江蘇省市場監(jiān)督管理局持續(xù)規(guī)范嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營秩序

□ 文 蔚宏奎

為貫徹落實國家市場監(jiān)督管理總局食品安全“十大攻堅行動”工作部署，守護嬰幼兒配方乳粉質量安全，2022年以來，江蘇省在嬰幼兒配方乳粉質量提升攻堅行動中持續(xù)發(fā)力，多管齊下、多措并舉，推進全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營秩序和環(huán)境的持續(xù)改善，保障嬰幼兒群體的“口糧”安全。截至12月初，江蘇省市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動檢查人員64197人次，檢查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位32097家，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營單位5537家，全省嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營秩序和環(huán)境持續(xù)改善，產(chǎn)品質量安全進一步鞏固。

第一，科學制定方案，細化工作安排。江蘇省市場監(jiān)督管理局認真總結近年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作經(jīng)驗，研究制定《江蘇省2022年嬰幼兒配方乳粉質量安全提升專項行動方案》，以提升風險隱患排查和自查自糾質量、提升生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)質量安全、提升監(jiān)管質量和效能這3個方面為切入點，制定工作目標，扎實推進嬰幼兒配方乳粉質量提升專項行動深入開展。

第二，強化宣傳引導，營造良好氛圍。江蘇省各級市場監(jiān)管部門有針對性地深入經(jīng)營一線，宣傳嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營的相關法律法規(guī)和監(jiān)管要求，有效提高經(jīng)營單位法律法規(guī)知曉率，為經(jīng)營單位守法合規(guī)經(jīng)營創(chuàng)造條件。針對重點人群和消費群體，定期開展食品安全宣傳活動，開展專項科普知識宣傳和解讀，展示嬰幼兒配方乳粉質量提升行動工作成效，引導人民群眾科學選購和食用嬰幼兒配方乳粉。

第三，體系檢查+可視化，強化生產(chǎn)監(jiān)管。認真制定嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查方案，抽調業(yè)務骨干和專家對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展全方位、體檢式、系統(tǒng)性檢查，及時發(fā)現(xiàn)食品安全風險隱患，督促企業(yè)按時完成整改，提升產(chǎn)品質量安全管控水平。完成嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管系統(tǒng)開發(fā)建設，制定《江蘇省嬰幼兒配方乳粉可視化監(jiān)管系統(tǒng)日常巡查管理暫行辦法》，規(guī)范可視化監(jiān)管日常巡查，實現(xiàn)對生產(chǎn)企業(yè)線上線下監(jiān)管的有機銜接和有益補充。

第四，突出整治重點，摸排風險隱患。專項行動以經(jīng)營資質、經(jīng)營產(chǎn)品、經(jīng)營行為和標簽標識為重點檢查內容，以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等傳統(tǒng)經(jīng)營監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)為重點檢查區(qū)域，集中整治嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的各種違法違規(guī)行為。在江蘇省范圍內組織開展嬰幼兒配方乳粉等經(jīng)營環(huán)節(jié)違法分裝銷售專項風險排查，嚴防經(jīng)營環(huán)節(jié)分裝、制作、銷售“試用裝”“小包裝”等違法行為。對江蘇省嬰幼兒配方乳粉市場排名前10位的一段品牌，組織開展香蘭素和維生素等重要指標的專項抽檢，確保產(chǎn)品質量安全。

第五，凝聚部門合力，構建長效機制。嬰幼兒配方乳粉質量提升涉及多個政府部門職能，江蘇省市場監(jiān)督管理局堅持全面系統(tǒng)抓質量提升，注重加強與發(fā)展改革、衛(wèi)生健康、工信、商務、海關、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關部門的工作配合，協(xié)同共治，形成合力，全方位提升該省國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉質量安全水平。及時調度總結專項行動進展，針對檢查整治中發(fā)現(xiàn)的問題，提出切實可行的監(jiān)管對策，完善相關工作制度措施，建立健全可視化監(jiān)管等長效監(jiān)管機制。