幼兒園里這樣過新年

俞秧 虞珍珍

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。”

春節是中華民族最重要的傳統節日。我園結合“兒童勞動社”課程，對傳統童謠進行了分解闡釋，帶領幼兒以勞動的方式打開新年，沉浸式體驗傳統文化，獲得有益身心發展的經驗。

孩子眼中的新年

丟丟：過年是甜甜蜜蜜的，有紅包和禮物。

米可：過年代表新的一年開始了，我們要打掃衛生，迎接新年。

熙熙：爺爺奶奶會提前準備年貨，全家一起分享。

樂樂：過年要貼對聯、放鞭炮、吃年夜飯，太有趣啦！

依依：因為平時的生活普普通通，我們要有特別的日子，做特別的事情，所以要過年。

通過孩子們的表述，我們發現，孩子們對新年充滿了期待。根據孩子們對“過年”的理解和興趣，我們梳理出喝臘八粥、備年貨、撣塵、逛廟會、送節禮這5個主題活動。

第一站：喝臘八粥

農歷十二月初八是臘八節，民間有喝臘八粥的習俗。臘八粥又稱“七寶五味粥”，由多樣食材熬制而成。南宋吳自牧《夢粱錄》載：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。”臘八節至今已有1000 多年的歷史，起初是佛教節日，由于與民眾生活息息相關，后演化成民間節日。

孩子們聽老師講臘八節的由來，共讀《臘八粥》繪本，了解臘八施粥的傳統習俗。回家后，和家人一起購買臘八粥食材。通過親子調查，孩子們發現，不同地區有不同的臘八粥配料，臘八粥的味道就是家鄉的味道。

佑佑：我爸爸是江蘇人，他說臘八粥里要加入荸薺、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等食材。

蘑菇：我奶奶是寧波人，她說要在白米中加入蓮子、紅棗、花生米、紅豆、薏米、糯米、綠豆、黑豆等食材。

孩子們對制作臘八粥躍躍欲試，開始設計自己的臘八粥。

安安：我喜歡吃紅棗和花生。

小雨：我想放點葡萄干，還有核桃。

佑佑：我們每人選一種愛吃的食物放進去吧！

通過討論，孩子們確定了臘八粥的食材，還向保健老師請教，明確食材的量，準備煮粥的食材和工具。“我家有紅棗”“我來帶桂圓”“我去買橘子”……臘八節當天，孩子們清點食材、淘米剝殼，一大鍋香噴噴、甜蜜蜜的臘八粥誕生了。孩子們直呼好喝，還不忘分享給食堂阿姨、保安叔叔，一起品嘗美味的臘八粥。

對爸爸媽媽說：從調查臘八粥的食材，到設計自己的臘八粥，再到分工合作帶食材、共同煮粥，孩子們對臘八節傳統習俗有了更多的經驗拓展。同時，通過贈送臘八粥，孩子們在民俗活動中學習愛與分享。

第二站：備年貨

年貨最早是驅趕野獸用的器物，后來逐漸演變成食物、新年裝飾、新衣服等。古代交通不便，物資匱乏，家家戶戶會在春節前10 天左右準備年貨。如今的年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖果甜品等，人們會在過年前采買充足，還會添置新衣，準備禮品等。

聽說幼兒園要辦年貨節，各班都可以設攤賣年貨，孩子們歡欣雀躍。什么樣的年貨最受歡迎呢？孩子們開始考察：和爸爸媽媽一起到商場、超市、菜場，了解年貨的種類及價格；統計年貨清單……

熙熙：明年是兔年，我們可以做輕質泥兔子。

佑佑：我想學做中國結。

丟丟：我們家備年貨就是曬臘肉、腌紅膏熗蟹。我們也準備點好吃的吧。

經過討論和投票，孩子們確定了兩種年貨，分別是輕質泥兔子和寧波地方美食——麻糍。區域活動一開始，孩子們紛紛行動起來，開始做輕質泥兔子。但是做麻糍，好像有難度。孩子們打聽到，食堂阿姨會做麻糍，于是跑去請教。食堂阿姨不但講給孩子們聽，還繪制了流程圖：洗糯米—定時蒸煮—準備配料—敲打麻糍—搓揉制圓—粘松花粉—裝盤。

“取經”回來，孩子們信心滿滿，經過齊心協力的勞動，熱騰騰的麻糍出爐了！試吃時，孩子們發現麻糍黏牙，口味也沒有預想中的好。經過經驗總結，孩子們開始了第二次、第三次嘗試，麻糍小鋪終于達到能出攤的標準了。

對爸爸媽媽說：以年貨節為契機，孩子們沉浸在新年氛圍中，體驗備年貨的傳統習俗。做輕質泥兔子、做麻糍等活動，讓孩子們在反復試誤中溝通、反思、調整，在實踐中培養良好的品質。

第三站：撣塵

“撣塵”又稱掃房、掃塵，寓意把“窮運”“晦氣”掃出門，辭舊迎新，寄托了人們辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。臘月二十四是掃塵日，家家戶戶都要打掃衛生，撣去塵垢，清洗器具，拆洗被褥，灑掃庭院。

在幼兒園里，一場關于“撣塵”的討論悄然展開：什么是撣塵？為什么要撣塵？我們可以做什么？

熙熙：撣塵就是打掃衛生，掃地、擦桌子，讓幼兒園干干凈凈，沒有灰塵。

奶酪：我媽媽會在這天洗床單、被套，但是這對我們來說太難了。我們可以洗自己的枕套、汗巾。

小雨：還要曬被子！把被子曬得暖暖的、香香的，我就可以冬眠啦！

開始行動吧！老師給孩子們看了一些民間撣塵的圖片，孩子們對撣塵時的穿著打扮和勞動工具產生了濃厚的興趣。在家園合作下，班級活動區域收集到很多布料，還有巧手的外婆來到幼兒園，教小朋友制作圍裙。熙熙學會了用報紙折帽子，在美工區當起小老師，教大家做手工帽……

一個陽光明媚的日子，孩子們分組行動：洗曬組洗玩具、曬被子、洗枕套和汗巾；打掃組穿上自制的圍裙，戴上手工帽，拿起雞毛撣子、抹布、拖把，把活動室打掃得干干凈凈；裝扮組貼窗花、掛燈籠、系中國結，共同迎接新年的到來。

對爸爸媽媽說：活動中，孩子們對傳統習俗“撣塵”有了浸潤式的體驗。雞毛撣子、藤拍等傳統工具，讓孩子們感受到勞動工具的豐富性和實用性。同時，在和同伴合作過程中，感受勞動帶來的豐富體驗：整潔有序、創意審美、成果滿足。

第四站：逛廟會

逛廟會，是集吃喝玩樂于一體的傳統民俗活動。廟會，起源于寺廟周圍，所以叫“廟”；商販們看到燒香拜佛者多，在廟外擺起各種小攤，逐漸成為定期活動，所以又叫“會”。久而久之，逛廟會就演變成春節期間的傳統活動。

新年的氛圍已到位，孩子們穿上新衣，早早地在各自場地完成攤位布展，熱鬧的廟會開始啦！

傳統小吃街以孩子們熟悉的美食和寧波特色小吃為主，各班準備了“日湖牌年糕湯”“小雨點牌豆沙小圓子”“東海牌臘肉”，還有麻糍、油贊子、串串香、爆米花……

民俗文化街里有書法協會的家長到現場贈“福”，兔年有“福”笑哈哈；有紅紅中國結，代表吉祥如意（祥云結），福祿雙全（葫蘆結），好事成雙（雙魚結）；還有兔子飾品、窗花等，應有盡有。

傳統游樂街包含蒙眼貼兔耳、舞龍、皮影戲、投壺等游戲體驗點，孩子們在游戲中親身體驗傳統文化的樂趣。

果果：太好玩了！我想天天過年，天天逛廟會。

小寶：我買了好多年貨，兔子發夾是送給媽媽的禮物，“福”字我要貼到家門上。

豆豆：這個臘肉太好吃了！我給奶奶留了一塊。

對爸爸媽媽說：全過程參與、全方位體驗、全視角浸潤，孩子們在看、做、玩、嘗中感受傳統年味。快樂的活動體驗有助于增進幼兒對傳統文化的認知，在孩子心中撒下傳統文化的種子。

第五站：送節禮

送節禮是漢族人民的交際習俗。每逢春節、端午、中秋等節日，出嫁的女兒偕女婿，分家另過的兒子偕媳婦，帶上禮物回家拜望父母。所送禮物，春節時一般為臘肉、白糖、雞蛋、掛面、酒等。親朋好友也會在新年期間互相送禮。

對于孩子們而言，過年穿新衣、收壓歲紅包、互贈禮物，是最開心的事。

依依：我給好朋友妮兒準備了新年禮物。

寧寧：我給安安準備了新年禮物，還畫了藏寶圖，讓她好好找找。

安安：我也要畫藏寶圖，讓你來找找。

寧寧和安安的對話勾起了孩子們的興趣，大家紛紛表示也要畫藏寶圖，讓好朋友自己去找新年禮物。

面對孩子們的熱情，我們組織了集體教學活動《藏寶圖》。通過活動，孩子們知道了箭頭符號、圖形符號所代表的意思，并能根據符號標出路線。活動后，奇奇畫了一棵樹，標了一個向上的箭頭；安安畫了一張床，還有一個向里面的箭頭。當孩子們興沖沖地把藏寶圖給好朋友看時，大家卻表示看不懂。

熙熙：我知道奇奇的禮物在一棵樹上，但幼兒園里樹太多了，很難找！

寧寧：安安的藏寶圖也一樣，不知道是誰的床？

經過頭腦風暴，孩子們想出了拼圖、多幅藏寶圖等形式，尋寶之旅變得既有挑戰又有樂趣。

豆豆：快看！我找全藏寶拼圖了，原來在沙池里！我出發了！

佳佳：我在小山坡上找了3 遍，終于找到了，原來在樹叢里！這也太好玩了吧！

孩子們根據藏寶圖的提示，找到了新年禮物，和同伴一起享受快樂的游戲時光，讓禮物的驚喜感倍增。

對爸爸媽媽說：互贈禮物不僅促進了同伴關系，藏寶圖的形式還拓展了幼兒的空間感和敘事邏輯感，讓傳統習俗煥發多元的教育價值。這個活動也適合家長和孩子互動，用連續尋找的方式增加游戲的趣味性和難度，增進親子間的默契。