兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響

王 靜 馬 超 鄂玉聯(lián) 胡艷飛 劉成龍 王改榮 鄭繼亮

新疆心連心能源化工有限公司 瑪納斯 832200

番茄是我國(guó)最主要的蔬菜種類之一[1]。近年來(lái)，隨著中國(guó)番茄種植面積、加工和出口量的增加，中國(guó)已經(jīng)成為全球最重要的番茄制品生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，是繼美國(guó)、歐盟之后的第三大生產(chǎn)地區(qū)和第一大出口國(guó)[2]。新疆地區(qū)光熱和土地資源優(yōu)勢(shì)明顯，是中國(guó)番茄生產(chǎn)加工的主要基地[3]。番茄在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)氮、磷、鉀需求較高，為實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，長(zhǎng)期盲目施入過(guò)量化肥，導(dǎo)致肥料利用效率低和潛在環(huán)境污染等問(wèn)題[4]。因此，如何科學(xué)合理施用肥料是降低番茄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。

許多研究表明，施用腐植酸對(duì)作物生長(zhǎng)具有一定的促進(jìn)作用，但不同原料的腐植酸其施用效果也不盡相同。黃腐酸是腐植酸活性較高的組分，黃腐酸經(jīng)過(guò)活化后形成黃腐酸鹽，而黃腐酸鉀一般被用作水溶肥原料，按來(lái)源分可以分為礦源黃腐酸鉀和生化黃腐酸鉀。兩者在生產(chǎn)工藝、顏色、味道、成分、用量、價(jià)格等方面均存在差異，對(duì)植物生長(zhǎng)效果也存在一定的差異[5]。因此，本文以番茄為研究對(duì)象，在新疆灰漠土上通過(guò)施用兩種不同來(lái)源的黃腐酸鉀[礦源黃腐酸鉀（來(lái)源為風(fēng)化煤）和生化黃腐酸鉀（來(lái)源為糖蜜）]制成的含腐植酸液體肥，測(cè)定番茄葉綠素相對(duì)含量（SPAD 值）、株高、莖粗、產(chǎn)量等指標(biāo)，旨在明確這兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄農(nóng)藝性狀的影響，以期指導(dǎo)新疆地區(qū)番茄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)時(shí)間：2021 年6 月—9 月。

試驗(yàn)地點(diǎn)：新疆石河子市二分場(chǎng)站四連。

1.2 試驗(yàn)材料

供試土壤：土壤類型主要為灰漠土，土壤背景值分別為有機(jī)質(zhì)8.14 g/L，堿解氮65.60 mg/kg，速效磷80.20 mg/kg，速效鉀164.7 mg/kg，pH 值（水∶土=5 ∶1）9.09。

供試肥料：含腐植酸液體肥1[150-30-20，腐植酸（黃腐酸）≥30 g/L，N+P2O5+K2O≥200 g/L]，其中的腐植酸（黃腐酸）來(lái)源于以風(fēng)化煤為原料制取的黃腐酸鉀，自制；含腐植酸液體肥2[150-30-20，腐植酸（黃腐酸）≥30 g/L，N+P2O5+K2O≥200 g/L]，其中的腐植酸（黃腐酸）來(lái)源于以糖蜜為原料制取的黃腐酸鉀，市購(gòu)；磷酸二銨（N 含量20.8%，P2O5含量53%），農(nóng)用硫酸鉀（K2O 含量50%），市購(gòu)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

通過(guò)溫室育苗，再將番茄苗移栽至大棚。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，試驗(yàn)設(shè)2 個(gè)處理：T1 處理，施用含腐植酸液體肥1；T2 處理，施用含腐植酸液體肥2。試驗(yàn)面積為1 個(gè)大棚（800 m2），各處理試驗(yàn)面積100 m2，每個(gè)處理4 次重復(fù)。施肥方式為滴灌施肥，T1 和T2 處理在移栽苗前底肥采用磷酸二銨和農(nóng)用硫酸鉀，施肥量分別為625 kg/hm2和375 kg/hm2。各處理施肥時(shí)間采用每7 天施用1 次，2 個(gè)處理施肥時(shí)間、用量、次數(shù)保持一致，在整個(gè)生育期內(nèi)苗期施肥2 次，每次滴施75 kg/hm2含腐植酸液體肥；開花坐果期施肥4 次，每次滴施120 kg/hm2含腐植酸液體肥和45 kg/hm2農(nóng)用硫酸鉀；結(jié)果期施肥6 次，每次滴施150 kg/hm2含腐植酸液體肥和60 kg/hm2農(nóng)用硫酸鉀。其他田間管理措施均與新疆當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)田普遍采用的模式保持一致。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

每個(gè)小區(qū)選取連續(xù)10 株番茄進(jìn)行定株調(diào)查，調(diào)查時(shí)間、調(diào)查指標(biāo)及調(diào)查方法如下。SPAD 值、株高、徑粗、單株花數(shù)、單株果數(shù)數(shù)值均為10 株番茄相應(yīng)指標(biāo)平均值。

SPAD 值：苗期用手持葉綠素計(jì)（KONICA MINOLTA SPAD-520 PLUS）測(cè)定番茄植株倒三葉，開花坐果期和結(jié)果期測(cè)定倒五葉。

株高：在番茄生長(zhǎng)的各生育期內(nèi)采用卷尺測(cè)定株高。

莖粗：在番茄生長(zhǎng)的各生育期內(nèi)用游標(biāo)卡尺測(cè)量植株莖部最粗位置。

單株花數(shù)：開花坐果期數(shù)單株開花數(shù)。

單株果數(shù)：結(jié)果期數(shù)單株坐果數(shù)。

果徑、單果重、可溶性固形物含量：結(jié)果期各小區(qū)隨機(jī)采摘成熟番茄10 個(gè)，用游標(biāo)卡尺測(cè)量果徑，用電子天平稱單果重，用手持測(cè)糖儀（Digital Refractometer For Sugar Analysis，Milwaukee，Romania）測(cè)定可溶性固形物含量，數(shù)值均取10 個(gè)果實(shí)平均值。

產(chǎn)量：番茄產(chǎn)量依據(jù)各小區(qū)累計(jì)產(chǎn)量折合單產(chǎn)。

1.5 數(shù)據(jù)處理

處理間SPAD 值、株高、莖粗、單株花數(shù)、單株果數(shù)等均采用單因子對(duì)比法，數(shù)據(jù)整理所用軟件為Microsoft Excel 2010，數(shù)據(jù)分析軟件采用DPS V9.01，作圖軟件采用GraphPad Prism 5。

2 結(jié)果與分析

2.1 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄葉綠素含量的影響

T1 處理SPAD 值在番茄發(fā)育過(guò)程中表現(xiàn)出“波浪型”趨勢(shì)，而T2 處理逐漸降低（圖1）。T1 處理在整個(gè)生育期內(nèi)SPAD 值均高于T2 處理，其中苗期T1 處理較T2 處理增加4.9%，差異不顯著；開花坐果期T1 處理較T2 處理增加0.5%，差異不顯著；結(jié)果期T1 處理較T2 處理顯著增加18.5%。

圖1 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄葉綠素含量的影響Fig.1 Eff ects of two kinds of liquid fertilizers containing humic acid on chlorophyll content of tomato

2.2 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄株高的影響

隨著生育期的推進(jìn)，番茄株高表現(xiàn)出逐漸增加的趨勢(shì)（圖2）。除開花坐果期T1 處理與T2 處理株高無(wú)顯著差異外，苗期和結(jié)果期均表現(xiàn)出T1 處理株高顯著高于T2 處理株高，分別增加了12.1%和7.2%。

圖2 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄株高的影響Fig.2 Eff ects of two kinds of liquid fertilizers containing humic acid on plant height of tomato

2.3 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄莖粗的影響

圖3 為兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄莖粗的影響。從圖中可以看出，番茄生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，相較于T2 處理，T1 處理在結(jié)果期顯著增加了番茄莖粗，增幅為8.9%，苗期和開花坐果期T1 處理和T2 處理間番茄徑粗無(wú)明顯差異。

圖3 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄莖粗的影響Fig.3 Eff ects of two kinds of liquid fertilizers containing humic acid on stem diameter of tomato

2.4 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄開花及坐果的影響

由表1 可知，在番茄的開花坐果期，T1 處理和T2處理單株花數(shù)和單株果數(shù)無(wú)顯著差異；在結(jié)果期，T1 處理較T2 處理單株果數(shù)顯著增加10.5%。

表1 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄開花及坐果的影響Tab.1 Eff ects of two kinds of liquid fertilizers containing humic acid on f lowering and fruit setting of tomato 個(gè)

2.5 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益的影響

表2 為兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄品質(zhì)和產(chǎn)量的影響。由表中可知，T1 處理果徑顯著高于T2 處理；T1 處理可溶性固形物含量和T2 處理間無(wú)明顯差異；T1 處理單株果數(shù)顯著高于T2 處理；T1 處理較T2 處理單果重增加3.7%，差異不顯著；T1 處理較T2 處理增產(chǎn)7.3%，差異顯著。與T2處理相比，T1 處理產(chǎn)值提高1.56 萬(wàn)元/hm2，節(jié)本增效1.33 萬(wàn)元/hm2（表3）。

表2 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄品質(zhì)和產(chǎn)量的影響Tab.2 Eff ects of two kinds of liquid fertilizers containing humic acid on quality and yield of tomato

表3 兩種含腐植酸液體肥對(duì)番茄經(jīng)濟(jì)效益的影響Tab.3 Eff ects of two kinds of liquid fertilizers containing humic acid on economic benef its of tomato

3 結(jié)論

通過(guò)分析以風(fēng)化煤為原料來(lái)源（礦源黃腐酸鉀）的含腐植酸液體肥和以糖蜜為原料來(lái)源（生化黃腐酸鉀）的含腐植酸液體肥對(duì)番茄農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量狀況得出，以風(fēng)化煤為原料來(lái)源的含腐植酸液體肥在番茄的SPAD 值、株高、徑粗、單株果數(shù)、果徑和產(chǎn)量上均顯著優(yōu)于以糖蜜為原料來(lái)源的含腐植酸液體肥。從產(chǎn)量上來(lái)看，以風(fēng)化煤為原料來(lái)源的含腐植酸液體肥較以糖蜜為原料來(lái)源的含腐植酸液體肥增產(chǎn)7.3%。從經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)果看，相較于以糖蜜為原料來(lái)源的含腐植酸液體肥，以風(fēng)化煤為原料來(lái)源的含腐植酸液體肥可節(jié)本增效1.33 萬(wàn)元/hm2。經(jīng)分析，這和兩種含腐植酸液體肥原料來(lái)源的主要成分、官能團(tuán)不同有一定的關(guān)系。今后將從礦源黃腐酸鉀和生化黃腐酸鉀的結(jié)構(gòu)與它們所吸附的官能團(tuán)種類[6]入手，進(jìn)行深入研究。