了物產豐富的“魚米之鄉”。洞庭湖平原作為中國重要的商品糧基地之一，重點淡水漁區之一，有著豐富的農副產品、手工藝產品、漁產品等，其中漁產品更是品種繁多，質量出眾，暢銷國內外，深受大眾喜愛。商品憑借著“綠色、自然、安全、健康”的發展理念，已成為洞庭湖漁產品的最大發展特色和亮點，這不僅為發展洞庭湖漁耕文化提供了保障，而且一定程度上獲得了消費者的肯定，增加了產品銷售量。

3.習俗濃郁

千百年來，洞庭湖人們一直傳承和發揚著異彩紛呈的漁耕文化，以生動的習俗表達著人們的內心情感、理想以及生活情趣，已成為洞庭湖人們生活中不可或缺的一部分。在其發展過程中產生了諸多民俗風情和獨具特色的民間活動，如漁歌、漁舞、漁鼓等，已成為漁民們的日常，深受人們熱愛。對于洞庭湖漁耕文化習俗的深入了解和研究，不僅能為小魚干包裝設計提供豐厚的、獨具特色的素材，增添鮮活的血液，而且還能更好地傳承當地文化和習俗。

二、洞庭湖漁耕文化在小魚干包裝設計中的應用

隨著信息社會的快速發展，洞庭湖小魚干包裝設計趨于同質化，缺乏創新性和視覺識別性。對于洞庭湖豐富的漁耕文化資源和獨特的地域特色的應用和體現不夠，元素選取過于粗淺和相似，缺少相應的文化內涵和韻味，未能體現出洞庭湖漁耕文化的特點和魅力。將洞庭湖漁耕文化與小魚干包裝相結合，以洞庭湖漁耕文化為契機，創建洞庭湖小魚干包裝的視覺形象，在深掘產品地域文化特征和民族特色的基礎上，提煉洞庭湖漁耕文化中的各個特色元素，并將其融入小魚干包裝設計中，喚起人們共鳴，激發購買欲望，獲得經濟效益和顯現文化價值。關于洞庭湖漁耕文化在小魚干包裝設計中的應用問題，可以在對洞庭湖漁耕文化進行充分理解和分析的基礎上，從圖形、色彩、文字、結構形態等方面提取出獨具地域特色的視覺元素，將其融入小魚干包裝設計中。

1.圖形應用

作為設計中特別的視覺要素，圖形在人們日常生活中占有重要地位。圖形同時也是表達產品信息的一個重要載體[2]，在充分挖掘洞庭湖漁耕文化圖形要素的前提下，對圖形予以適當創新，既可以表現出獨特的地域特色，又能傳承洞庭湖漁耕文化，從而與消費者產生情感共鳴，進而促進產品銷售。

（1）圖形挖掘

洞庭湖漁耕文化中可以提取和挖掘的圖形元素多種多樣，對于其本土圖形要素的挖掘無疑給整體的設計增添一絲新意和熟悉感，如神話歷史故事、民族裝飾紋樣、各種民俗活動等，都是人們熟悉和容易接受的圖形，傳達著豐富的文化藝術價值。現代包裝取其“形”并非簡單的拼貼、結合，而在于對傳統圖形充分理解的基礎上進行再創意，使其既具歷史感，又富有現代感，更好體現洞庭湖漁耕文化的內涵和特色。以洞庭湖漁耕文化中的漁歌、漁舞、漁鼓等民俗活動為基礎，進行人物形態動作提取，再進行線性創意設計，充分體現漁民們的文化生活和民俗風情。

（2）圖形創新

洞庭湖漁耕文化藝術豐富多彩，其圖形、圖案更是數不勝數，都有著各自的內涵與意義，對于這些圖形進行恰當應用和創新，可以更好地表達本土文化的獨到之處。服飾圖案、裝飾紋樣、本土建筑、人物故事、風土人情等題材的圖形都是可以借鑒和應用的。對于圖形的創新應本著傳承中求發展的理念，不可全數否定，而是既要充分挖掘精髓之處又要去其與設計不符之處，進行正確恰當的選擇，使之更具地方特色。

（3）圖形表現形式

當下，多數包裝設計中圖形的表現形式大多采用簡易照片，配上碩大文字的方法，顯得過于單一和乏味，缺乏沖擊力和創造性。而富有韻味性、創造性的表現形式，更容易獲得人們的關注并快速傳達所需表達的信息。因此對于圖形在洞庭湖小魚干包裝上的表現形式更要創新，將提取的圖形元素運用手繪進行創意包裝，采用插畫形式來表現文化，描畫出洞庭湖漁民的日常生活，運用漁耕文化獨特的紋樣進行裝飾，使得設計蘊含人情味，拉近與人們之間的距離，給人一種舒適感和喜悅感（圖1）。

圖1 小魚干包裝圖形設計

2.色彩應用

顏色作為最直接的視覺語言之一，在設計中有著重要地位，是所有視覺因素中最為活潑和最具沖擊力的要素。色彩與我們日常生活十分密切，在我們身邊的包裝產品中，色彩的刺激性是決定我們是否購買包裝產品的重要因素。經過對顏色特性的理解，使色彩更加全面應用于產品包裝設計，而產品顏色作為傳播的強有力手段，能夠更加充分、準確地傳達產品市場信息，造成強烈的視覺沖擊力[3]。

（1）色彩共性

在包裝設計中，對于色彩的應用是不可或缺的。人們對色彩的認知存在著共性。譬如紅、黃、橙為暖色，讓人想到太陽、火焰，給人暖和感；青、藍為冷色，讓人想到冰川、海洋，給人清涼感。不同國家、民族都有著自身所特有的顏色，不同的顏色則意味著不同情緒和氣氛。例如“中國紅”為眾人所了解，中國人對其及其喜歡，無論是普天同慶的大節日，還是家中吉事，都會運用紅色來增加快樂的氛圍。再如“黃色”自古以來為帝王所享用，意味著權貴、華麗，這兩種顏色都是大眾所熱愛的顏色，因此在禮品包裝中得以普遍運用。色彩共性會讓人們產生共鳴，使其容易接受。洞庭湖小魚干包裝采用大眾普遍接受的藍白色調，再搭配其他色，使之和諧。

（2）色彩個性

因為地理環境和社會背景的差異性，不同民族也形成了地域性差異，各個地區各自有著不同的色彩喜好和習慣。洞庭湖區域亦是如此。洞庭湖小魚干包裝設計可以借鑒洞庭湖漁耕文化中的獨特色彩元素，再根據原物色調，進行色彩重組。藍色代表湛藍的湖泊，意味著博大；紅色代表希望、和平；白色代表簡潔；這與洞庭湖漁耕文化有著不可分離的關系。所以對于原色的提取，既能有效反映本土文化，又能得到大眾認同。但對于原色的提取應有取有舍，洞庭湖小魚干包裝設計以藍白色調為主，尋找與同色相顏色、與對比色的搭配，再注意明度和純度，最后加以調整，使之平衡、和諧（圖2）。

圖2 小魚干包裝貼紙設計

因此，在包裝設計中，不但要掌握色彩共性，也要擅長運用色彩個性，在充分了解具有地域特點的色彩的基礎上，從色彩的應用上體現地域特色和產品特點。

3.文字應用

文字是人類溝通的產物，也是人類文化的重要組成部分。經過對文字的設計可以加強視覺傳達效果，提升產品表現力。包裝中文字能闡釋本身產品的相關信息，使人們與產品能夠進行交流。文字設計能滿足人們對生活的理解、對產品文化的認知和對精神文化的追求，同時也能提升產品的品牌形象和附加價值[4]。在包裝設計中，文字設計首先必須具有可讀性，簡單醒目而易識別，其次文字自身所具有的形式美必然與其他視覺元素相融為一體。

洞庭湖小魚干包裝的文字設計應遵循適度性原則，不宜過多也不宜過少，不宜花哨也不宜簡單，應該直觀而便于識別，更好地傳達產品的信息，避免讓消費者產生審美疲勞。此外可以充分提取洞庭湖漁耕文化特色元素中的各類字體，對其進行重新組合和創新，或者可以形成裝飾畫，更好地吸引消費者眼球，同時也充分體現出民族風格和民族氣派，更好地傳承洞庭湖漁耕文化。

4.結構形態應用

包裝的形態主要由外部所呈現的形態和內部所呈現的構造兩部分組成。不管哪種包裝，造型和構造都是不可或缺的。包裝的造型設計應結合外形、色彩、裝飾等視覺要素，以視覺形式來表現；包裝的結構設計應在滿足保護、性能、便攜等因素的基礎上，運用適當方法對產品的適宜性和包裝內外結構進行設計。

洞庭湖小魚干包裝在造型設計上，應多對自然形態進行模仿和創新，對自然形態的模仿主要包括有房屋景觀、名勝古跡、日常用品、民俗活動等。如可以采取建筑形狀的手提式包裝，并聯合圖片的展現，使得更具沖擊力。洞庭湖小魚干包裝在結構設計上，可以采用多種結構形態，如罐裝、袋裝、盒裝等，充分與包裝造型、色彩相結合，并且注重包裝的系列效果（圖3）。

圖3 小魚干包裝手提袋圖

三、洞庭湖漁耕文化在小魚干包裝設計中應用的趨勢

1.傳承性與創新性

設計作為人文的載體，包裝設計的創新應與當地傳統文化密切結合，創造性地推動當地文化的發展，實現傳承性與創新性的結合。從小魚干包裝發展趨勢來看，小魚干包裝應該要扎根地域文化，充分發掘和利用地域文化精髓并不斷予以創新，創造出符合大眾需求的包裝設計。時代在發展，經濟在發展，文化在發展，大眾消費需求也在發展，因此洞庭湖漁耕文化元素在小魚干包裝設計中不可能是墨守成規、因循守舊的，小魚干包裝也應是與時俱進、不斷更新的，應是在繼承的基礎上予以適當創新的。但繼承不應是生搬硬套或者全盤否定，而應該是在對洞庭湖漁耕文化的深入認識和理解的基礎上，對其漁耕文化元素精髓進行提取并加以創新，真正做到傳承性與創新性有機結合。

2.民族性與時代性

設計既是民族的，又是時代的。幾千年來中國不同民族、不同地區環境養育出了不同文化[5]。所謂民族性，是指充分挖掘民族、傳統元素，將其與現代設計進行充分融合，使得設計作品具有民族特色和民族風格；而所謂時代性，是指設計應符合時代發展趨勢，凸顯時代特征。設計本身就是一種具有創造性的活動，這種創新性只有與之前的設計不同，才是優秀的設計，包裝設計亦是如此。尤其是在當今科技發展、經濟繁榮的背景之下，諸多設計呈現出千篇一律的局面，鮮有好的設計出現。因而，洞庭湖小魚干包裝設計，要深入發掘本土文化精髓，在充分體現其漁耕文化民族性的前提下，又要緊隨時代，保持一定的時代性，秉持民族性與時代性相融合。

3.設計簡約性

設計簡約性即設計應是主題突出，特點鮮明，形式與功能相結合。簡潔的設計給人以一目了然，相反繁瑣的設計給人以審美疲勞。這就要求小魚干包裝設計造型不唐突、色彩不濃艷，避免繁瑣過度的包裝，倡導“綠色”包裝，減少生產成本和環保成本，提升產品的文化意蘊和價值[6]。但簡約不等于單調更不等于枯燥，在設計過程中，既要防止過度裝飾，也要防止為了簡潔而簡潔，而墜入到無裝飾無思維無情感的形式主義中去。要更明確設計思想、選擇最佳的視覺符號、更注重設計沖擊力，更好地向大眾傳達所需傳達的信息，從而得到欣賞和肯定。

結語

在生活質量提高的同時，大眾審美意識也隨之提高。洞庭湖小魚干包裝設計，也應順應持續變化的市場需求和大眾需求，設計應在傳承傳統的基礎上予以不斷地創新，倡導個性化、人性化。隨著信息化社會的訊速發展，大眾逐漸對洞庭湖漁耕文化產生濃厚興趣，更加深層次地了解洞庭湖漁耕文化所特有的內涵，使得小魚干包裝成為人們了解洞庭湖漁耕文化的一種文化載體，這必然帶動小魚干的購買消費，促進銷售。因此，在小魚干包裝設計中融入豐富的洞庭湖漁耕文化特色元素，使當下包裝設計的理性思維能夠蘊含豐富的漁耕文化內涵和精神內涵，使小魚干包裝具有一定的文化價值和藝術價值，這不但傳承了漁耕文化又促進了洞庭湖區域經濟的發展。