畜禽糞污資源化利用體系的構建與發展

1 畜禽養殖糞污資源化處理現狀

隨著中國農業廢棄物資源化利用綜合整治工程的開展，對于畜禽養殖廢棄物資源化利用建設的工程也被重視起來。近年來，各級政府及相關部門高度重視，不斷完善并加強推進畜禽養殖糞污處理和資源化利用的工作。重點開展畜禽糞污收集和分類處理，信息化技術運用以及疫病家禽牲畜的收集、臨時貯存、滅殺病菌、進行有機肥料化的加工利用等，可以使糞污無害化的處理工作。目前中國家禽牲畜的養殖糞污資源豐富，但資源化利用工作進程正是發展的時期，所以有效提高畜禽糞污綜合利用水平迫在眉睫。

2 畜禽養殖糞污資源化處理存在的問題

2.1 種養結合不到位

近些年來，基層鄉鎮農村地區的生產環境變化較多，作物和養殖的互相結合沒有到位，這就造成了家禽和牲畜的養殖過程中，日常產生的糞污資源沒有去合理利用，反而造成了生態和環境受到了污染，資源被浪費。另外，農村一直都是對農作物施以化肥，這就導致田地的地力降低，田地的農耕作物的質量也越來越差，嚴重影響到農作物的產出品相和數量。

2.2 糞污處理設施建設不完善

從中國當前現階段的發展和建設的情況可以分析出，畜禽糞污處理的相關配置的設施的標準偏低，沒有達到相關的要求。并且大部分的養殖場地建設的時間比較早，沒有太多的資金投入，缺少相關的處理意識，在建設過程中沒有去想如何處理污水和雨水的分流問題，在進行家禽和牲畜的糞污處理中，沒有合理性，并且處理的也并不到位。養殖場所環境和衛生都比較差，所以無法構建現代化的污染物處理設施。

2.3 糞污處理不徹底

大部分的畜禽養殖戶對于畜禽糞污的處理方式，都是采用簡單的戶外田地堆積進行發酵處理，但是這樣糞污中的有機物質消耗量較高，并且在這個處理的過程當中，還會產生大量的有毒有害氣體，嚴重污染周圍的生態環境。沼氣工程則是因為前期資金成本的投入和運行的成本都比較高，還需要創建并完善輸送和沼液沼氣消渣處理，都需要有合適的場地，如果沒有解決好，很容易造成環境的二次污染，使畜禽糞污資源化利用的成本變高，造成了嚴重的資源浪費。

2.4 畜禽糞污整治工作耗時較久

由于前期的個人養殖戶和大型養殖企業場所的養殖管理過程，沒有注重綠色可持續性循環養殖，對周圍的環境和生態問題造成了嚴重的污染和影響，這就導致現在的畜禽糞污處理整治工作的范圍大并且數量也很多，更加需要花費大量的時間和精力去處理并解決。

3 畜禽糞污資源化利用的構建

3.1 加快建設畜禽糞污資源綜合化處理場

畜禽養殖糞污的小規模處理或者養殖戶單獨處理的費用和成本都比較高，并且對于資源的利用率也較差，無害化處理的程度也并不高。隨著畜牧業生產的集約化發展，規模化養殖場數量迅速增加，大量畜禽糞便未經任何方式處理直接排放到環境中，造成環境污染。目前中國畜禽糞污資源化綜合利用水平不高，主要集中在飼料，肥料等領域。針對這一形勢，建議各區人民政府應主動引導本地有科技要求、有能力的中小企業，加快畜禽糞污資源利用綜合化運用處置廠、加強畜禽糞污處理設施配備建設力度，興建各種功能齊備的畜禽糞污綜合化運用項目，集中、統一地處置本地區畜禽養殖糞污(建議以縣(市、區)為單位)。

3.2 完善畜禽糞污信息化建設

信息現代化技術的改革和發展給中國的畜禽養殖過程中產生的糞污處理與資源化的利用，提供了很好的信息管理技術依據，畜禽糞污處理廠可利用現代信息化技術的手段，創建飼養場糞污的信息管理數據庫系統來進行收集，并且統計分析各個飼養場的糞污信息，再利用大數據技術對各種畜禽糞污構成成分進行分析，并針對性制定出相應的處理計劃從而進行分類處理，有效提高畜禽糞污資源數據化管理效率。

3.3 引入先進的糞污資源化處理與管理技術

家禽和牲畜的糞污資源化利用的主要用途也是相互關聯農作物和家禽養殖，農作物種植利用家禽和牲畜的糞污作有機肥料使用。在實現這一目標過程中，必須遵循“減量化、無害化”原則。通過對家禽和牲畜的糞污進行綜合利用，可以達到變廢為寶，有效增強資源化的利用成效和經濟效益，達成改善生態環境的目的。當前，中國家禽和牲畜糞污的資源化利用包含：養殖場堆積發酵后再利用和第三方企業集中發酵后再利用等模式，其主要處理技術有雨污分流固液分離技術，機械干燥技術，自然干燥技術，熱噴技術，有氧發酵技術，厭氧發酵技術（產生沼氣），牛床墊料技術，作為栽培基質技術，昆蟲養殖技術，魚塘養殖技術和作為燃料技術等，其加工技巧還有待繼續完善。在第三方公司方面要主動引入現代化糞污處理工作技術或者加強自主處理技術研究力度，針對家畜糞污的不同類型要采用多種處理過程技術，并選擇處理過程生產成本較低、推廣應用處理效果較好的技術。需強調的是應該遵循"根源降低，全過程控制，末端使用"總原則，倡導干清糞，乳頭式飲食，水線以下污染物回收，雨污分流，使用微生態制劑可以明顯改善和降低危害氣體排放的有效做法。

4 畜禽糞污資源化綜合利用的發展前景

為了提高牲畜飼養糞污資源利用化綜合使用的效益，必須把處置模型改成集中化處置模型。隨著第三方糞污處置公司(第三方糞污處置公司)的發展與糞污處理技術進步與提高，第三者糞污處置公司作為糞污處理模式的核心內容，將最大限制地運用科技，信息管理上的資源優勢，利用現代信息化技術創建糞污處理監控平臺，通過智能管理，自動監控與遠程控制來提升糞污處理效率與糞污處理效果，從而把糞污資源綜合化處理開發成綠色環保產業。集中處理模式也可以降低糞污處理成本和規范運作行為，對中國畜禽糞污資源化利用的可持續發展具有十分重要的意義。

當前中國的家禽和牲畜養殖的糞污綜合管理中表現出的資源化利用水平較低等實際情況，目前應積極構建家畜養殖糞污的一體化處理和利用的基礎設施和設備，強化家畜養殖的糞污規范化管理。在具體的實踐中，應遵循“政府主導，企業主體，農民參與”的原則；以資源綜合利用為目標，以提高經濟效益、社會效益和生態效益為中心；建立起多元化投入機制，完善配套政策。各地可根據畜禽養殖要求及區域環境保護特征，因地制宜建設糞污資源化運用創新系統，發揮農產品技術推廣系統對科技與公共服務的支持功能，為鄉村可持續經濟添磚加瓦。